English Vocabulary -- Words for the Kitchen -- American English

Words like ‘fork’ or ‘spatula’ can be tricky.

Słowa takie jak „widelec” lub „szpatułka” mogą być trudne.

In this video, you’re going to see various kitchen objects,

W tym filmie zobaczysz różne przedmioty kuchenne,

and I’ll give you the IPA for each word.

a ja podam ci IPA dla każdego słowa.

We’ll talk about the syllable stress of multi-syllable words,

Porozmawiamy o akcentowaniu sylab w słowach wielosylabowych,

tricky sounds, or other noteworthy pronunciations, if any, and practice each word slowly.

trudnych dźwiękach lub innych godnych uwagi wymowach, jeśli takie istnieją, i powoli przećwiczymy każde słowo.

I encourage you to practice out loud with this video. Let’s get started!

Zachęcam do ćwiczeń na głos z tym filmem. Zacznijmy!

Plate. Plate. Plaaate.

Płyta. Płyta. Proszę.

Notice I pronounced this with a Stop T. Plate.

Zauważcie, że wymówiłem to przez Stop T. Plate.

Ending T’s are often pronounced this way when they end a sentence or a thought.

Zakończenie T jest często wymawiane w ten sposób, gdy kończy zdanie lub myśl.

Stop the air, plate, that’s what makes it sound different from ‘play’. Plate.

Zatrzymaj powietrze, talerz, to właśnie sprawia, że brzmi to inaczej niż „play”. Płyta. Miska

Bowl

Booowwl

Booowwl

Fork.

Widelec.

Fooorrrrkk.

Fuorrrrkk.

Here we have AW as in LAW vowel followed by the R consonant.

Tutaj mamy samogłoskę AW jak w LAW, po której następuje spółgłoska R.

In this case, the tongue is further back and the lips round more than when the AW vowel is not followed by R.

W tym przypadku język jest cofnięty, a usta bardziej okrągłe niż wtedy, gdy po samogłosce AW nie występuje R.

Fooorrrk. Fork.

Fooorrrk. Widelec.

Knife

Nóż kuchenny

Kniiiiiife.

.

Notice, the K is silent.

Zauważ, że K milczy.

Spoon

Łyżka

Spooooooon.

Łyżeczka.

This has the OO vowel. Don’t start with your lips in a tight circle, spooo--

To ma samogłoskę OO. Nie zaczynaj z ustami w ciasnym kółku, spooo--

but let them be relaxed and circle in. Spooooon. Spoon. Spoon.

ale pozwól im być zrelaksowanym i zakreśl. Spooon. Łyżka. Łyżka.

We call this a butter knife so we know it's not a sharp knife.

Nazywamy to nożem do masła, więc wiemy, że to nie jest ostry nóż.

Butter knife. Buuhhhtter knife.

Nóż do masła. Nóż buuhhhtter.

The T is between vowels, so it’s a Flap T.

T jest między samogłoskami, więc jest to Flap T.

Just a flap of the tongue against the roof of the mouth.

Po prostu machnięcie językiem o podniebienie.

Depending on your native language, this may sound like an R to you.

W zależności od Twojego języka ojczystego może to brzmieć jak R.

Butter. Buuuhtter.

Masło. Buuuhtter.

The plural of 'knife' is 'knives'

Liczba mnoga słowa „nóż” to „noże”

Knives. The F changes to a V. Just like 'life', 'lives'.

. F zmienia się w V. Tak jak „życie”, „żyje”.

Wooden spoon

Drewniana łyżka

The first syllable is stressed. Wood-en.

Pierwsza sylaba jest akcentowana. Drewniany.

After you put your tongue up for the D, you can just leave it there for the second syllable.

Po tym, jak ułożysz język na D, możesz po prostu zostawić go tam na drugą sylabę.

Wood-en, wood-en. Wooden.

Drewniane, drewniane. Drewniany.

Tongs

Szczypce

Toooongs

Toooongs

Measuring cup

Miarka

The first syllable of ‘measuring’ is stressed.

Pierwsza sylaba słowa „mierzenie” jest akcentowana.

Measuring. DA-da-da.

Zmierzenie. DA-da-da.

Try to make those second syllables flatter and quicker, -suring, -suring, -suring.

Postaraj się, aby te drugie sylaby były bardziej płaskie i szybsze, -oczywiście, -oczywiście, -oczywiście.

Meaaa-suring. Measuring.

