Improve your Vocabulary: Learn 26 adjectives to describe the taste and texture of food!

Ah, it's so crunchy.

Ah, c'est tellement croustillant.

Salty, too.

Salé aussi.

I'm almost done.

J'ai presque fini.

Ah, okay.

Ah ok.

Now, I have energy.

Maintenant, j'ai de l'énergie.

Hey everyone, I'm Alex, thanks for clicking, and welcome to this lesson on how to talk

Salut tout le monde, je m'appelle Alex, merci d'avoir cliqué et bienvenue dans cette leçon sur la façon de parler

about food.

de nourriture.

So today, I'm on a picnic, and I'm going to give you a lot of adjectives and words that

Alors aujourd'hui, je suis en pique-nique, et je vais vous donner plein d'adjectifs et de mots que

you can use to talk about the taste, the flavor, the character, the sound of food.

vous pourrez utiliser pour parler du goût, de la saveur, du caractère, du son des aliments.

Now, this vocabulary is going to be very useful because we all eat, right?

Maintenant, ce vocabulaire va être très utile parce que nous mangeons tous, n'est-ce pas ?

We know that.

Nous savons que.

So, you can use it when you're having food in a restaurant when you're having lunch with

Ainsi, vous pouvez l'utiliser lorsque vous mangez dans un restaurant, lorsque vous déjeunez avec

your friends, when you're having breakfast, when you're having dinner, anytime you're

vos amis, lorsque vous prenez votre petit-déjeuner, lorsque vous dînez, à chaque fois que vous

eating, you can use this vocabulary to describe the food that you're eating.

mangez, vous pouvez utiliser ce vocabulaire pour décrire la nourriture que vous mangez.

It's a very common, human experience.

C'est une expérience humaine très commune.

So, let's go and start looking at some flavors of food.

Alors, allons-y et commençons à regarder quelques saveurs de nourriture.

So first, we have the word "sweet".

Alors d'abord, nous avons le mot "doux".

So, we're going to do some pronunciation in this video too, so repeat after me: sweet.

Donc, nous allons aussi faire un peu de prononciation dans cette vidéo, alors répétez après moi : adorable.

So, anything that has sugar in it, so think of milk chocolate, right, that is very sweet.

Donc, tout ce qui contient du sucre, alors pensez au chocolat au lait, c'est vrai, c'est très sucré.

Desserts like cakes and cookies are usually sweet.

Les desserts comme les gâteaux et les biscuits sont généralement sucrés.

Next, repeat after me: sour.

Ensuite, répétez après moi : aigre.

Think of a lemon, right?

Pensez à un citron, non?

I have a lemon here, and if you stick around to the end of this video, I am going to take

J'ai un citron ici, et si vous restez jusqu'à la fin de cette vidéo, je vais prendre

a bite of this lemon, so lemons make your face go - mm - right?

une bouchée de ce citron, alors les citrons font votre visage aller - mm - n'est-ce pas ?

If you go to Chinese restaurant, sometimes you can get sweet and sour pork, so sometimes

Si vous allez au restaurant chinois, parfois vous pouvez obtenir du porc aigre-doux, alors parfois

you have sweet and sour mixed together.

vous avez un mélange aigre-doux.

Next, we have bitter.

Ensuite, nous avons amer.

Okay, so bitter is something like medicine or dark chocolate or black coffee, it's not

D'accord, si amer est quelque chose comme la médecine ou le chocolat noir ou le café noir, ce n'est pas

a very great flavor.

une très bonne saveur.

Most people don't like bitter food.

La plupart des gens n'aiment pas la nourriture amère.

Think of, again, syrup that you take, or if you have Aspirin or Tylenol, these things

Pensez, encore une fois, au sirop que vous prenez, ou si vous avez de l'aspirine ou du Tylenol, ces choses

are bitter.

sont amères.

Dark chocolate, like 80% dark chocolate tastes very bitter.

Le chocolat noir, comme le chocolat noir à 80 %, a un goût très amer.

Next, bland.

Ensuite, fade.

Now, I love potatoes, but if you put no salt in the potatoes, or nothing else in the potatoes,

Maintenant, j'adore les pommes de terre, mais si vous ne mettez pas de sel dans les pommes de terre, ou rien d'autre dans les pommes de terre,

and they're very boring to eat, they have no flavor, they are bland.

et qu'elles sont très ennuyeuses à manger, elles n'ont aucune saveur, elles sont fades.

