MUST-KNOW Adjectives to describe food in English | Advanced English vocabulary

Hi there, this is Harry and welcome back to advanced English lessons with Harry, where

Xin chào, đây là Harry và chào mừng bạn quay trở lại với các bài học tiếng Anh nâng cao với Harry, nơi

I try to help you to get a better understanding of the English language.

tôi cố gắng giúp bạn hiểu rõ hơn về ngôn ngữ tiếng Anh.

The lesson today is all about food.

Bài học hôm nay là về thức ăn.

But it's advanced English adjectives that we use to describe food, okay, so it's not

Nhưng đó là những tính từ tiếng Anh nâng cao mà chúng ta sử dụng để mô tả thức ăn, được thôi, vì vậy nó không phải là

a food lesson.

một bài học về thức ăn.

As such, I'm not going to talk about recipes, you'll be very glad to hear I'm not even going

Vì vậy, tôi sẽ không nói về công thức nấu ăn, bạn sẽ rất vui khi biết rằng tôi thậm chí sẽ không nói cho

to tell you what to cook.

bạn biết phải nấu món gì.

So it's only about food.

Vì vậy, nó chỉ là về thực phẩm.

And it's about tastes and smells and the adjectives that we can use to describe those.

Và đó là về mùi vị và các tính từ mà chúng ta có thể sử dụng để mô tả chúng.

So it's advanced English lesson with adjectives connected with foods.

Vì vậy, đây là bài học tiếng Anh nâng cao với các tính từ liên quan đến thực phẩm.

So we've got 13 particular adjectives that we will use.

Vì vậy, chúng tôi đã có 13 tính từ cụ thể mà chúng tôi sẽ sử dụng.

And in some cases, they may sound similar, you might have some words that you've heard

Và trong một số trường hợp, chúng có thể phát âm giống nhau, bạn có thể có một số từ mà bạn đã nghe

before, but a lot of them you may not, and we use them to describe particular smells

trước đây, nhưng nhiều từ trong số đó bạn có thể chưa nghe và chúng tôi sử dụng chúng để mô tả các mùi

or particular tastes.

hoặc vị cụ thể.

And at the end of this particular lesson, I'm also going to give you a few specific

Và ở phần cuối của bài học đặc biệt này, tôi cũng sẽ cung cấp cho bạn một vài từ cụ thể

words that we use only to describe certain types of foods, and it's really, really important

mà chúng ta chỉ dùng để mô tả một số loại thực phẩm nhất định, và việc hiểu những từ đó thực sự rất quan trọng

to understand those.

.

Okay, so let's go down to them one by one.

Được rồi, vậy chúng ta hãy đi xuống từng cái một.

Bland.

Dịu dàng.

Well, if you get some food that is bland, it's really tasteless.

Chà, nếu bạn nhận được một số món ăn nhạt nhẽo, nó thực sự vô vị.

So tasteless will be another adjective you could use.

Vì vậy, vô vị sẽ là một tính từ khác mà bạn có thể sử dụng.

But bland is something like eating wet paper, some food just absolutely no taste.

Nhưng nhạt nhẽo là kiểu như ăn giấy ướt, một số món ăn hoàn toàn không có mùi vị.

It's either been overcooked, or there just aren't enough spices or some salt or pepper

Hoặc là nó đã bị nấu quá chín, hoặc là không có đủ gia vị hoặc một ít muối hoặc hạt tiêu

or something that could be added to give it some flavour but it's just very bland.

hoặc thứ gì đó có thể được thêm vào để tạo thêm hương vị nhưng nó rất nhạt nhẽo.

Like baking an omelette with no mushrooms or tomatoes or onions or anything in it.

Giống như nướng món trứng tráng không có nấm , cà chua, hành tây hay bất cứ thứ gì trong đó.

Yeah, so that might be a little bit bland in its taste.

Vâng, vì vậy hương vị của nó có thể hơi nhạt nhẽo .

The other word or the next word insipid is very similar to bland, it has the same meaning.

