Improve your Vocabulary: Learn 26 adjectives to describe the taste and texture of food!

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English with Alex


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Ah, it's so crunchy.
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Ah, es tan crujiente.
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Salty, too.
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Salado, también.
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I'm almost done.
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Casi termino.
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Ah, okay.
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Ah bien.
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Now, I have energy.
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Ahora, tengo energía.
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Hey everyone, I'm Alex, thanks for clicking, and welcome to this lesson on how to talk
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Hola a todos, soy Alex, gracias por hacer clic y bienvenidos a esta lección sobre cómo hablar
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about food.
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sobre comida.
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So today, I'm on a picnic, and I'm going to give you a lot of adjectives and words that
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Así que hoy estoy de picnic y les voy a dar muchos adjetivos y palabras
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you can use to talk about the taste, the flavor, the character, the sound of food.
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que pueden usar para hablar sobre el sabor, el sabor, el carácter, el sonido de la comida.
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Now, this vocabulary is going to be very useful because we all eat, right?
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Ahora bien, este vocabulario va a ser muy útil porque todos comemos, ¿no?
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We know that.
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Lo sabemos.
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So, you can use it when you're having food in a restaurant when you're having lunch with
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Entonces, puedes usarlo cuando estés comiendo en un restaurante, cuando estés almorzando con
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your friends, when you're having breakfast, when you're having dinner, anytime you're
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tus amigos, cuando estés desayunando, cuando estés cenando, en cualquier momento que estés
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eating, you can use this vocabulary to describe the food that you're eating.
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comiendo, puedes usar este vocabulario. para describir la comida que estás comiendo.
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It's a very common, human experience.
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Es una experiencia humana muy común.
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So, let's go and start looking at some flavors of food.
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Entonces, vamos y comencemos a ver algunos sabores de comida.
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So first, we have the word "sweet".
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Primero, tenemos la palabra "dulce".
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So, we're going to do some pronunciation in this video too, so repeat after me: sweet.
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Entonces, también vamos a hacer algo de pronunciación en este video, así que repite después de mí: dulce.
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So, anything that has sugar in it, so think of milk chocolate, right, that is very sweet.
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Entonces, cualquier cosa que contenga azúcar, piense en el chocolate con leche, cierto, eso es muy dulce.
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Desserts like cakes and cookies are usually sweet.
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Los postres como pasteles y galletas suelen ser dulces.
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Next, repeat after me: sour.
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A continuación, repite conmigo: agrio.
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Think of a lemon, right?
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Piensa en un limón, ¿verdad?
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I have a lemon here, and if you stick around to the end of this video, I am going to take
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Tengo un limón aquí, y si te quedas hasta el final de este video, voy a
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a bite of this lemon, so lemons make your face go - mm - right?
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darle un mordisco a este limón, así que los limones hacen que tu cara se ponga - mm - ¿cierto?
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If you go to Chinese restaurant, sometimes you can get sweet and sour pork, so sometimes
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Si vas a un restaurante chino, a veces puedes pedir cerdo agridulce, así que a veces
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you have sweet and sour mixed together.
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tienes agridulce mezclado.
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Next, we have bitter.
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A continuación, tenemos amargo.
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Okay, so bitter is something like medicine or dark chocolate or black coffee, it's not
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De acuerdo, amargo es algo así como medicina, chocolate amargo o café negro, no es
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a very great flavor.
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un sabor muy bueno.
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Most people don't like bitter food.
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A la mayoría de la gente no le gusta la comida amarga.
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Think of, again, syrup that you take, or if you have Aspirin or Tylenol, these things
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Piense, de nuevo, en el jarabe que toma, o si tiene aspirina o Tylenol, estas cosas
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are bitter.
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son amargas.
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Dark chocolate, like 80% dark chocolate tastes very bitter.
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El chocolate negro, como el chocolate negro al 80%, tiene un sabor muy amargo.
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Next, bland.
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A continuación, suave.
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Now, I love potatoes, but if you put no salt in the potatoes, or nothing else in the potatoes,
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Ahora, me encantan las papas, pero si no le pones sal a las papas, o nada más a las papas,
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and they're very boring to eat, they have no flavor, they are bland.
