What and where is Little Italy? ⏲️ 6 Minute English

  Hello. This is Six Minute

Ciao. Questo è

English from BBC Learning English.

l'inglese in sei minuti della BBC Learning English.

I'm Neil. And I'm Georgie. Now, if I told you

Sono Neil. E io sono Georgie. Ora, se vi dicessi che

I'd been for a walk to see Big Ben and Buckingham Palace,

sono stato a fare una passeggiata per vedere il Big Ben e Buckingham Palace,

you'd know straight away I was in London.

sapreste subito che sono a Londra.

But what if my walk went past cafes selling mozzarella and ricotta,

Ma cosa succederebbe se la mia passeggiata passasse davanti a bar che vendono mozzarella e ricotta,

where I smelled freshly made canollis and focaccia...

dove sento il profumo di canolli e focacce appena fatte...

Where would I be then? Focaccia and mozzarella…

Dove sarei allora? Focaccia e mozzarella…

Well, you'd be in Italy. Right.

Beh, saresti in Italia. Giusto.

Yes, Italy, or Little Italy, to be exact – the neighbourhood in some cities

Sì, l’Italia, o Little Italy, per essere precisi – il quartiere di alcune città

where Italian communities settled and made their home.

dove le comunità italiane si stabilirono e stabilirono la loro casa.

These Italian arrivals opened shops and cafes selling food

Questi arrivi italiani aprirono negozi e caffè che vendevano cibo

to their own communities.

alle proprie comunità.

Soon dishes like spaghetti and meatballs attracted the attention of local people

Ben presto piatti come gli spaghetti e le polpette attirarono l'attenzione della popolazione locale

and gradually Italian food became famous around the world. In this programme,

e gradualmente la cucina italiana divenne famosa in tutto il mondo. In questo programma

we will be taking a walk through two Little Italy's, one in Argentina,

faremo una passeggiata attraverso due Little Italy, una in Argentina,

the other in New York, and,

l'altra a New York, e,

as usual, we'll be learning some useful new vocabulary as well.

come al solito, impareremo anche qualche nuovo vocabolario utile.

But before that, I have a question for you, Georgie.

Ma prima, ho una domanda per te, Georgie.

According to a recent YouGov poll, which Italian food is most popular

Secondo un recente sondaggio di YouGov, quale cibo italiano è più popolare

with British diners? Is it a) pizza b) lasagne or c) garlic bread?

tra i clienti britannici? È a) pizza b) lasagne oc) pane all'aglio?

I think it must be pizza.

Penso che debba essere pizza.

OK, Georgie. I'll reveal the answer at the end of the programme.

Va bene, Georgie. Rivelerò la risposta alla fine del programma.

One country Italians moved to was Argentina.

Uno dei paesi in cui gli italiani si trasferirono fu l’Argentina.

In 1898,

Nel 1898

Giuseppe Banchero arrived in the neighbourhood of La Boca,

Giuseppe Banchero arrivò nel quartiere di La Boca,

the Little Italy of Buenos Aires,

la Piccola Italia di Buenos Aires,

where many Italian immigrants started restaurants. Here,

dove molti immigrati italiani aprirono ristoranti. Qui

Hugo Banchero, grandson of Giuseppe, tells his story to

Hugo Banchero, nipote di Giuseppe, racconta la sua storia a

Veronica Smink, reporter for BBC

Veronica Smink, reporter del

World Service Programme, The Food Chain:

programma The Food Chain della BBC World Service:

Well, my grandfather came from Italy, from Genoa, from Liguria.

Ebbene, mio ​​nonno veniva dall'Italia , da Genova, dalla Liguria.

He was born in the centre of Genoa

Lui è nato nel centro di Genova

and arrived here in 1898 at the age of

ed è arrivato qui nel 1898 all'età di

seven and a half, and this pizzeria where we are

sette anni e mezzo, e questa pizzeria dove siamo è stata

was founded on March 28, 1972.

fondata il 28 marzo 1972.

We have been here for 91 years.

Siamo qui da 91 anni.

So what culinary traditions

Quindi quali tradizioni culinarie

did they bring with them?  

hanno portato con sé?

Well, our

Ebbene, la nostra

culinary tradition

tradizione culinaria

is pizza,

è la pizza,

and we incorporated the

e abbiamo incorporato la

fainâ from Genoa, which is a pizza with chickpea flour…

fainâ genovese, che è una pizza con farina di ceci…

In 1898,

Nel 1898

Giuseppe founded his pizzeria – a restaurant selling pizza. When

Giuseppe fondò la sua pizzeria, un ristorante che vendeva pizza. Quando

a business is founded, its established – someone starts it up or sets it up.

un’impresa viene fondata, è stabilita: qualcuno la avvia o la mette in piedi.

Giuseppe brought the culinary traditions from his home in Liguria

Giuseppe ha portato le tradizioni culinarie dalla sua casa in Liguria,

in northern Italy, including regional pizzas like fainâ and furgazzetta.

nel nord Italia, comprese le pizze regionali come fainâ e furgazzetta.

The adjective culinary describes anything connected with cooking.

L'aggettivo culinario descrive tutto ciò che riguarda la cucina.