Từ khác hoặc từ tiếp theo insipid rất giống với nhạt nhẽo, nó có nghĩa tương tự.

But this is a little bit more formal.

Nhưng đây là một chút chính thức hơn.

Insipid, for me is something again, that has zero taste, things like consome soup with...

Vô vị, đối với tôi lại là một thứ gì đó, không có mùi vị, những thứ như món súp ngon với...

without any vegetables, meat or anything else.

không có rau, thịt hay bất cứ thứ gì khác.

And I really just don't like it.

Và tôi thực sự không thích nó.

Tea is another drink that I find very insipid, because every time we have a little taste

Trà là một thức uống khác mà tôi thấy rất nhạt nhẽo, bởi vì mỗi khi chúng ta có một chút hương vị

that there's nothing, it's just you might as well be drinking hot water.

mà không có gì, chỉ là bạn cũng có thể uống nước nóng.

Okay, so bland and insipid, very, very similar.

Được rồi, thật nhạt nhẽo và vô vị, rất, rất giống nhau.

Nothingless or tasteless.

Không có gì vô vị hoặc vô vị.

Tangy, on the other hand, is much, much more zest in it.

Tangy, mặt khác, rất, rất nhiều niềm say mê trong đó.

Tangy would describe that freshly squeezed orange juice that you get when you go on holiday.

Tangy sẽ mô tả nước cam mới vắt mà bạn nhận được khi đi nghỉ.

So you can still get the little pips floating around on the top of the glass and the little

Vì vậy, bạn vẫn có thể có được những hạt nhỏ nổi xung quanh miệng cốc và một

bits of orange in it.

ít màu cam trong đó.

So it's really freshly squeezed.

Vì vậy, nó thực sự tươi vắt.

And it's got a real zip to it and it's tangy.

Và nó có một khóa kéo thực sự với nó và nó rất rối.

Yes.

Đúng.

Or a glass of lime juice or lemon juice that have also been freshly squeezed and a little

Hay một ly nước cốt chanh hay nước cốt chanh vừa vắt còn

bit bitter.

hơi đắng.

But it really is tangy and it will take away or kill any thirst that you might have.

Nhưng nó thực sự rất thơm và nó sẽ lấy đi hoặc giết chết bất kỳ cơn khát nào mà bạn có thể có.

So tangy.

Thật rối rắm.

Next word is pungent.

Từ tiếp theo là cay nồng.

And pungent has everything to do with the smell, it affects the nose.

Và hăng liên quan đến mùi, nó ảnh hưởng đến mũi.

So when you come into a room, there's a strong, pungent smell.

Vì vậy, khi bạn bước vào một căn phòng, có một mùi hăng nồng.

It could be decayed fruit.

Nó có thể là trái cây bị thối rữa.

It could be a smell like ammonia or rotten eggs.

Nó có thể là mùi như mùi amoniac hoặc trứng thối.

And it really, really hits you at the back of the throat.

Và nó thực sự, thực sự đánh vào cổ họng bạn.

Right up the nose.

Ngay mũi.

Okay, so a pungent smell.

Được rồi, vì vậy một mùi hăng.

So this is all about the smells rather than the taste.

Vì vậy, đây là tất cả về mùi hơn là hương vị.

So you come back from a holiday and somebody has left some food in the rubbish bin, they

Vì vậy, bạn trở về từ một kỳ nghỉ và ai đó đã để quên một ít thức ăn trong thùng rác, họ

didn't throw out it before you you went on holidays, and you know there's a black banana,

đã không vứt nó đi trước khi bạn đi nghỉ, và bạn biết có một quả chuối đen,

and you can get that sickly smell as you walk into the kitchen.

và bạn có thể ngửi thấy mùi khó chịu khi đi bộ vào bếp.

And that's very pungent.

Và điều đó rất hăng.

And as always, if you liked this particular lesson, then please like the video, and if

Và như mọi khi, nếu bạn thích bài học đặc biệt này , hãy thích video và nếu

you can subscribe to the channel because it really, really helps.

bạn có thể đăng ký kênh vì nó thực sự rất hữu ích.