So, think of anything with no spices that has no salt and has no taste, no flavor, it's

Alors, pensez à tout ce qui n'a pas d'épices, qui n'a pas de sel et qui n'a pas de goût, pas de saveur, c'est

boring, it's - repeat after me - bland.

ennuyeux, c'est - répétez après moi - fade.

So, obviously, bland has a negative meaning, but sometimes you want something that is normal,

Donc, évidemment, fade a un sens négatif, mais parfois vous voulez quelque chose de normal, de

regular, and you can say "plain".

régulier, et vous pouvez dire "simple".

So, if something is plain, this doesn't have a negative meaning.

Donc, si quelque chose est clair, cela n'a pas de sens négatif.

Sometimes you want to eat a plain donut, for example, with, you know, no frosting or syrups

Parfois, vous voulez manger un beignet nature, par exemple, sans glaçage ni sirop

or anything, just regular, normal, nothing special, but still good.

ou quoi que ce soit, juste régulier, normal, rien de spécial, mais toujours bon.

Okay?

D'accord?

Next, I put spicy.

Ensuite, je mets épicé.

Now, I put a star beside spicy, because I don't think of spicy as a flavor, really,

Maintenant, j'ai mis une étoile à côté d'épicé, parce que je ne pense pas qu'épicé soit une saveur, vraiment,

it's more of like a temperature of food, so think of like jalape�o peppers are very

c'est plus comme une température de nourriture, alors pensez comme si les piments jalapeños sont très

spicy, hot.

épicés, piquants.

So, a lot of Thai food is very spicy, okay?

Donc, beaucoup de plats thaïlandais sont très épicés, d'accord ?

Szechuan cuisine is also very spicy.

La cuisine du Sichuan est également très épicée.

Mexican food, a lot of Mexican food can be very spicy and maybe you have a lot of spicy

La cuisine mexicaine, beaucoup de plats mexicains peuvent être très épicés et peut-être avez-vous aussi beaucoup de

food in your cuisine as well.

plats épicés dans votre cuisine.

From Poland, we don't do spicy.

De Pologne, nous ne faisons pas de piquant.

I'm used to spicy now, but when I was growing up, we didn't have spicy food, just potatoes,

J'ai l'habitude d'être épicé maintenant, mais quand je grandissais, nous n'avions pas de nourriture épicée, juste des pommes de terre, de la

meat, vegetables, usually plain stuff, and maybe some salt, but that's about it.

viande, des légumes, généralement des trucs nature, et peut-être du sel, mais c'est à peu près tout.

Next, we have salty.

Ensuite, nous avons salé.

So, I love salty snacks.

Donc, j'adore les collations salées.

When we started this video, I had a little salty cracker, so stuff that has salt, like

Quand nous avons commencé cette vidéo, j'avais un petit cracker salé, donc les choses qui contiennent du sel, comme les

chips, are very salty.

chips, sont très salées.

Sometimes, you want to lick your fingers because it tastes good.

Parfois, on a envie de se lécher les doigts parce que ça a bon goût.

I'm not going to do that on camera because it's very rude, so next, savory.

Je ne vais pas faire ça devant la caméra parce que c'est très impoli, donc ensuite, savoureux.

So, repeat after me: savory.

Alors, répétez après moi : salé.

So, when you think of savory, it kind of links with salty and spicy, could be mixed together.

Donc, quand vous pensez à la sarriette, elle est en quelque sorte liée au salé et à l'épicé, et pourrait être mélangée.

It's the opposite of sweet.

C'est le contraire de sucré.

So, think of like, a creamy soup that is a little salty and you just feel very comfortable

Alors, pensez à une soupe crémeuse qui est un peu salée et vous vous sentez très à l'aise

when you're eating it and - mm - it's very savory, it just, it's dancing on your tongue

quand vous la mangez et - mm - c'est très savoureux, c'est juste, ça danse sur votre langue

because it's salty, it's nice, it tastes good, and it's not sweet, so when you think of savory,

parce que c'est salé, c'est bon, c'est c'est bon, et ce n'est pas sucré, alors quand vous pensez au salé,

think of like, salty, sometimes mixed with spicy, okay?

pensez au salé, parfois mélangé avec de l' épicé, d'accord ?