Meaaa-pewnie. Zmierzenie.

Measuring spoon

Łyżka miarowa Łyżka miarowa Miska do

Meaaasuring spoon

Mixing bowl

mieszania Końcówka

The ‘-ing’ ending is always unstressed.

„-ing” jest zawsze nieakcentowana.

Try to make it quieter and lower in pitch than MIX: mix-ing

Postaraj się, aby był cichszy i miał niższy ton niż MIX: miksowanie

Miiixing. Mixing.

Miiixing. Mieszanie.

Colander.

Durszlak.

First syllable is stressed here. Just like: ME-suring. COL-ander.

Tutaj akcentowana jest pierwsza sylaba. Tak jak: JA-pewnie. Durszlak.

DA-da-da.

DA-da-da.

Col-ander.

Durszlak.

Tea kettle

Czajnik do herbaty

The double T comes between two vowel sounds.

Podwójne T występuje pomiędzy dwoma samogłoskami.

Just like ‘butter’, it’s a Flap T. Not tt, a True T.

Podobnie jak „masło”, to Flap T. Nie tt, prawdziwy T.

Kettle

Cutting board

Czajnik Deska do krojenia

What do you notice about the double T?

Co zauważyłeś w podwójnym T?

That’s right. Another Flap T. The -ing ending is unstressed.

Zgadza się. Kolejna klapa T. Zakończenie -ing jest nieakcentowane.

CUTT-ing. DA-da.

Ciąć. DA-da.

Cutting.

Ciąć.

Baking pan or baking dish

Blacha do pieczenia lub naczynie do pieczenia -

-ing ending unstressed.

końcówka nieakcentowana.

BAK-ing. ‘Pan’

Pieczenie. „Pan”

Pan. Paaan...

Pan. Paaan...

is a special word. We have the AA vowel followed by a nasal consonant, N.

to szczególne słowo. Mamy samogłoskę AA, po której następuje spółgłoska nosowa, N.

So it’s not a pure AA, relax the tongue in the back to make ‘uh’. Paa-uhn.

Więc to nie jest czyste AA, rozluźnij język z tyłu, aby zrobić „uh”. Paa-uhn.

At the end of the video, I’ll put a link to another video that goes over this.

Na końcu filmu umieszczę link do innego filmu, który omawia ten temat.

Cookie sheet

Blacha do ciastek

This could also be a baking sheet.

Może to być również blacha do pieczenia.

Cookie, stress on the first syllable.

Cookie, akcent na pierwszą sylabę.

Here, I pronounced the final T as a True T. Cookie sheet. Tt- tt-

Tutaj wymówiłem końcowe T jako arkusz True T. Cookie. Tt-tt-

Final T’s can be either Stop T’s or True T’s.

Final T mogą być Stop T lub True T.

Most Americans will make them Stop T’s most of the time.

Większość Amerykanów sprawi, że będą to Stop T przez większość czasu.

Tupperware

Tupperware

Tuuuhhh-pperware

Tuuuhhh-pperware

This is a brand name of storage containers,

Jest to marka pojemników do przechowywania,

but many people use the brand name to mean ANY food storage container. Tupperware.

ale wiele osób używa tej nazwy w znaczeniu DOWOLNEGO pojemnika do przechowywania żywności. Tupperware

Cabinet

Gabinet

It has three syllables, but most Americans will pronounce it with just two,

Ma trzy sylaby, ale większość Amerykanów wymówi to tylko dwiema sylabami,

dropping the middle syllable. Cabinet.

opuszczając środkową sylabę. Gabinet.

Drawer

Szuflada

This is a tough word. I have a video on phrases in the kitchen that goes over the pronunciation of ‘drawer’.

To trudne słowo. Mam film o zwrotach w kuchni, który omawia wymowę słowa „szuflada”.

See that video at the end of this video.

Zobacz ten film na końcu tego filmu.

Sink

Zlewozmywak

Faucet

Sink. Siiiii-nk.

Zlewozmywak. Siiiii-nk.

Faucet. Faaauu-cet.

Kran. Faaauu-cet.

I pronounced the ending T as a Stop T.

Wymówiłem końcówkę T jako Stop T. Ściereczka do

Dish towel

naczyń Zmywarka do naczyń

Dish washer

Dish towel. Towwwel.

Ściereczka do naczyń. Towwwel.

The first syllable is stressed. DA-da. Towel.

