The history of coffee shops - 6 Minute English

English from BBC learning english hello I'm Catherine welcome to 6 minute

Catalina: Hola, soy Catalina.

¡Bienvenido a Six Minute English, donde participamos

English where we engage in some lively debate and discuss six stimulating items

en un animado debate y discutimos seis estimulantes elementos

of vocabulary and let's start here's your cup of coffee Rob ah thanks but

de vocabulario! Y comencemos.

Aquí está tu taza de café, Rob.

Rob: ¡Gracias! Pero, ¿por qué tardaste tanto, Catherine?

what took you so long Catherine oh sorry Rob I bumped into someone I

Catalina: Lo siento Rob. Me encontré con alguien que conocía

knew in the cafe and we stopped for a chat

en el café y me detuve para charlar.

okay well that fits well with today's show where we're talking about cafes or

Rob: OK, bueno, eso encaja bien con el programa de hoy

donde estamos hablando de cafés o cafeterías.

coffee houses did you know Catherine that coffee houses were originally a

¿Sabías, Catherine, que las cafeterías eran

originalmente un lugar de encuentro para debates animados

meeting place for lively debate and intellectual discussion really I didn't

y discusiones intelectuales?

catalina: de verdad. No sabía eso, Rob.

know that Rob and a debate by the way means a discussion that a lot of people

Un debate, por cierto, significa una discusión en la que participa

mucha gente.

take part in so how long ago was this debate in society well the first coffee

Entonces, ¿cuánto tiempo hace que fue esta sociedad de debate?

house was set up in Oxford in 1650 but they quickly became popular and soon

Rob: La primera cafetería se instaló en Oxford en 1650.

Pero rápidamente se hicieron populares

they were all over London - you paid a penny to get in and this included access

y pronto también estaban por todo Londres.

Pagaste un centavo para entrar, y esto incluía el acceso

to newspapers and stimulating conversation if something is stimulating

a los periódicos, ¡y una conversación estimulante!

Catherine: Si algo es estimulante, fomenta las

it encourages ideas and enthusiasm and I expect the coffee held without a bit did

ideas y el entusiasmo.

Espero que el café haya ayudado un poco con eso, ¿verdad?

it no it certainly helps me first thing in the morning which brings me on to

Rob: Ciertamente me ayuda a primera hora de la mañana.

Catherine: ¡Lo que me lleva a la pregunta de hoy, Rob!

today's question Rob how many cups of coffee do we consume in coffee shops or

¿Cuántas tazas de café consumimos

en cafeterías o tiendas en el Reino Unido cada año?

stores in the UK every year consumed by the way is another word for eat or drink

Consumir, por cierto, es otra palabra para comer o beber.

so is the answer a 2.3 million B 23 million Oh C 23 billion mmm oh I don't

Entonces, ¿la respuesta es... a) 2,3 millones b) 23 millones

oc) 23 mil millones?

mean oh but it's got to be a lot so I'm gonna go for C 23 billion that sounds

Rob: Oh, no lo sé, pero tiene que ser mucho,

así que voy a buscar c) ¿23 mil millones?

like a lot of coffee but I buy several cups a week and I expect you do -

Eso suena como mucho café, pero compro varias tazas

a la semana, ¿y espero que tú también lo hagas, Catherine?

Catherine I do indeed but I have to say while I was getting our coffees earlier

catalina: de hecho sí. Pero tengo que decir que,

mientras tomaba nuestros cafés antes,

there was nobody as in the cafe talking except me my friend

no había nadie más hablando en el café

excepto mi amigo y yo. Todos los demás estaban sentados

everybody else was sitting on their own tapping away on their laptops let's

solos, tecleando en sus computadoras portátiles.

Escuchemos ahora a Douglas Fraser,

listen now to Douglas Fraser BBC Scotland's business and economy editor

editor de economía y negocios de BBC Escocia, describiendo el ambiente,

describing the vibe or atmosphere in a typical 21st century cafe

o la atmósfera, en un típico café del siglo XXI...

ten or so in the morning the cafe has five people at tables with their backs

Douglas Fraser: Aproximadamente a las diez de la mañana, el café tiene

cinco personas en las mesas de espaldas. a la pared,

to the wall each staring into a screen plugged in ears plugged the flow of

cada uno mirando fijamente a una pantalla, enchufado, con los oídos tapados.

bytes through this coffee shops free Wi-Fi is transporting these customers to

El flujo de bytes a través del wifi gratuito de esta cafetería

está transportando a estos clientes a diversos destinos

diverse destinations far from the person beside them collaborative working

lejos de la persona que está a su lado.

Trabajo colaborativo, una solicitud de beca de investigación,

research grant application a potential blockbuster novel and inevitably someone

una potencial novela de gran éxito e, inevitablemente,

distracted by kitten pictures on social media so the spirit of those 17th

alguien distraído por las fotos de gatitos en las redes sociales.

Rob: ¿Entonces el espíritu de esas cafeterías del siglo XVII

century coffee houses had disappeared then no more lively debate and

ha desaparecido?

¿Se acabaron los debates animados y las discusiones intelectuales?

intellectual discussion seems so Rob as Douglas Frazer says many people sit

Catherine: Eso parece, Rob. Como dice Douglas Fraser,

muchas personas se sientan solas y están conectadas a sus computadoras portátiles,

alone plugged into their laptops and they're all doing different things

y todas hacen cosas diferentes: trabajan, escriben,

working writing messing about on social media and I think the cafe owners should

juegan en las redes sociales.

Rob: ¡Creo que los dueños de los cafés deberían apagar el wifi gratuito

turn off the free Wi-Fi and force these cafe squatters to move on I don't think

y obligar a estos ocupantes ilegales de cafés a seguir adelante!