Alright.

Bien.

Next, let's look at some tastes and textures of food.

Ensuite, regardons quelques goûts et textures de nourriture.

So, we have first, repeat after me: crunchy.

Donc, nous avons d'abord, répétez après moi : croquant.

Think of the sound when I was eating the cracker - crunch, crunch, crunch - right?

Pensez au son quand je mangeais le cracker - crunch, crunch, crunch - n'est-ce pas ?

So, this is crunchy food.

Donc, c'est de la nourriture croquante.

Crackers, which I have here, are crunchy.

Les craquelins, que j'ai ici, sont croustillants.

If you have a fresh apple, right, and it's hard when you bite it - crunch - it's going

Si vous avez une pomme fraîche, n'est-ce pas, et qu'elle est dure quand vous la croquez - croquante - elle

to be crunchy, okay?

va être croquante, d'accord ?

So, think of the sound, right, of like breaking glass together as being crunchy.

Alors, pensez au son, à droite, comme briser du verre ensemble comme étant croustillant.

Linked with crunchy is crispy.

Lié à croquant, c'est croustillant.

So, chips are also crispy.

Ainsi, les frites sont également croustillantes.

Fried chicken is crispy.

Le poulet frit est croustillant.

Any food that you fry in oil, okay, if you make it with oil and the outside is hard,

Tout aliment que vous faites frire dans l'huile, d'accord, si vous le faites avec de l'huile et que l'extérieur est dur,

like a little hard, like the outside of the chicken skin if you fry it in oil, this is

comme un peu dur, comme l'extérieur de la peau du poulet si vous le faites frire dans l'huile, cela

called crispy.

s'appelle croustillant.

It's also why in British English, potato chips are called "crisps", right?

C'est aussi pourquoi en anglais britannique, les chips sont appelées "chips", n'est-ce pas ?

So, they're called crisps, they're crispy.

Alors, ça s'appelle des chips, c'est croustillant.

Crispy food is usually crunchy, okay?

La nourriture croustillante est généralement croquante, d'accord ?

So, if you come from a country that has a lot of fried food, where you fry your food

Donc, si vous venez d'un pays qui a beaucoup d'aliments frits, où vous faites frire vos

or deep fry your food in oil, that food is probably crispy and crunchy.

aliments ou faites frire vos aliments dans de l'huile, ces aliments sont probablement croustillants et croquants.

Next, I hate this texture, so mealy.

Ensuite, je déteste cette texture, si farineuse.

So, repeat after me: mealy.

Alors, répétez après moi : farineux.

So, mealy is an apple or a tomato and they're a little too soft.

Ainsi, la farine est une pomme ou une tomate et elles sont un peu trop molles.

You bite it and it's not fresh.

Vous le mordez et ce n'est pas frais.

It's not crunchy.

Ce n'est pas croustillant.

It kind of tastes like you're eating sand from the beach, okay?

C'est un peu comme si tu mangeais du sable de la plage, d'accord ?

So, if something is mealy, it's soft and sandy.

Donc, si quelque chose est farineux, c'est doux et sablonneux.

It's not a good texture in your mouth.

Ce n'est pas une bonne texture dans la bouche.

It tastes like you're eating sand.

Ça a le goût de manger du sable.

So, I hate mealy apples and mealy tomatoes.

Donc, je déteste les pommes farineuses et les tomates farineuses.

You probably do, too.

Vous aussi probablement.

You want a fresh apple, a nice crunchy apple, right?

Vous voulez une pomme fraîche, une belle pomme croquante, non ?

Next, mushy.

Ensuite, pâteux.

So, it just so happens I went to my mom's house today and I got clementine.

Donc, il se trouve que je suis allé chez ma mère aujourd'hui et j'ai eu clémentine.

This clementine is a little old.

Cette clémentine est un peu vieille.

When I press it, ugh, it's a little too soft.

Quand j'appuie dessus, ouf, c'est un peu trop mou.

Ugh, it's very soft.

Ugh, c'est très doux.

So, if something is mushy, like it's not hard anymore, it's not fresh anymore, it's too

Donc, si quelque chose est pâteux, comme si ce n'était plus dur, ce n'est plus frais, c'est trop

soft, it's mushy.

mou, c'est pâteux.