The next is a word connected with bread.

Tiếp theo là một từ kết nối với bánh mì.

Stale.

Cũ.

Stale bread is that bread that has been sitting in the bread basket for four or five days

Bánh mì cũ là bánh mì đã để trong giỏ bánh mì được bốn hoặc năm ngày

and it's rock hard and it's almost something you could knock nails into the wall with.

và nó cứng như đá và gần như là thứ mà bạn có thể dùng để đóng đinh vào tường.

So a very, very hard stale bread.

Vì vậy, một chiếc bánh mì cũ rất, rất cứng.

What we used to do with stale bread is soak it in water and then take it to the park and

Những gì chúng ta thường làm với bánh mì cũ là ngâm nó trong nước rồi mang đến công viên và

feed it to the swans or the ducks or whichever birds were happened to be sitting there but

cho thiên nga, vịt hoặc bất kỳ loài chim nào tình cờ đậu ở đó mà

it's not pleasant for you or I to eat.

chúng không thích ăn.

When it's stale is so hard.

Khi nó cũ là rất khó khăn.

You'd probably break your teeth.

Chắc bạn gãy răng mất.

So it's all about the taste.

Vì vậy, đó là tất cả về hương vị.

Stale bread.

Bánh mì cũ.

Rancid.

ôi thiu.

Rancid has everything to do with things like butter, okay.

Ôi thiu có mọi thứ liên quan đến những thứ như bơ, được chứ.

Butter when you open it usually has a nice, fresh golden yellow colour, and it's a nice

Bơ khi mở ra thường có màu vàng tươi đẹp mắt,

oil and shiny.

dầu bóng và đẹp mắt.

Whereas when it's rancid, it loses that's the colour and the taste is awful.

Còn khi bị ôi thiu, mất màu và mùi vị rất kinh khủng.

So we use that word and specifically when we're talking about butter.

Vì vậy, chúng tôi sử dụng từ đó và đặc biệt khi chúng tôi nói về bơ.

Rancid.

ôi thiu.

The next word is stodgy.

Từ tiếp theo là cứng nhắc.

So we get the pronunciation, stodgy.

Vì vậy, chúng tôi nhận được cách phát âm, stodgy.

When something is stodgy, it's usually heavy.

Khi một cái gì đó cứng nhắc, nó thường nặng.

Heavy fat meat, lots of potatoes, lots of those earthy type vegetables that are great

Thịt nhiều mỡ, nhiều khoai tây, nhiều loại rau củ rất tốt

in the wintertime they will fill you up but wow, it takes a long time to digest them so

vào mùa đông, chúng sẽ khiến bạn no nhưng ồ, chúng mất nhiều thời gian để tiêu hóa nên

you can't eat too much of it.

bạn không thể ăn quá nhiều.

So if you eat too much stodgy food, you feel bloated and you're hardly able to move.

Vì vậy, nếu bạn ăn quá nhiều thức ăn cứng, bạn sẽ cảm thấy đầy bụng và khó di chuyển.

Lots of people in Northern Europe tend to eat more stodgy food because of the cold,

Nhiều người ở Bắc Âu có xu hướng ăn nhiều thức ăn cứng hơn vì

wet weather that we experience.

thời tiết lạnh và ẩm ướt mà chúng ta trải qua.

Also like a big plate of porridge, that's a nice breakfast to warm you in the wintertime.

Cũng giống như một đĩa cháo lớn, đó là bữa sáng ngon miệng giúp bạn ấm áp trong mùa đông.

But it can be a little bit stodgy depending on how you make it.

Nhưng nó có thể hơi cứng một chút tùy thuộc vào cách bạn tạo ra nó.

And yeah, it sits in the stomach for a long long time.

Và vâng, nó nằm trong dạ dày rất lâu.

You certainly won't be hungry after a couple of hours if you've eaten a plate of Scottish

Bạn chắc chắn sẽ không đói sau vài giờ nếu đã ăn một đĩa

porridge.

cháo Scotland.

