Learn Cooking Vocabulary in English- Cooking Vocabulary

Apprenez le vocabulaire de cuisine en anglais-Vocabulaire de coupe

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2020-11-27 ・ Paper English - English Danny


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Apprenez le vocabulaire de cuisine en anglais-Vocabulaire de coupe

1,080 views ・ 2020-11-27

Paper English - English Danny


Veuillez double-cliquer sur les sous-titres anglais ci-dessous pour lire la vidéo.

00:00
Hi guys and welcome to the English Danny channel.  I am teacher John and I'm here to help you become  
0
880
7120
salut les gars et bienvenue chez le danny anglais
canal
je suis professeur john et je suis ici pour aider
vous
00:08
great at learning English. If you haven't already  please like and subscribe, as it really helps out  
1
8000
6560
devenir excellent pour apprendre l'anglais si vous
pas déjà
00:14
the channel. Today's topic is cooking vocabulary  and specifically we're going to be talking  
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s'il vous plaît aimez et abonnez-vous comme ça vraiment
aide le canal
le sujet d'aujourd'hui est le vocabulaire de la cuisine
et spécifiquement nous allons être
00:23
about cutting. Okay, which means anything that  you use a knife for there's a lot of different  
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parler
à propos de couper bien ce qui veut dire n'importe quoi
que vous utilisez un
00:31
uh words to talk about how to cut things and  the different ways that you can cut things  
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couteau car il y a beaucoup de différents
euh mots à raconter
comment couper les choses et les différentes manières
00:39
and today we're going to talk about some  of the most common ways to cut things  
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39280
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que vous pouvez couper des choses
et aujourd'hui nous allons en parler
des plus
00:46
so let's get started so the first word that  we're going to learn today is slice okay  
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façons courantes de couper les choses
alors commençons donc
le premier mot que nous allons apprendre
aujourd'hui est
00:56
and if you can look at the picture  here i'm sure you can see what it means  
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56960
5040
tranche bien
et si vous pouvez regarder l'image ici
je suis sûr que vous pouvez
01:03
all right to slice something is to cut food into  thin flat pieces okay you're slicing it usually  
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voir ce que cela signifie
tout droit de trancher quelque chose est de couper
nourriture en mince
morceaux plats ok
01:15
the cut is long when you cut it okay it's a long  slice so that's why we call it a slice actually  
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vous le tranchez généralement la coupe
c'est long quand tu le coupes ok c'est long
tranche, c'est pourquoi nous l'appelons une tranche
01:26
and for example here's how you  can use it right it's a verb  
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3680
en fait
et par exemple voici comment vous pouvez utiliser
01:31
so you could say i sliced the tomato in  half and slice and cut are fairly similar  
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c'est vrai c'est un verbe
donc vous pourriez dire que j'ai tranché la tomate
en deux et trancher
01:43
but slice is a little bit different because  you when you say you need to slice something  
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et la coupe sont assez similaires
mais la tranche est un peu différente
parce que
vous quand vous dites que vous devez trancher
01:51
you can think of the cut is very it's  longer and the pieces are long and thin
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quelque chose
vous pouvez penser que la coupe est très bien
plus long
et les morceaux sont longs et fins
02:00
all right let's look at the next word the next  word is dice okay sounds a little bit similar to  
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très bien, regardons le mot suivant
le mot suivant est dés
02:07
slice but this one's different you also might be  thinking of dice right the the small cubes that  
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ok ça sonne un peu comme
tranche
mais celui-ci est différent, vous pourriez aussi
penser à
02:16
you can play games with no this is a verb to  dice okay and if you can see the picture there  
16
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coupez en dés les petits cubes que vous
boîte
jouer à des jeux sans ceci est un verbe
dés bien et si vous voyez le
02:26
you can see that the cutting style  is a little bit different than slice  
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photo là
vous pouvez voir que le style de coupe
02:34
so what do you think what does dice  mean to dice means to cut food into  
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8160
est un peu différent de la tranche
alors que pensez-vous de ce que signifie les dés
02:43
small square pieces okay when you're dicing  something they should be the same size as a  
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couper en dés signifie couper la nourriture en
petits morceaux carrés
ok quand vous coupez quelque chose en dés, ils
devrait être le même
02:54
small dice it's a small square or cubed  piece let's see it used in a sentence here  
20
174320
6800
taille comme un
petits dés c'est un petit carré ou en cubes
pièce voyons-la utilisée dans une phrase
03:01
for example i diced the meat means that you  cut the meat into very small square pieces