Now, you can also pronounce this, some people say "mochy", okay, so you can say "mochy"

Maintenant, vous pouvez aussi prononcer ceci, certaines personnes disent "mochy", d'accord, donc vous pouvez dire "mochy"

or "muchy", and it feels like Play-Doh, like I could make something with this.

ou "muchy", et ça ressemble à Play-Doh, comme si je pouvais faire quelque chose avec ça.

So, this is a mushy clementine.

Donc, c'est une clémentine pâteuse.

I am definitely not eating that.

Je ne mange certainement pas ça.

Next, soggy.

Ensuite, détrempé.

Now, the most common food I think of when I think of soggy is cereal with milk.

Maintenant, la nourriture la plus courante à laquelle je pense quand je pense à détrempé, ce sont les céréales avec du lait.

So, obviously when you have cereal, you put milk, after about 30 seconds, one minute,

Alors, évidemment quand vous avez des céréales, vous mettez du lait, au bout d'environ 30 secondes, une minute,

perfect time to eat, right?

le moment idéal pour manger, non ?

It's not too crunchy, it's not too wet, but if you are a slow eater and you leave your

Ce n'est pas trop croustillant, ce n'est pas trop humide, mais si vous êtes un mangeur lent et que vous laissez vos

cereal for ten minutes, fifteen minutes, you come back and you look at it, ugh, and the

céréales pendant dix minutes, quinze minutes, vous revenez et vous les regardez, pouah, et le

milk is dripping from the cereal, it's soggy, okay?

lait coule des céréales, c'est détrempé, d' accord?

It's not good anymore.

Ce n'est plus bon.

I mean, you can eat it, but it's wet, alright?

Je veux dire, tu peux le manger, mais c'est humide, d'accord ?

The milk is inside the cereal now, and it's too wet, okay?

Le lait est à l'intérieur des céréales maintenant, et c'est trop humide, d'accord ?

Next, let's do, yeah, we'll do tender.

Ensuite, faisons, ouais, nous ferons tendre.

So, tender usually you use this when you're talking about meat.

Donc, tendre, vous l'utilisez généralement lorsque vous parlez de viande.

So, if meat is soft, well cooked, and you know, you put it in your mouth and it just

Donc, si la viande est molle, bien cuite, et vous savez, vous la mettez dans votre bouche et elle

melts in your mouth, it is tender.

fond juste dans votre bouche, elle est tendre.

So, a tender pork chop, or a tender steak, a tender piece of chicken, like it's not too

Donc, une côtelette de porc tendre, ou un steak tendre, un morceau de poulet tendre, comme ce n'est pas trop

hard, not too tough, it's soft and tender.

dur, pas trop dur, c'est doux et tendre.

So, you want your meat, if you eat meat, to be tender.

Donc, vous voulez que votre viande, si vous mangez de la viande, soit tendre.

You don't want it to be hard, so think of soft meat, okay?

Vous ne voulez pas que ce soit dur, alors pensez à de la viande molle, d'accord ?

So first, repeat after me, and actually repeat this word first: soggy - tender.

Alors d'abord, répétez après moi, et répétez ce mot en premier : détrempé - tendre.

Okay.

D'accord.

And let's repeat the next one: juicy.

Et répétons le suivant : juteux.

So, many vegetables and fruits can be juicy, so this tomato, I'm not going to bite it now,

Donc, beaucoup de légumes et de fruits peuvent être juteux, donc cette tomate, je ne vais pas la mordre maintenant,

but I can feel it, like it's the right amount of ready to be eaten.

mais je peux la sentir, comme si c'était la bonne quantité prête à être mangée.

So, if I bite this, I'm going to make a big mess, have lots of juice on my mouth, this

Donc, si je mords ça, je vais faire un gros gâchis, avoir beaucoup de jus dans la bouche,

is a juicy tomato, okay?

c'est une tomate juteuse, d'accord ?

You can also have many juicy fruits, juicy grapes, juicy peaches, alright, anything that

Vous pouvez également avoir de nombreux fruits juteux, des raisins juteux, des pêches juteuses, d'accord, tout ce que

you bite and you have water coming down your chin, this is juicy.

vous mordez et vous avez de l'eau qui coule sur votre menton, c'est juteux.