Akcentowana jest pierwsza sylaba. DA-da. Ręcznik.

Dish towel

Ściereczka do naczyń Zmywarka do naczyń

Dish washer. Diiiish washer.

. Diabelska podkładka.

A compound word. Stress is on the first syllable in a compound word.

Słowo złożone. Akcent pada na pierwszą sylabę w słowie złożonym.

Dish-washer. Dishwasher.

Zmywarka. Zmywarka.

Glass

Szkło

Glaaaass

Glaaaass

Wine glass

Kieliszek do wina

Wiiiiine glass

Wiiiiine glass

Mug

Kubek

Mmuuuhhg

Mmuuuhhg

Refrigerator

Lodówka

We usually call this 'fridge'.

Zwykle nazywamy to „lodówką”.

Refrigerator.

Lodówka.

At five syllables, this word is the longest word in this vocabulary list.

To pięciosylabowe słowo jest najdłuższym słowem na tej liście słownictwa.

Stress is on the second syllable: rih-FRIDGE-er-ay-der.

Akcent pada na drugą sylabę: rih-FRIDGE-er-ay-der.

The T between vowels is a Flap T.

T między samogłoskami to Flap T.

Refrigerator

Lodówka

Fridge. Friiiidge.

Lodówka. Friiiidge.

Freezer

Freezer

Freeeeezer

Freeeeezer

First syllable stress. DA-da. Freezer.

Akcent pierwszej sylaby. DA-da. Zamrażarka.

Paper towel

Ręcznik papierowy

Two words with the same stress: DA-da.

Dwa słowa z tym samym akcentem: DA-da.

DA-da DA-da. Paper towel. Paaaper towwel.

DA-da DA-da. Ręcznik papierowy. Ręcznik Paaaper.

Coffee maker

Ekspres do kawy Ten

Same stress pattern as ‘paper towel’!

sam wzorzec stresu jak „ręcznik papierowy”!

DA-da DA-da

DA-da DA-da

Coffee maker

Ekspres do kawy Dzbanek do kawy Ta

Coffee pot

Same vowel in ‘co-‘ as in ‘pot’.

sama samogłoska w „co-” jak w „pot”.

Coffee pot.

Dzbanek do kawy. Piekarnik

Oven

Ohhhven

Ohhhven

Stove

Kuchenka

Stoooove

Stooooove Garnek Pokrywka Garnek Pokrywka

Pot

Lid

Pot

Lid

Frying pan or skillet

Patelnia lub patelnia

Frying, the –ing ending is unstressed.

Smażenie, końcówka jest nienaprężona.

So ‘frying’ and ‘skillet’ have the same stress: DA-da

Tak więc „smażenie” i „patelnia” mają ten sam stres: DA-da

Frying

Frying

Skilet

Skilet

Ladle. That's a tough word. Ladle.

Chochla. To trudne słowo. Chochla.

Ladle, a tough word. It ends in the same sounds as ‘kettle’.

Chochla, trudne słowo. Kończy się tymi samymi dźwiękami, co „czajnik”.

I made a video on ‘little’ which also ends in the same sounds, that might help you pronounce this word better.

Nagrałem film o „małym”, który również kończy się tymi samymi dźwiękami, co może pomóc ci lepiej wymawiać to słowo.

I’ll put a link to it at the end.

Wrzucę link do niego na końcu.

Ladle

Chochla

Spatula

Łopatka

Three syllables, stress on the first syllable. Spaaatula.

Trzy sylaby, z akcentem na pierwszą sylabę. Spaaatula.

Scissors

Nożyczki

Two syllables, first syllable stress. DA-da. Scissors. Sciiisors.

Dwie sylaby, akcent w pierwszej sylabie. DA-da. Nożyce. Nożyczki.

Serving spoon

-ing ending, unstressed. Seeerrrrving spoon.

Końcówka łyżeczki do serwowania, nieakcentowana. Widząca łyżka.

Wisk

WH words can pronounced “hw” or just “w”.

Słowa Wisk WH można wymawiać jako „hw” lub po prostu „w”. Po

I just make a simple W sound -ww.

prostu wydaję prosty dźwięk W -ww.

At the end of this video, I’ll link to a video that goes over more of these WH words.

Na końcu tego filmu podam link do filmu, który omawia więcej tych słów WH.

Whisk

Trzepaczka

Can opener

Otwieracz do puszek

Can, just like ‘pan’: relax the AA into the UH. Caa-uhn. Caa-uhn opener.

