December Holidays around the World 🎄 A Special English Vocabulary Lesson

11,893 views ・ 2017-12-14

English with Jennifer


لطفا برای پخش فیلم روی زیرنویس انگلیسی زیر دوبار کلیک کنید. زیرنویس های ترجمه شده به صورت ماشینی ترجمه می شوند.

00:01
Hello everyone! it's Jennifer here with a very special lesson.
0
1320
5140
00:06
I love the December holidays. I always feel like there's a bit of magic in the air.
1
6460
6240
00:12
Something that makes the holiday special is tradition.
2
12720
4380
00:17
Each culture has its own way of celebrating holidays like Christmas and New Year's Eve.
3
17100
6380
00:23
Personally, I enjoy learning about traditions around the world. I bet you do too.
4
23480
6860
00:30
That's why I got a couple of friends together to talk about different holiday traditions.
5
30340
5560
00:35
I think you'll recognize my friends.
6
35900
3000
00:38
Emma of mmmEnglish is from Australia, and Vicki of Simple English Videos is from the UK.
7
38900
8220
00:47
The three of us would like to share different traditions that make the December holidays special for us.
8
47120
8000
00:57
Christmas just wouldn't feel the same without a Christmas tree.
9
57980
4280
01:02
I live in Massachusetts, and here in New England it's easy to find a Christmas tree farm.
10
62260
6320
01:08
Many people buy a real evergreen tree every year.
11
68580
4140
01:12
Other families like mine have an artificial tree.
12
72720
4680
01:18
My children and I start decorating for the holidays in early December.
13
78500
4960
01:23
We put on music, we put up the tree, and then we decorate it with ornaments, lights, and candy canes.
14
83460
9880
01:35
The days are short, so we get to enjoy the Christmas tree lights in the evening.
15
95020
5700
01:40
The really magical moment is Christmas morning, when we find gifts from Santa Claus under the tree
16
100720
7240
01:47
and in our stockings that are hanging from the mantle of our fireplace.
17
107960
6160
01:55
Let's go over some key vocabulary
18
115600
3440
01:59
Real and artificial are opposites when we're talking about Christmas trees.
19
119040
6360
02:05
A real tree grows in the forest or on a tree farm.
20
125500
5060
02:11
An artificial tree comes in a box, so you have to assemble it.
21
131920
5640
02:19
"Put on" is a phrasal verb. If you put on music, you cause it to be heard.
22
139540
6500
02:27
Let's put some music on.
23
147740
3340
02:31
Let's put on some holiday music.
24
151080
2520
02:36
"Put up" is another phrasal verb. When you put up a tree, you erect or build it.
25
156080
8960
02:45
When are we going to put the tree up?
26
165040
3440
02:48
Did you put your tree up already?
27
168480
2940
02:53
Stockings at one point were regular old socks, but today they've become much larger and decorative.
28
173160
7940
03:01
Kids like big Christmas stockings because they can hold more treats from Santa.
29
181100
5840
03:08
When are we going to hang the stockings? Did you hang up your stockings already?
30
188800
7960
03:17
This is the mantle. As you can see it's like a shelf above the fireplace.
31
197900
5340
03:23
People often place photos, clocks, and knickknacks on the mantel.
32
203240
4760
03:28
At Christmas time, it's where the stockings are hung.
33
208000
4520
03:33
Oh, that's interesting!
34
213860
1620
03:35
In England we usually hang our stockings on the end of our beds,
35
215480
5040
03:40
so we can start opening our presents the moment we wake up.
36
220520
5360
03:45
But let me tell you about my Christmas day.
37
225880
3880
03:51
I get up early on Christmas morning to make some stuffing.
38
231380
5160
03:56
I mix up sage - that's a herb,
39
236540
3860
04:00
breadcrumbs, and onions.
40
240400
3500
04:03
And that sticky stuff I'm adding is peanut butter.
41
243900
4580
04:08
Our dog loves it!
42
248480
3260
04:11
This mixture is called stuffing because we stuff the turkey with it - put it inside.
43
251740
8020
04:19
Turkey is a very traditional English Christmas dish, and it takes a long time to cook.
44
259760
7520
04:27
But that's good because I have a lot of other stuff to do.
45
267280
5080
04:32
There's more food to prepare, and the family are coming, so I need to get everything ready for the meal.
