The history of coffee shops - 6 Minute English

English from BBC learning english hello I'm Catherine welcome to 6 minute

Catarina: Olá, eu sou a Catarina.

Bem-vindo ao Six Minute English, onde nos envolvemos

English where we engage in some lively debate and discuss six stimulating items

em um debate animado e discutimos seis itens estimulantes

of vocabulary and let's start here's your cup of coffee Rob ah thanks but

de vocabulário! E vamos começar.

Aqui está sua xícara de café, Rob.

Rob: Obrigado! Mas por que você demorou tanto, Catherine?

what took you so long Catherine oh sorry Rob I bumped into someone I

Catherine: Desculpe, Rob. Encontrei um conhecido

knew in the cafe and we stopped for a chat

no café e parei para bater um papo.

okay well that fits well with today's show where we're talking about cafes or

Rob: OK, bem, isso se encaixa bem com o programa de hoje,

onde estamos falando sobre cafés ou cafeterias.

coffee houses did you know Catherine that coffee houses were originally a

Você sabia, Catherine, que os cafés eram

originalmente um ponto de encontro para debates animados

meeting place for lively debate and intellectual discussion really I didn't

e discussões intelectuais?

Catarina: Sério. Eu não sabia disso Rob.

know that Rob and a debate by the way means a discussion that a lot of people

Um debate, aliás, significa uma discussão da qual

muitas pessoas participam.

take part in so how long ago was this debate in society well the first coffee

Então, há quanto tempo existe essa sociedade de debates?

house was set up in Oxford in 1650 but they quickly became popular and soon

Rob: A primeira casa de café foi criada em Oxford em 1650.

Mas eles rapidamente se tornaram populares

they were all over London - you paid a penny to get in and this included access

e logo estavam por toda Londres também.

Você pagava um centavo para entrar, e isso incluía acesso

to newspapers and stimulating conversation if something is stimulating

a jornais - e conversas estimulantes!

Catherine: Se algo é estimulante, encoraja

it encourages ideas and enthusiasm and I expect the coffee held without a bit did

ideias e entusiasmo.

Espero que o café tenha ajudado um pouco nisso, não é?

it no it certainly helps me first thing in the morning which brings me on to

Rob: Isso certamente me ajuda logo de manhã.

Catherine: O que me leva à pergunta de hoje, Rob!

today's question Rob how many cups of coffee do we consume in coffee shops or

Quantas xícaras de café consumimos

em cafeterias ou lojas no Reino Unido todos os anos?

stores in the UK every year consumed by the way is another word for eat or drink

Consumir, aliás, é outra palavra para comer ou beber.

so is the answer a 2.3 million B 23 million Oh C 23 billion mmm oh I don't

Então, a resposta é... a) 2,3 milhões b) 23 milhões

ou c) 23 bilhões?

mean oh but it's got to be a lot so I'm gonna go for C 23 billion that sounds

Rob: Oh, eu não sei, mas deve ser muito,

então eu vou para c) 23 bilhões?

like a lot of coffee but I buy several cups a week and I expect you do -

Isso parece muito café, mas eu compro várias xícaras

por semana - e espero que você também, Catherine?

Catherine I do indeed but I have to say while I was getting our coffees earlier

Catarina: Eu realmente. Mas devo dizer que,

enquanto pegava nossos cafés mais cedo,

there was nobody as in the cafe talking except me my friend

não havia mais ninguém no café conversando,

exceto eu e meu amigo. Todo mundo estava sentado

everybody else was sitting on their own tapping away on their laptops let's

sozinho, digitando em seus laptops.

Vamos ouvir agora Douglas Fraser,

listen now to Douglas Fraser BBC Scotland's business and economy editor

editor de negócios e economia da BBC Escócia, descrevendo a vibração -

describing the vibe or atmosphere in a typical 21st century cafe

ou atmosfera - em um café típico do século 21...

ten or so in the morning the cafe has five people at tables with their backs

Douglas Fraser: Mais ou menos dez da manhã, o café tem

cinco pessoas sentadas nas mesas de costas para a parede,

to the wall each staring into a screen plugged in ears plugged the flow of

cada um olhando para uma tela, plugados, orelhas tampadas.

bytes through this coffee shops free Wi-Fi is transporting these customers to

O fluxo de bytes pelo wi-fi gratuito desta cafeteria

está transportando esses clientes para diversos destinos,

diverse destinations far from the person beside them collaborative working

longe de quem está ao seu lado.

Trabalho colaborativo, um pedido de bolsa de pesquisa,

research grant application a potential blockbuster novel and inevitably someone

um romance de grande sucesso em potencial e, inevitavelmente,

distracted by kitten pictures on social media so the spirit of those 17th

alguém distraído por fotos de gatinhos nas mídias sociais.

Rob: Então o espírito daquelas cafeterias do século 17

century coffee houses had disappeared then no more lively debate and

desapareceu?

Não há mais debate animado e discussão intelectual?

intellectual discussion seems so Rob as Douglas Frazer says many people sit

Catherine: Parece que sim Rob. Como diz Douglas Fraser,

muitas pessoas sentam-se sozinhas conectadas a seus laptops -

alone plugged into their laptops and they're all doing different things

e todas estão fazendo coisas diferentes - trabalhando, escrevendo,

working writing messing about on social media and I think the cafe owners should

mexendo nas redes sociais.

Rob: Acho que os donos dos cafés deveriam desligar o wi-fi gratuito

turn off the free Wi-Fi and force these cafe squatters to move on I don't think

e forçar esses invasores a seguir em frente!

