Business English Vocabulary: The Production Cycle & Supply Chain

So, in this lesson, I'm going to be going over some business terms.

Dlatego podczas tej lekcji omówię niektóre terminy biznesowe.

Sounds a bit scary.

Brzmi trochę przerażająco.

What am I talking about?

O czym ja mówię?

Well, particularly, we're looking at the production

Cóż, w szczególności patrzymy na

cycle from something that gets made in a very

cykl produkcyjny od czegoś, co jest wytwarzane w bardzo

base sense, like a potato, and then how that ends up being bought in a supermarket.

podstawowym znaczeniu, jak ziemniak, a następnie jak to zostaje zakupione w supermarkecie.

So, who's involved, the middlemen, because lots of different people will oversee that

Kto więc jest zaangażowany, pośrednicy, ponieważ wiele różnych osób będzie nadzorować ten

process.

So, this is a video if you're...

proces.

Więc to jest film, jeśli...

I think I didn't know this stuff when I was a kid, I wasn't particularly interested in

Wydaje mi się, że nie wiedziałem tych rzeczy, kiedy byłem dzieckiem, nie interesowałem się szczególnie

geography and business studies, those kind of subjects.

geografią i biznesem, tego typu przedmiotami.

So, if you're studying at school, you might learn something.

Jeśli więc uczysz się w szkole, możesz się czegoś nauczyć.

If you're working in business field, in sort

Jeśli pracujesz w branży biznesowej, zajmującej się

of sales and distribution, then this could

sprzedażą i dystrybucją, może to

be good revision for some of the words I expect

być dobra powtórka niektórych słów, których, jak sądzę,

you are using if you're working in English.

używasz, jeśli pracujesz w języku angielskim.

And outside of that, it can provide useful listening practice because it's basically

Poza tym może zapewnić użyteczną praktykę słuchania, ponieważ jest to w zasadzie

a comprehension with a quiz at the end, and a quiz during my lesson as well.

rozumienie zakończone quizem na końcu, a także quizem podczas mojej lekcji.

So, let's get started, okay?

Więc zaczynajmy, dobrze?

Right, we've got some nouns here to describe

Zgadza się, mamy tu kilka rzeczowników opisujących

different jobs in the production cycle.

różne prace w cyklu produkcyjnym.

So, the producer collects goods to turn into

Zatem producent zbiera towary, aby zamienić je w

products, or kind of creates the goods in

produkty, lub w pewnym sensie w

the first place.

pierwszej kolejności tworzy towary.

I've got a friend who's a farmer back in England,

Mam przyjaciela, który jest rolnikiem w Anglii,

it's a gorgeous farm, and I actually met my

to wspaniała farma i właściwie poznałem moją

wife kind of very near his farm.

żonę bardzo blisko jego farmy.

He's an old friend of mine, he's called George.

To mój stary przyjaciel , nazywa się George.

George is a dairy farmer, that means a farmer

George jest hodowcą bydła mlecznego, to znaczy rolnikiem,

who principally is looking after cows, etc.,

który głównie opiekuje się krowami itp. w

for their dairy products.

celu uzyskania produktów mlecznych.

Dairy, you're looking at milk, cheese, cream, that kind of stuff.

Nabiał, mówisz o mleku, serze, śmietanie i tego typu rzeczach.

So, George is a producer.

Więc George jest producentem.

The collection of the goods, in the old-fashioned

Zbiórka towaru, w staromodnym

sense, it would be like this, milking the

sensie, to byłoby tak, jak dojenie

cows, yeah?

krów, prawda?

Get a bucket underneath, have you done that?

Umieść wiadro pod spodem, zrobiłeś to?

Anyone tried?

It's quite good fun.

Ktoś próbował?

To całkiem niezła zabawa.

Squirts everywhere, normally.

Normalnie tryska wszędzie.

Okay, but now it's done sort of with more

OK, ale teraz zostało to zrobione w ramach większego

of a system, and the pumps go on to the cows

systemu, a pompy docierają do krów

at about 5 o'clock in the morning, and it's kind of automated.

około 5 rano i jest to w pewnym sensie zautomatyzowane.

So, we've got the product.

Mamy więc produkt.

What happens next?

Co stanie się dalej?

