Junk food addiction: BBC News Review

Chocolate bars and ice cream can be as addictive as drugs. Now

Les barres de chocolat et les glaces peuvent créer une dépendance aussi forte que les drogues. Aujourd’hui,

some scientists think they should come with a warning.

certains scientifiques pensent qu’ils devraient lancer un avertissement.

This is News Review from BBC

Ceci est une revue d'actualités de BBC

Learning English. I'm Neil

Learning English. Je m'appelle Neil

And I'm Beth.

et je m'appelle Beth.

Make sure you watch to the end to learn vocabulary to talk about this story.

Assurez-vous de regarder jusqu'à la fin pour apprendre le vocabulaire nécessaire pour parler de cette histoire.

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Now, the story. The junk food.

Maintenant, l'histoire. La malbouffe.

you love might soon have 'addictive' written on it.

vous aimez pourrait bientôt avoir écrit « addictif ».

A major review has found that adding warning labels

Une étude majeure a révélé que l’ajout d’étiquettes d’avertissement

to ultra-processed food could stop people buying it.

sur les aliments ultra-transformés pourrait empêcher les gens de les acheter.

Researchers say these foods can have the same addiction symptoms as drugs.

Les chercheurs affirment que ces aliments peuvent présenter les mêmes symptômes de dépendance que les drogues.

They estimate 1 in 7 adults and 1 in 8 children are already

Ils estiment qu’un adulte sur sept et un enfant sur huit sont déjà

addicted to ultra-processed foods. You've been looking at the headlines,

accros aux aliments ultra-transformés. Tu as regardé les gros titres,

Beth. What's the vocabulary?

Beth. Quel est le vocabulaire ?

We have: labelled, tackle and slapping.

Nous avons : étiqueté, tacle et gifle.

This is News Review from BBC

Ceci est une revue d'actualités de BBC

Learning English.  

Learning English.

Let's have a look at our first headline.

Jetons un coup d'œil à notre premier titre.

This is from Sky News.

Ceci vient de Sky News.

Some ultra-processed foods should be labelled 'addictive', scientists

Certains aliments ultra-transformés devraient être étiquetés comme « addictifs », affirment les scientifiques

say. So, this headline is saying that

. Ainsi, ce titre dit que

some scientists think certain types of food,

certains scientifiques pensent que certains types d'aliments, les

ultra-processed foods, should be labelled 'addictive'.

aliments ultra-transformés, devraient être étiquetés comme « addictifs ».

Addictive, meaning something

Addictif, c’est-à-dire quelque chose que

you cannot stop doing. But we're looking at 'labelled'

vous ne pouvez pas arrêter de faire. Mais nous regardons « étiqueté »

and it contains the word 'label'. 'A label' – something you find,

et il contient le mot « étiquette ». « Une étiquette » – quelque chose que vous trouvez,

for example, on your clothes or on a packet, which has some information.

par exemple, sur vos vêtements ou sur un paquet, et qui contient des informations.

It does, yeah. A label gives you information about the object

C'est vrai, oui. Une étiquette vous donne des informations sur l'objet

that it's attached to, like your shirt.

auquel elle est attachée, comme votre chemise.

But here the headline is saying that ultra-processed food

Mais ici, le titre dit que les aliments ultra-transformés

should literally come with a label that says 'addictive' on it.

devraient littéralement être accompagnés d'une étiquette indiquant « créant une dépendance ».

Right, so is that it?

Bon, alors c'est ça ?

It's very literal.

C'est très littéral.

It's very clear, but I bet there's a metaphorical use as well.

C'est très clair, mais je parie qu'il y a aussi une utilisation métaphorique.

There is. So a person, an object, an activity can be labelled

Il y a. Ainsi, une personne, un objet, une activité peuvent être étiquetés

and this means described in a certain way,

et cela signifie décrits d'une certaine manière,

often unfairly. For example,

souvent injustement. Par exemple,

maybe you tell one lie

peut-être que vous dites un mensonge

and now you're labelled a liar.

et que vous êtes maintenant traité de menteur.

Were you labelled anything at school, Neil? Maybe a troublemaker?

Est-ce qu'on t'a étiqueté quelque chose à l'école, Neil ? Peut-être un fauteur de troubles ?

No. I wasn't labelled a troublemaker, but maybe I was labelled a clown

Non, je n'ai pas été qualifié de fauteur de troubles, mais peut-être que j'ai été qualifié de clown

because I used to like to make funny jokes in the class.

parce que j'aimais faire des blagues amusantes en classe.

[laughs] Yeah.

[rires] Ouais.

OK, let's look at that again.

OK, regardons cela à nouveau.

Let's have our next headline.

Ayons notre prochain titre.