It's very juicy, full of juice, right?

C'est très juteux, plein de jus, non ?

Alright, next, we have, repeat: fatty.

Très bien, ensuite, nous avons, répétons : gras.

So, this one is easy to guess, I think.

Donc, celui-ci est facile à deviner, je pense.

You have the word "fat" and if something has a lot of fat, like if you have a steak, for

Vous avez le mot "gras" et si quelque chose contient beaucoup de gras, comme si vous avez un steak, par

example, and you have more fat than actual meat, you can say "Ugh, this steak is too

exemple, et que vous avez plus de gras que de vraie viande, vous pouvez dire "Ugh, ce steak est trop

fatty.", so usually meat is too fatty, alright?

gras.", alors la viande est généralement trop grasse, d'accord ?

If you get a bad cut of meat, it is fatty.

Si vous obtenez une mauvaise coupe de viande, elle est grasse.

And linked with fatty, we have oily and greasy.

Et lié au gras, nous avons le gras et le gras.

So, let's repeat those words with me: oily - greasy.

Alors, répétons ces mots avec moi : huileux - gras.

You see the word "oil", right?

Vous voyez le mot "pétrole", n'est-ce pas ?

So, if you say "Ugh, this food is oily", okay, or "This food is greasy", usually if you have

Donc, si vous dites "Ugh, cet aliment est gras", d'accord, ou "Cet aliment est gras", généralement si vous avez

fried food, you fry food in oil, if you put too much oil or you don't cook it the right

des aliments frits, vous faites frire les aliments dans l'huile, si vous mettez trop d'huile ou que vous ne le faites pas cuire dans le bon

way, it will end up oily and greasy.

sens, il finira par être huileux et gras.

So, think of if you order a pizza, I remember this pizza place I used to order pizza from

Alors, pensez à si vous commandez une pizza, je me souviens de cette pizzeria où je commandais

all the time, when I ordered the pizza, the bottom of the box, you could see the oil underneath

tout le temps des pizzas, quand je commandais la pizza, au fond de la boîte, on pouvait voir l'huile sous

the box.

la boîte.

They used so much, I guess in the cheese and when they were making the dough, I don't know

Ils en utilisaient tellement, je suppose dans le fromage et quand ils faisaient la pâte, je ne sais pas

what they were doing, but the bottom of the box had a lot of oil and grease, so the pizza

ce qu'ils faisaient, mais le fond de la boîte avait beaucoup d'huile et de graisse, donc la pizza

was greasy.

était grasse.

You could think of a greasy hamburger, for example.

Vous pourriez penser à un hamburger gras, par exemple.

A lot of people say "Alright, after you - if you drink too much, if you go to the pub after,

Beaucoup de gens disent "D'accord, après toi - si tu bois trop, si tu vas au pub après,

it's good to have some greasy food."

c'est bien d'avoir de la nourriture grasse."

So like, chicken wings and hamburgers and French fries with a lot of oil can also be

Ainsi, les ailes de poulet, les hamburgers et les frites contenant beaucoup d'huile peuvent également être

greasy.

gras.

Just ugh, you need to wash your hands with soap after that.

Juste ugh, vous devez vous laver les mains avec du savon après cela.

Okay, and we're almost finished, so let's go to talk about like the character of some

D'accord, et nous avons presque terminé, alors parlons du caractère de certains

food.

aliments.

So, we have these kind of go together: rich.

Donc, nous avons ce genre d'aller ensemble : riche.

So, repeat after me: rich.

Alors, répétez après moi : riche.

Decadent.

Décadent.

Heavy.

Lourd.

So, food that is rich is usually made with a lot of butter, a lot of cream, and it has

Ainsi, les aliments riches sont généralement préparés avec beaucoup de beurre, beaucoup de crème

a lot of calories, right?

et beaucoup de calories, n'est-ce pas ?

So, this is food that is heavy, that makes your stomach feel bleh, like you're so full,

Donc, c'est de la nourriture qui est lourde, qui fait saigner votre estomac, comme si vous étiez si plein,

because it is so loaded, so packed with these creams and butters and sugars.

parce qu'il est tellement chargé, tellement rempli de ces crèmes, beurres et sucres.

