Apprivoiser La Patate Chaude : Anglais Américain vs Britannique - American vs British English

Hey, welcome to Speak English with Christina l’anglais, fun, fluent et facile.

Ehi, benvenuto a Speak English con Christina l'anglais, divertente, fluente e facile.

Uhm, first of all you’ll have to excuse my, my voice uhm, this week I, I have a bit of a sore throat

Uhm, prima di tutto devi scusare la mia, la mia voce uhm, questa settimana ho un po' di mal di gola

and so my voice sounds uhm, a little like I inhaled helium or something uhm,

e quindi la mia voce suona uhm, un po' come se avessi inalato elio o qualcosa del genere uhm, mi

so sorry about the voice but I hope you still understand.

dispiace per il voce ma spero che tu capisca ancora.

Uhm, so this week it’s another special episode of the series Apprivoiser La Patate Chaude uhm,

Uhm, quindi questa settimana è un altro episodio speciale della serie Apprivoiser La Patate Chaude uhm,

which in English would be something like “tame the hot potato” which doesn’t really make any sense but maybe

che in inglese sarebbe qualcosa come "domare la patata bollente" che non ha davvero alcun senso ma forse

in French neither. Anyway, uhm this week it’s uhm you’ll see that I’m with an English friend of mine named Vicki.

nemmeno in francese. Ad ogni modo, uhm questa settimana è uhm vedrai che sono con una mia amica inglese di nome Vicki.

Vicki is from England but she lives in the US

Vicki viene dall'Inghilterra ma vive negli Stati Uniti

and so we’re talking about differences between British and American English.

e quindi stiamo parlando di differenze tra inglese britannico e americano.

And Vicki is going to tell us a little bit how she had to learn how to speak American

E Vicki ci racconterà un po' come ha dovuto imparare a parlare americano

when she moves to the United States. Of course you can download the script plus an activity uhm

quando si è trasferita negli Stati Uniti. Ovviamente puoi scaricare la sceneggiatura più un'attività uhm

that you can do to help you with your comprehension with this video the notes are below the video

che puoi fare per aiutarti con la tua comprensione con questo video le note sono sotto il video

but I’ll go ahead and let you enjoy this episode of Apprivoiser La Patate Chaude with Vicki.

ma andrò avanti e ti farò godere questo episodio di Apprivoiser La Patate Chaude con Vicki.

Hi Vicki! How are you today?

Ciao Viki! Come stai oggi?

I’m very well.

Sto molto bene.

Alright.

Good to see… good to see you.

Bene. È

bello vederti... è bello vederti.

Yeah, good to see you too exactly. Uhm, now just cause… cause you’re…

Sì, è bello vederti anche tu esattamente. Uhm, ora solo perché ... perché tu sei ...

Where you from in England actually?

di dove vieni in Inghilterra in realtà?

I’m from near Cambridge.

Vengo da vicino a Cambridge.

Okay right. And you live in Philadelphia right?

Va bene bene. E tu vivi a Filadelfia giusto?

That’s right

Esatto

Okay, yeah.

Ok, sì.

Just south of New York.

Appena a sud di New York.

Oh nice. Lovely. Uhm, okay so when you like came to the US and of course it’s the same language

Oh bello. Bello. Uhm, ok, quindi quando ti piace venire negli Stati Uniti e ovviamente è la stessa lingua

but there’s a lot of differences between British and English, like what are the some differences,

ma ci sono molte differenze tra britannico e inglese, come quali sono le differenze,

uhm maybe like especially regarding food cause there’s a lot of food vocabulary that’s different any, any…

uhm forse ti piace soprattutto per quanto riguarda il cibo perché c'è un sacco di vocabolario alimentare che è diverso qualunque, qualunque…

what’s the first thing that comes to mind?

qual è la prima cosa che ti viene in mente?

Uhm, first thing it comes to mind is vegetables.

Uhm, la prima cosa che mi viene in mente sono le verdure.

Oh yeah. Okay.

O si. Va bene.

Things like aubergines.

Cose come le melanzane.

Okay.

Va bene.

Had to become eggplants.

Dovevano diventare melanzane.

Eggplant yeah.

Melanzane sì.

And courgettes have to become Zucchinis.

E le zucchine devono diventare zucchine.

Right yeah.

Giusto sì.

And then Herbs as well or…

E poi anche Erbe o...

Or ‘Herbs as may say yeah.

O 'Erbe come si può dire sì.

We don’t pronounce the Herbs yeah exactly.

Non pronunciamo le erbe sì esattamente.

