Learn English Phrasal Verbs: BBQ! “light up”, “put out”, “flip over”, “scrape down”...

Barbecue time.

바베큐 시간.

Ronnie.

로니.

Do you like barbecues?

바베큐 좋아하세요?

Oh yes, they're delicious.

네, 맛있습니다.

You eat some meat, you eat some vegetables, hey, eat whatever you want.

고기도 먹고, 야채도 먹고, 야, 먹고 싶은 거 다 먹어.

We're not doing the food thing here, are we?

우리는 여기서 음식 일을 하는 것이 아닙니다, 그렇죠?

I'm a chef.

나는 요리사입니다.

So, I'm going to teach you both some barbecue basics and - hey, enjoy!

그래서 제가 여러분께 바비큐의 기초와 - 이봐, 즐기세요!

Eat some meat, grill it up.

고기를 먹고, 굽습니다.

Look at all these words, this is crazy.

이 모든 단어를 보십시오. 이것은 미친 짓입니다.

So, we have - the original word is barbecue.

그래서 우리는 - 원래 단어는 바베큐입니다.

We like to shorten it to BBQ, but we don't actually say "BBQ", that's kind of strange.

우리는 줄여서 BBQ라고 부르지만 실제로는 "BBQ"라고 말하지 않습니다. 좀 이상합니다.

We actually still say barbecue.

우리는 실제로 여전히 바비큐라고 말합니다.

This is a variation of the spelling as well.

이것은 맞춤법의 변형이기도 합니다.

To me, this looks like it's French, but apparently it's a Spanish word in origin.

나에게 이것은 프랑스어처럼 보이지만 스페인어에서 유래한 단어인 것 같습니다.

And then we can also write it Bar-b-q.

그런 다음 Bar-b-q라고 쓸 수도 있습니다.

How lazy are you?

당신은 얼마나 게으른가요?

I'm going to write it like this - BBQ, but say barbecue just to make life interesting.

나는 이것을 이렇게 쓸 것입니다 - BBQ, 그러나 인생을 흥미롭게 만들기 위해 바베큐라고 말하십시오.

Fire up the grill!

그릴에 불을 붙여라!

So, a very confusing thing is the word barbecue itself.

그래서 매우 혼란스러운 것은 바베큐라는 단어 자체입니다.

So, barbecue can be a party.

따라서 바비큐는 파티가 될 수 있습니다.

Like, oh, come to my house, have a barbecue.

예를 들어, 오, 우리 집에 와서 바비큐를 먹으세요.

It can also be the thing that we use to cook the food on.

그것은 또한 우리가 음식을 요리하는 데 사용하는 것일 수 있습니다 .

Properly, we should call it - oh, I lost my hat - a grill.

제대로, 우리는 그것을 불러야 합니다. 아, 모자를 잃어버렸습니다 . 그릴입니다.

But we don't say, "Oh, I'm going to go the barbecue.

하지만 우리는 "오, 바비큐 먹으러 갈 거에요 .

I hope Kevin has a good grill."

케빈이 그릴을 잘 구웠으면 좋겠어요."

We call it a barbecue.

우리는 그것을 바베큐라고 부릅니다.

But if you want to call it a grill, go ahead.

그러나 그것을 그릴이라고 부르고 싶다면 계속하십시오.

Fire up the grill.

그릴에 불을 붙입니다.

This means hey, get that thing hot because I'm going to come and slap my sausage on your

이것은 내가 와서 당신의 그릴에 내 소시지를 때릴 것이기 때문에 그것을 뜨겁게하십시오

grill.

. 이 작업을 수행할

We have two very important choices when we're doing this.

때 두 가지 매우 중요한 선택이 있습니다 .

Gas - which is usually propane, or charcoal.

가스 - 일반적으로 프로판 또는 숯입니다.

Now, charcoal is a black coal made from pre-burnt wood.

이제 숯은 미리 태운 나무로 만든 검은 석탄입니다 .

Why is it called coal?