Puszka, podobnie jak „patelnia”: rozluźnij AA w UH. Caa-uhn. Otwieracz Caa-uhn.

Opener. Three syllables, first syllable stress.

Otwieracz. Trzy sylaby, akcent na pierwszą sylabę.

Thermometer

Termometr Akcent

Second syllable stress. da-DA-da-da. Thermometer. Thermometer. Flap T.

drugiej sylaby. da-da-da-da. Termometr. Termometr. Klapa T.

Grater

Tarka

What can you tell me about that T? Grater.

Co możesz mi powiedzieć o tym T? tarka.

Between vowels, a flap T. It’s a homophone with this word, ‘greater’.

Pomiędzy samogłoskami klapka T. To homofon ze słowem „większy”.

That means they are pronounced exactly the same. Graaaaater.

Oznacza to, że wymawia się je dokładnie tak samo. Graaaaater.

Funnel

Lejek

DA-da. First syllable stress. Fuuunnel. Funnel.

DA-da. Akcent na pierwszą sylabę. Fuuunnel. Lejek.

Bottle opener.

Otwieracz do butelek.

The double T is a Flap T again. Bottle opener.

Podwójne T to znowu Flap T. Otwieracz do butelek.

Hood

Wentylator okapu

Fan

Hood

Wentylator

Fan. Just like ‘can’ and ‘pan’ – AA-uh. Fan.

kaptura. Podobnie jak „can” i „pan” – AA-uh. Wentylator.

Blender

Blender

Blender. First syllable stress. DA-da. BLEND-er.

Blender. Akcent na pierwszą sylabę. DA-da. Mikser.

Mixer. This is really heavy.

Mikser. To jest naprawdę ciężkie.

Mixer. First syllable stress. MIX-er.

Mikser. Akcent na pierwszą sylabę. Mikser.

Tin foil or aluminum foil

Folia aluminiowa lub folia aluminiowa

Tin foil. Aluminum foil.

Folia aluminiowa. Folia aluminiowa.

Aaaaluuumiiinuuum.

Aaaluuumiiinuuum.

This is one of those words that is pronounced differently in British English.

To jedno z tych słów, które w brytyjskim angielskim wymawia się inaczej.

Luckily my friend Vicki is here, at the YouTube space and can help me with this word.

Na szczęście moja przyjaciółka Vicki jest tutaj, w przestrzeni YouTube i może mi pomóc tym słowem.

In American English, it's aluminum. In British English, its:

W amerykańskim angielskim to aluminium. W brytyjskim angielskim brzmi:

Aluminum

Aluminium

Thanks Vicki.

Dzięki Vicki.

Baggie.

Baggie.

Baggie. Two syllables. First syllable stress. DA-da.

Baggie. Dwie sylaby. Akcent na pierwszą sylabę. DA-da. Czy

Have you noticed that first syllable stress is much more common for two syllable words?

zauważyłeś, że akcent na pierwszą sylabę występuje znacznie częściej w przypadku słów dwusylabowych?

Baggie

Baggie

Plastic wrap

Folia plastikowa

Plastic. First syllable stress. Plastic wrap.

Plastik. Akcent na pierwszą sylabę. Plastikowe opakowanie.

Hot pad

Hot pad Po

The T in HOT is followed by a consonant. Make that a Stop T.

T w HOT następuje spółgłoska. Zrób to Stop T.

Hot pad

Hot pad

Trivet

Trivet

I made that ending T a Stop T. Trivet.

Zrobiłem to zakończenie T Stop T. Trivet.

Spices

Przyprawy

Spiiiiiiiices

Spiiiiiiiices

Microwave

Kuchenka mikrofalowa

We think it's ugly so we keep it down here.

Uważamy, że jest brzydki, więc zostawiamy to tutaj.

Microwave. Three syllables, first syllable stress. Miiiiicrowave.

Kuchenka mikrofalowa. Trzy sylaby, akcent na pierwszą sylabę. Miiiiikrofalówka.

Okay. Let’s look at all of those again. You’ll see each clip twice. Listen the first time

Dobra. Spójrzmy na to wszystko jeszcze raz. Każdy klip zobaczysz dwa razy. Posłuchaj za pierwszym razem

and say it out loud with me the second time.

i powiedz to głośno ze mną za drugim razem.

