Cooking Words in English - Cooking Vocabulary in English

like and share this video and subscribe to our  Channel also check in the description below for  

thích và chia sẻ video này và đăng ký Kênh của chúng tôi. Ngoài ra, hãy xem phần mô tả bên dưới để

a link to a free English learning ebook now  back to our lesson food it's one of the most  

có liên kết đến sách điện tử học tiếng Anh miễn phí ngay bây giờ. quay lại bài học của chúng ta thức ăn là một trong những

important topics of people's lives we talk  about food with our friends and our family  

chủ đề quan trọng nhất trong cuộc sống của mọi người mà chúng ta nói về thức ăn với bạn bè và gia đình

that's why it's important to learn vocabulary  and phrases about cooking the first term we're  

đó là lý do tại sao việc học từ vựng và các cụm từ về nấu ăn lại quan trọng học kỳ đầu tiên chúng ta

going to study today is recipe a recipe is  a set of instructions for preparing a dish  

sẽ học hôm nay là công thức nấu ăn công thức nấu ăn là một tập hợp các hướng dẫn chuẩn bị một món ăn

recipes include a list of ingredients recipes  give you basic directions on how to prepare food  

công thức nấu ăn bao gồm một danh sách các nguyên liệu công thức nấu ăn cung cấp cho bạn hướng dẫn cơ bản về cách chuẩn bị món

recipes use words like 1st 2nd 3rd to tell you  the order that you should follow when preparing  

ăn   công thức nấu ăn sử dụng các từ như 1, 2, 3 để cho bạn biết thứ tự bạn nên tuân theo khi chuẩn bị

food recipes also lists quantities and weights  how much of each ingredient you need you can  

nấu ăn.

find a collection or many recipes in a cookbook  here's an example sentence for recipe do you know  

bạn có biết

a great dessert recipe the next cooking word  is ingredient ingredients are the foods or  

một công thức tráng miệng tuyệt vời từ nấu ăn tiếp theo là thành phần nguyên liệu là các loại thực phẩm hoặc

substances that are combined or put together  to make a dish a recipe will contain several  

các chất được kết hợp hoặc kết hợp với nhau để tạo nên một món ăn, một công thức sẽ chứa nhiều

or many ingredients here's an example sentence  for ingredient how many ingredients do we need  

hoặc nhiều nguyên liệu đây là một câu ví dụ cho nguyên liệu chúng ta cần bao nhiêu nguyên liệu

to make that recipe now let's have a look at this  recipe it's called quick and easy chicken noodle  

để làm công thức đó bây giờ chúng ta hãy xem công thức này, nó được gọi là súp mì gà nhanh chóng và dễ dàng

soup Wow doesn't that sound religious second  next after that these kind of words for order  

tiếp theo sau đó là các loại từ chỉ thứ tự

and I also highlighted some words don't worry  you will learn about these words in the video

và tôi cũng nhấn mạnh một số từ đừng lo lắng bạn sẽ học về những từ này trong video

now let's look at some more cooking terms  preheat preheat means to heat an oven to  

bây giờ chúng ta hãy xem thêm một số thuật ngữ nấu ăn làm nóng sơ bộ làm nóng trước có nghĩa là làm nóng lò nướng đến

a certain temperature before putting food in it  here's an example sentence for preheat you need  

một nhiệt độ nhất định trước khi cho thức ăn vào trong đó đây là một câu ví dụ về làm nóng sơ bộ mà bạn cần

to preheat the oven to 300 degrees stir means to  mix liquid or other substances by moving an object  

làm nóng trước lò nướng ở 300 độ. Khuấy có nghĩa là trộn chất lỏng hoặc các chất khác bằng cách di chuyển một đồ vật

such as a spoon and a circular pattern here's  an example sentence for stir stir all of the  

chẳng hạn như một cái thìa và một mẫu hình tròn. Đây là một câu ví dụ về khuấy khuấy tất cả các

ingredients together until well mixed let's look  at our next term a pinch or a dash of something a  

thành phần với nhau cho đến khi được trộn đều, hãy xem trong thuật ngữ tiếp theo của chúng ta một nhúm hoặc một chút gì đó một

pinch or a dash is a small indefinite amount  of a substance typically a powder like salt  

nhúm hoặc một chút gì đó là một lượng nhỏ không xác định của một chất thường ở dạng bột như muối

sugar or spices a pinch is an amount that can  be taken between the thumb and the forefinger  

