Learn Cooking Vocabulary in English- Cooking Vocabulary

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the channel. Today's topic is cooking vocabulary  and specifically we're going to be talking  

します。これはチャンネルにとって非常に役立ちます。 今日のトピックは料理の語彙 で、具体的には切ることについて話します

about cutting. Okay, which means anything that  you use a knife for there's a lot of different  

。 わかりました。つまり、ナイフを使用するものは何でも、

uh words to talk about how to cut things and  the different ways that you can cut things  

物事を切る 方法や物事を切ることができるさまざまな方法について話すには、さまざまな言葉が

and today we're going to talk about some  of the most common ways to cut things  

あります。今日 は、最も一般的な方法のいくつかについてお話しします。 ものを切る それでは

so let's get started so the first word that  we're going to learn today is slice okay  

始めましょう。今日学習する最初の単語 はスライス

and if you can look at the picture  here i'm sure you can see what it means  

オーケーです ここの写真を見ることができれば、それが 何を意味するかわかると思い

all right to slice something is to cut food into  thin flat pieces okay you're slicing it usually  

ます 何かをスライスするとは、食べ物を切ることです 薄くて平らな部分 大丈夫です スライスしています

the cut is long when you cut it okay it's a long  slice so that's why we call it a slice actually  

通常 カットすると長くなります 大丈夫です 長い スライスなので、実際にスライスと呼ぶのは

and for example here's how you  can use it right it's a verb  

そのためです たとえば、 これを正しく使用する方法は動詞です

so you could say i sliced the tomato in  half and slice and cut are fairly similar  

だからあなたは i と言うことができます トマトを 半分にスライスし、スライスとカットはかなり似て

but slice is a little bit different because  you when you say you need to slice something  

いますが、スライスは少し異なり ます。なぜなら、何かをスライスする必要があると言うとき

you can think of the cut is very it's  longer and the pieces are long and thin

、カットが非常に 長く、ピースが長くて薄いと考えることができるから

all right let's look at the next word the next  word is dice okay sounds a little bit similar to  

です。 次の単語の次の 単語はサイコロです オーケーは スライスに少し似てい

slice but this one's different you also might be  thinking of dice right the the small cubes that  

ますが、これは別のものです。また 、サイコロを考えているかもしれません。小さな立方体で、

you can play games with no this is a verb to  dice okay and if you can see the picture there  

ゲームをプレイできます。これは サイコロを振る動詞です。わかりました。そこに絵が表示されている場合は、

you can see that the cutting style  is a little bit different than slice  

それがわかります。 切り 方はスライスとは少し違う

so what do you think what does dice  mean to dice means to cut food into  

ので、サイコロとはどういう意味だと思いますか さいの目 に切るとは、食べ物を小さな正方形に切ることを意味すると思います

small square pieces okay when you're dicing  something they should be the same size as a  

small dice it's a small square or cubed  piece let's see it used in a sentence here  

または立方体の ピースここの文で使用されているのを見てみましょう

for example i diced the meat means that you  cut the meat into very small square pieces

たとえば、私は肉をさいの目に切るという意味は 、肉を非常に小さな正方形のピースに切ることを意味

all right now let's look at our next word our  next word is chop chop also it's a verb okay  

します。では、次の単語を見てみましょう。 次の単語はチョップチョップ

and you can see by the picture here this is a chop

です。動詞です。 ここの写真でわかるように、これはチョップ

chop okay it means to to cut  something into small pieces um  

チョップ 大丈夫 です 何かを細かく切ることを意味します ええと

chop the the verb the action is just one action  okay one time chop but if you chop many times  

動詞をチョップします アクションは 1 つのアクションにすぎ

chop chop chop chop chop chop then you are cutting  something into small pieces okay so for example  

ません カットされています 何かを小さく切る わかりました たとえば

okay it says right here you can use it like this  

わかりました ここにこう書いてあります このように使え

you need to chop the vegetables it means that  you need to cut the vegetables into small pieces  

ます 野菜を刻む必要があり ます 野菜を細かく切る必要がある

all right let's look at our next word our  next word is mince hmm okay it's another verb  

という意味です mince うーん、わかりました 別の動詞

here you can see it mince is a little bit  different than the other words that we're  

です ここで、mince が今日学習 している他の単語とは少し 違うことがわかります

learning today mints is special okay and mince  means to cut food into small pieces usually in a  

mints は特別

machine you don't use a knife for this you use  a machine and you can see the pieces are very  

です これにはナイフを使用しますが 、機械を使用すると、断片が非常に小さいことがわかり

very small okay so if you need to mince some meat  it should be very small pieces okay so for example  

ます。肉 を細かく刻む必要がある場合は、非常に小さい断片にする必要があります。たとえば

the beef was minced in the grinder okay and  that's what is in the picture right here  

、牛肉はグラインダーで細かく刻ん だもので、それが ここに写真

all right let's hear our li our final word which  is cube cube and here you can see uh the picture  

があります よし、私たちの最後の言葉を聞かせてください。これ は立方体です。ここでご覧になれます。この写真は

cube is a little bit different than  something like chop or dice okay  

立方体は チョップやサイコロなどとは少し異なります。

cube means to cut something into cubes well what  is a cube it's like a dice it's a square okay  

サイコロのようなものでも正方形でも構い

but when you cube something the  pieces can be big right when you dice  

ませんが、何かを立方体にすると、 ピースが大きくなることがあります。何かをさいの目に切る

something the pieces should be small the same  size as a dice so that's the difference between  

と、ピースはサイコロと同じサイズに小さくする必要があります。 これがキューブとサイコロの違いです。

cube and dice okay let's see it in a sentence  for example you need to cube the meat before  

文章で見てみましょう。 たとえば、肉を調理する前に角切りにする必要があります。

you cook it okay and this would mean to cut  the meat into a cube to into like a square

これは 、肉を立方体に切り、正方形のように

alright everyone that's it for today all right  we're finished uh if you haven't already if  

することを意味し ます。今日はこれで終わり

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