Chewy.

dai.

Chewy is that good experience when you like your food you chew it well, but chewy in a

Chewy là trải nghiệm tốt khi bạn thích món ăn của mình, bạn nhai kỹ, nhưng dai theo

negative sense is when the meat has been overcooked perhaps.

nghĩa tiêu cực là khi thịt có lẽ đã quá chín .

Or it is a poor piece of meat and a cheap piece of meat and therefore you seem to be

Hoặc đó là một miếng thịt tồi và một miếng thịt rẻ tiền và do đó bạn dường như đang

chewing it for hours.

nhai nó hàng giờ.

Ying yang.

âm dương.

Like eating the sole of your shoe.

Giống như ăn đế giày của bạn.

Okay, so oh that meat is very chewy, it's that you...

Được rồi, ồ thịt đó rất dai, đó là bạn...

I can hardly cut it with the knife.

Tôi khó có thể cắt nó bằng dao.

So it's a good sign that it has been overcooked.

Vì vậy, đó là một dấu hiệu tốt cho thấy nó đã bị nấu quá chín.

Chewy, and lots of food can be chewy.

Dai, và nhiều thức ăn có thể bị dai.

The next word when this is the two we had that are very similar in the sound chewy and

Từ tiếp theo khi đây là hai từ chúng ta có rất giống nhau về âm thanh dai và

gooey.

gooey.

Okay now gooey I really like.

Được rồi bây giờ gooey tôi thực sự thích.

And gooey is if you can picture this when you make yourself a toasty ham and cheese

Và thú vị là nếu bạn có thể hình dung ra điều này khi bạn làm cho mình một chiếc bánh sandwich nướng phô mai và giăm bông thơm ngon

toasted sandwich and if you do it correct when you take it out of the toaster or out

và nếu bạn làm đúng khi lấy nó ra khỏi lò nướng bánh hoặc

of the sandwich maker, you'll have the soft cheese oozing out of the sides of the sandwich

máy làm bánh mì, bạn sẽ có pho mát mềm chảy ra từ đó. các mặt của bánh sandwich

and it's gooey and really really tasty.

và nó rất dính và rất ngon.

Absolutely lovely.

Hoàn toàn đáng yêu.

Now, so gooey.

Bây giờ, rất gooey.

And you also get it when you taste or eat in Swiss restaurants where they love to have

Và bạn cũng nhận được nó khi bạn nếm hoặc ăn trong các nhà hàng Thụy Sĩ, nơi họ thích có

fondues, cheese fondue and you dip your fork or your knife or skewer with bread on the

nước xốt, nước xốt phô mai và bạn nhúng nĩa hoặc dao hoặc xiên có bánh mì ở

end of it into the fondue.

đầu của nó vào nước xốt.

And there's a lot of gooey cheese and the end of the bread but wow, that is certainly

Và có rất nhiều pho mát béo ngậy và phần cuối của bánh mì nhưng ồ, cái đó chắc chắn là

stodgy because you got lots of bread and lots of cheese but it is gooey, gooey and stodgy

rất hôi vì bạn có rất nhiều bánh mì và rất nhiều pho mát nhưng nó lại vừa béo ngậy vừa béo ngậy

at the same time.

.

Okay, I don't like fondue myself but I do as I said love those cheese and ham toasties

Được rồi, bản thân tôi không thích nước xốt nhưng tôi làm như tôi đã nói là thích những chiếc bánh mì nướng phô mai và giăm bông

which should have that wonderful smell of gooey cheese.

sẽ có mùi phô mai béo ngậy tuyệt vời đó.

Crispy is next.

Tiếp theo là giòn.

If you're ...and we're talking about foods and nice foods to have.

Nếu bạn ... và chúng ta đang nói về thực phẩm và những món ăn ngon nên có.

If you're like burgers, we all like burgers.

Nếu bạn thích bánh mì kẹp thịt, tất cả chúng ta đều thích bánh mì kẹp thịt.

