Cooking Words in English - Cooking Vocabulary in English

Apprenez l'anglais sur la cuisine ? (jour 3) 30 jours pour un vocabulaire anglais puissant (cui...

notre sujet aujourd'hui est les mots et les phrases

liés à la cuisine, mais avant d'arriver

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a link to a free English learning ebook now  back to our lesson food it's one of the most  

un lien vers un ebook d'apprentissage de l'anglais gratuit

maintenant, revenons à notre leçon de nourriture, c'est l'un des

important topics of people's lives we talk  about food with our friends and our family  

les sujets les plus importants des gens

des vies dont on parle de nourriture avec nos

that's why it's important to learn vocabulary  and phrases about cooking the first term we're  

amis et notre famille c'est pourquoi c'est

important d'apprendre le vocabulaire et

phrases sur la cuisson du premier trimestre

going to study today is recipe a recipe is  a set of instructions for preparing a dish  

nous allons étudier aujourd'hui la recette A

recette est un ensemble d'instructions pour

recipes include a list of ingredients recipes  give you basic directions on how to prepare food  

préparer un plat les recettes incluent une liste

des recettes d'ingrédients vous donnent de base

recipes use words like 1st 2nd 3rd to tell you  the order that you should follow when preparing  

instructions sur la façon de préparer les aliments

les recettes utilisent des mots comme 1er 2e 3e à

vous indiquer l'ordre que vous devez

food recipes also lists quantities and weights  how much of each ingredient you need you can  

suivre également lors de la préparation de recettes alimentaires

répertorie les quantités et les poids

find a collection or many recipes in a cookbook  here's an example sentence for recipe do you know  

chaque ingrédient dont vous avez besoin, vous pouvez trouver un

collection ou plusieurs recettes dans un livre de cuisine

voici un exemple de phrase pour la recette do

a great dessert recipe the next cooking word  is ingredient ingredients are the foods or  

vous connaissez une excellente recette de dessert le lendemain

mot de cuisine est ingrédients ingrédient

substances that are combined or put together  to make a dish a recipe will contain several  

sont les aliments ou les substances qui sont

combinés ou assemblés pour faire un plat

or many ingredients here's an example sentence  for ingredient how many ingredients do we need  

une recette en contiendra plusieurs ou plusieurs

ingrédients voici un exemple de phrase

pour ingrédient combien d'ingrédients font

to make that recipe now let's have a look at this  recipe it's called quick and easy chicken noodle  

nous devons faire cette recette maintenant nous allons

jetez un oeil à cette recette qui s'appelle

soup Wow doesn't that sound religious second  next after that these kind of words for order  

soupe de nouilles au poulet rapide et facile Wow

ça ne sonne pas religieux deuxième après

and I also highlighted some words don't worry  you will learn about these words in the video

après cela, ce genre de mots pour l'ordre

et j'ai également souligné certains mots ne le font pas

inquiétez-vous, vous apprendrez ces mots

now let's look at some more cooking terms  preheat preheat means to heat an oven to  

regardons maintenant un peu plus de cuisine

termes préchauffer préchauffer signifie chauffer un

a certain temperature before putting food in it  here's an example sentence for preheat you need  

four à une certaine température avant

y mettre de la nourriture voici un exemple

phrase pour le préchauffage que vous devez préchauffer

to preheat the oven to 300 degrees stir means to  mix liquid or other substances by moving an object  

le four à 300 degrés d'agitation signifie

mélanger des liquides ou d'autres substances en bougeant

such as a spoon and a circular pattern here's  an example sentence for stir stir all of the  

un objet comme une cuillère et une circulaire

modèle voici une phrase d'exemple pour

ingredients together until well mixed let's look  at our next term a pinch or a dash of something a  

remuer remuer tous les ingrédients

ensemble jusqu'à bien mélangé regardons

notre prochain terme une pincée ou un tiret de

pinch or a dash is a small indefinite amount  of a substance typically a powder like salt  

quelque chose qu'une pincée ou un tiret est un petit

quantité indéfinie d'une substance

sugar or spices a pinch is an amount that can  be taken between the thumb and the forefinger  

généralement une poudre comme le sucre de sel ou

épices une pincée est une quantité qui peut être

prise entre le pouce et le

so you take the amount of say salt and sprinkle  it into the dish you have now put it a pinch of  

l'index pour que vous preniez la parole

salez et saupoudrez-le dans le plat que vous

salt into the dish excuse an example sentence  now just add a pinch of salt or put a dash of  

plat

excusez une phrase d'exemple maintenant ajoutez simplement

sugar the next term is top to top topped usually  means to cut meat or vegetables into large squares  

une pincée de sel ou mettez une pincée de sucre

le prochain mandat est de haut en haut

signifie généralement couper de la viande ou des légumes

here's a sentence for chopped chopped 100 grams  of chicken and add it to the other ingredients  

en grands carrés, voici une phrase pour

haché haché 100 grammes de poulet et

the next word is boil boil is to change from a  liquid to a gaseous state or to change a liquid  

ajoutez-le aux autres ingrédients le suivant

le mot est ébullition ébullition est de changer d'un

liquide à un état gazeux ou pour changer un

into a gas producing bubbles of gas that rise  to the surface of the liquid agitating it as  

liquide dans un gaz produisant des bulles de

gaz qui monte à la surface du

they rise boil means to make something really hot  or simply put boil means to make a liquid really  

liquide l'agitant à mesure qu'ils montent à ébullition

signifie faire quelque chose de vraiment chaud ou

mettre simplement à ébullition des moyens pour faire un liquide

hot so that it's bubbling in the pan here's an  example boil the pasta for 15 minutes the next  

casserole

voici un exemple faire bouillir les pâtes pendant 15

term is simmer simmer is to cook or cook a  liquid at just below the boiling point so  

minutes le prochain mandat est mijoter mijoter

est de faire cuire ou cuire un liquide à juste

simmering a liquid is slightly less hot than  boiling here's an example sentence simmer the  

en dessous du point d'ébullition donc mijoter un

le liquide est légèrement moins chaud que l'ébullition

voici un exemple de phrase mijoter le

soup for 20 minutes okay the next word is roast  roast is a type of cooking it means to bake meat  

soupe pendant 20 minutes bien le mot suivant

est rôti rôti est un type de cuisson il

or other food uncovered in an oven here's an  example last night I ate roasted chicken the  

moyen de cuire de la viande ou d'autres aliments

découvert dans un four voici un exemple

next word is grill to cook food on a grill a  grill is a cooking utensil of parallel bars on  

hier soir, j'ai mangé du poulet rôti le

le mot suivant est grill pour cuire les aliments sur

griller un gril est un ustensile de cuisine

which food is exposed to heat like from charcoal  or electricity here's an example sentence I would  

barres parallèles sur lesquelles les aliments sont exposés

chauffer comme du charbon de bois ou

électricité voici un exemple de phrase I

love a grilled steak for dinner the next word  is baked to cook by dry heat in an oven here's  

aimerait un steak grillé pour le dîner

le mot suivant est cuit au four à cuire à sec

an example sentence I spent all weekend baking  a cake for my friend's birthday okay so remember  

la chaleur dans un four, voici un exemplele

phrase que j'ai passé tout le week-end à préparer un

gâteau pour l'anniversaire de mon ami d'accord alors

we're making 30 videos like this one in 30 days  to help you towards better English fluency please  

rappelez-vous que nous faisons 30 vidéos comme

celui-ci en 30 jours pour vous aider à

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