Well, it will go into a sort of a vat, which

Cóż, trafi do czegoś w rodzaju kadzi, to

means like a storage tank for milk, which

znaczy zbiornika do przechowywania mleka, którego temperatura

is controlled at a certain temperature, it's

jest kontrolowana w określonej temperaturze,

about 37 Fahrenheit or under, and there will

około 37 Fahrenheita lub niższej, i

be something keeping the milk moving.

będzie coś utrzymującego mleko w ruchu.

It will only stay there for a limited amount of time.

Pozostanie tam tylko przez ograniczony czas.

The manufacturer will send a tanker, a large

Producent wyśle ​​cysternę, dużą

lorry, to come and collect the milk, and off

ciężarówkę, która przyjedzie po mleko, a

the raw materials go to a factory.

surowce pojadą do fabryki.

Raw materials is like the basic ingredient, yeah?

Surowce to jak podstawowy składnik, prawda?

Before it has been changed or any chemicals added, anything like that, or any processes

Zanim został zmieniony lub dodano jakiekolwiek chemikalia, cokolwiek lub jakiekolwiek procesy

done to it.

z nim związane.

Okay, so the manufacturer will then change the milk into a sellable product.

OK, zatem producent zamieni mleko w produkt nadający się do sprzedaży.

Now, you could just drink that milk straight

Teraz można je po prostu wypić od

away, but to conform to certain regulations,

razu, jednak aby zachować zgodność z określonymi przepisami,

it has to go through a series of procedures.

musi ono przejść szereg procedur.

So, when the milk arrives at the factory,

Zatem kiedy mleko dotrze do fabryki,

they will test the protein levels, they will

sprawdzą poziom białka,

test the fat content, they will test the temperature

zawartość tłuszczu i temperaturę,

to ensure that it's absolutely right for human

aby upewnić się, że jest całkowicie odpowiednie do

consumption.

spożycia przez ludzi.

Okay, so the manufacturer is turning it into a sellable product.

OK, więc producent zamienia to w produkt, który można sprzedać.

Then, along comes the supplier.

Następnie pojawia się dostawca.

Now, I'm not saying that these stages are in every single production cycle.

Nie twierdzę, że te etapy występują w każdym cyklu produkcyjnym.

I know that maybe some supermarkets will do all of this, so it won't be like a separate

Wiem, że może niektóre supermarkety to wszystko zrobią, więc nie będzie to osobny

supplier and a separate manufacturer.

dostawca i osobny producent.

It will be done by the same people, but sometimes

Będą to robić te same osoby, ale czasami

you'll have a supplier, and what the supplier

będziesz miał dostawcę, a

does is they will get the product, the milk,

on otrzyma produkt, mleko,

from the manufacturer, from the factory where

od producenta, z fabryki, w której

it has been treated and it's all good, and

zostało poddane obróbce i wszystko jest w porządku, i

they will get it to a distributor or straight

dostarczą go do dystrybutora lub bezpośrednio

to a retailer.

do sprzedawcy.

Sometimes, suppliers actually provide services,

Czasami dostawcy faktycznie świadczą usługi,

so there is a different sense of meaning with

więc istnieje inne poczucie znaczenia

supplier.

dostawcy.

So, maybe they are providing water in the office, yep, that is a supplier.

Więc może dostarczają wodę do biura, tak, to jest dostawca.

They supply the water.

Dostarczają wodę.

Or maybe they collect the rubbish, a private rubbish collection, okay?

A może zbierają śmieci, prywatna zbiórka śmieci, ok?

That would be a supplier.

To byłby dostawca.

Okay, so we have the milk, and it's either here or here.

OK, więc mamy mleko i jest albo tutaj, albo tutaj.

The distributor, they buy a product in large volume, okay?

Dystrybutor, oni kupują produkt w dużych ilościach, ok?

And sell it in much smaller volumes.

I sprzedawaj go w znacznie mniejszych ilościach. W

That's how they make their profit, because they

ten sposób osiągają zyski, ponieważ

buy it for cheap in this huge great volume,

kupują to tanio w tak ogromnych ilościach,

and once it's in a smaller, sort of more packaged

a gdy jest to mniejsze, w bardziej

individual way, then they can charge more

indywidualny sposób opakowane, mogą

for it.

za to zapłacić więcej.

Distributors only have a focus on a few products,

Dystrybutorzy skupiają się tylko na kilku produktach,

whereas a wholesaler, they will have lots

podczas gdy hurtownicy będą mieli wiele

of different products.

różnych produktów.