Eu não acho que as pessoas devam ficar sentadas o

people should be allowed to sit all day using the internet hogging tables and

dia todo usando a internet - monopolizando mesas -

not talking to anybody especially when some of them don't even buy coffee

e sem falar com ninguém!

Principalmente quando alguns deles nem compram um café!

that's a bit extreme Rob cafe owners need customers and they encourage people

Catherine: Isso é um pouco exagerado, Rob. Os

proprietários de cafés precisam de clientes - e incentivam as

pessoas a ficarem com sofás e jornais confortáveis

to stay by having comfy sofas and newspapers to read and the free Wi-Fi a

para ler e wi-fi grátis!

squatter by the way is someone who lives in an empty building without paying rent

A propósito, um posseiro é alguém que mora

em um prédio vazio sem pagar aluguel.

and if you hog something you use most or all of it in a selfish way I suppose

E se você monopoliza algo, usa a maior parte ou tudo

de maneira egoísta.

Rob: Suponho que você esteja certa, Catherine.

you're right Katherine now how about telling us the answer to today's

Agora, que tal nos contar a resposta

question then okay so I asked how many cups of coffee do we consume in cafes or

para a pergunta de hoje?

Catherine: Eu perguntei: Quantas xícaras de café

consumimos em cafés ou lojas no Reino Unido todos os anos?

stores in the UK every year is it a 2.3 million be 23 million Oh see 23

É... a) 2,3 milhões b) 23 milhões ou c) 23 bilhões?

billion like hooch in a cafe using their free Wi-Fi to search the answer but I

Rob: Eu poderia sentar em um café e usar o Wi-Fi gratuito

para pesquisar a resposta, mas tive um palpite

had a guess and I say 23 billion well you didn't need that free Wi-Fi Rob

e disse 23 bilhões.

Catherine: Bem, você não precisava daquele wifi gratuito, Rob,

because you were absolutely right ah 23 billion coffees per year works out on

porque você estava absolutamente certo!

23 bilhões de cafés por ano equivalem, em média,

average at forty five cups per adult in the UK okay I think it's time we look

a 45 xícaras por adulto no Reino Unido.

Rob: OK, acho que é hora de olharmos para as palavras que

back at the words we learned today our first word is debate a discussion that a

aprendemos hoje. Nossa primeira palavra é 'debate' -

uma discussão da qual muitas pessoas participam.

lot of people take part in forex I took part in a number of stimulating

Catherine: Por exemplo, 'Eu participei de vários

debates estimulantes na escola.'

debates at school number two if something is stimulating it encourages

Número dois - se algo é 'estimulante',

encoraja novas ideias e entusiasmo.

new ideas and enthusiasm for example it's hard to have a stimulating

Por exemplo, 'É difícil ter uma

conversation with someone who's looking at their phone all the time

conversa estimulante com alguém que está olhando para

o telefone o tempo todo.'

that's very true let me just slide my phone in my pocket our next word is

Rob: Isso é verdade - deixe-me colocar meu telefone

no bolso... aí!

Nossa próxima palavra é 'consumir' -

consume another word for eating or drinking but it can also mean to use for

outra palavra para comer ou beber -

mas também pode significar 'usar'.

example my car consumes a lot of petrol or how do I calculate my car's fuel

Por exemplo, 'Meu carro consome muita gasolina.'

Catherine: Ou, 'Como eu calculo o

consumption so consumption there is the noun number four is vibe which means the

consumo de combustível do meu carro?' Então 'consumo' aí é o substantivo. O

número quatro é - 'vibe' - que significa o clima

mood or atmosphere in a place for example Oxford is a city but it has a

ou a atmosfera de um lugar.

Por exemplo, 'Oxford é uma cidade,

mas tem uma vibe de cidade pequena.'

small-town vibe well I'm getting bad vibes from our next word which is

Rob: Estou recebendo más vibrações de nossa próxima palavra - que é

squatter that's someone who lives in an empty building without paying rent the

'invasor' - alguém que mora em um

prédio vazio sem pagar aluguel. O prédio é chamado

building is called a squat so for example I lived in a squat for two years

de 'agachamento', então, por exemplo, 'Eu morei em um ocupante por dois anos.'

really you squatted in a squat Rob no no no it's just an example I am NOT a

Catarina: Sério? Você agachou em um agachamento, Rob?

Rob: Não, foi apenas um exemplo. Eu não sou um posseiro.

squatter oh so you've never squat it's no I now look we're wasting time here we

Catherine: Você nunca se agachou?

Rob: Não, eu não tenho. Olha estamos perdendo tempo aqui!

need to move on to our final word hog if you hog something you use all or most of

Precisamos passar para a nossa palavra final -

porco. Se você monopoliza algo, você usa tudo ou a

it in a selfish way for example Rob you've hugged the only comfy chair

maior parte de forma egoísta.

Catherine: Por exemplo, 'Rob! Você monopolizou a única

cadeira confortável! Isso é tão egoísta!'

that's so selfish I admit it Katherine I'm a chair hog that's the noun okay

Rob: Eu admito, Catherine. Eu sou um porco da cadeira.

Esse é o substantivo. OK, antes de sairmos para

well before we head off for another cup of coffee please remember to check out

outra xícara de café, lembre-se de conferir

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nossas páginas no Facebook, Twitter e YouTube.

Catherine/Rob: Tchau!

six weeks English from BBC learning english