석탄이라고 불리는 이유는 무엇입니까?

I don't know.

모르겠습니다.

Char means burnt.

Char는 불에 탄다는 뜻입니다.

So, my personal favorite is charcoal because it has the flavor that we all enjoy.

그래서 제가 개인적으로 가장 좋아하는 것은 우리 모두가 즐기는 풍미가 있기 때문에 숯입니다.

But a lot of people in Canada and in America, for some reason, they're using gas.

그러나 캐나다와 미국의 많은 사람들은 어떤 이유로 가스를 사용하고 있습니다.

To me, it just tastes like making it in your house.

나에게는 그냥 집에서 만들어먹는 맛이다 .

So, Ronnie's always going to have some charcoal on hand.

그래서 Ronnie는 항상 약간의 숯을 가지고 있을 것입니다 .

Get your hands dirty, get it all over your face.

손을 더럽히고 얼굴 전체에 바르십시오 .

That's a barbecue.

바로 바베큐입니다.

So, if you have a gas grill, okay, very easy.

그래서 가스 그릴이 있다면 아주 쉽습니다.

Phrasal verb number one, you're going to turn on the gas.

구동사 1번, 당신은 가스를 켤 것입니다.

Or, with this phrasal verb you can also say, "Turn the gas on".

또는 이 구동사를 사용하여 "Turn the gas on"이라고 말할 수도 있습니다.

So, with these phrasal verbs in English, you have a choice.

따라서 영어로 된 이 구동사를 선택해야 합니다.

You can put the noun between the verb and the preposition.

동사와 전치사 사이에 명사를 넣을 수 있습니다 .

Verb and preposition, or if you'd like, you can put it at the end of the phrasal verb.

동사와 전치사, 또는 원한다면 구동사 끝에 붙일 수 있습니다.

So, I can say, "Turn off the gas", or if I wanted to, I could say, "Turn the gas off".

그래서 "가스를 꺼줘"라고 말할 수 있고, 원할 경우 "가스를 꺼줘"라고 말할 수 있습니다.

Honesty, it makes no difference, okay?

솔직히 별 차이 없어요, 알았죠?

Some do it - Oh, but if it's this, it's - No, same, same, same.

어떤 사람들은 - 오, 하지만 이것이라면 - 아니, 똑같아, 똑같아, 똑같아.

So, if you have charcoal however, there's some steps.

그러나 목탄이 있는 경우 몇 가지 단계가 있습니다.

There're some things you have to do.

당신이해야 할 일이 있습니다.

The first one is you have to ignite - fire - you have to light it up.

첫 번째는 불을 붙여야 한다는 것입니다. 불을 붙여야 합니다.

So, you have to light the charcoal.

그래서 숯불을 피워야 합니다.

I recommend some gas, not too much though.

너무 많지는 않지만 약간의 가스를 권장합니다.

Or some lighter fluid.

또는 더 가벼운 액체.

Something alcoholic - nope, I don't recommend alcohol.

알코올 중독 - 아니요, 술을 권장하지 않습니다 .

You've got to drink that, it's a barbecue.

당신은 그것을 마셔야합니다, 그것은 바베큐입니다.

You can use oil if you don't have anything, but something that catches on fire, you're

아무것도 없으면 기름을 사용해도 되지만 불이 붙으면

going to need to help you out for your barbecue.

바비큐를 할 때 도움이 필요합니다.

Now, a gas barbecue, easy.

자, 가스바베큐, 간단합니다.

Press a button, it turns on.

버튼을 누르면 켜집니다.

Hey, when you're finished your barbecue, you press a button, you turn it off.

야, 바비큐가 끝나면 버튼을 누르면 꺼진다.

But not with charcoal, no, no.

하지만 숯은 아닙니다.

So, you light it up and then when you're finished cooking, you're going to put out the fire.

그래서 불을 붙이고 요리가 끝나면 불을 끄게 됩니다.

Again, I can say "Put the fire out".