46
272360
8500
04:40
When the turkey is cooked, Jay takes it out of the oven and it looks great,
47
280860
5840
04:46
so everyone congratulates him.
48
286700
3700
04:50
Great job, Jay!
49
290400
1860
04:52
And Vicky, of course.
50
292260
2000
04:56
Do you remember what I put inside the turkey?
51
296280
3160
04:59
It was stuffing. If you stuff something, then you fill it.
52
299440
5740
05:05
So you saw me stuffing the turkey with stuffing.
53
305180
4440
05:09
Filling it with the mixture.
54
309620
2280
05:11
But "stuff" has other meanings, too.
55
311900
3000
05:14
It's an informal word that we use a lot in spoken English.
56
314900
5940
05:20
Sometimes it means substance.
57
320840
4220
05:25
So for example that peanut butter was sticky stuff.
58
325060
5580
05:30
"Stuff" is a very vague a nonspecific word.
59
330640
4580
05:35
We use it if the name of something isn't important, or if we don't know the name.
60
335220
6320
05:41
So if you want to know what a substance is called, you can ask, "What's that stuff?"
61
341540
8020
05:49
We also use stuff to talk about actions and jobs. And again, it's nonspecific.
62
349560
8260
05:57
So when I said I had stuff to do, I meant jobs.
63
357820
4880
06:02
But I didn't say what jobs exactly. It was just a group of different things.
64
362700
7400
06:10
One more "stuff" word?
65
370100
2700
06:12
After we've eaten a big British Christmas dinner, we feel stuffed.
66
372800
6120
06:18
"I'm stuffed" is an informal expression, and it means full of food.
67
378920
7140
06:26
Okay, that's enough stuff about Christmas.
68
386060
3840
06:29
Let's go to Emma and find out about New Year in Australia.
69
389900
5820
06:36
While Christmas time is about family and food,
70
396660
4080
06:40
New Year's Eve is about letting your hair down and celebrating with friends.
71
400740
5080
06:45
We reflect on the year that's finished, and we wish each other luck and good fortune for the year to come.
72
405820
6020
06:52
Here in Australia it's summertime,
73
412660
3620
06:56
so our New Year celebrations are usually outside...
74
416280
4200
07:00
at the park,
75
420480
2540
07:03
at the beach, on a boat, or at someone's house.
76
423020
6660
07:09
We're usually drinking champagne or other alcoholic drinks,
77
429680
5140
07:14
and everyone is excited and in a festive mood.
78
434820
3820
07:18
Around New Year's Eve you'll hear this question a lot:
79
438640
4180
07:22
What are your New Year's resolutions?
80
442820
2800
07:25
At the start of a new year, we make promises about
81
445620
3820
07:29
how we're going to do better for ourselves in the following year.
82
449440
5800
07:35
we promised ourselves that we'll
83
455240
2960
07:38
exercise more or lose weight or learn a new language or any other skill.
84
458200
9040
07:47
But to be completely honest, most of these resolutions...
85
467240
5600
07:52
they get broken within the first month of the year.
86
472840
4760
07:57
Of course, the highlight of New Year's Eve is the countdown to midnight, when the year officially changes.
87
477600
7700
08:05
During the final 10 seconds of the year, we count down from 10 to 1 out loud
88
485300
7060
08:12
at the top of our lungs, and then we call out,
89
492360
4740
08:17
"Happy New Year!"
90
497100
2320
08:19
and hug everyone around us whether you know them or not.
91
499420
6120
08:25
And of course, that's when the fireworks begin.
92
505540
3660
08:38
Okay, let's take a closer look at the vocabulary that I used.
93
518640
5720
08:44
I said "to let your hair down."
94
524360
4520
08:48
Now this expression is used when you want to relax and enjoy yourself
95
528880
6920
08:55
and behave much more freely than usual.
96
535800
4020
09:01
I also said "a festive mood."
97
541960
4220
09:06
And we use this word "festive" to describe someone's feelings when they're happy and excited because they're
98
546180
7340
09:13
celebrating something special
99
553520
2460
09:15
like Christmas or
100
555980
1920
09:17
New Year's Eve or Thanksgiving or even a birthday.
101
557900
5720
09:23
Oh, what about a New Year's resolution?