Now, I don't know if you know anyone who works

Nie wiem, czy znacie kogoś, kto pracuje

as like a handyman, but if they are in the

jako złota rączka, ale jeśli zajmuje się

trade, if they work as doing like carpentry

handlem, jeśli pracuje jako stolarz

or plumbing, then they can go to a wholesale

lub hydraulik, to może udać się do

place, which is somewhere which is for people who are working in that industry.

hurtowni, która jest gdzieś, gdzie jest dla osób pracujących w tej branży.

It's for businesses, okay?

To dla firm, ok?

So they get cheaper prices than normal shops, okay?

Więc dostają niższe ceny niż w normalnych sklepach, ok?

So, distributor, they have a big volume, and then they sell it on wholesalers.

A więc, dystrybutorze, mają duży wolumen, a potem sprzedają go hurtownikom.

They also have big volume, but lots of different things that they will be selling.

Mają też duży wolumen, ale wiele różnych rzeczy, które będą sprzedawać.

Retailer, that's where - what we're most familiar

Sprzedawca, to właśnie tam – jak

with, I expect - that's where your normal

sądzę, jesteśmy najbardziej zaznajomieni – to tam jest twój normalny

shop, yep, on the high street.

sklep, tak, przy głównej ulicy.

So it's gone all the way from the cow, it's

Więc przeszło całą drogę od krowy,

gone to the factory, it's found its way onto

trafiło do fabryki i trafiło na

a shelf in a shop near you, okay?

półkę w pobliskim sklepie, ok?

Let's look at a few more key aspects of vocab.

Przyjrzyjmy się jeszcze kilku kluczowym aspektom słownictwa.

So, "in stock" or "in storage".

Zatem „w magazynie” lub „w magazynie”.

So, where would something be in stock?

Gdzie więc coś byłoby w magazynie?

The producer, not for very long.

Producent już nie długo.

It will be - if we're still talking about the milk here, the milk is kept on the farm

Tak będzie – jeśli nadal mówimy tu o mleku, to mleko jest trzymane w gospodarstwie

for a limited amount of time.

przez ograniczony czas.

It goes into the factory, they're trying to turn it around as quickly as possible.

Trafia do fabryki i starają się to jak najszybciej odwrócić.

In stock and in storage, they want to get it out to where it's being sold as quickly

Chcą go jak najszybciej dostarczyć do miejsca sprzedaży

as possible.

.

So, if it's in stock, it means they have it.

Jeśli więc jest w magazynie, oznacza to, że go mają.

Let's think of a less perishable item, that means that it won't go off so quickly.

Pomyślmy o mniej psującym się przedmiocie, co oznacza, że ​​nie zepsuje się tak szybko.

Let's think about maybe some potatoes, yep, because they last longer than milk.

Pomyślmy może o ziemniakach, tak, bo wytrzymują dłużej niż mleko.

So it's going to be a very similar process, but maybe they will stay - they might stay

Będzie to więc proces bardzo podobny, ale może zostaną - może trochę dłużej zostaną

at the distributor or in wholesale for a little

u dystrybutora lub w hurcie,

bit longer because there's less of a rush.

bo jest mniejszy pośpiech.

Okay.

Dobra.

"Dispatched", that means sent out.

„Wysłane”, czyli wysłane.

Who is doing the sending out?

Kto wysyła?

Well, the producer is dispatching the product,

Cóż, producent wysyła produkt,

and the supplier is dispatching it either

a dostawca wysyła go albo

to - straight to the retailer or the distributor.

bezpośrednio do sprzedawcy, albo dystrybutora.

"Purchased", it's purchased either here or here, yep.

„Kupiony” – został zakupiony tutaj lub tutaj, tak.

So, businesses buy from here, consumers tend to buy from here.

Zatem firmy kupują tutaj, a konsumenci zazwyczaj kupują tutaj.

To "buy in bulk" means in a huge, great volume,

„Kupować hurtowo” oznacza w ogromnej, ogromnej ilości,

yeah, but it doesn't have to be huge, huge,

tak, ale to nie musi być ogromne, ogromne,

but in, you know, big, okay?

ale w, wiesz, duże, OK?

Who is buying in bulk?

Kto kupuje hurtowo?

Well, the distributor buys in bulk, and the

Cóż, dystrybutor kupuje hurtowo, a

wholesaler buys in bulk, and you can actually

hurtownik kupuje hurtowo i tak naprawdę można

kind of buy in bulk from there as well.

tam też kupować hurtowo.