(laughing) So I’d have to go shopping for my Herbs

(ridendo) Quindi dovrei andare a fare la spesa per il mio Herbs

Right.

Right.

And uhm there would be uhm, coriander. I didn’t know what that was but it turned out to be cilantro.

E uhm ci sarebbe uhm, coriandolo. Non sapevo cosa fosse, ma si è rivelato essere coriandolo.

Cilantro yeah exactly yes.

Coriandolo sì esattamente sì.

That’s right.

Yeah.

Giusto.

Sì.

And... and some of the pronunciation would be different too.

E... e anche parte della pronuncia sarebbe diversa.

Okay yeah.

Va bene sì.

So instead of getting oreGAno.

Quindi, invece di ottenere oreGAno.

Yeah.

I have to buy oREGano.

Sì.

Devo comprare oriGano.

Oregano. Yeah exactly.

Origano. Si Esattamente.

If you ask somebody like, if you ask for somebody like where’s the Oregano?

Se chiedi a qualcuno come, se chiedi a qualcuno come dov'è l'origano?

Like would they understand you or where they like, what do you mean?

Come se ti capissero o dove gli piace, cosa intendi?

Ah they make allowances because I didn’t really know how to speak American.

Ah, fanno concessioni perché non sapevo davvero parlare americano.

(laughing) Ah okay, so you had to learn how to speak American. Yeah right.

(ride) Ah ok, quindi hai dovuto imparare a parlare americano. Si, come no.

(laughing) it sometimes shopping could be a problem you know.

(ride) a volte lo shopping potrebbe essere un problema sai.

Yeah.

I can remember going into a supermarket.

Sì.

Ricordo di essere entrato in un supermercato.

Yeah, yeah.

Yeah Yeah.

here.

Yeah.

Qui.

Sì.

And I wanted to buy a Worcestershire sauce. And I…

E volevo comprare una salsa Worcestershire. E io...

That’s the one with the… the name that’s nobody can pronounce yeah.

Quello è quello con il... il nome che nessuno può pronunciare sì.

Like for us it looks like “Worchester, Worcestershire or worchestershire and I don’t think any Americans

Ad esempio, per noi sembra "Worchester, Worcestershire o worchestershire e non credo che nessun americano

know how to pronounce that we’re just like that “Wor-cester-shire sauce”.

sappia come pronunciare che siamo proprio come quella" salsa Wor-cester-shire ".

And I wouldn’t know how to pronounce it in American.

E non saprei come pronunciarlo in americano.

Right.

Giusto.

Cause I knew it wouldn’t be the same, ‘cause so many of the town names here are different.

Perché sapevo che non sarebbe stato lo stesso, perché molti nomi di città qui sono diversi.

Yeah, right.

So I went up to a guy and said “I want something called “worchestire sauce”

Si, come no.

Così sono andato da un tizio e gli ho detto: "Voglio qualcosa chiamato "salsa worchestire",

but I think you might call it Wor-chester-shire sauce.

ma penso che potresti chiamarla salsa Wor-chester-shire.

Sauce (Lauging). Yeah.

Salsa (Risata). Sì.

And he sent me straight to the right aisle.

E mi ha mandato dritto nel corridoio di destra.

Okay, yeah.

Ok, sì.

So that worked.

Quindi ha funzionato.

Yeah it would be… Yeah, if you say “Worster sauce” people are like “wooster?” like W-O-O-S-T-E-R. Nope.

Sì, sarebbe ... Sì, se dici "salsa peggiore" le persone sono come "wooster?" come W-O-O-S-T-E-R. No.

(Laughing) And then I think the other thing that was different perhaps with some of the…

(Ride) E poi penso che l'altra cosa che era diversa forse con alcuni dei...

oh there was lots of stuff.

oh c'erano un sacco di cose.

Yeah.

I’d go there and I’d see chips on the menu and I wouldn’t realize that I wasn’t going to get…

Sì.

Andavo lì e vedevo le patatine nel menu e non mi rendevo conto che non avrei avuto...

French fries.

patatine fritte.

French fries that’s right.

Patatine fritte è vero.

French fries. Yeah, right.

I thought, I thought I was going to get British chips.

Patatine fritte. Si, come no.

Ho pensato, pensavo che avrei preso delle chips britanniche.

Right.

Which would be like a French fries.

Giusto.

Che sarebbe come patatine fritte.

Which are French fries. Right, so like if you’re in the US and you see chips on the menu it’s… uhm…

Che sono patatine fritte. Giusto, quindi se sei negli Stati Uniti e vedi le patatine nel menu è... uhm...

Crisps

Patatine Patatine fritte

It’s Crisps

We’d say crisps.

