Learn Cooking Vocabulary in English- Cooking Vocabulary

अंग्रेजी में कुकिंग शब्दावली सीखें-क...

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the channel. Today's topic is cooking vocabulary  and specifically we're going to be talking  

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आज का विषय खाना पकाने की शब्दावली

है और विशेष रूप से हम

about cutting. Okay, which means anything that  you use a knife for there's a lot of different  

होने जा रहे हैं बात करना

काटने के बारे में जिसका अर्थ है कि कुछ भी

कि आप

uh words to talk about how to cut things and  the different ways that you can cut things  

का उपयोग करें चाकू के लिए बहुत अलग है

उह शब्दों के बारे में बात करने के लिए

चीजों को कैसे काटें और अलग-अलग तरीके

and today we're going to talk about some  of the most common ways to cut things  

आप चीजों को काट सकते हैं

और आज हम कुछ

के बारे में बात करने जा रहे हैं सबसे अधिक

so let's get started so the first word that  we're going to learn today is slice okay  

चीजों को काटने के सामान्य तरीके

तो चलिए शुरू करते हैं

पहला शब्द जो हम सीखने जा रहे हैं

आज

and if you can look at the picture  here i'm sure you can see what it means  

है स्लाइस ओके

और यदि आप यहां चित्र देख सकते हैं

मुझे यकीन है कि आप

all right to slice something is to cut food into  thin flat pieces okay you're slicing it usually  

कर सकते हैं देखें इसका क्या मतलब है

सब कुछ काटने के लिए सही है

भोजन पतला

फ्लैट टुकड़े ठीक

the cut is long when you cut it okay it's a long  slice so that's why we call it a slice actually  

आप इसे आमतौर पर कटौती कर रहे हैं

यह लंबा है जब आप इसे काटते हैं ठीक है यह एक लंबा

है टुकड़ा इसलिए हम इसे एक टुकड़ा कहते हैं

and for example here's how you  can use it right it's a verb  

वास्तव में

और उदाहरण के लिए यहां आप कैसे उपयोग कर सकते हैं

so you could say i sliced the tomato in  half and slice and cut are fairly similar  

यह सही है यह एक क्रिया है

तो आप कह सकते हैं कि मैंने टमाटर को कटा दिया

आधा और टुकड़ा में

but slice is a little bit different because  you when you say you need to slice something  

और कट काफी समान हैं

लेकिन टुकड़ा थोड़ा अलग है

क्योंकि

जब आप कहते हैं कि आपको टुकड़ा करने की आवश्यकता है

you can think of the cut is very it's  longer and the pieces are long and thin

कुछ

आप सोच सकते हैं कि कट बहुत है

अब

और टुकड़े लंबे और पतले होते हैं

all right let's look at the next word the next  word is dice okay sounds a little bit similar to  

ठीक है, अगले शब्द को देखते हैं

अगला शब्द पासा है

slice but this one's different you also might be  thinking of dice right the the small cubes that  

ठीक है

के समान थोड़ा सा लगता है टुकड़ा

लेकिन यह भी अलग है

के बारे में सोच

you can play games with no this is a verb to  dice okay and if you can see the picture there  

छोटे क्यूब्स को डाइस करें जो आप

कर सकते हैं

ऐसा नहीं के साथ खेल खेलना एक क्रिया है

ठीक है और यदि आप

you can see that the cutting style  is a little bit different than slice  

देख सकते हैं तस्वीर वहाँ

आप देख सकते हैं कि कटिंग स्टाइल

so what do you think what does dice  mean to dice means to cut food into  

टुकड़ा से थोड़ा अलग है

तो आपको क्या लगता है कि पासा का क्या मतलब है

small square pieces okay when you're dicing  something they should be the same size as a  

पासा करने का अर्थ है भोजन में कटौती करना

छोटे वर्ग के टुकड़े

ठीक है जब आप कुछ कर रहे हैं तो वे

समान होना चाहिए

small dice it's a small square or cubed  piece let's see it used in a sentence here  

आकार के रूप में

छोटा पासा यह एक छोटा वर्ग या घन

है टुकड़ा आइए देखें कि यह एक वाक्य में प्रयोग किया जाता है

for example i diced the meat means that you  cut the meat into very small square pieces