And if you top it with cheese and then sometimes we put crispy bacon on the top of that.

Và nếu bạn phủ phô mai lên trên và đôi khi chúng tôi đặt thịt xông khói giòn lên trên.

Wow, that's really nice where the bacon breaks in the middle, really crispy.

Chà, thật tuyệt khi thịt xông khói vỡ ra ở giữa, thực sự giòn.

And the other thing that we'd like when it's crispy is the skin of the turkey that when

Và một thứ khác mà chúng tôi muốn da gà tây giòn khi

we roast the turkey for Christmas dinner.

chúng tôi nướng gà tây cho bữa tối Giáng sinh.

The skin of the turkey is really brown and crispy and it adds a lovely lovely flavour

Da của gà tây thực sự có màu nâu và giòn và nó tạo thêm hương vị đáng yêu

to the meat when you carve it very, very pleasant.

cho thịt khi bạn cắt nó rất, rất dễ chịu.

So that's crispy.

Vậy là giòn rồi.

Crispy bacon or the crispy skin on the turkey that's been roasted specifically for Thanksgiving

Thịt xông khói giòn hoặc da gà tây giòn được nướng đặc biệt cho Lễ tạ ơn

or for Christmas.

hoặc Giáng sinh.

Crunchy.

Giòn.

Crunchy is the word we use when we're describing that sensation when we bite into that golden

Giòn là từ chúng tôi sử dụng khi mô tả cảm giác đó khi chúng tôi cắn vào

delicious green apple there we've just washed it and we either cut it and bite it and you

quả táo xanh vàng thơm ngon mà chúng tôi vừa rửa sạch và chúng tôi cắt nó ra và cắn và bạn

get the lovely crunchy sound or the crunch you get when you're crunching your cornflakes

sẽ nhận được âm thanh giòn đáng yêu hoặc tiếng lạo xạo mà bạn nhận được khi bạn đang vò nát những chiếc bánh bột ngô của mình

or the crunch the dog makes when he's crunching his biscuits that he... that you give him.

hoặc tiếng lạo xạo của con chó khi nó nhai chiếc bánh quy mà nó... mà bạn đưa cho nó.

Okay.

Được rồi.

So nice ah hum hum nice crunchy sound.

Thật tuyệt ah hum hum âm thanh giòn hay.

Savoury.

Ngon.

Savoury is usually the opposite of sweet.

Món mặn thường trái ngược với món ngọt.

Sweet as you usually honey and sugar and things like that, but savoury is something that has

Ngọt như mật ong, đường và những thứ tương tự, nhưng mặn là thứ có

a different taste.

hương vị khác.

It's not a sweet taste.

Nó không phải là một hương vị ngọt ngào.

For example, an omelette with tomatoes and onions or ham that would have a savoury and

Ví dụ, món trứng tráng với cà chua và hành tây hoặc giăm bông sẽ có vị mặn và

was been... and would be known as a savoury omelette.

được... và sẽ được gọi là món trứng tráng mặn.

Or a crepe that you make and without adding sugar or honey.

Hoặc một chiếc bánh crepe mà bạn làm và không thêm đường hoặc mật ong.

Instead you put up maybe a fried egg like the French do, some chopped ham.

Thay vào đó, bạn có thể bày một quả trứng chiên như người Pháp làm, một ít giăm bông xắt nhỏ.

Absolutely gorgeous.

Cực kì đẹp, lộng lẫy.

So that would be savoury crepe or savoury omelette, something really tasty, but not

Vì vậy, đó sẽ là món bánh crepe mặn hoặc món trứng tráng mặn, thứ gì đó thực sự ngon nhưng không

sweet.

ngọt.

And then finally we've got mouldy now the pronunciation is mould it's not mouldy.

Và rồi cuối cùng chúng ta đã có mốc phát âm là mốc nó không mốc.

It's mouldy, mouldy cheese.

Nó bị mốc, pho mát bị mốc.