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y son muy aburridas para comer, no tienen sabor, son insípidas.
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So, think of anything with no spices that has no salt and has no taste, no flavor, it's
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Entonces, piense en cualquier cosa sin especias que no tenga sal y no tenga sabor, sin sabor, es
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boring, it's - repeat after me - bland.
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aburrido, es, repita después de mí, insípido.
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So, obviously, bland has a negative meaning, but sometimes you want something that is normal,
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Entonces, obviamente, soso tiene un significado negativo, pero a veces quieres algo que sea normal,
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regular, and you can say "plain".
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regular, y puedes decir "simple".
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So, if something is plain, this doesn't have a negative meaning.
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Entonces, si algo es simple, esto no tiene un significado negativo.
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Sometimes you want to eat a plain donut, for example, with, you know, no frosting or syrups
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A veces quieres comer una rosquilla simple, por ejemplo, sin glaseado ni jarabes
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or anything, just regular, normal, nothing special, but still good.
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ni nada, solo regular, normal, nada especial, pero aún así bueno.
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Okay?
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¿Bueno?
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Next, I put spicy.
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A continuación, pongo picante.
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Now, I put a star beside spicy, because I don't think of spicy as a flavor, really,
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Ahora, pongo una estrella al lado del picante, porque no pienso en el picante como un sabor, en realidad
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it's more of like a temperature of food, so think of like jalape�o peppers are very
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, es más como la temperatura de la comida, así que piensa que los chiles jalapeños son muy
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spicy, hot.
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picantes, picantes.
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So, a lot of Thai food is very spicy, okay?
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Entonces, mucha comida tailandesa es muy picante, ¿de acuerdo?
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Szechuan cuisine is also very spicy.
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La cocina de Szechuan también es muy picante.
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Mexican food, a lot of Mexican food can be very spicy and maybe you have a lot of spicy
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Comida mexicana, mucha comida mexicana puede ser muy picante y tal vez también tengas mucha
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food in your cuisine as well.
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comida picante en tu cocina.
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From Poland, we don't do spicy.
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De Polonia, no hacemos picante.
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I'm used to spicy now, but when I was growing up, we didn't have spicy food, just potatoes,
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Estoy acostumbrado al picante ahora, pero cuando era niño, no teníamos comida picante, solo papas,
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meat, vegetables, usually plain stuff, and maybe some salt, but that's about it.
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carne, verduras, generalmente cosas simples y tal vez un poco de sal, pero eso es todo.
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Next, we have salty.
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A continuación, tenemos salado.
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So, I love salty snacks.
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Entonces, me encantan los bocadillos salados.
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When we started this video, I had a little salty cracker, so stuff that has salt, like
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Cuando comenzamos este video, tenía un poco de galleta salada, así que las cosas que tienen sal, como las
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chips, are very salty.
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papas fritas, son muy saladas.
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Sometimes, you want to lick your fingers because it tastes good.
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A veces, quieres chuparte los dedos porque sabe bien.
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I'm not going to do that on camera because it's very rude, so next, savory.
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No voy a hacer eso en cámara porque es muy grosero, así que ahora, sabroso.
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So, repeat after me: savory.
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Entonces, repite conmigo: sabroso.
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So, when you think of savory, it kind of links with salty and spicy, could be mixed together.
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Entonces, cuando piensas en salado, se relaciona con salado y picante, podría mezclarse.
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It's the opposite of sweet.
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Es lo opuesto a dulce.
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So, think of like, a creamy soup that is a little salty and you just feel very comfortable
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Entonces, piensa en una sopa cremosa que es un poco salada y te sientes muy cómodo
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when you're eating it and - mm - it's very savory, it just, it's dancing on your tongue
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cuando la estás comiendo y - mm - es muy sabrosa, simplemente, está bailando en tu lengua
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because it's salty, it's nice, it tastes good, and it's not sweet, so when you think of savory,
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porque es salada, es agradable, es sabe bien y no es dulce, así que cuando pienses en salado,
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think of like, salty, sometimes mixed with spicy, okay?