यहां

उदाहरण के लिए मैंने मांस खाया

इसका मतलब है कि आपने मांस को बहुत काट लिया

छोटा

चौकोर टुकड़े

all right now let's look at our next word our  next word is chop chop also it's a verb okay  

अब ठीक है, हम अपने अगले

को देखते हैं शब्द

हमारा अगला शब्द चॉप चॉप है

and you can see by the picture here this is a chop

यह भी एक क्रिया ठीक है

और आप यहाँ चित्र द्वारा देख सकते हैं

chop okay it means to to cut  something into small pieces um  

एक काट है

ठीक है, इसका मतलब यह है

chop the the verb the action is just one action  okay one time chop but if you chop many times  

छोटे टुकड़ों में कुछ काटने के लिए um

क्रिया को काटें

सिर्फ एक क्रिया ठीक है एक बार काटना

chop chop chop chop chop chop then you are cutting  something into small pieces okay so for example  

लेकिन अगर आप कई बार काटते हैं तो काट लें

काट काट काट काट

तब आप कुछ काट रहे हैं

छोटे टुकड़े

okay it says right here you can use it like this  

उदाहरण के लिए ठीक है

ठीक है, यहीं कहता है कि आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं

you need to chop the vegetables it means that  you need to cut the vegetables into small pieces  

इस तरह

आपको इसका मतलब निकालने वाली सब्जियों को काटना होगा

आपको कटौती करने की आवश्यकता है

all right let's look at our next word our  next word is mince hmm okay it's another verb  

सब्जियों को छोटे टुकड़ों में

सब ठीक है, हम अपने अगले शब्द को देखते हैं

हमारा अगला शब्द है

here you can see it mince is a little bit  different than the other words that we're  

mince hmm ठीक है यह एक और क्रिया है

यहाँ आप देख सकते हैं कि यह कीमा है

दूसरे से थोड़ा अलग

learning today mints is special okay and mince  means to cut food into small pieces usually in a  

आज जो शब्द हम सीख रहे हैं वह टकसाल है

विशेष

ठीक है और कीमा का अर्थ है भोजन को काटना

machine you don't use a knife for this you use  a machine and you can see the pieces are very  

आम तौर पर छोटे टुकड़े

मशीन आप इस के लिए एक चाकू का उपयोग नहीं करते

आप एक मशीन का उपयोग करते हैं

very small okay so if you need to mince some meat  it should be very small pieces okay so for example  

और आप देख सकते हैं कि टुकड़े बहुत हैं

बहुत छोटा ठीक है अगर आपको मिंस करने की आवश्यकता है

कुछ मांस

यह बहुत छोटे टुकड़े होना चाहिए

the beef was minced in the grinder okay and  that's what is in the picture right here  

उदाहरण के लिए ठीक है

गोमांस की चक्की में कीमा बनाया गया था

ठीक है और यही चित्र में है

all right let's hear our li our final word which  is cube cube and here you can see uh the picture  

यहीं

सब ठीक है चलो हमारे ली सुनें हमारा फाइनल

शब्द

जो घन घन है

cube is a little bit different than  something like chop or dice okay  

और यहाँ आप चित्र देख सकते हैं

क्यूब थोड़ा अलग है

cube means to cut something into cubes well what  is a cube it's like a dice it's a square okay  

चॉप या पासा ठीक है

क्यूब का मतलब क्यूब्स में कुछ काटना है

अच्छी तरह से एक घन है जो यह पसंद है

but when you cube something the  pieces can be big right when you dice  

एक पासा यह एक वर्ग ठीक है

लेकिन जब आप कुछ टुकड़े काटते हैं

something the pieces should be small the same  size as a dice so that's the difference between  

बड़ा हो सकता है जब आप पासा

कुछ टुकड़े छोटे होने चाहिए

एक पासा के रूप में एक ही आकार इतना है कि

cube and dice okay let's see it in a sentence  for example you need to cube the meat before  

के बीच का अंतर घन और पासा ठीक है आइए इसे

में देखें वाक्य

उदाहरण के लिए आपको

you cook it okay and this would mean to cut  the meat into a cube to into like a square

की आवश्यकता है मांस पकाने से पहले उसे क्यूब करें

ठीक है और इसका मतलब मांस काटना होगा

में

alright everyone that's it for today all right  we're finished uh if you haven't already if  

एक वर्ग की तरह क्यूब

ठीक है कि आज के लिए यह सब

ठीक है हम समाप्त कर रहे हैं

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