Now, basically, this is food with a lot of calories.

Maintenant, fondamentalement, c'est de la nourriture avec beaucoup de calories.

Decadent, usually we refer to desserts, like big chocolate cakes, as decadent.

Décadent, on se réfère généralement aux desserts, comme les gros gâteaux au chocolat, comme décadents.

It's too much, it's too rich, it's too full.

C'est trop, c'est trop riche, c'est trop plein.

Heavy, like hamburgers with French fries and gravy, that is a heavy meal.

Lourd, comme des hamburgers avec des frites et de la sauce, c'est un repas lourd.

Okay?

D'accord?

So, think of these words in kind of one family.

Alors, pensez à ces mots dans le genre d'une famille.

Rich, decadent, heavy, calorie rich foods like, foods that are heavy with calories.

Aliments riches, décadents, lourds et riches en calories comme les aliments riches en calories.

Right, next: ripe.

A droite, suivant : mûr.

So, ripe, we refer to fruit as being ripe most often.

Ainsi, mûrs, nous nous référons aux fruits comme étant mûrs le plus souvent.

So, if fruit is ripe or a vegetable is ripe, it means it is ready to be eaten.

Ainsi, si un fruit est mûr ou un légume est mûr, cela signifie qu'il est prêt à être mangé.

So, yeah, this is a ripe apple, it is ready to be eaten.

Donc, oui, c'est une pomme mûre, elle est prête à être mangée.

If you have a banana, if the banana is green, it is not ripe.

Si vous avez une banane, si la banane est verte, elle n'est pas mûre.

It is not ready to be eaten.

Il n'est pas prêt à être mangé.

When the banana turns yellow, okay, the banana is ripe, it's ready to be eaten.

Quand la banane devient jaune, ok, la banane est mûre, elle est prête à être mangée.

You can take it from the tree and you can eat it.

Vous pouvez le prendre de l'arbre et vous pouvez le manger.

Like this tomato, I'm going to eat this probably by myself later because yeah, this is a good

Comme cette tomate, je vais probablement la manger moi-même plus tard parce que oui, c'est une bonne

tomato, it's ripe, it's ready, okay?

tomate, elle est mûre, elle est prête, d'accord ?

So, next: light.

Alors, ensuite : la lumière.

So, if you, you can have a light dessert.

Donc, si vous, vous pouvez prendre un dessert léger.

Something that doesn't have a lot of sugar or cream and it tastes just hmm, you don't

Quelque chose qui n'a pas beaucoup de sucre ou de crème et qui a juste un goût hmm, vous ne le

feel it when you eat it, right?

sentez pas quand vous le mangez, n'est-ce pas ?

You can have a very soft cake.

Vous pouvez avoir un gâteau très moelleux.

So, a soft cake, you can say "Ah, this tastes very light", not heavy, not loaded with cream

Alors, un gâteau moelleux, on peut dire "Ah, ça a un goût très léger", pas lourd, pas chargé de crème

and calories, it's light, it's nice.

et de calories, c'est léger, c'est bon.

You don't feel guilty after eating it.

Vous ne vous sentez pas coupable après l'avoir mangé.

Alright, next: burned.

Très bien, ensuite : brûlé.

So, burned you can kind of tell if you have fried food and the food on the outside is

Donc, brûlé, vous pouvez en quelque sorte dire si vous avez des aliments frits et que la nourriture à l'extérieur est

black from too much fire, you cooked it too long, you put too much oil and it's on high

noire à cause de trop de feu, vous l'avez cuite trop longtemps, vous avez mis trop d'huile et elle est à

heat, it is burned.

feu vif, elle est brûlée.

So, repeat after me: burned.

Alors, répétez après moi : brûlé.

Alright, and we have two more.

D'accord, et nous en avons deux de plus.

We have undercooked and overcooked.

Nous avons mal cuit et trop cuit.

So usually, you can do this with many things, but usually we talk about meat as being undercooked

Donc, généralement, vous pouvez le faire avec beaucoup de choses, mais nous parlons généralement de la viande comme étant insuffisamment cuite

or overcooked.

ou trop cuite.

It's - if something is undercooked, it means you didn't cook it long enough.

C'est - si quelque chose n'est pas assez cuit, cela signifie que vous ne l'avez pas fait cuire assez longtemps.