This is from The Times. Label

C'est tiré du Times. Étiquetez les

ultra-processed foods 'addictive' to tackle obesity, say scientists.

aliments ultra-transformés comme « addictifs » pour lutter contre l'obésité, affirment les scientifiques. Il y

So, there's that word 'label' again that we've just been learning about.

a donc encore une fois ce mot « étiquette » que nous venons tout juste d'apprendre.

Scientists say we should label

Les scientifiques affirment que nous devrions qualifier les

ultra-processed foods as 'addictive'

aliments ultra-transformés de « addictifs »

so that we can help to tackle obesity and 'tackle' is the word

afin de pouvoir contribuer à lutter contre l'obésité et « s'attaquer » est le mot que

we are looking at. 'Tackle' is a word familiar to every football fan.

nous étudions. « Tackle » est un mot familier à tous les fans de football.

It's when you try to take the ball from the opposition.

C'est quand vous essayez de prendre le ballon à l'opposition.

Is there any connection?

Y a-t-il un lien ?

Kind of. So, in football,

Type de. Ainsi, au football,

the other team are the opposition and you want to beat them. Now, in the story,

l’autre équipe est l’opposition et vous voulez la battre. Or, dans l’histoire, le

tackle is used metaphorically.

terme « tacle » est utilisé de manière métaphorique. L'

Obesity is what we want to beat or deal with and

obésité est ce que nous voulons combattre ou combattre et

that's why the headline says we want to tackle obesity. We need to deal with

c'est pourquoi le titre dit que nous voulons lutter contre l'obésité. Nous devons nous en occuper

it. OK. So how else can we use 'tackle' in this metaphorical way?

. D'ACCORD. Alors, comment pouvons-nous utiliser le terme « s'attaquer » de cette manière métaphorique ?

Well, police might tackle crime in a city.

Eh bien, la police pourrait lutter contre la criminalité dans une ville. De

Lots of people are doing what they can to tackle climate change.

nombreuses personnes font ce qu’elles peuvent pour lutter contre le changement climatique.

That's right.

C'est exact.

I've started riding my bike to work to help tackle climate change.

J'ai commencé à faire du vélo pour aller travailler pour lutter contre le changement climatique.

Let's look at that again.

Regardons cela à nouveau.

Let's have our next headline.

Ayons notre prochain titre.

This is from the Daily Mail. Slapping junk food

Ceci vient du Daily Mail. Selon une étude majeure, imposer à la malbouffe des

with 'addictive' warning labels could help end

étiquettes d'avertissement « addictives » pourrait contribuer à mettre fin à

obesity, major review finds.

l'obésité.

So, addictive warning labels could be added to junk food. The word

Ainsi, des étiquettes d’avertissement addictives pourraient être ajoutées à la malbouffe. Le mot que

we're looking at is 'slapping'. Beth,

nous examinons est « gifler ». Beth,

what is 'slap'? It's this.

qu'est-ce que c'est "gifle" ? C'est ça.

Don't worry, that wasn't real,

Ne vous inquiétez pas, ce n'était pas réel,

and slap in the headline is also not literal.

et une gifle dans le titre n'est pas non plus littérale.

It's metaphorical. So, 'slap' here means to put a label on to the junk food

C'est métaphorique. Donc, « gifler » signifie ici mettre une étiquette sur la malbouffe

quickly and urgently.

rapidement et de toute urgence.

Yes, that's right.

Oui c'est vrai.

So, it's emphasising that the new labels should be added soon.

Il souligne donc que les nouvelles étiquettes devraient être ajoutées prochainement.

It's an urgent situation and the use of slap,

C'est une situation d'urgence et le recours à la gifle, il y

there's a kind of aggression about it as well.

a aussi une sorte d'agressivité .

Now, Beth, can you give me 10

Maintenant, Beth, pouvez-vous me donner 10

more examples please? 10?

autres exemples s'il vous plaît ? dix?

We don't have time for 10 more! That's ridiculous.

Nous n'avons pas le temps d'en faire 10 de plus ! C'est ridicule.

Well Beth just slapped down my idea.

Eh bien, Beth vient de rejeter mon idée.

And there's another use of 'slap' as a phrasal verb with 'down'

Et il y a une autre utilisation de « slap » comme verbe à particule avec « down »

and it means to criticise someone's suggestion.

et cela signifie critiquer la suggestion de quelqu'un.

Let's look at that again.

Regardons cela à nouveau.

We've had: tackle – deal with,

Nous avons eu : le plaquage – le traitement, l'

labelled – described in a specific way and slapping – attaching urgently.

étiquetage – décrit d'une manière spécifique et le gifle – l'attachement urgent.

Now if you enjoyed this topic, we think you'll love this episode of News Review

Maintenant, si vous avez apprécié ce sujet, nous pensons que vous allez adorer cet épisode de News Review

about fast food being bad for your brain.

sur les effets néfastes de la restauration rapide sur votre cerveau.

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