Plate

Talerz Miska Widelec Nóż Łyżka

Bowl

Fork

Knife

Spoon

Wooden spoon

Drewniana łyżka Szczypce Miarka Łyżka miarowa Miska do

Tongs

Measuring cup

Measuring spoon

Mixing bowl

mieszania Durszlak Czajnik Deska do

Colander

Tea kettle

Cutting board

Baking pan or baking dish

krojenia Blacha do pieczenia lub naczynie do pieczenia

Cookie sheet

Blacha do ciastek

Tupperware

Tupperware Szafka

Cabinet

Drawer

Szuflada Zlew

Sink. Faucet.

. Kran. Ściereczka do naczyń Zmywarka Szkło Kieliszek do

Dish towel

Dish washer

Glass

Wine glass

wina Kubek Lodówka Lodówka

Mug

Refrigerator

Fridge

Freezer

Zamrażarka Ręcznik

Paper towel

papierowy Ekspres do kawy Dzbanek do

Coffee maker

Coffee pot

kawy Piekarnik Kuchenka

Oven

Stove

Pot. Lid.

Garnek. Pokrywa.

Frying pan or skillet

Patelnia lub patelnia

Ladle. That's a tough word. Ladle.

Chochla. To trudne słowo. Chochla.

Spatula

Łopatka

Scissors

Nożyczki

Serving spoon

Łyżka do

Whisk

Can opener

serwowania Trzepaczka Otwieracz do puszek

Thermometer

Termometr

Grater

Tarka

Funnel

Lejek

Bottle opener

Otwieracz do butelek

Hood. Fan.

Kaptur. Wentylator.

Blender

Blender

Mixer

Mikser

Tin foil or aluminum foil

Folia aluminiowa lub aluminiowa

Baggie

Torebka Folia foliowa Podkładka

Plastic wrap

grzewcza

Hot pad

Trivet

Trivet Przyprawy Kuchenka

Spices

Microwave

mikrofalowa

What did you think of this vocab-style video?

Co sądzisz o tym wideo w stylu słownictwa?

What other vocabulary topics would you like to study?

Jakich innych tematów ze słownictwa chciałbyś się uczyć?

Let me know in the comments below.

Daj mi znać w komentarzach pod spodem.

Here is the link to the video on the AA vowel followed by nasal consonants, and the video

Oto link do filmu na temat samogłoski AA, po której następują spółgłoski nosowe, oraz filmu

on phrases in the kitchen that goes over the pronunciation of the word ‘drawer’.

na temat zwrotów w kuchni, które omawiają wymowę słowa „szuflada”.

And here’s the video on ‘little’ and ‘WH’ words.

A oto film o słowach „mały” i „WH” .

These links are also in the description below.

Linki te znajdują się również w opisie poniżej.

If you’re new to Rachel’s English, welcome. I have over 500 videos to help you speak better

Jeśli jesteś nowy w Rachel's English, witamy. Mam ponad 500 filmów, które pomogą Ci mówić lepiej po

American English on my YouTube channel. Click here to visit my channel and subscribe.

amerykańsku na moim kanale YouTube. Kliknij tutaj, aby odwiedzić mój kanał i zasubskrybować.

Or, see this playlist to get started with my videos. There’s no time like the present.

Możesz też zobaczyć tę playlistę, aby zacząć oglądać moje filmy. Nie ma lepszego czasu niż teraźniejszość.

Click now and start speaking better English. The link is also in the description below.

Kliknij teraz i zacznij lepiej mówić po angielsku. Link znajduje się również w opisie poniżej.

And, I have a great ebook – 290 pages with two and a half hours of audio. This book details

I mam świetnego ebooka – 290 stron z 2,5 godzinnym dźwiękiem. Ta książka szczegółowo opisuje

my method for learning American English pronunciation.

moją metodę nauki wymowy amerykańskiego języka angielskiego.

It organizes hundreds of my online videos for a path, start to finish,

Organizuje setki moich filmów online,

to help you speak beautifully and naturally.

aby pomóc Ci mówić pięknie i naturalnie.

Click here or in the description below for more information and to purchase a copy.

Kliknij tutaj lub w opisie poniżej, aby uzyskać więcej informacji i kupić kopię.

You’ll get free updates of the book for life.

Otrzymasz bezpłatne aktualizacje książki na całe życie.

That’s it, and thanks so much for using Rachel’s English.

To wszystko i bardzo dziękuję za używanie angielskiego Rachel.