Cooking Words in English - Cooking Vocabulary in English

Aprenda inglês sobre culinária ? (dia 3) 30 dias para o poderoso vocabulário em inglês (culin...

hoje o nosso tópico são palavras e frases

relacionado à culinária, mas antes de chegarmos

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a link to a free English learning ebook now  back to our lesson food it's one of the most  

um link para um ebook gratuito sobre aprendizado de inglês

agora de volta à nossa lição de comida é uma das

important topics of people's lives we talk  about food with our friends and our family  

os tópicos mais importantes das pessoas

vidas falamos de comida com nossos

that's why it's important to learn vocabulary  and phrases about cooking the first term we're  

amigos e nossa família é por isso que

importante aprender vocabulário e

frases sobre como cozinhar o primeiro termo

going to study today is recipe a recipe is  a set of instructions for preparing a dish  

vamos estudar hoje é a receita a

receita é um conjunto de instruções para

recipes include a list of ingredients recipes  give you basic directions on how to prepare food  

preparar um prato receitas incluem uma lista

de receitas de ingredientes fornecem as informações básicas

recipes use words like 1st 2nd 3rd to tell you  the order that you should follow when preparing  

instruções sobre como preparar comida

receitas usam palavras como 1º 2º 3º a

dizer a ordem que você deve

food recipes also lists quantities and weights  how much of each ingredient you need you can  

siga também ao preparar receitas de comida

lista quantidades e pesos quanto de

find a collection or many recipes in a cookbook  here's an example sentence for recipe do you know  

cada ingrediente que você precisa, você pode encontrar um

coleção ou muitas receitas em um livro de receitas

Aqui está um exemplo de frase para a receita do

a great dessert recipe the next cooking word  is ingredient ingredients are the foods or  

você conhece uma ótima receita de sobremesa na próxima

cozinhar palavra é ingredientes ingredientes

substances that are combined or put together  to make a dish a recipe will contain several  

são os alimentos ou substâncias que são

combinados ou juntos para fazer um prato

or many ingredients here's an example sentence  for ingredient how many ingredients do we need  

uma receita conterá vários ou muitos

ingredientes aqui está uma frase de exemplo

por ingrediente quantos ingredientes

to make that recipe now let's have a look at this  recipe it's called quick and easy chicken noodle  

precisamos fazer essa receita agora vamos

dê uma olhada nesta receita que se chama

soup Wow doesn't that sound religious second  next after that these kind of words for order  

sopa rápida e fácil de macarrão de galinha Uau

não soa religioso segundo depois

and I also highlighted some words don't worry  you will learn about these words in the video

depois disso, esse tipo de palavras para ordem

e também destaquei algumas palavras que não

se preocupe, você aprenderá sobre essas palavras

now let's look at some more cooking terms  preheat preheat means to heat an oven to  

agora vamos ver um pouco mais de cozinha

termos pré-aquecimento pré-aquecimento significa aquecer um

a certain temperature before putting food in it  here's an example sentence for preheat you need  

forno a uma certa temperatura antes

colocando comida nele, aqui está um exemplo

sentença de pré-aquecimento, você precisa pré-aquecer

to preheat the oven to 300 degrees stir means to  mix liquid or other substances by moving an object  

o forno a 300 graus mexer significa

misture líquidos ou outras substâncias movendo

such as a spoon and a circular pattern here's  an example sentence for stir stir all of the  

um objeto como uma colher e uma circular

Aqui está um exemplo de sentença para

ingredients together until well mixed let's look  at our next term a pinch or a dash of something a  

mexa mexa todos os ingredientes

juntos até bem misturados, vamos olhar

nosso próximo termo, uma pitada ou uma pitada de

pinch or a dash is a small indefinite amount  of a substance typically a powder like salt  

algo que uma pitada ou um traço é um pequeno

quantidade indefinida de uma substância

sugar or spices a pinch is an amount that can  be taken between the thumb and the forefinger  

normalmente um pó como açúcar salgado ou

especiarias uma pitada é uma quantidade que pode ser

tirada entre o polegar e o

so you take the amount of say salt and sprinkle  it into the dish you have now put it a pinch of  

indicador para que você tome a quantidade de dizer

sal e polvilhe-o no prato que você

salt into the dish excuse an example sentence  now just add a pinch of salt or put a dash of  

prato

desculpe uma frase de exemplo agora basta adicionar

sugar the next term is top to top topped usually  means to cut meat or vegetables into large squares  

uma pitada de sal ou coloque uma pitada de açúcar

o próximo termo é de cima para cima

geralmente significa cortar carne ou vegetais

here's a sentence for chopped chopped 100 grams  of chicken and add it to the other ingredients  

em quadrados grandes, aqui está uma frase para

picado picado 100 gramas de frango e

the next word is boil boil is to change from a  liquid to a gaseous state or to change a liquid  

adicione aos outros ingredientes no próximo

palavra é fervura fervura é mudar de a

líquido para um estado gasoso ou para alterar um

into a gas producing bubbles of gas that rise  to the surface of the liquid agitating it as  

líquido em um gás que produz bolhas de

gás que sobe para a superfície do

they rise boil means to make something really hot  or simply put boil means to make a liquid really  

líquido agitando-o à medida que aumentam a fervura

significa fazer algo realmente quente ou

basta colocar fervura significa fazer um líquido

hot so that it's bubbling in the pan here's an  example boil the pasta for 15 minutes the next  

panela

aqui está um exemplo ferver a massa por 15

term is simmer simmer is to cook or cook a  liquid at just below the boiling point so  

minutos, o próximo termo é simmer simmer

é cozinhar ou cozinhar um líquido em apenas

simmering a liquid is slightly less hot than  boiling here's an example sentence simmer the  

abaixo do ponto de ebulição, fervendo um

líquido é um pouco menos quente que a fervura

aqui está um exemplo de frase simmer the

soup for 20 minutes okay the next word is roast  roast is a type of cooking it means to bake meat  

sopa por 20 minutos ok a próxima palavra

é assado assado é um tipo de cozimento

or other food uncovered in an oven here's an  example last night I ate roasted chicken the  

significa assar carne ou outros alimentos

descoberto em um forno, aqui está um exemplo

next word is grill to cook food on a grill a  grill is a cooking utensil of parallel bars on  

ontem à noite eu comi frango assado a

próxima palavra é grelha para cozinhar comida em um

grill a grill é um utensílio de cozinha de

which food is exposed to heat like from charcoal  or electricity here's an example sentence I would  

barras paralelas nas quais os alimentos são expostos

aquecer como carvão ou

eletricidade, aqui está um exemplo da frase I

love a grilled steak for dinner the next word  is baked to cook by dry heat in an oven here's  

adoraria um bife grelhado no jantar

a próxima palavra é cozida para cozinhar a seco

an example sentence I spent all weekend baking  a cake for my friend's birthday okay so remember  

calor em um forno aqui está um example

frase que passei o fim de semana inteiro assando um

bolo para o aniversário do meu amigo ok então

we're making 30 videos like this one in 30 days  to help you towards better English fluency please  

lembre-se de que estamos fazendo 30 vídeos como

este em 30 dias para ajudá-lo

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