No creo que a la gente se le deba permitir sentarse

people should be allowed to sit all day using the internet hogging tables and

todo el día usando Internet, acaparando mesas, ¡

not talking to anybody especially when some of them don't even buy coffee

y sin hablar con nadie!

¡Especialmente cuando algunos de ellos ni siquiera compran un café!

that's a bit extreme Rob cafe owners need customers and they encourage people

Catherine: Eso es un poco extremo, Rob.

Los dueños de los cafés necesitan clientes, ¡y alientan a las

personas a quedarse al tener cómodos sofás y periódicos

to stay by having comfy sofas and newspapers to read and the free Wi-Fi a

para leer y wifi gratis!

squatter by the way is someone who lives in an empty building without paying rent

Un okupa, por cierto, es alguien que vive

en un edificio vacío sin pagar alquiler.

and if you hog something you use most or all of it in a selfish way I suppose

Y si acaparas algo, lo usas en su mayor parte o en su totalidad

de manera egoísta.

Rob: Supongo que tienes razón, Catherine.

you're right Katherine now how about telling us the answer to today's

Ahora, ¿qué tal si nos dices la respuesta

question then okay so I asked how many cups of coffee do we consume in cafes or

a la pregunta de hoy?

Catherine: Pregunté: ¿cuántas tazas de café

consumimos en cafés o tiendas en el Reino Unido cada año?

stores in the UK every year is it a 2.3 million be 23 million Oh see 23

¿Es... a) 2,3 millones b) 23 millones oc) 23 mil millones?

billion like hooch in a cafe using their free Wi-Fi to search the answer but I

Rob: Podría sentarme en un café y usar su wifi gratuito

para investigar la respuesta, pero tuve una conjetura

had a guess and I say 23 billion well you didn't need that free Wi-Fi Rob

y dije 23 mil millones.

Catherine: ¡Bueno, no necesitabas ese wifi gratis Rob

because you were absolutely right ah 23 billion coffees per year works out on

porque tenías toda la razón!

23 mil millones de cafés por año equivalen a un promedio

average at forty five cups per adult in the UK okay I think it's time we look

de 45 tazas por adulto en el Reino Unido.

Rob: Bien, creo que es hora de que volvamos a mirar las palabras

back at the words we learned today our first word is debate a discussion that a

que aprendimos hoy. Nuestra primera palabra es 'debate',

una discusión en la que participa mucha gente.

lot of people take part in forex I took part in a number of stimulating

Catherine: Por ejemplo, 'participé en varios

debates estimulantes en la escuela'.

debates at school number two if something is stimulating it encourages

Número dos: si algo es "estimulante"

, fomenta nuevas ideas y entusiasmo.

new ideas and enthusiasm for example it's hard to have a stimulating

Por ejemplo, "Es difícil tener una

conversation with someone who's looking at their phone all the time

conversación estimulante con alguien que mira

su teléfono todo el tiempo".

that's very true let me just slide my phone in my pocket our next word is

Rob: Eso es muy cierto, déjame deslizar mi teléfono

en mi bolsillo... ¡ahí!

Nuestra siguiente palabra es 'consumir',

consume another word for eating or drinking but it can also mean to use for

otra palabra para comer o beber,

pero también puede significar 'usar'.

example my car consumes a lot of petrol or how do I calculate my car's fuel

Por ejemplo, 'Mi coche consume mucha gasolina'.

Catherine: O, '¿Cómo calculo el

consumption so consumption there is the noun number four is vibe which means the

consumo de combustible de mi coche?' Así que 'consumo' es el sustantivo.

El número cuatro es - 'ambiente' - lo que significa el estado de ánimo

mood or atmosphere in a place for example Oxford is a city but it has a

o la atmósfera en un lugar.

Por ejemplo, "Oxford es una ciudad

pero tiene un ambiente de pueblo pequeño".

small-town vibe well I'm getting bad vibes from our next word which is

Rob: Tengo malas vibraciones de nuestra próxima palabra, que es

squatter that's someone who lives in an empty building without paying rent the

'okupa', que es alguien que vive en un

edificio vacío sin pagar alquiler. El edificio se

building is called a squat so for example I lived in a squat for two years

llama 'okupación', por ejemplo, 'Viví en una okupación durante dos años'.

really you squatted in a squat Rob no no no it's just an example I am NOT a

catalina: ¿de verdad? ¿Te sentaste en cuclillas, Rob?

Rob: No, fue solo un ejemplo. No soy un okupa.

squatter oh so you've never squat it's no I now look we're wasting time here we

Catherine: ¿Nunca te has puesto en cuclillas?

Rob: No, no lo he hecho. ¡Mira, estamos perdiendo el tiempo aquí!

need to move on to our final word hog if you hog something you use all or most of

Tenemos que pasar a nuestra palabra final:

cerdo. Si acaparas algo, lo usas todo o la

it in a selfish way for example Rob you've hugged the only comfy chair

mayor parte de manera egoísta.

Catherine: Por ejemplo, '¡Rob! ¡Has acaparado la única

silla cómoda! ¡Eso es tan egoísta!

that's so selfish I admit it Katherine I'm a chair hog that's the noun okay

Rob: Lo admito, Catherine. Soy un cerdo de silla.

Ese es el sustantivo. Bien, antes de

well before we head off for another cup of coffee please remember to check out

irnos a tomar otra taza de café, recuerde visitar

our Facebook Twitter and YouTube pages bye bye bye

nuestras páginas de Facebook, Twitter y YouTube.

Catalina/Rob: ¡Adiós!

six weeks English from BBC learning english