Learn Cooking Vocabulary in English- Cooking Vocabulary

Hi guys and welcome to the English Danny channel.  I am teacher John and I'm here to help you become  

Ciao ragazzi e benvenuti nel canale English Danny. Sono l'insegnante John e sono qui per aiutarti a diventare

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the channel. Today's topic is cooking vocabulary  and specifically we're going to be talking  

il canale. L'argomento di oggi è il vocabolario di cucina e nello specifico parleremo

about cutting. Okay, which means anything that  you use a knife for there's a lot of different  

del taglio. Ok, il che significa qualsiasi cosa per cui usi un coltello ci sono molte

uh words to talk about how to cut things and  the different ways that you can cut things  

parole diverse per parlare di come tagliare le cose e dei diversi modi in cui puoi tagliare le cose

and today we're going to talk about some  of the most common ways to cut things  

e oggi parleremo di alcuni dei modi più comuni per tagliare le cose

so let's get started so the first word that  we're going to learn today is slice okay  

quindi iniziamo quindi la prima parola che impareremo oggi è affettare bene

and if you can look at the picture  here i'm sure you can see what it means  

e se riesci a guardare l'immagine qui sono sicuro che puoi vedere cosa significa   va

all right to slice something is to cut food into  thin flat pieces okay you're slicing it usually  

bene affettare qualcosa è tagliare il cibo in pezzi sottili e piatti ok, di solito lo stai affettando

the cut is long when you cut it okay it's a long  slice so that's why we call it a slice actually  

il taglio è lungo quando lo tagli ok, è una fetta lunga, quindi è per questo che in realtà la chiamiamo fetta

and for example here's how you  can use it right it's a verb  

e ad esempio ecco come puoi usarla correttamente è un verbo

so you could say i sliced the tomato in  half and slice and cut are fairly similar  

quindi potresti dire io tagliare il pomodoro a metà e affettare e tagliare sono abbastanza simili

but slice is a little bit different because  you when you say you need to slice something  

ma la fetta è leggermente diversa perché quando dici che devi affettare qualcosa

you can think of the cut is very it's  longer and the pieces are long and thin

puoi pensare che il taglio è molto è più lungo e i pezzi sono lunghi e sottili va bene, diamo

all right let's look at the next word the next  word is dice okay sounds a little bit similar to  

un'occhiata alla parola successiva la parola successiva è dice okay suona un po' simile a

slice but this one's different you also might be  thinking of dice right the the small cubes that  

slice ma questo è diverso potresti anche pensare ai dadi proprio i piccoli cubi con cui

you can play games with no this is a verb to  dice okay and if you can see the picture there  

puoi giocare senza questo è un verbo da dare okay e se tu puoi vedere l'immagine lì

you can see that the cutting style  is a little bit different than slice  

puoi vedere che lo stile di taglio è un po' diverso da quello a fette

so what do you think what does dice  mean to dice means to cut food into  

quindi cosa pensi che cosa significhi dadi  tagliare a dadini significa tagliare il cibo in

small square pieces okay when you're dicing  something they should be the same size as a  

piccoli pezzi quadrati va bene quando stai tagliando a dadini qualcosa dovrebbero essere uguali misura come   un

small dice it's a small square or cubed  piece let's see it used in a sentence here  

piccolo dado è un piccolo pezzo quadrato o a cubetti vediamolo usato in una frase qui

for example i diced the meat means that you  cut the meat into very small square pieces

ad esempio ho tagliato a dadini la carne significa che tu taglia la carne in pezzi quadrati molto piccoli

all right now let's look at our next word our  next word is chop chop also it's a verb okay  

va bene ora diamo un'occhiata alla nostra parola successiva la nostra prossima parola è tagliare tagliare è anche un verbo ok

and you can see by the picture here this is a chop

e puoi vedere dall'immagine qui questo è un

chop okay it means to to cut  something into small pieces um  

taglio tagliare ok significa tagliare qualcosa in piccoli pezzi um

chop the the verb the action is just one action  okay one time chop but if you chop many times  

tagliare il verbo l'azione è solo un'azione va bene una volta tagliare ma se ne tagli molti volte

chop chop chop chop chop chop then you are cutting  something into small pieces okay so for example  

trita tagliata tagliata tagliata tagliata tagliata allora stai tagliando qualcosa in piccoli pezzi ok quindi per esempio

okay it says right here you can use it like this  

va bene qui dice che puoi usarlo in questo modo

you need to chop the vegetables it means that  you need to cut the vegetables into small pieces  

devi tagliare le verdure significa che devi tagliare le verdure in piccoli pezzi

all right let's look at our next word our  next word is mince hmm okay it's another verb  

va bene diamo un'occhiata alla nostra prossima parola la nostra prossima parola è mince hmm okay è un altro verbo

here you can see it mince is a little bit  different than the other words that we're  

qui puoi vedere che mince è un po' diverso dalle altre parole che stiamo

learning today mints is special okay and mince  means to cut food into small pieces usually in a  

imparando oggi mints è speciale okay e mince significa tagliare il cibo in piccoli pezzi di solito in una

machine you don't use a knife for this you use  a machine and you can see the pieces are very  

macchina non usi un coltello per questo usi una macchina e puoi vedere che i pezzi sono molto

very small okay so if you need to mince some meat  it should be very small pieces okay so for example  

molto piccoli ok quindi se hai bisogno di tritare della carne dovrebbero essere pezzi molto piccoli ok quindi per esempio

the beef was minced in the grinder okay and  that's what is in the picture right here  

la carne è stata tritata nel macinino ok e questo è quello che c'è nell'immagine proprio qui  va

all right let's hear our li our final word which  is cube cube and here you can see uh the picture  

bene ascoltiamo il nostro li la nostra ultima parola che è cubo cubo e qui puoi vedere uh l'immagine

cube is a little bit different than  something like chop or dice okay  

cubo è un po' diverso da qualcosa come tagliare o tagliare a dadi ok

cube means to cut something into cubes well what  is a cube it's like a dice it's a square okay  

cubo significa per taglia qualcosa a cubetti bene cos'è un cubo è come un dado è un quadrato ok

but when you cube something the  pieces can be big right when you dice  

ma quando fai a cubetti qualcosa i pezzi possono essere grandi proprio quando tagli

something the pieces should be small the same  size as a dice so that's the difference between  

qualcosa i pezzi dovrebbero essere piccoli della stessa dimensione di un dado quindi questa è la differenza tra

cube and dice okay let's see it in a sentence  for example you need to cube the meat before  

cubo e dadi ok vediamolo in una frase per esempio devi tagliare a cubetti la carne prima   di

you cook it okay and this would mean to cut  the meat into a cube to into like a square

cucinarla ok e questo significherebbe tagliare la carne in un cubo in modo da formare un quadrato

alright everyone that's it for today all right  we're finished uh if you haven't already if  

va bene a tutti per oggi è tutto va bene  abbiamo finito uh se non l'hai già fatto se

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