But probably the best-known

Ma probabilmente la

Little Italy in the world is an area of Manhattan's Lower East Side

Little Italy più conosciuta al mondo è una zona del Lower East Side di Manhattan,

in New York. 90% of Italian immigrants who arrived in the US

a New York. Il 90% degli immigrati italiani arrivati ​​negli Stati Uniti

at the turn of the century

all'inizio del secolo

came through this neighbourhood. De Palos,

passavano da questo quartiere. De Palos,

one of the original shops selling Italian food in Little Italy,

uno dei negozi originali che vendono cibo italiano a Little Italy,

has been serving customers for 113 years. Here, Lou De

serve i clienti da 113 anni. Qui, Lou De

Palo, co-owner and great-grandson of the original owner, Salvino,

Palo, comproprietario e pronipote del proprietario originale, Salvino,

explains more about his family history to BBC

spiega di più sulla storia della sua famiglia al

World Service Programme, The Food Chain:

programma della BBC World Service, The Food Chain:

1925… when my grandmother, Concetta,

1925... quando mia nonna, Concetta,

and my grandfather, Luigi,

e mio nonno, Luigi,

got married, they opened their own shop…

si sono sposati, hanno aperto il loro negozio… è

it's the shop we continue today being the fourth generation working

il negozio che continuiamo oggi essendo la quarta generazione che lavora

alongside my sister, Maria, my brother, Sal, and our children,

al fianco di mia sorella Maria, mio fratello Sal e i nostri figli,

the fifth generation. Our business has expanded; expanded to represent

la quinta generazione. La nostra attività si è ampliata; ampliato per rappresentare

the full food culture of the 20 regions of Italy.

l'intera cultura alimentare delle 20 regioni d'Italia.

Little Italy is the stepping stone of the Italian immigrant.

Little Italy è il trampolino di lancio dell'immigrato italiano.

This is where many of the Italian's first came through Ellis Island,

È qui che molti italiani arrivarono prima attraverso Ellis Island,

and then settled here and then eventually moved into mainstream America

poi si stabilirono qui e infine si trasferirono nell'America tradizionale

and throughout the rest of the country.

e in tutto il resto del paese.

Lou De Palo is the fourth generation

Lou De Palo è la quarta generazione

of his family to run the shop,

della sua famiglia a gestire il negozio,

and his children will be the fifth. Phrases like fourth

e i suoi figli saranno la quinta. Frasi come quarta

or fifth generation describe the children

o quinta generazione descrivono i figli

of people whose parents immigrated to a particular country.

di persone i cui genitori sono immigrati in un determinato paese.

After arriving in New York,

Dopo essere arrivati ​​a New York,

many Italian immigrants moved on to start successful new lives elsewhere.

molti immigrati italiani si sono trasferiti altrove per iniziare una nuova vita di successo.

That's why Lou calls Little Italy a stepping stone, an experience

Ecco perché Lou definisce Little Italy un trampolino di lancio, un'esperienza

that helps you achieve something else, like a real stepping stone

che ti aiuta a realizzare qualcos'altro, come un vero trampolino di lancio

helps you cross a river. As a result,

ti aiuta ad attraversare un fiume. Di conseguenza, i

Italian newcomers became accepted in mainstream America, mainstream

nuovi arrivati ​​italiani furono accettati nell'America mainstream,

meaning the culture and customs viewed as 'normal' by most Americans.

intendendo per mainstream la cultura e i costumi considerati "normali" dalla maggior parte degli americani.

It seems we owe a lot to Little Italy.

Sembra che dobbiamo molto a Little Italy.

But we still don't know which food is most popular here in the UK. Isn't it

Ma non sappiamo ancora quale sia il cibo più popolare qui nel Regno Unito. Non è ora

time to reveal the answer to your question, Neil?

di rivelare la risposta alla tua domanda, Neil?

Right. I asked you

Giusto. Ti ho chiesto

which Italian food is most popular in Britain

quale sia il cibo italiano più popolare in Gran Bretagna

and you said pizza, which would be my guess too,

e tu hai detto pizza, che sarebbe anche una mia ipotesi,

but is... the wrong answer,

ma è... la risposta sbagliata,

I'm afraid! In fact,

temo! In effetti,

the top choice for Italian food fans here in the UK is garlic bread.

la scelta migliore per gli appassionati di cibo italiano qui nel Regno Unito è il pane all’aglio.

Right, let's recap the vocabulary

Bene, ricapitoliamo il vocabolario che abbiamo

we've learned from this programme on Little Italy,

imparato da questo programma su Little Italy,

starting with pizzeria, a restaurant that sells pizza.

cominciando con pizzeria, un ristorante che vende pizza.

If something is founded, it's started or established.

Se qualcosa è fondato, è iniziato o stabilito.

The adjective culinary describes anything connected with cooking.

L'aggettivo culinario descrive tutto ciò che riguarda la cucina.

Phrases like fourth or fifth generation describe the children

Frasi come quarta o quinta generazione descrivono i figli

of people whose parents immigrated to a particular country.

di persone i cui genitori sono immigrati in un determinato paese.

A stepping stone is an event or experience that helps you advance

Un trampolino di lancio è un evento o un'esperienza che ti aiuta ad avanzare

or achieve something new.

o a realizzare qualcosa di nuovo.

And finally, the adjective mainstream describes the customs and culture

Infine, l'aggettivo mainstream descrive i costumi e la cultura

which are accepted as 'normal' by most people in a society. Once again

accettati come “normali” dalla maggior parte delle persone in una società. Ancora una volta

our six minutes are up. Until the next time here at 6 Minute

i nostri sei minuti sono scaduti. Alla prossima volta qui a 6 Minute

English, it's ciao!

English, ciao!

Ciao!

Ciao!