So some people like it, some different types of cheeses are sold as mouldy cheese, but

Vì vậy, một số người thích nó, một số loại phô mai khác nhau được bán là phô mai mốc, nhưng

I don't like it.

tôi không thích nó.

I prefer the little bit fresher.

Tôi thích một chút tươi hơn.

Okay, now mould has also use a, sorry, a word that we use when we look at our windows and

Được rồi, bây giờ nấm mốc cũng đã sử dụng, xin lỗi, một từ mà chúng ta sử dụng khi nhìn vào cửa sổ và

our room at the back of the house that doesn't get the sunshine.

căn phòng của chúng ta ở phía sau ngôi nhà không nhận được ánh nắng mặt trời.

And if you haven't opened the windows for a while, you'll see little black spots of

Và nếu bạn không mở cửa sổ trong một thời gian, bạn sẽ thấy những đốm đen nhỏ của

mould around the window.

nấm mốc xung quanh cửa sổ.

Yes and this is exactly the same as you get under cheese.

Vâng và điều này hoàn toàn giống với việc bạn ăn pho mát.

So black mould or mouldy.

Vì vậy, mốc đen hoặc mốc.

So, mould as a noun, mouldy as as the... the adjective, okay.

Vì vậy, mold như một danh từ, moldy như... tính từ, được chứ.

So, mouldy old cheese, some people like it, some people don't.

Vì vậy, phô mai cũ mốc, có người thích, có người không.

Okay, so they are adjectives.

Được rồi, vì vậy chúng là tính từ.

These are advanced adjectives describing food mostly as I said, tastes or smell.

Đây là những tính từ nâng cao mô tả thực phẩm chủ yếu như tôi đã nói, vị hoặc mùi.

So let me give them to you one more time.

Vì vậy, hãy để tôi đưa chúng cho bạn một lần nữa.

Bland, insipid, tangy, pungent, stale, rancid, stodgy, chewy, gooey, crispy, crunchy, savoury,

Nhạt nhẽo, không vị, bùi, hăng, ôi thiu, ôi thiu, hôi thối, dai, dính, giòn, giòn, mặn,

and then finally mouldy.

và cuối cùng là mốc.

Yeah, and remember the pronunciation mouldy, gooey, Chewy, okay, so they all have those

Vâng, và hãy nhớ cách phát âm mouldy, gooey, Chewy, okay, vì vậy tất cả chúng đều có

"y" sounds and because they are adjectives, after all.

những âm "y" đó và bởi vì chúng là tính từ, sau tất cả.

Now, I did promise that I would also give you some specific words relating to specific

Bây giờ, tôi đã hứa rằng tôi cũng sẽ cung cấp cho bạn một số từ cụ thể liên quan đến

foods and these words.

các loại thực phẩm cụ thể và những từ này.

Be really careful, we only use them in connection with these particular foods.

Hãy thực sự cẩn thận, chúng tôi chỉ sử dụng chúng liên quan đến những loại thực phẩm cụ thể này.

So the first is stale.

Vì vậy, đầu tiên là cũ.

Always stale bread.

Luôn luôn bánh mì cũ.

Stale bread, that bread that is four or five days old, hard to bite, hard to chew, and

Bánh mì cũ, bánh mì để bốn năm ngày, khó cắn, khó nhai,

you can knock it on the table or use it to hammer nails into the wall stale bread.

có thể đập xuống bàn hay dùng búa đóng đinh vào tường bánh mì cũ.

Next is sour.

Tiếp theo là đồ chua.

S-o-u-r.

Chua.

Sour milk.

Sữa chua.

Now, sour milk is when the milk has gone off, it would sort of break into two parts water

Bây giờ, sữa chua là khi sữa đã đặc, nó sẽ bị vỡ thành hai phần nước

at the bottom, the milk at the top and or be a terrible smell and certainly a terrible

ở dưới cùng, sữa ở trên cùng và hoặc có mùi kinh khủng và chắc chắn là vị kinh khủng,

taste it would be all lumpy.

tất cả sẽ bị vón cục.