102
563620
4440
09:28
Aresolution is a promise to do or not to do something to try and improve yourself
103
568060
8260
09:36
There are a few collocations that you need to remember when you're using
104
576320
5280
09:41
"resolutions." Verbs that are usually used with this noun,
105
581620
6500
سلام به همه! جنیفر اینجاست با یک درس بسیار خاص. من عاشق تعطیلات دسامبر هستم. من همیشه احساس می کنم کمی جادو در هوا وجود دارد. چیزی که تعطیلات را خاص می کند سنت است. هر فرهنگی روش خاص خود را برای جشن گرفتن تعطیلات مانند کریسمس و شب سال نو دارد. من شخصاً از یادگیری سنت ها در سراسر جهان لذت می برم. شرط می بندم تو هم همینطور. به همین دلیل من چند دوست را دور هم جمع کردم تا در مورد سنت های مختلف تعطیلات صحبت کنیم. فکر می کنم شما دوستان من را بشناسید. Emma از mmmEnglish اهل استرالیا است و Vicki از ویدیوهای ساده انگلیسی اهل بریتانیا است. ما سه نفر دوست داریم سنت های مختلفی را به اشتراک بگذاریم که تعطیلات دسامبر را برای ما خاص می کند. کریسمس بدون درخت کریسمس شبیه به آن نخواهد بود. من در ماساچوست زندگی می کنم و اینجا در نیوانگلند به راحتی می توان مزرعه درخت کریسمس را پیدا کرد. بسیاری از مردم هر سال یک درخت همیشه سبز واقعی می خرند. خانواده های دیگری مانند خانواده من درخت مصنوعی دارند. من و فرزندانم از اوایل آذر شروع به تزئینات برای تعطیلات می کنیم. ما موسیقی می گذاریم، درخت را می چینیم و سپس آن را با زیور آلات، چراغ ها و عصا تزئین می کنیم. روزها کوتاه هستند، بنابراین ما می توانیم از چراغ های درخت کریسمس در شب لذت ببریم. لحظه واقعاً جادویی، صبح کریسمس است، وقتی هدایایی از بابانوئل زیر درخت و در جوراب‌هایی که از مانتو شومینه‌مان آویزان است، پیدا می‌کنیم. بیایید به برخی از واژگان کلیدی بپردازیم وقتی در مورد درخت کریسمس صحبت می کنیم واقعی و مصنوعی متضاد هستند. یک درخت واقعی در جنگل یا در مزرعه درختی رشد می کند. یک درخت مصنوعی در یک جعبه می آید، بنابراین شما باید آن را مونتاژ کنید. "پوشیدن" یک فعل عبارتی است. اگر موسیقی بگذارید باعث شنیده شدن آن می شوید. کمی موسیقی بگذاریم بیایید کمی موسیقی تعطیلات بگذاریم. "Put up" یکی دیگر از فعل های عبارتی است. وقتی درختی را می‌چینید، آن را می‌سازید یا می‌سازید. کی قراره درخت رو بزاریم؟ آیا درخت خود را قبلاً بلند کرده اید؟ جوراب‌ها در یک نقطه جوراب‌های قدیمی معمولی بودند، اما امروزه بسیار بزرگ‌تر و تزئینی شده‌اند. بچه‌ها جوراب‌های کریسمس بزرگ را دوست دارند، زیرا می‌توانند غذاهای بیشتری از بابانوئل در خود جای دهند. کی جوراب ها را آویزان می کنیم؟ آیا قبلا جوراب های خود را آویزان کرده اید؟ این مانتو است. همانطور که می بینید مانند یک قفسه بالای شومینه است. مردم اغلب عکس‌ها، ساعت‌ها و قلاب‌هایی را روی مانتو می‌گذارند. در زمان کریسمس، جایی است که جوراب ها آویزان می شوند. اوه، جالب است! در انگلستان معمولاً جوراب‌های ساق بلند خود را به انتهای تخت آویزان می‌کنیم، بنابراین می‌توانیم از لحظه‌ای که از خواب بیدار می‌شویم، هدایای خود را باز کنیم. اما بگذارید از روز کریسمس برایتان بگویم. صبح کریسمس زود بیدار می شوم تا قیمه درست کنم. من مریم گلی را مخلوط می کنم - این یک سبزی، آرد سوخاری و پیاز است. و چیزهای چسبناکی که من اضافه می کنم کره بادام زمینی است. سگ ما آن را دوست دارد! این مخلوط را قیمه می گویند چون بوقلمون را با آن پر می کنیم - داخل آن می گذاریم. بوقلمون یک غذای بسیار سنتی کریسمس انگلیسی است و پخت آن زمان زیادی می برد. اما این خوب است زیرا من کارهای زیادی برای انجام دادن دارم. غذای بیشتری برای آماده کردن وجود دارد و خانواده در حال آمدن هستند، بنابراین باید همه چیز را برای غذا آماده کنم. وقتی بوقلمون پخته شد، جی آن را از فر بیرون می آورد و به نظر عالی می رسد، بنابراین همه به او تبریک می گویند. کار عالی، جی! و البته ویکی یادت هست داخل بوقلمون چی گذاشتم؟ پر می شد. اگر چیزی را پر کنید، آن را پر می کنید. پس دیدی که بوقلمون رو پر کردم. آن را با مخلوط پر کنید. اما "مواد" معانی دیگری نیز دارد. این یک کلمه غیررسمی است که ما در گفتار انگلیسی از آن بسیار استفاده می کنیم. گاهی به معنای ماده است. به عنوان مثال، کره بادام زمینی چیزهای چسبناکی بود. "موارد" یک کلمه بسیار مبهم و غیر اختصاصی است. اگر نام چیزی مهم نیست، یا اگر نام آن را نمی دانیم، از آن استفاده می کنیم. بنابراین اگر می خواهید بدانید که یک ماده به چه چیزی گفته می شود، می توانید بپرسید: "آن چیز چیست؟" ما همچنین از مطالب برای صحبت در مورد اقدامات و مشاغل استفاده می کنیم. و باز هم غیر اختصاصی است. بنابراین وقتی گفتم کارهایی برای انجام دادن دارم، منظورم مشاغل بود. اما نگفتم دقیقا چه شغلی. این فقط یک گروه از چیزهای مختلف بود. یک کلمه "مواد" دیگر؟ بعد از اینکه یک شام بزرگ کریسمس بریتانیایی خوردیم، احساس می کنیم پر شده ایم. "من پر شده ام" یک عبارت غیر رسمی است و به معنای پر از غذا است. خوب، این چیزها در مورد کریسمس کافی است. بیایید به اِما برویم و از سال نو در استرالیا مطلع شویم. در حالی که زمان کریسمس مربوط به خانواده و غذا است، شب سال نو در مورد کوتاه کردن موهایتان و جشن گرفتن با دوستان است. ما در مورد سالی که به پایان رسید فکر می کنیم و برای یکدیگر آرزوی موفقیت و خوشبختی برای سال آینده داریم. اینجا در استرالیا تابستان است، بنابراین جشن‌های سال نو ما معمولاً بیرون... در پارک، در ساحل، در قایق یا در خانه کسی است. ما معمولا در حال نوشیدن شامپاین یا سایر نوشیدنی های الکلی هستیم و همه هیجان زده و در حال و هوای جشن هستند. در حوالی شب سال نو این سوال را زیاد خواهید شنید: تصمیمات سال نو شما چیست؟ در آغاز سال جدید، قول هایی می دهیم که چگونه در سال آینده برای خودمان بهتر عمل خواهیم کرد. ما به خود قول دادیم که بیشتر ورزش کنیم یا وزن کم کنیم یا یک زبان جدید یا هر مهارت دیگری یاد بگیریم. اما اگر بخواهیم کاملاً صادق باشیم، اکثر این قطعنامه ها... در ماه اول سال شکسته می شوند. البته نکته قابل توجه در شب سال نو شمارش معکوس برای نیمه شب است که سال به طور رسمی تغییر می کند. در 10 ثانیه پایانی سال، با صدای بلند از 10 تا 1 شمارش معکوس می کنیم و سپس صدا می زنیم: "سال نو مبارک!" و همه اطرافیانمان را بغل کنیم، چه آنها را بشناسی یا نه. و البته، در آن زمان آتش بازی شروع می شود. خوب، بیایید نگاهی دقیق تر به واژگانی که استفاده کردم بیندازیم. گفتم: «موهایت را ریز کنم». اکنون این عبارت زمانی استفاده می شود که می خواهید استراحت کنید و از خود لذت ببرید و بسیار آزادتر از حد معمول رفتار کنید. من هم گفتم "حال و هوای جشن". و ما از این کلمه "جشن" برای توصیف احساسات کسی استفاده می کنیم که خوشحال و هیجان زده است زیرا در حال جشن گرفتن چیز خاصی مانند کریسمس یا شب سال نو یا شکرگزاری یا حتی تولد است. اوه، در مورد تصمیم سال نو چطور؟ Aresolution قولی برای انجام یا عدم انجام کاری برای بهبود خود است. افعالی که معمولاً با این اسم استفاده می شوند،
09:48
like make, have, keep, and break.