Where do we get the bargains?

Gdzie znajdziemy okazje?

Tends to not be here, yep, more up here.

Raczej nie ma go tutaj, tak, bardziej tutaj.

"Delivery", who does delivery?

„Dostawa”, kto zajmuje się dostawą?

Well, suppliers deliver, retailers may deliver.

Cóż, dostawcy dostarczają, detaliści mogą dostarczać.

If you think about a newsagent, they might distribute newspapers through someone doing

Jeśli pomyślisz o kiosku z gazetami, mogą oni rozprowadzać gazety za pośrednictwem kogoś, kto robi

a paper round.

obchód papieru.

"Return", that's what we don't want in this cycle, is the product being returned.

„Zwrot”, tego właśnie nie chcemy w tym cyklu, to zwrot produktu.

Well, if the milk is not of a high enough standard, the manufacturer will not accept

Cóż, jeśli mleko nie będzie miało wystarczająco wysokiego standardu, producent go nie przyjmie

it.

If the consumer is not happy with the product, they will not accept it.

.

Jeśli konsument nie będzie zadowolony z produktu, nie zaakceptuje go.

Okay, I've got a few more terms to look at,

OK, mam jeszcze kilka terminów do przejrzenia,

and then we're going to go over this by doing

a potem omówimy to, wykonując

a short fill-in-the-gap exercise.

krótkie ćwiczenie polegające na wypełnieniu luk .

A "warehouse" is a large place for storing a product, okay?

„Magazyn” to duże miejsce do przechowywania produktu, ok?

So, in our production cycle, you're probably

Zatem w naszym cyklu produkcyjnym prawdopodobnie

looking at warehouses being used by either

patrzysz na magazyny używane przez

the manufacturer or the distributor, kind of before it goes out to the consumer.

producenta lub dystrybutora, zanim produkt trafi do konsumenta.

"Exchanged", exchange, so I give you one thing and you give me another.

„Wymiana”, wymiana, więc ja daję Ci jedno, a Ty dajesz mi drugie.

This refers to if a consumer is not happy with a product, they may take it back and

Oznacza to, że jeśli konsument nie jest zadowolony z produktu, może go zwrócić i

exchange it for something else.

wymienić na inny.

"Sale", so either the wholesaler or the retailer

„Wyprzedaż”, więc zarówno hurtownik, jak i sprzedawca detaliczny

may offer different items on sale, so a reduced

mogą oferować różne przedmioty w sprzedaży, a więc obniżoną

price, which is very similar to the word "offer".

cenę, która jest bardzo podobna do słowa „oferta”.

This is on offer at the moment.

To jest w tej chwili w ofercie.

It means it's a special price.

Oznacza to, że jest to cena specjalna.

Okay, let's see if you can remember these terms.

OK, sprawdźmy, czy pamiętasz te terminy.

I've written them down here so we can fill in the gaps.

Zapisałem je tutaj, abyśmy mogli wypełnić luki.

The "farmer" is a something of milk.

„Rolnik” to coś mlecznego.

Is it a wholesaler?

Czy to hurtownik?

That's the person that sells in big, the manufacturer, they sort of transform...

To osoba, która sprzedaje na dużą skalę, producent, oni w pewnym sensie się przekształcają...

Yes, "producer", "producer", someone who makes

Tak, „producent”, „producent”, ktoś, kto

something, even though it's the cow, but farmers

coś produkuje, mimo że jest to krowa, ale rolnicy

overseeing it.

to nadzorują.

Okay, so "producer", we've done that.

OK, więc „producent” to zrobiliśmy.

Then, the "milk" is collected and prepared for consumption, so consumption is when you

Następnie „mleko” jest zbierane i przygotowywane do spożycia, zatem spożycie ma miejsce w momencie

consume, when you eat or drink something.

spożywania, jedzenia lub picia czegoś.

It's prepared for consumption by the.

Jest przygotowany do spożycia przez.

What is after the "producer"?

Co kryje się za „producentem”?

This is about selling.

Tu chodzi o sprzedaż. W

This kind of moves it from one place to the other.

ten sposób przenosimy go z jednego miejsca na drugie.

This is selling.

To się sprzedaje.

That's it, has to be the "manufacturer", "man-you-fac-ture-er", yeah?

To wszystko, to musi być „producent”, „człowiek-ty-faktor”, tak?