đường hoặc gia vị một nhúm là một lượng  có thể lấy giữa ngón cái và ngón trỏ

so you take the amount of say salt and sprinkle  it into the dish you have now put it a pinch of  

vì vậy bạn lấy lượng muối nói trên và rắc  vào món ăn mà bạn đã có bây giờ cho một nhúm

salt into the dish excuse an example sentence  now just add a pinch of salt or put a dash of  

muối   vào món ăn xin lỗi một câu ví dụ bây giờ chỉ thêm một chút muối hoặc cho một ít

sugar the next term is top to top topped usually  means to cut meat or vegetables into large squares  

đường. Thuật ngữ tiếp theo là top to top. Top. thường có nghĩa là cắt thịt hoặc rau thành những miếng vuông lớn.

here's a sentence for chopped chopped 100 grams  of chicken and add it to the other ingredients  

đây là một câu cho 100 gram thịt gà đã được băm nhỏ và thêm nó vào các thành phần khác.

the next word is boil boil is to change from a  liquid to a gaseous state or to change a liquid  

từ tiếp theo là đun sôi đun sôi là chuyển từ trạng thái  chất lỏng sang trạng thái khí hoặc chuyển chất lỏng

into a gas producing bubbles of gas that rise  to the surface of the liquid agitating it as  

thành khí tạo ra các bong bóng khí nổi lên bề mặt chất lỏng khuấy động chất đó khi

they rise boil means to make something really hot  or simply put boil means to make a liquid really  

chúng nổi lên đun sôi có nghĩa là làm cho một thứ gì đó thực sự nóng hoặc đơn giản là đun sôi làm cho một chất lỏng thực sự

hot so that it's bubbling in the pan here's an  example boil the pasta for 15 minutes the next  

nóng đến nỗi nó sủi bọt trong chảo, đây là một ví dụ đun sôi mì ống trong 15 phút thuật ngữ tiếp theo

term is simmer simmer is to cook or cook a  liquid at just below the boiling point so  

là đun nhỏ lửa đun nhỏ lửa là nấu hoặc nấu một chất lỏng ở ngay dưới điểm sôi vì vậy

simmering a liquid is slightly less hot than  boiling here's an example sentence simmer the  

đun sôi một chất lỏng là nhẹ y ít nóng hơn sôi đây là một câu ví dụ đun nhỏ lửa

soup for 20 minutes okay the next word is roast  roast is a type of cooking it means to bake meat  

súp trong 20 phút được từ tiếp theo là quay quay nướng là một kiểu nấu ăn có nghĩa là nướng thịt

or other food uncovered in an oven here's an  example last night I ate roasted chicken the  

hoặc thực phẩm khác không đậy nắp trong lò nướng đây là một ví dụ tối qua tôi đã ăn gà quay

next word is grill to cook food on a grill a  grill is a cooking utensil of parallel bars on  

tiếp theo từ là nướng để nấu thức ăn trên vỉ nướng vỉ nướng là một dụng cụ nấu ăn có các thanh song song trên

which food is exposed to heat like from charcoal  or electricity here's an example sentence I would  

đó thực phẩm được tiếp xúc với nhiệt như từ than củi hoặc điện đây là một câu ví dụ Tôi rất

love a grilled steak for dinner the next word  is baked to cook by dry heat in an oven here's  

thích một miếng bít tết nướng cho bữa tối từ tiếp theo là nướng để nấu ăn bởi nhiệt khô trong lò đây là

an example sentence I spent all weekend baking  a cake for my friend's birthday okay so remember  

một câu ví dụ Tôi đã dành cả cuối tuần để nướng một chiếc bánh cho sinh nhật của bạn tôi, vì vậy hãy nhớ rằng

we're making 30 videos like this one in 30 days  to help you towards better English fluency please  

chúng tôi sẽ làm 30 video như thế này trong 30 ngày tới để giúp bạn nói tiếng Anh lưu loát hơn, vui lòng

like this video subscribe and share this video  with your friends we'll see you in the next video

thích video này, đăng ký và chia sẻ video này video với bạn bè của bạn, chúng tôi sẽ gặp bạn trong video tiếp theo

you

bạn