Diremmo patatine fritte.

Yeah, exactly which I’m trying to think in French it’s chips.

Sì, esattamente quello che sto cercando di pensare in francese sono le patatine.

Yeah.

Sì.

So it’s more like the English one chips.

Quindi è più simile a quello inglese.

Yeah.

Sì.

…out of the bag and then French fries in American is chips in British which is frites in French.

…out of the bag e poi le patatine fritte in americano sono patatine in inglese che sono patatine fritte in francese.

So confusing.

Così confuso.

I’ve had meals actually.

In realtà ho mangiato.

Yeah.

Sì.

I had meals for my American friends at Christmas on Boxing Day.

Ho mangiato per i miei amici americani a Natale, il giorno di Santo Stefano.

Yeah.

Sì.

Which we don’t have in this

Che non abbiamo in questo

Yeah. We don’t have…

Sì. Non abbiamo...

I used to have parties.

facevo feste.

Right.

Well, and I put out lots of lots of English food.

Giusto.

Bene, e ho messo fuori un sacco di cibo inglese.

Yeah.

Sì.

And one things that would cause confusion was the mustard because it would be British English mustard.

E una cosa che avrebbe causato confusione era la senape perché sarebbe stata la senape inglese britannica.

Right, right.

Coleman’s mustard.

Giusto giusto.

Senape di Coleman.

Yeah.

Sì.

Bright yellow but really quite strong.

Giallo brillante ma davvero molto forte.

Alright, alright.

Va bene, va bene.

And very, very hot.

E molto, molto caldo.

Like French mustard which is like you eat it and your nose you’re like “uhu”.

Come la senape francese che è come se la mangiassi e il tuo naso fosse come "uhu".

it could be and it’s much stronger which they say something like Grey Poupon it would be.

potrebbe essere ed è molto più forte che dicono sarebbe qualcosa come Gray Poupon.

Yeah.

Sì.

It would be…

I think the closest thing in America would be probably something like Chinese mustard and I think…

Sarebbe...

Penso che la cosa più vicina in America sarebbe probabilmente qualcosa come la senape cinese e penso...

Right, I guess that’s real yeah a kind of hurts yeah.

Giusto, immagino che sia reale sì, una specie di dolore sì.

But it’s even hotter

Ma fa ancora più caldo

Yeah, yeah.

And then… so there would be picking up there and making their sandwich and putting it on.

Sì, sì.

E poi ... quindi ci sarebbe stato il ritiro lì, la preparazione del loro panino e l'indossarlo.

Oh no.

Oh no.

In large quantities.

In grandi quantità.

Yeah cause I know I think it’s like that you know on American brand of mustard

Sì, perché lo so, penso che sia così sai sulla marca americana di senape

which is French's mustard which is really very, very, very, very mild.

che è la senape francese che è davvero molto, molto, molto, molto delicata.

Yeah.

Sì.

So they’re thinking it’s just not going to be very strong at all and then ahh…

Quindi pensano che non sarà affatto molto forte e poi ahh ...

so we have to put big warning signs just for that.

quindi dobbiamo mettere grandi segnali di avvertimento solo per questo.

(laughing) Careful of the mustard it’s hot.

(ridendo) Attento alla senape fa caldo.

Yeah.

Oh yeah, right.

Sì.

Oh sì, giusto.

And then I’d say you know and then we’ve got pudding.

E poi direi che lo sai e poi abbiamo il budino.

And they’d be expecting something that was not it would be what would they expect you now better than I.

E si aspetterebbero qualcosa che non era, sarebbe quello che si aspetterebbero da te ora meglio di me.

Like the creamy thing. Yeah like something that’s kind of um,

Come la cosa cremosa. Sì, qualcosa che è una specie di um,

like in France they have this dessert is called Danette or Mont Blanc which is like,

come in Francia hanno questo dolce che si chiama Danette o Mont Blanc che è tipo,

it’s like creamy like you eat it with a spoon and like that’s what Americans think of when they think of pudding uhm…

è come cremoso come se lo mangi con un cucchiaio ed è quello a cui pensano gli americani quando pensano al budino uhm...

Okay, well that could be one pudding.

Okay , beh, quello potrebbe essere un budino.

Yeah.

But pudding is a much broader term

Sì.

Ma budino è un termine molto più ampio

Right.

In British English. It’s for all desserts.

.

In inglese britannico. È per tutti i dessert.

Its desserts. Yeah, right.

I suoi dolci. Si, come no.

We might, yeah we might call the dessert a pudding, um but we do have puddings.

Potremmo, sì, potremmo chiamare il dessert un budino, ma abbiamo i budini.