다시 말하지만 "불을 꺼라"라고 말할 수 있습니다.

This means you extinguish or kill the fire, because you don't want a fire in your park

이것은 당신이 불을 끄거나 죽이는 것을 의미합니다. 왜냐하면 당신은 당신의 공원

or wherever you're having your delicious barbecue.

이나 당신이 맛있는 바비큐를 먹고 있는 모든 곳에서 불이 나는 것을 원하지 않기 때문입니다.

Now, you've got to do a little prep.

이제 약간의 준비를 해야 합니다.

Prep is the sort form for "preparation", so this means you gotta spend some time in your

Prep은 "preparation"의 분류 형식이므로 주방 에서 시간을 보내야 합니다

kitchen.

.

A lot of people marinate their meat, wow.

많은 사람들이 고기를 양념에 재워요, 와우.

Now, we must be careful because, what is meat?

자, 우리는 조심해야 합니다 왜냐하면 고기가 무엇입니까?

Somebody would just say, "I'm having meat."

누군가는 그냥 "고기를 먹고 있어요."라고 말할 것입니다.

Okay, there are many different kinds of meat, so maybe you're having beef.

좋아요, 다양한 종류의 고기가 있습니다. 그래서 아마도 당신은 쇠고기를 먹고 있을 것입니다.

So you have to be specific and say, "We're having beef."

따라서 구체적으로 말해야 합니다. "우리는 소고기를 먹고 있습니다."

Pork, which is pig.

돼지고기, 돼지다.

Chicken is chicken.

치킨은 치킨입니다.

Maybe you can have some lamb, ribs.

아마 당신은 약간의 양고기, 갈비를 가질 수 있습니다.

The next thing you're going to do is you're going to cut up the vegetables.

다음으로 할 일은 야채를 자르는 것입니다.

So again, "cut up" is a phrasal verb.

다시 말하지만 "cut up"은 구동사입니다.

You can say, "Cut up the veggies", which is short for vegetables.

"Cut up the veggies"라고 말하면 됩니다. 야채를 줄인 말입니다.

Oh!

오!

Or, you can say, "Cut the vegetables up."

또는 "채소 잘라"라고 말씀하셔도 됩니다.

Again, it doesn't matter.

다시 말하지만 그것은 중요하지 않습니다.

What's your favorite marinade for meat?

고기에 가장 좋아하는 매리 네이드는 무엇입니까?

A marinade is usually something that has a very strong flavor.

매리 네이드는 일반적으로 매우 강한 향이 나는 것입니다.

You keep the meat in it for a couple of hours or overnight, so the meat absorbs the flavor.

고기를 두어 시간 또는 밤새 보관하면 고기가 풍미를 흡수합니다.

And it tastes delicious on the grill.

그리고 그릴에 구우면 맛있습니다.

Next up, what happens when you're actually cooking?

다음으로 실제로 요리를 하면 어떻게 될까요 ? 뜨거운 그릴

What is that person doing over there in front of the hot grill?

앞에서 저 사람은 무엇을 하고 있는 걸까요 ?

Well, you have to make sure your food doesn't burn, and that it's cooked properly, because

음식이 타지 않는지, 제대로 익었는지 확인해야 합니다.

nobody wants uncooked meat.

익히지 않은 고기를 원하는 사람은 아무도 없기 때문입니다.

One thing you can do is you can flip the burgers over.

당신이 할 수 있는 한 가지는 햄버거를 뒤집을 수 있다는 것입니다 .

Or, because these are phrasal verbs, you can flip over the burgers.

또는 이들은 구동사이기 때문에 햄버거를 뒤집을 수 있습니다.

This means you turn them from one side to the other.

이것은 당신이 그들을 한쪽에서 다른쪽으로 돌린다는 것을 의미합니다 .

If you're a very talented chef, maybe you can be - da da da, flip them over, hah!

만약 당신이 매우 재능있는 요리사라면 아마도 당신은 - da da da, 뒤집기, 하!