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piensa en salado, a veces mezclado con picante, ¿de acuerdo?
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Alright.
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Está bien.
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Next, let's look at some tastes and textures of food.
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A continuación, veamos algunos sabores y texturas de los alimentos.
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So, we have first, repeat after me: crunchy.
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Entonces, primero tenemos, repite después de mí: crujiente.
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Think of the sound when I was eating the cracker - crunch, crunch, crunch - right?
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Piense en el sonido cuando estaba comiendo la galleta - crunch, crunch, crunch - ¿verdad?
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So, this is crunchy food.
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Entonces, esta es comida crujiente.
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Crackers, which I have here, are crunchy.
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Las galletitas, que tengo aquí, son crujientes.
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If you have a fresh apple, right, and it's hard when you bite it - crunch - it's going
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Si tienes una manzana fresca, correcto, y es dura cuando la muerdes, crunch, va
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to be crunchy, okay?
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a estar crujiente, ¿de acuerdo?
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So, think of the sound, right, of like breaking glass together as being crunchy.
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Así que, piensa en el sonido, correcto, como si rompieran un vaso como algo crujiente.
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Linked with crunchy is crispy.
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Vinculado con crujiente es crujiente.
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So, chips are also crispy.
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Entonces, las papas fritas también son crujientes.
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Fried chicken is crispy.
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El pollo frito es crujiente.
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Any food that you fry in oil, okay, if you make it with oil and the outside is hard,
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Cualquier alimento que se fríe en aceite, vale, si lo haces con aceite y por fuera está duro,
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like a little hard, like the outside of the chicken skin if you fry it in oil, this is
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como un poco duro, como la piel de pollo por fuera si lo fríes en aceite, esto se
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called crispy.
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llama crocante.
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It's also why in British English, potato chips are called "crisps", right?
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También es por eso que en inglés británico, las papas fritas se llaman "crisps", ¿verdad?
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So, they're called crisps, they're crispy.
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Entonces, se llaman papas fritas, son crujientes.
07:17
Crispy food is usually crunchy, okay?
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La comida crujiente suele ser crujiente, ¿de acuerdo?
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So, if you come from a country that has a lot of fried food, where you fry your food
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Entonces, si vienes de un país que tiene mucha comida frita, donde
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or deep fry your food in oil, that food is probably crispy and crunchy.
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fríes tu comida o la fríes en aceite, esa comida probablemente sea crujiente y crocante.
07:34
Next, I hate this texture, so mealy.
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A continuación, odio esta textura, tan harinosa.
07:38
So, repeat after me: mealy.
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Entonces, repite después de mí: harinoso.
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So, mealy is an apple or a tomato and they're a little too soft.
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Entonces, harinoso es una manzana o un tomate y son un poco demasiado blandos.
07:52
You bite it and it's not fresh.
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Lo muerdes y no está fresco.
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It's not crunchy.
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No es crujiente.
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It kind of tastes like you're eating sand from the beach, okay?
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Sabe como si estuvieras comiendo arena de la playa, ¿de acuerdo?
08:02
So, if something is mealy, it's soft and sandy.
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Entonces, si algo es harinoso, es suave y arenoso.
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It's not a good texture in your mouth.
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No es una buena textura en la boca.
08:10
It tastes like you're eating sand.
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Sabe como si estuvieras comiendo arena.
08:13
So, I hate mealy apples and mealy tomatoes.
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Entonces, odio las manzanas harinosas y los tomates harinosos.
08:18
You probably do, too.
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1750
Probablemente tú también lo hagas.
08:20
You want a fresh apple, a nice crunchy apple, right?
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4870
Quieres una manzana fresca, una buena manzana crujiente, ¿verdad?
08:25
Next, mushy.
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A continuación, blanda.
08:26
So, it just so happens I went to my mom's house today and I got clementine.
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506849
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Entonces, da la casualidad de que fui a la casa de mi madre hoy y compré clementina.
08:33
This clementine is a little old.
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513430
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Esta clementina es un poco vieja.