Right.

As well. We have suet pudding.

Giusto.

Anche. Abbiamo il budino di sugna.

Suet…

And suet is I think it’s the hard fat from the… is it the kidney or the liver that it surrounds in an animal.

Sugna...

E la sugna è penso che sia il grasso duro del... è il rene o il fegato che circonda in un animale.

Eww. Okay, yeah. That doesn’t sound good at all. That’s seems awful (laugh).

Eww. Ok, sì. Non suona affatto bene. Sembra orribile (ride).

(laughing) We make some delicious pudding with it.

(ridendo) Ci facciamo un delizioso budino.

Okay.

Va bene.

Uhm, there sort of like soggy sponge…

Uhm, c'è una specie di spugna inzuppata...

Sponge cake, yeah right.

Pan di Spagna, sì giusto.

Yeah.

Okay.

Sì.

Va bene.

For example one we have, figgy pudding.

Ad esempio uno che abbiamo, budino di fichi.

Okay.

Va bene.

Just like that. It has feeds on it.

Proprio così. Si nutre di esso.

That does have feeds on it? Okay it does yeah.

Che ha feed su di esso? Va bene sì.

Yeah. Uhm at Christmas.

Sì. Ehm a Natale.

Yeah.

Sì.

We have suet puddings.

Abbiamo budini di strutto.

Okay.

Va bene.

The kind of suet pudding is called “spotted dick” as well

Anche il tipo di budino di sugna è chiamato "cazzo maculato"

and that’s you should as suet pudding that’s got currents or sultana that makes the spots.

e dovresti come budino di sugna che ha correnti o uva sultanina che fa le macchie.

That makes a spots on it.

Questo fa un punto su di esso.

Yeah but most of my American guests want to try spotted dick.

Sì, ma la maggior parte dei miei ospiti americani vuole provare il cazzo maculato.

Yeah.

Because…

Sì.

Perché...

Cause of the name? They just laugh because of the name. I imagine so yeah yes.

Causa del nome? Ridono solo per il nome. Immagino di sì, sì.

Why not go into the name but it someone wants to know what that means they can google it (Laughing)

Perché non entrare nel nome, ma qualcuno vuole sapere cosa significa che può cercarlo su Google (ridendo)

but yeah that’s so… I can imagine in America what is spotted dick but oh yeah, so there’s…

ma sì, è così... posso immaginare in America cos'è il cazzo maculato ma oh sì, quindi c'è...

there’s the.. and maybe like the difference between biscuits and cookies?

c'è il... e forse come la differenza tra biscotti e biscotti?

Yes. Uhm, I found your biscuits very disappointing.

SÌ. Uhm, ho trovato i tuoi biscotti molto deludenti.

oh.

OH.

uhm (laughing)

I think our biscuits are very good (laughing). I eat them for breakfast (laughing)

uhm (ridendo)

Penso che i nostri biscotti siano molto buoni (ridendo). Li mangio a colazione (ride)

But I found your cookies very exciting.

Ma ho trovato i tuoi biscotti molto eccitanti.

Oh yeah, yeah we do have good we got lots of, um…

Oh sì, sì, abbiamo del buono, abbiamo un sacco di, ehm...

experience making cookies I suppose cause, cause we have cookies which is the chocolate chips.

esperienza nel fare i biscotti, suppongo perché, perché abbiamo i biscotti che sono le gocce di cioccolato.

When I moved into a new house…

Quando mi sono trasferito in una nuova casa...

Yeah.

Già.

Uhm, American neighboors came and knocked on the door…

Uhm, i vicini americani sono venuti e hanno bussato alla porta...

Right.

And brought me cookies to welcome me.

Esatto.

E mi ha portato dei biscotti per darmi il benvenuto.

Oh, that’s really nice. I think…

Oh, è davvero carino. Penso...

It’s very nice.

è molto bello.

Yeah and they don’t do that in England.

Sì e non lo fanno in Inghilterra.

They don’t go and knock on your door to say welcome to the neighbourhood.

Non vanno a bussare alla tua porta per darti il ​​benvenuto nel quartiere.

They would but they wouldn’t be bringing cookies.

Lo farebbero ma non porterebbero i biscotti.

Okay, okay.

Ok ok.

They might be saying uhm, we must go down to pub one day or something like that…

Potrebbero dire uhm, dobbiamo andare al pub un giorno o qualcosa del genere...

Oh (laugh) so you guys it’s, its beer in the pub and for us, it’s like a basket of cookies.

Oh (ride) quindi ragazzi è così, è birra al pub e per noi è come un cesto di biscotti.