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8480
ici
par exemple j'ai coupé la viande en dés
signifie que vous coupez la viande en très
petit
pièces carrées
03:13
all right now let's look at our next word our  next word is chop chop also it's a verb okay  
22
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très bien maintenant regardons notre prochain
mot
notre prochain mot est chop chop
03:25
and you can see by the picture here this is a chop
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c'est aussi un verbe ok
et vous pouvez voir par l'image ici ceci
03:30
chop okay it means to to cut  something into small pieces um  
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est une côtelette
hacher ok ça veut dire
03:38
chop the the verb the action is just one action  okay one time chop but if you chop many times  
25
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couper quelque chose en petits morceaux um
hachez le verbe l'action
est juste une action bien une fois hacher
03:49
chop chop chop chop chop chop then you are cutting  something into small pieces okay so for example  
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mais si vous hachez plusieurs fois, hachez-le
hacher hacher hacher hacher
alors vous coupez quelque chose en
petits morceaux
03:59
okay it says right here you can use it like this  
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3680
d'accord donc par exemple
d'accord, il est dit ici que vous pouvez l'utiliser
04:02
you need to chop the vegetables it means that  you need to cut the vegetables into small pieces  
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6720
comme ça
vous devez hacher les légumes que cela signifie
que vous devez couper
04:11
all right let's look at our next word our  next word is mince hmm okay it's another verb  
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les légumes en petits morceaux
très bien, regardons notre prochain mot
notre prochain mot est
04:19
here you can see it mince is a little bit  different than the other words that we're  
30
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7760
hacher hmm ok c'est un autre verbe
ici vous pouvez le voir haché est
un peu différent des autres
04:27
learning today mints is special okay and mince  means to cut food into small pieces usually in a  
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9920
les mots que nous apprenons aujourd'hui à la menthe sont
spécial
ok et hacher signifie couper la nourriture en
04:37
machine you don't use a knife for this you use  a machine and you can see the pieces are very  
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8960
petits morceaux généralement dans un
machine vous n'utilisez pas de couteau pour cela
vous utilisez une machine
04:46
very small okay so if you need to mince some meat  it should be very small pieces okay so for example  
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10560
et vous pouvez voir que les pièces sont très
très petit d'accord donc si vous avez besoin de hacher
de la viande
il doit s'agir de très petits morceaux
04:58
the beef was minced in the grinder okay and  that's what is in the picture right here  
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298640
8160
d'accord donc par exemple
le bœuf a été haché dans le moulin
d'accord et c'est ce qu'il y a sur l'image
05:08
all right let's hear our li our final word which  is cube cube and here you can see uh the picture  
35
308640
10640
ici
Très bien écoutons notre li notre finale
mot
qui est cube cube
05:19
cube is a little bit different than  something like chop or dice okay  
36
319840
7440
et ici vous pouvez voir l'image
le cube est un peu différent de
05:28
cube means to cut something into cubes well what  is a cube it's like a dice it's a square okay  
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quelque chose comme hacher ou couper en dés d'accord
cube signifie couper quelque chose en cubes
Eh bien à quoi ressemble un cube
05:38
but when you cube something the  pieces can be big right when you dice  
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un dé c'est un carré ok
mais quand tu cubes quelque chose les morceaux
05:46
something the pieces should be small the same  size as a dice so that's the difference between  
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346400
6480
peut être grand droit quand vous dés
quelque chose les morceaux doivent être petits
la même taille qu'un dé donc c'est le
05:52
cube and dice okay let's see it in a sentence  for example you need to cube the meat before  
40
352880
10640
différence entre
cube et dés ok voyons-le dans un
phrase
par exemple, vous devez
06:03
you cook it okay and this would mean to cut  the meat into a cube to into like a square
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363520
7920
couper la viande en cubes avant de la cuire
d'accord et cela signifierait couper la viande
dans un
06:13
alright everyone that's it for today all right  we're finished uh if you haven't already if  
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cube en comme un carré
ok tout le monde c'est tout pour aujourd'hui tous
bon nous avons fini
06:19
you like this video please subscribe it really  helps our channel and don't forget to hit the  
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euh si vous ne l'avez pas déjà si vous aimez
cette vidéo veuillez vous y abonner vraiment
aide notre chaîne
06:25
like button it really helps us out alright  everyone have a great day see you next time
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et n'oubliez pas d'appuyer sur le bouton J'aime
ça nous aide vraiment bien tout le monde
bonne journée
à la prochaine fois
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