106
588120
7480
مانند make، have، keep و break.
09:56
Do you have any New Year's resolutions?
107
596300
4540
آیا تصمیمی برای سال نو دارید؟
10:00
If you do, share them in the comments.
108
600840
4080
اگر دارید، آنها را در نظرات به اشتراک بگذارید.
10:04
Do you usually make New Year's resolutions?
109
604920
5640
آیا معمولا تصمیمات سال نو را می گیرید؟
10:10
I don't keep any of my New Year's resolutions.
110
610580
5020
من هیچ یک از تصمیمات سال نو خود را حفظ نمی کنم.
10:17
I usually break all of my resolutions by the end of January. I'm a hopeless.
111
617380
7360
من معمولاً تا پایان ژانویه تمام تصمیماتم را زیر پا می گذارم. من یک نا امیدم
10:24
I also use the noun "highlight,"
112
624740
3680
من همچنین از اسم "هایلایت" استفاده می کنم
10:28
which means the best part. The highlight of the night is the best part of the night.
113
628420
7700
که به معنای بهترین قسمت است. نقطه برجسته شب بهترین قسمت شب است. به
10:36
I mentioned the countdown.
114
636120
3500
شمارش معکوس اشاره کردم.
10:39
But I also used the phrasal verb "to countdown" and that means to wait for something to happen.
115
639620
8540
اما من همچنین از فعل عبارتی «شمارش معکوس» استفاده کردم و این به معنای صبر کردن برای اتفاق افتادن است.
10:48
When you're watching the clock and you're waiting, waiting, waiting for something to happen, you're counting down the minutes
116
648160
8980
وقتی ساعت را تماشا می کنید و منتظر هستید، منتظر می مانید، منتظر اتفاقی هستید، لحظه شماری می کنید
10:57
until something exciting happens.
117
657140
3880
تا اتفاق هیجان انگیزی بیفتد.
11:02
The countdown is a compound noun and it looks different. The two words are together.
118
662340
8560
شمارش معکوس یک اسم مرکب است و به نظر متفاوت است. این دو کلمه با هم هستند.
11:10
And finally, "at the top of our lungs." And this just means, well, this is an idiom,
119
670900
7980
و در نهایت، "در بالای ریه های ما." و این فقط به این معنی است، خوب، این یک اصطلاح است،
11:18
and it just means as loudly as you can possibly say something: at the top of your lungs.
120
678880
7520
و فقط به این معنی است که با صدای بلندی که ممکن است چیزی بگویید: در بالای ریه های شما.
11:27
Happy holidays and happy studies, everyone
121
687480
4140
تعطیلات مبارک و تحصیلات مبارک، همه
11:31
Merry Christmas, everyone!
122
691620
3300
کریسمس مبارک، همه!
11:34
Happy New Year!
123
694960
3520
سال نو مبارک!
11:39
Make sure you subscribe to all our channels, so you don't miss any of our videos.
124
699960
5260
مطمئن شوید که در همه کانال های ما مشترک شوید تا هیچ یک از ویدیوهای ما را از دست ندهید.
درباره این وب سایت

این سایت ویدیوهای یوتیوب را به شما معرفی می کند که برای یادگیری زبان انگلیسی مفید هستند. دروس انگلیسی را خواهید دید که توسط معلمان درجه یک از سراسر جهان تدریس می شود. روی زیرنویس انگلیسی نمایش داده شده در هر صفحه ویدیو دوبار کلیک کنید تا ویدیو از آنجا پخش شود. زیرنویس‌ها با پخش ویدیو همگام می‌شوند. اگر نظر یا درخواستی دارید، لطفا با استفاده از این فرم تماس با ما تماس بگیرید.

https://forms.gle/WvT1wiN1qDtmnspy7