Okay, so not something really pleasant at all.

Được rồi, vì vậy không phải là một cái gì đó thực sự dễ chịu cả.

But we only use the word sour when we're really relating to milk or milk products sour milk,

Nhưng chúng ta chỉ sử dụng từ chua khi chúng ta thực sự liên quan đến sữa hoặc các sản phẩm từ sữa sữa chua,

sour cream.

kem chua.

Next word we have is rotten.

Từ tiếp theo chúng ta có là thối.

This word we use when we're talking about bad fruit, bad vegetables, bad meat.

Từ này chúng ta sử dụng khi nói về trái cây xấu, rau xấu, thịt xấu.

So the meat that has been sitting in the fridge longer than it should the vegetables that

Vì vậy, thịt đã để trong tủ lạnh lâu hơn so với rau mà

we left in the tray at the bottom of the cupboard.

chúng ta để trong khay ở cuối tủ.

The fruit that we left in the fruit bowl for five or six days so the banana has gone all

Trái mà chúng tôi để trong vựa trái cây đã năm sáu ngày nên chuối

black and gooey.

đen hết và nhũn ra.

The vegetables are gone soft and they've got bits of flakes on them and then they've gone

Các loại rau bị mềm và có những mảnh vụn trên chúng, sau đó chúng

a bit soggy and wet and oh, just not so nice.

hơi sũng nước và ướt và ồ, không đẹp lắm.

Not such a bad smell but just not so nice to pick up.

Không phải là một mùi khó chịu nhưng chỉ là không dễ chịu để lấy.

And then the meat of course just really really bad.

Và sau đó thịt tất nhiên thực sự rất tệ.

So we we use the word rotten.

Vì vậy, chúng tôi sử dụng từ thối.

So it's not rotten bread or rotten milk.

Vì vậy, nó không phải là bánh mì thối hay sữa thối.

It's stale bread, sour milk, rotten vegetables, rotten meat, and rotten fruit.

Đó là bánh mì cũ, sữa chua, rau thối, thịt thối và trái cây thối.

Okay, and then finally, rancid butter.

Được rồi, và cuối cùng, bơ ôi.

Rancid.

ôi thiu.

And rancid is when the butter loses its look its colour and the taste is not so nice and

Và ôi thiu là khi bơ mất màu và mùi vị không ngon nữa và

you don't want to eat it you're probably not be so sick but it's not so pleasant.

bạn không muốn ăn nó, có thể bạn không quá ngấy nhưng nó không dễ chịu lắm.

So the butter is rancid and it's time to buy some new butter.

Vậy là bơ đã ôi thiu và đã đến lúc mua một ít bơ mới.

Okay, so there the all of the adjectives that we're using, the advanced English adjectives

Được rồi, vậy là có tất cả các tính từ mà chúng ta đang sử dụng, các tính từ tiếng Anh nâng cao

connected with food and those particular words, those four words that I've just given you

liên quan đến thức ăn và những từ cụ thể đó, bốn từ mà tôi vừa đưa cho bạn

there - stale, sour, rancid and rotten - only used with specific food types.

ở đó - cũ, chua, ôi và thối - chỉ được sử dụng với loại thực phẩm cụ thể.

Okay, so you know the drill by now.

Được rồi, vì vậy bây giờ bạn đã biết bài tập.

You need to practice these, you need to look at them, you need to listen to them once or

Bạn cần thực hành những điều này, bạn cần nhìn vào chúng, bạn cần nghe chúng một hoặc

twice.

hai lần.

If you have any problems, you come back to me, and I'll give you some more examples.

Nếu bạn có bất kỳ vấn đề gì, bạn quay lại với tôi và tôi sẽ cho bạn thêm một số ví dụ.

As always, I really really appreciate you watching and listening.

Như mọi khi, tôi thực sự đánh giá cao việc bạn đã xem và lắng nghe.

Join me again soon.

Tham gia với tôi một lần nữa sớm.

Harry's saying goodbye.

Harry đang nói lời tạm biệt.