08:37
When I press it, ugh, it's a little too soft.
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517070
4740
Cuando lo presiono, ugh, es un poco demasiado suave.
08:41
Ugh, it's very soft.
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521810
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Uf, es muy suave.
08:43
So, if something is mushy, like it's not hard anymore, it's not fresh anymore, it's too
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523729
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Entonces, si algo es blando, ya no es duro , ya no es fresco, es demasiado
08:52
soft, it's mushy.
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532290
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suave, es blando.
08:54
Now, you can also pronounce this, some people say "mochy", okay, so you can say "mochy"
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534070
7189
Ahora, también puedes pronunciar esto, algunas personas dicen "mochy", está bien, entonces puedes decir "mochy"
09:01
or "muchy", and it feels like Play-Doh, like I could make something with this.
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541259
6200
o "muchy", y se siente como Play-Doh, como si pudiera hacer algo con esto.
09:07
So, this is a mushy clementine.
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547459
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Entonces, esta es una clementina blanda.
09:10
I am definitely not eating that.
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3170
Definitivamente no voy a comer eso.
09:13
Next, soggy.
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553350
2630
A continuación, empapado.
09:15
Now, the most common food I think of when I think of soggy is cereal with milk.
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555980
8479
Ahora, el alimento más común en el que pienso cuando pienso en empapado es el cereal con leche.
09:24
So, obviously when you have cereal, you put milk, after about 30 seconds, one minute,
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564459
7831
Entonces, obviamente cuando tienes cereal, le pones leche, después de unos 30 segundos, un minuto,
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perfect time to eat, right?
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572290
1940
tiempo perfecto para comer, ¿no?
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It's not too crunchy, it's not too wet, but if you are a slow eater and you leave your
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574230
6750
No es demasiado crujiente, no es demasiado húmedo, pero si comes lento y dejas tu
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cereal for ten minutes, fifteen minutes, you come back and you look at it, ugh, and the
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580980
7500
cereal durante diez minutos, quince minutos , regresas y lo miras, uf, y la
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milk is dripping from the cereal, it's soggy, okay?
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588480
4630
leche gotea del cereal, es empapada, ¿de acuerdo?
09:53
It's not good anymore.
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593110
1270
Ya no es bueno.
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I mean, you can eat it, but it's wet, alright?
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594380
4750
Quiero decir, puedes comerlo, pero está húmedo, ¿de acuerdo?
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The milk is inside the cereal now, and it's too wet, okay?
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599130
6259
La leche está dentro del cereal ahora, y está demasiado húmeda, ¿de acuerdo?
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Next, let's do, yeah, we'll do tender.
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605389
3771
A continuación, hagamos, sí, lo haremos tierno.
10:09
So, tender usually you use this when you're talking about meat.
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609160
5429
Entonces, tierno generalmente usas esto cuando hablas de carne.
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So, if meat is soft, well cooked, and you know, you put it in your mouth and it just
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614589
8240
Entonces, si la carne está blanda, bien cocida, y ya sabes, te la metes en la boca y se
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melts in your mouth, it is tender.
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622829
3171
derrite en la boca, está tierna.
10:26
So, a tender pork chop, or a tender steak, a tender piece of chicken, like it's not too
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626000
8350
Entonces, una chuleta de cerdo tierna, o un bistec tierno, un trozo tierno de pollo, como si no fuera demasiado
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hard, not too tough, it's soft and tender.
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634350
5299
duro, no demasiado duro, es suave y tierno.
10:39
So, you want your meat, if you eat meat, to be tender.
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639649
4991
Entonces, quieres que tu carne, si comes carne, esté tierna.
10:44
You don't want it to be hard, so think of soft meat, okay?
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644640
5540
No quieres que sea duro, así que piensa en carne blanda, ¿de acuerdo?
10:50
So first, repeat after me, and actually repeat this word first: soggy - tender.
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650180
9400
Primero, repita después de mí, y de hecho repita esta palabra primero: empapado - tierno.
10:59
Okay.
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659580
2140
Bueno.
11:01
And let's repeat the next one: juicy.