So, maybe one way you can remember this is

Więc może jednym ze sposobów, w jakie możecie to zapamiętać, jest to, że

"man" is talking about, like, the hands, Latin,

„człowiek” mówi o rękach, po łacinie,

so still doing something, like, with their hands in the production.

więc wciąż coś robi, na przykład rękami podczas produkcji.

You know, they're doing things with milk,

Wiesz, oni robią różne rzeczy z mlekiem,

turning it around, putting things in, making

odwracają je, wkładają różne rzeczy i

sure it's good.

upewniają się, że jest dobre.

Okay, we've got that, we've got that.

OK, mamy to, mamy to.

Next, "businesses use regular somethings for

Następnie „firmy używają zwykłych rzeczy do produkcji potrzebnych im

products and services they need", so they

produktów i usług ”, więc

have regular people coming in and supplying them

przychodzą do nich zwykli ludzie i dostarczają im to,

with what they need, so it's the "suppliers".

czego potrzebują, więc są to „dostawcy”.

A supplier makes sure they have a ready stream of what they need.

Dostawca upewnia się, że ma gotowy strumień tego, czego potrzebuje.

"Supplier", "suh-puh", "supplier", "supplier".

„Dostawca”, „suh-puh”, „dostawca”, „dostawca”.

Okay, got that.

OK, rozumiem.

So, what is this?

Co to jest?

"Somethings focus on a few products", "somethings

„Coś koncentruje się na kilku produktach”, „coś

focus on a few products", so it's, like, one

skupia się na kilku produktach”, więc jest to jedno

of those big places, but they don't have everything.

z tych dużych miejsc, ale nie mają wszystkiego.

It's not for the builders coming in and saying they need some cement.

To nie jest sytuacja, w której budowniczowie przychodzą i mówią, że potrzebują cementu.

It's more sort of factory-like.

To raczej fabryczne.

"Wholesaler", "retailer", "wholesaler", so we are missing one.

„Hurtownik”, „detalista”, „hurtownik”, więc brakuje nam jednego.

So, what should it be?

Więc jaki powinien być? Czy

Can you think?

potrafisz myśleć?

Can you remember?

Czy pamiętasz?

That's right, I heard someone say it, the "distributor".

Zgadza się, słyszałem, jak ktoś to mówił, „dystrybutor”.

Well done.

Dobrze zrobiony.

"Distributor", I'm glad someone remembered.

„Dystrybutor”, miło, że ktoś o tym pamiętał.

Okay, that was a bit of a test, wasn't it?

OK, to był mały test, prawda?

Right.

Prawidłowy.

"Somethings sell in bulk largely to businesses",

„Coś sprzedaje się hurtowo, głównie firmom”,

the bigger one, yep, "whole", because they're

ten większy, tak, „w całości”, ponieważ

selling in bulk, all of it, not in little pieces.

sprzedają hurtowo, wszystko, a nie w małych kawałkach.

The "wholesaler", "wholesaler", good, selling it together.

„Hurtownik”, „hurtownik”, dobrze, sprzedaje to razem.

And then "shops" are referred to as "retailers", "retailers".

A następnie „sklepy” nazywane są „detalistami”, „detalistami”.

So, where I live in the UK, there's a "retail outlet".

Tak więc, gdzie mieszkam w Wielkiej Brytanii, jest „punkt sprzedaży detalicznej”.

Let's write that down, a "retail outlet".

Zapiszmy to , „punkt sprzedaży detalicznej”.

What that means is that you've got these clothes

Oznacza to, że istnieją

companies, and they have their shops that

firmy odzieżowe, które mają swoje sklepy, które

are actually selling at quite cheap prices

faktycznie sprzedają w centrum miasta po całkiem niskich cenach

in a town center, somewhere between this and

, gdzieś pomiędzy tymi a

"wholesale".

„hurtownią”.

Okay.

Dobra.

Hope that has been enjoyable, useful, hope you remember some of these and that you're

Mam nadzieję, że było to przyjemne i przydatne. Mam nadzieję, że pamiętasz niektóre z nich i będziesz

able to use them in your studies or at work,

mógł je wykorzystać na studiach lub w pracy.

and I hope to see you in the next video.

Mam nadzieję, że do zobaczenia w następnym filmie.

Make sure you subscribe, and then I'll see you then.

Upewnij się, że subskrybujesz, a potem do zobaczenia.

Cheers. Bye.

Dzięki. Do widzenia.