Learn Cooking Vocabulary in English- Cooking Vocabulary

Aprenda o vocabulário de culinária em inglês-Corte o vocabulário

Hi guys and welcome to the English Danny channel.  I am teacher John and I'm here to help you become  

oi pessoal bem-vindos ao danny inglês

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eu sou o professor john e estou aqui para ajudar

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the channel. Today's topic is cooking vocabulary  and specifically we're going to be talking  

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o tópico de hoje é vocabulário de culinária

e, especificamente, vamos ser

about cutting. Okay, which means anything that  you use a knife for there's a lot of different  

falando

sobre cortar bem, o que significa qualquer coisa

que você usa um

uh words to talk about how to cut things and  the different ways that you can cut things  

faca pois há muitos diferentes

uh palavras para falar

como cortar as coisas e as diferentes formas

and today we're going to talk about some  of the most common ways to cut things  

que você pode cortar coisas

e hoje vamos falar sobre alguns

dos mais

so let's get started so the first word that  we're going to learn today is slice okay  

maneiras comuns de cortar coisas

então vamos começar assim

a primeira palavra que vamos aprender

hoje é

and if you can look at the picture  here i'm sure you can see what it means  

fatia ok

e se você pode olhar a foto aqui

tenho certeza que você pode

all right to slice something is to cut food into  thin flat pieces okay you're slicing it usually  

veja o que significa

certo cortar algo é cortar

comida em fina

peças planas ok

the cut is long when you cut it okay it's a long  slice so that's why we call it a slice actually  

você está cortando normalmente o corte

é longo quando você corta bem, é longo

fatia, é por isso que a chamamos de fatia

and for example here's how you  can use it right it's a verb  

na verdade

e por exemplo, aqui está como você pode usar

so you could say i sliced the tomato in  half and slice and cut are fairly similar  

certo é um verbo

então você poderia dizer que cortei o tomate

ao meio e fatia

but slice is a little bit different because  you when you say you need to slice something  

e corte são bastante semelhantes

mas a fatia é um pouco diferente

porque

você quando diz que precisa fatiar

you can think of the cut is very it's  longer and the pieces are long and thin

algo

você pode pensar que o corte é muito

mais

e as peças são longas e finas

all right let's look at the next word the next  word is dice okay sounds a little bit similar to  

tudo bem, vamos olhar para a próxima palavra

a próxima palavra é dado

slice but this one's different you also might be  thinking of dice right the the small cubes that  

ok parece um pouco semelhante a

fatia

mas este é diferente, você também pode

estar pensando

you can play games with no this is a verb to  dice okay and if you can see the picture there  

dados direito nos cubinhos que você

pode

jogar jogos sem, este é um verbo

para dados bem e se você pode ver o

you can see that the cutting style  is a little bit different than slice  

foto lá

você pode ver que o estilo de corte

so what do you think what does dice  mean to dice means to cut food into  

é um pouco diferente do slice

então, o que você acha que os dados significam

small square pieces okay when you're dicing  something they should be the same size as a  

dados significa cortar comida em

pequenos pedaços quadrados

tudo bem quando você está cortando algo que eles

deve ser o mesmo

small dice it's a small square or cubed  piece let's see it used in a sentence here  

tamanho como

dados pequenos é um pequeno quadrado ou em cubos

peça vamos ver usado em uma frase

for example i diced the meat means that you  cut the meat into very small square pieces

aqui

por exemplo, cortei a carne em cubos

significa que você corta a carne em muito

pequeno

peças quadradas

all right now let's look at our next word our  next word is chop chop also it's a verb okay  

tudo bem agora vamos olhar para o nosso próximo

palavra

nossa próxima palavra é chop chop

and you can see by the picture here this is a chop

também é um verbo ok

e você pode ver pela foto aqui

chop okay it means to to cut  something into small pieces um  

é um chop

chop ok significa

chop the the verb the action is just one action  okay one time chop but if you chop many times  

cortar algo em pedaços pequenos hum

corte o verbo a ação

é apenas uma ação ok uma vez, chop

chop chop chop chop chop chop then you are cutting  something into small pieces okay so for example  

mas se você picar muitas vezes, pique

chop chop chop chop

então você está cortando algo em

pedaços pequenos

okay it says right here you can use it like this  

ok então por exemplo

ok diz aqui você pode usá-lo

you need to chop the vegetables it means that  you need to cut the vegetables into small pieces  

assim

você precisa picar os vegetais que significa

que você precisa cortar

all right let's look at our next word our  next word is mince hmm okay it's another verb  

os vegetais em pedaços pequenos

tudo bem, vamos dar uma olhada em nossa próxima palavra

nossa próxima palavra é

here you can see it mince is a little bit  different than the other words that we're  

mince hmm ok é outro verbo

aqui você pode ver que é picado

um pouco diferente do outro

learning today mints is special okay and mince  means to cut food into small pieces usually in a  

palavras que estamos aprendendo hoje em dia é

especial

ok e picar significa cortar comida em

machine you don't use a knife for this you use  a machine and you can see the pieces are very  

pequenos pedaços geralmente em um

máquina você não usa uma faca para isso

você usa uma máquina

very small okay so if you need to mince some meat  it should be very small pieces okay so for example  

e você pode ver que as peças são muito

muito pequeno ok então se você precisar picar

um pouco de carne

devem ser pedaços muito pequenos

the beef was minced in the grinder okay and  that's what is in the picture right here  

ok então por exemplo

a carne foi picada no moedor

ok e é isso que está na foto

all right let's hear our li our final word which  is cube cube and here you can see uh the picture  

bem aqui

tudo bem, vamos ouvir nossa li nossa final

palavra

que é o cubo do cubo

cube is a little bit different than  something like chop or dice okay  

e aqui você pode ver uh a imagem

cubo é um pouco diferente de

cube means to cut something into cubes well what  is a cube it's like a dice it's a square okay  

algo como cortar ou dados ok

cubo significa cortar algo em cubos

bem como é um cubo

but when you cube something the  pieces can be big right when you dice  

um dado é um quadrado certo

mas quando você coloca em cubos algo, os pedaços

something the pieces should be small the same  size as a dice so that's the difference between  

pode ser grande quando você joga os dados

algo que as peças devem ser pequenas

do mesmo tamanho de um dado, então esse é o

cube and dice okay let's see it in a sentence  for example you need to cube the meat before  

diferença entre

cubo e dados ok vamos ver em um

sentença

por exemplo, você precisa

you cook it okay and this would mean to cut  the meat into a cube to into like a square

cubra a carne antes de cozinhá-la

ok e isso significaria cortar a carne

em um

alright everyone that's it for today all right  we're finished uh if you haven't already if  

cubo para como um quadrado

tudo bem a todos é isso por hoje tudo

certo, terminamos

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