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661720
4309
Y repitamos el siguiente: jugoso.
11:06
So, many vegetables and fruits can be juicy, so this tomato, I'm not going to bite it now,
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666029
8870
Entonces, muchas verduras y frutas pueden ser jugosas, así que este tomate, no lo voy a morder ahora,
11:14
but I can feel it, like it's the right amount of ready to be eaten.
133
674899
5521
pero puedo sentirlo, como si fuera la cantidad correcta lista para comer.
11:20
So, if I bite this, I'm going to make a big mess, have lots of juice on my mouth, this
134
680420
7450
Entonces, si muerdo esto, voy a hacer un gran desastre, tendré mucho jugo en la boca, esto
11:27
is a juicy tomato, okay?
135
687870
3230
es un tomate jugoso, ¿de acuerdo?
11:31
You can also have many juicy fruits, juicy grapes, juicy peaches, alright, anything that
136
691100
7070
También puedes tener muchas frutas jugosas, uvas jugosas, duraznos jugosos, está bien, cualquier cosa
11:38
you bite and you have water coming down your chin, this is juicy.
137
698170
5779
que muerdas y te caiga agua por la barbilla, esto es jugoso.
11:43
It's very juicy, full of juice, right?
138
703949
3531
Es muy jugoso, lleno de jugo, ¿verdad?
11:47
Alright, next, we have, repeat: fatty.
139
707480
5540
Muy bien, a continuación, tenemos, repita: grasos.
11:53
So, this one is easy to guess, I think.
140
713020
3879
Entonces, este es fácil de adivinar, creo.
11:56
You have the word "fat" and if something has a lot of fat, like if you have a steak, for
141
716899
7261
Tienes la palabra "grasa" y si algo tiene mucha grasa, como si tienes un bistec, por
12:04
example, and you have more fat than actual meat, you can say "Ugh, this steak is too
142
724160
6880
ejemplo, y tienes más grasa que la carne real, puedes decir "Uf, este bistec es demasiado
12:11
fatty.", so usually meat is too fatty, alright?
143
731040
5010
graso". por lo general, la carne es demasiado grasosa, ¿de acuerdo?
12:16
If you get a bad cut of meat, it is fatty.
144
736050
5529
Si te sale un mal corte de carne, es graso.
12:21
And linked with fatty, we have oily and greasy.
145
741579
4831
Y ligado a graso, tenemos aceitoso y grasoso.
12:26
So, let's repeat those words with me: oily - greasy.
146
746410
10219
Entonces, repitamos esas palabras conmigo: aceitoso - grasoso.
12:36
You see the word "oil", right?
147
756629
1570
Ves la palabra "aceite", ¿verdad?
12:38
So, if you say "Ugh, this food is oily", okay, or "This food is greasy", usually if you have
148
758199
9830
Entonces, si dices "Ugh, esta comida es grasosa", está bien, o "Esta comida es grasosa", generalmente si tienes
12:48
fried food, you fry food in oil, if you put too much oil or you don't cook it the right
149
768029
5980
comida frita, fríes la comida en aceite, si pones demasiado aceite o no la cocinas de la
12:54
way, it will end up oily and greasy.
150
774009
4760
manera correcta, terminará aceitoso y grasoso.
12:58
So, think of if you order a pizza, I remember this pizza place I used to order pizza from
151
778769
7430
Entonces, piensa si pides una pizza, recuerdo esta pizzería en la que solía pedir pizza
13:06
all the time, when I ordered the pizza, the bottom of the box, you could see the oil underneath
152
786199
6830
todo el tiempo, cuando ordenaba la pizza, en el fondo de la caja, podías ver el aceite debajo de
13:13
the box.
153
793029
1000
la caja.
13:14
They used so much, I guess in the cheese and when they were making the dough, I don't know
154
794029
4541
Usaron tanto, supongo que en el queso y cuando estaban haciendo la masa, no sé
13:18
what they were doing, but the bottom of the box had a lot of oil and grease, so the pizza
155
798570
6570
qué estaban haciendo, pero el fondo de la caja tenía mucho aceite y grasa, entonces la pizza
13:25
was greasy.