But, but you know we stumble into relationships with strangers.

Ma sai che ci imbattiamo in relazioni con estranei.

Yeah.

And much more awkward way, I think in England.

Sì.

E in un modo molto più imbarazzante, credo in Inghilterra.

I would, alright like…

Vorrei, va bene come...

Simple we might have to live next to you for a year before and we and nod everytime we pass

Semplicemente potremmo dover vivere accanto a te per un anno prima e noi e annuiamo ogni volta che ci passiamo

Alright.

accanto Va bene.

Before we every time we pass before we then speak.

Prima di noi ogni volta che passiamo prima poi parliamo.

Before you dare. I was in the US and like I’ll see you pulling up with the moving van and they’ll be like,

Prima di osare. Ero negli Stati Uniti e ti vedrò arrivare con il furgone dei traslochi e loro diranno

“Oh new neighbours Hey, welcome to the neighbourhood, glad to have you” and like you know,

"Oh nuovi vicini Ehi, benvenuto nel quartiere, felice di averti" e come sai,

five second after you pulled into the driveway I supposed that.

cinque secondi dopo di te tirato nel vialetto ho supposto che.

(laughing) Well, hopefully, hopefully that would happened in England too but you couldn’t guarantee it.

(ride) Beh, si spera, si spera che accada anche in Inghilterra, ma non puoi garantirlo.

Yeah, sure.

Si certo.

But just be concerned about interfering. They wouldn’t want to get in your way.

Ma preoccupati solo di interferire. Non vorrebbero intralciarti.

Oh yeah, okay. I don’t wanna bother them because they’re obviously very busy moving and okay, good.

Oh sì, va bene. Non voglio disturbarli perché sono ovviamente molto occupati a muoversi e va bene, bene.

Got it. Okay, Vicki well uhm, really interesting to see that sort of the differences like between the US and the UK.

Fatto. Ok, Vicki bene uhm, davvero interessante vedere quel tipo di differenze come tra gli Stati Uniti e il Regno Unito.

I’d like same language but you… like you said, you had to learn American and I supposed

Mi piacerebbe la stessa lingua ma tu... come hai detto, dovevi imparare l'americano e suppongo che se

if I went to the UK I have to learn British English so yeah right. Okay Vicki good talking to you.

andassi nel Regno Unito dovessi imparare l'inglese britannico, quindi sì, giusto. Ok, Vicki, è stato bello parlare con te.

I’m still learning.

Sto ancora imparando.

Yeah.

Sì.

I think I’m about intermediate.

Penso di essere intermedio.

Intermediate in American English so yeah there’s hope for you yet (laughing) right. Okay Vicki.

Intermedio in inglese americano quindi sì, c'è ancora speranza per te (ridendo) giusto. Ok Viki.

Okay, lovely to see you

Ok, è un piacere vederti È stato

Good talking to you, yeah, see you.

bello parlare con te, sì, ci vediamo.

Bye, bye now.

Ciao, ciao adesso.

Bye.

So that was it. I hope that you enjoyed that conversation.

Ciao.

Quindi era così. Spero che ti sia piaciuta quella conversazione.

I had a lot of fun recording it Vicki and I are good friends uhm,

Mi sono divertito molto a registrarlo Io e Vicki siamo buone amiche uhm,

we work together on a lot of projects and she was very happy and very enthusiastic to uhm,

lavoriamo insieme a molti progetti e lei è stata molto felice e molto entusiasta di uhm,

to create a vid, video sorry, a video for uhm for all the Speak English ambassadors that’s you guys and uhm

creare un video, video scusa, un video per uhm per tutto il Parlate ambasciatori inglesi siete voi ragazzi e uhm

like I said also oh, also I forgot! Vicki has a fantastic youtube channel also it’s called “Simple English Videos"

come ho detto anche oh, anche io dimenticavo! Vicki ha un fantastico canale youtube che si chiama anche "Simple English Videos".

I’ll put the links down below in the notes so that you can see her video she does a fantastic with her videos really

Metterò i link in basso nelle note in modo che tu possa vedere il suo video, fa davvero un fantastico con i suoi video

uhm and she taught me a lot of things but also be sure to download the worksheet and to,

uhm e mi ha insegnato molte cose ma assicurati anche di scaricare il foglio di lavoro e

to really to work on your comprehension with this

di lavorare davvero sulla tua comprensione con questo

and I’ll see you next week with another regular episode of Speak English with Christina.

e ci vediamo la prossima settimana con un altro episodio regolare di Speak English with Christina

Okay, have a good week and I’ll see you next time.

Ok, buona settimana e alla prossima tempo.