So, for example, chicken.

Ainsi, par exemple, le poulet.

If you cut a piece of chicken and you see inside the chicken is pink, you can also say

Si vous coupez un morceau de poulet et que vous voyez que l' intérieur du poulet est rose, vous pouvez également dire que

the chicken is raw, r-a-w, raw, or it's not cooked properly.

le poulet est cru, r-a-w, cru ou qu'il n'est pas cuit correctement.

It's undercooked, okay?

C'est pas assez cuit, d'accord ?

Something is overcooked usually when it's burned, if you overcook something, it is burned.

Quelque chose est généralement trop cuit quand il est brûlé, si vous faites trop cuire quelque chose, il est brûlé.

Think of a steak.

Pensez à un steak.

I will go back to steak because I like steak, so if you eat steak, and you cook it and you

Je vais retourner au steak parce que j'aime le steak, donc si vous mangez du steak, et que vous le faites cuire et que vous le

leave it on the barbeque or inside, you know, your oven for too long, it becomes black or

laissez sur le barbecue ou à l'intérieur, vous savez, votre four trop longtemps, il devient noir ou

it becomes very hard, very tough, not tender, it is overcooked, okay?

il devient très dur, très dur, pas tendre, c'est trop cuit, d'accord ?

That's a lot of vocabulary today, guys.

C'est beaucoup de vocabulaire aujourd'hui, les gars.

So, I hope that you will take the words you learned today and apply them when you're eating

Donc, j'espère que vous prendrez les mots que vous avez appris aujourd'hui et que vous les appliquerez lorsque vous dînez au

out with your friends, with your family, or by yourself, you can practice vocabulary by

restaurant avec vos amis, avec votre famille ou tout seul, vous pouvez pratiquer le vocabulaire par

yourself, right?

vous-même, n'est-ce pas ?

This is a juicy apple.

Ceci est une pomme juteuse.

This is a sour lemon.

Ceci est un citron aigre.

Whatever.

Peu importe.

Okay.

D'accord.

Now, if you want to test your understanding of all the material we learned today, as always,

Maintenant, si vous voulez tester votre compréhension de tout le matériel que nous avons appris aujourd'hui, comme toujours,

you can check out the quiz on www.engvid.com and also, don't forget, you can check me out

vous pouvez consulter le quiz sur www.engvid.com et aussi, n'oubliez pas, vous pouvez me consulter

on Facebook, on Twitter, subscribe to my YouTube channel, hit that little bell and leave a

sur Facebook, sur Twitter , abonnez-vous à ma chaîne YouTube, appuyez sur cette petite cloche et laissez-

comment for me.

moi un commentaire.

Do you prefer salty snacks, or do you prefer sweet snacks?

Préférez-vous les snacks salés ou préférez-vous les snacks sucrés ?

Do you like spicy food?

Aimes-tu la nourriture épicée?

Tell me what you like.

Dis-moi ce que tu aimes.

Tell me what you don't like, and we can have a conversation and continue talking forever

Dites-moi ce que vous n'aimez pas, et nous pourrons avoir une conversation et continuer à parler pour toujours

and ever as long as you keep commenting, I'll do my best to reply to as many of you as possible.

et à jamais tant que vous continuerez à commenter, je ferai de mon mieux pour répondre au plus grand nombre d'entre vous.

Until next time, thanks for - ah, I said I was going to eat a lemon, didn't I?

Jusqu'à la prochaine fois, merci pour - ah, j'ai dit que j'allais manger un citron, n'est-ce pas ?

Now, I've never done this before.

Maintenant, je n'ai jamais fait ça auparavant.

I've only eaten oranges and clementines.

Je n'ai mangé que des oranges et des clémentines.

I put lemon in my tea sometimes.

Je mets parfois du citron dans mon thé.

I put it on fish occasionally, but I've never eaten a lemon just like this.

J'en mets sur du poisson de temps en temps, mais je n'ai jamais mangé un citron comme celui-ci.

Whew.

Ouf.

I'm getting nervous now.

Je deviens nerveux maintenant.

You ready?

Vous êtes prêt ?

I'm just going to take one bite.

Je vais juste prendre une bouchée.

It's juicy and very sour!

C'est juteux et très acidulé !

Very sour!

Très aigre!