156
805140
1749
estaba grasosa.
13:26
You could think of a greasy hamburger, for example.
157
806889
4221
Podrías pensar en una hamburguesa grasienta, por ejemplo.
13:31
A lot of people say "Alright, after you - if you drink too much, if you go to the pub after,
158
811110
6250
Mucha gente dice: "Está bien, después de ti, si bebes demasiado, si vas al pub después
13:37
it's good to have some greasy food."
159
817360
2669
, es bueno tener algo de comida grasosa".
13:40
So like, chicken wings and hamburgers and French fries with a lot of oil can also be
160
820029
6091
Entonces, las alitas de pollo, las hamburguesas y las papas fritas con mucho aceite también pueden ser
13:46
greasy.
161
826120
1000
grasosas.
13:47
Just ugh, you need to wash your hands with soap after that.
162
827120
4490
Solo ugh, necesitas lavarte las manos con jabón después de eso.
13:51
Okay, and we're almost finished, so let's go to talk about like the character of some
163
831610
7010
Bien, ya casi terminamos, así que vamos a hablar sobre el carácter de algunos
13:58
food.
164
838620
1000
alimentos.
13:59
So, we have these kind of go together: rich.
165
839620
3909
Entonces, tenemos estos tipos de cosas que van juntas: ricas.
14:03
So, repeat after me: rich.
166
843529
5620
Entonces, repite conmigo: rico.
14:09
Decadent.
167
849149
2071
Decadente.
14:11
Heavy.
168
851220
2070
Pesado.
14:13
So, food that is rich is usually made with a lot of butter, a lot of cream, and it has
169
853290
9160
Entonces, la comida que es rica generalmente se hace con mucha mantequilla, mucha crema y
14:22
a lot of calories, right?
170
862450
2530
tiene muchas calorías, ¿no?
14:24
So, this is food that is heavy, that makes your stomach feel bleh, like you're so full,
171
864980
7900
Entonces, esta es una comida que es pesada, que hace que tu estómago se sienta como si estuvieras tan lleno,
14:32
because it is so loaded, so packed with these creams and butters and sugars.
172
872880
11499
porque está tan cargada, tan llena de estas cremas, mantequillas y azúcares.
14:44
Now, basically, this is food with a lot of calories.
173
884379
3661
Ahora, básicamente, este es un alimento con muchas calorías.
14:48
Decadent, usually we refer to desserts, like big chocolate cakes, as decadent.
174
888040
8560
Decadente, generalmente nos referimos a los postres, como los grandes pasteles de chocolate, como decadentes.
14:56
It's too much, it's too rich, it's too full.
175
896600
4790
Es demasiado, es demasiado rico, es demasiado lleno.
15:01
Heavy, like hamburgers with French fries and gravy, that is a heavy meal.
176
901390
7330
Pesado, como hamburguesas con patatas fritas y salsa, es una comida pesada.
15:08
Okay?
177
908720
1000
¿Bueno?
15:09
So, think of these words in kind of one family.
178
909720
4440
Entonces, piensa en estas palabras en una especie de familia.
15:14
Rich, decadent, heavy, calorie rich foods like, foods that are heavy with calories.
179
914160
9229
Alimentos ricos, decadentes, pesados, ricos en calorías, como alimentos que tienen muchas calorías.
15:23
Right, next: ripe.
180
923389
2820
A la derecha, siguiente: maduro.
15:26
So, ripe, we refer to fruit as being ripe most often.
181
926209
6300
Entonces, maduro, nos referimos a la fruta como madura con mayor frecuencia.
15:32
So, if fruit is ripe or a vegetable is ripe, it means it is ready to be eaten.
182
932509
6721
Entonces, si la fruta está madura o una verdura está madura , significa que está lista para comer.
15:39
So, yeah, this is a ripe apple, it is ready to be eaten.
183
939230
6099
Entonces, sí, esta es una manzana madura, está lista para comer.
15:45
If you have a banana, if the banana is green, it is not ripe.
184
945329
6221
Si tienes un plátano, si el plátano está verde, no está maduro.
15:51
It is not ready to be eaten.
185
951550
3019
No está listo para ser comido.
15:54
When the banana turns yellow, okay, the banana is ripe, it's ready to be eaten.
186
954569
6260
Cuando el plátano se vuelve amarillo, está bien, el plátano está maduro, está listo para comer.
16:00
You can take it from the tree and you can eat it.
187
960829
3940
Puedes tomarlo del árbol y puedes comerlo.
16:04
Like this tomato, I'm going to eat this probably by myself later because yeah, this is a good
188
964769
6601
Como este tomate, probablemente lo comeré solo más tarde porque sí, es un buen
16:11
tomato, it's ripe, it's ready, okay?
189
971370
3550
tomate, está maduro, está listo, ¿de acuerdo?
16:14
So, next: light.
190
974920
2940
Entonces, siguiente: luz.
16:17
So, if you, you can have a light dessert.
191
977860
3919
Entonces, si lo desea, puede tomar un postre ligero.
16:21
Something that doesn't have a lot of sugar or cream and it tastes just hmm, you don't
192
981779
6401
Algo que no tenga mucha azúcar o crema y sepa simplemente hmm, no lo
16:28
feel it when you eat it, right?
193
988180
2480
sientes cuando lo comes, ¿verdad?
16:30
You can have a very soft cake.
194
990660
2419
Puedes tener un pastel muy suave.
16:33
So, a soft cake, you can say "Ah, this tastes very light", not heavy, not loaded with cream
195
993079
7461
Entonces, un pastel suave, puedes decir "Ah, esto sabe muy ligero", no es pesado, no está cargado de crema
16:40
and calories, it's light, it's nice.
196
1000540
3969
y calorías, es ligero, es agradable.
16:44
You don't feel guilty after eating it.
197
1004509
2781
No te sientes culpable después de comerlo.
16:47
Alright, next: burned.
198
1007290
2640
Muy bien, siguiente: quemado.
16:49
So, burned you can kind of tell if you have fried food and the food on the outside is
199
1009930
8339
Entonces, quemado, puede decir si tiene comida frita y la comida por fuera está
16:58
black from too much fire, you cooked it too long, you put too much oil and it's on high
200
1018269
7331
negra por demasiado fuego, la cocinó demasiado tiempo, le puso demasiado aceite y está a
17:05
heat, it is burned.
201
1025600
2620
fuego alto, está quemada.
17:08
So, repeat after me: burned.
202
1028220
4870
Entonces, repite conmigo: quemado.
17:13
Alright, and we have two more.
203
1033090
2840
Muy bien, y tenemos dos más.
17:15
We have undercooked and overcooked.
204
1035930
5590
Tenemos poco cocidos y demasiado cocidos.
17:21
So usually, you can do this with many things, but usually we talk about meat as being undercooked
205
1041520
8630
Por lo general, puede hacer esto con muchas cosas, pero generalmente hablamos de carne poco cocida
17:30
or overcooked.
206
1050150
1500
o demasiado cocida.
17:31
It's - if something is undercooked, it means you didn't cook it long enough.
207
1051650
7380
Es - si algo está poco cocido, significa que no lo cocinaste el tiempo suficiente.
17:39
So, for example, chicken.
208
1059030
3330
Entonces, por ejemplo, pollo.
17:42
If you cut a piece of chicken and you see inside the chicken is pink, you can also say
209
1062360
7850
Si corta un trozo de pollo y ve que el interior del pollo está rosado, también puede decir que
17:50
the chicken is raw, r-a-w, raw, or it's not cooked properly.
210
1070210
9190
el pollo está crudo, crudo, crudo o que no está bien cocido.
17:59
It's undercooked, okay?
211
1079400
2790
Está poco cocido, ¿de acuerdo?
18:02
Something is overcooked usually when it's burned, if you overcook something, it is burned.
212
1082190
8450
Algo se cocina demasiado cuando se quema, si se cocina demasiado, se quema.
18:10
Think of a steak.
213
1090640
1480
Piensa en un bistec.
18:12
I will go back to steak because I like steak, so if you eat steak, and you cook it and you
214
1092120
9540
Volveré al bistec porque me gusta el bistec, así que si comes bistec, lo cocinas y lo
18:21
leave it on the barbeque or inside, you know, your oven for too long, it becomes black or
215
1101660
7810
dejas en la barbacoa o adentro, ya sabes, tu horno por mucho tiempo, se vuelve negro o
18:29
it becomes very hard, very tough, not tender, it is overcooked, okay?
216
1109470
9900
se vuelve muy duro, muy duro, no tierno , está recocido, ¿de acuerdo?
18:39
That's a lot of vocabulary today, guys.
217
1119370
3780
Eso es mucho vocabulario hoy, muchachos.
18:43
So, I hope that you will take the words you learned today and apply them when you're eating
218
1123150
6550
Entonces, espero que tomes las palabras que aprendiste hoy y las apliques cuando
18:49
out with your friends, with your family, or by yourself, you can practice vocabulary by
219
1129700
6190
salgas a comer con tus amigos, con tu familia o solo, puedes practicar el vocabulario por
18:55
yourself, right?
220
1135890
2200
ti mismo, ¿verdad?
18:58
This is a juicy apple.
221
1138090
2810
Esta es una manzana jugosa.
19:00
This is a sour lemon.
222
1140900
2270
Este es un limón agrio.
19:03
Whatever.
223
1143170
1050
Lo que sea.
19:04
Okay.
224
1144220
1050
Bueno.
19:05
Now, if you want to test your understanding of all the material we learned today, as always,
225
1145270
6220
Ahora, si desea evaluar su comprensión de todo el material que aprendimos hoy, como siempre
19:11
you can check out the quiz on www.engvid.com and also, don't forget, you can check me out
226
1151490
6220
, puede consultar el cuestionario en www.engvid.com y también, no lo olvide, puede consultarme
19:17
on Facebook, on Twitter, subscribe to my YouTube channel, hit that little bell and leave a
227
1157710
7280
en Facebook, en Twitter , suscríbete a mi canal de YouTube, dale a la campanita y déjame un
19:24
comment for me.
228
1164990
1150
comentario.
19:26
Do you prefer salty snacks, or do you prefer sweet snacks?
229
1166140
4990
¿Prefieres los snacks salados o prefieres los snacks dulces?
19:31
Do you like spicy food?
230
1171130
2560
Te gusta la comida picante?
19:33
Tell me what you like.
231
1173690
1350
Dime que te gusta.
19:35
Tell me what you don't like, and we can have a conversation and continue talking forever
232
1175040
5210
Dime lo que no te gusta, y podemos tener una conversación y seguir hablando para
19:40
and ever as long as you keep commenting, I'll do my best to reply to as many of you as possible.
233
1180250
6570
siempre jamás mientras sigas comentando, haré todo lo posible para responder a tantos de ustedes como sea posible.
19:46
Until next time, thanks for - ah, I said I was going to eat a lemon, didn't I?
234
1186820
7320
Hasta la próxima, gracias por... ah, dije que iba a comer un limón, ¿no?
19:54
Now, I've never done this before.
235
1194140
3490
Ahora, nunca he hecho esto antes.
19:57
I've only eaten oranges and clementines.
236
1197630
5440
Solo he comido naranjas y clementinas.
20:03
I put lemon in my tea sometimes.
237
1203070
3380
A veces le pongo limón a mi té.
20:06
I put it on fish occasionally, but I've never eaten a lemon just like this.
238
1206450
9560
Se lo pongo al pescado de vez en cuando, pero nunca he comido un limón como este.
20:16
Whew.
239
1216010
2280
Uf.
20:18
I'm getting nervous now.
240
1218290
2270
Me estoy poniendo nervioso ahora.
20:20
You ready?
241
1220560
1000
¿Estás listo?
20:21
I'm just going to take one bite.
242
1221560
3840
Solo voy a tomar un bocado.
20:25
It's juicy and very sour!
243
1225400
8320
¡Es jugoso y muy ácido!
20:33
Very sour!
244
1233720
400
¡Muy amargo!
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