I don't recommend that.

나는 그것을 추천하지 않는다.

It's probably going to fall, so don't be fancy.

아마 떨어질 것이므로 화려하지 마십시오.

Just flip over the burgers, okay?

그냥 햄버거를 뒤집으세요, 알았죠?

Or, you can say, turn over.

또는 뒤집으라고 말할 수 있습니다.

So, flip over and turn over is the same.

따라서 뒤집기와 뒤집기는 동일합니다.

You can turn over the steaks or you can turn the steaks over.

스테이크를 뒤집거나 스테이크를 뒤집을 수 있습니다.

Again, you're cooking one side to the other.

다시, 당신은 한쪽에서 다른쪽으로 요리하고 있습니다.

Because no one wants a half-cooked steak.

아무도 반쯤 익힌 스테이크를 원하지 않기 때문입니다.

Nah, not even I. I - I'd try it but I - no, I wouldn't.

아니, 나도. 난 - 해보긴 하겠지만 난 - 아니, 난 안할거야.

After all the fun happens, you eat all the delicious food, drink all the delicious drinks,

즐거운 시간을 보낸 후 맛있는 음식을 먹고 맛있는 음료를 모두 마시면

there's a big job ahead of you.

큰 일이 기다리고 있습니다.

You have to clean up.

당신은 청소해야합니다.

And "clean up" is a phrasal verb.

그리고 clean up은 구동사입니다.

I don't know why it's up.

왜 뜨는지 모르겠습니다.

You can't clean down.

청소할 수 없습니다.

Very simply, I could take out "up" and I could just say "Clean the area".

아주 간단하게, "up"을 빼고 "Clean the area"라고 말할 수 있습니다.

So this means, please people, when you go to a park or wherever you're having a barbecue,

즉, 공원에 가거나 바비큐를 할 때

don't leave your garbage in the grass.

쓰레기를 풀밭에 버리지 마세요.

I hate this.

나는이 싫어.

You're walking through the park or cycling through the park and there's garbage.

공원을 걷거나 공원을 자전거를 타고 있는데 쓰레기가 있습니다.

Ronnie gets so mad.

로니는 너무 화가 난다.

Pick up your garbage, come on people.

쓰레기를 주워라, 사람들아.

Another thing you're going to do is you're going to pick up the empty cans or whatever

당신이 하게 될 또 다른 일은 빈 캔이나 당신이 마시고 있는 무엇이든 집어드는 것입니다

you're drinking.

.

Please don't leave them on the ground.

바닥에 두지 마십시오.

Recycle them, put them in the garbage, take them home, make an aircraft out of them.

그것들을 재활용하고, 쓰레기통에 넣고, 집으로 가져가고, 그것들로 비행기를 만드세요.

I don't know, do something.

모르겠어, 뭔가 해봐

Just please don't leave them in the park.

공원에 두지 마세요.

Pick up the empty cans.

빈 캔을 줍습니다.

Throw out the garbage, okay.

쓰레기를 버리세요, 알겠습니다.

So, throwing something out means to put something in the garbage.

따라서 throw something out은 무언가를 쓰레기통에 넣는 것을 의미합니다 . 그릴을 최상의 모양으로

Last thing you're going to do to keep your grill in tip top shape is you're going to

유지하기 위해 마지막으로 할 일은

scrape down the grill.

그릴을 긁어내는 것입니다.

If you scrape something down, it means you clean it.

당신이 무언가를 긁었다면 그것은 당신이 그것을 청소한다는 것을 의미합니다.

It makes that sound.

그런 소리가 난다.

And you're just cleaning the grill.

그리고 당신은 그릴을 청소하고 있습니다.

So again, I can say, "Scrape down the grill", or "Scrape the grill down".

그래서 다시 "그릴을 긁어내세요" 또는 "그릴을 긁어내세요"라고 말할 수 있습니다.

Are you hungry?

너 배고프 니?

Do you want some barbecue sauce, get it all over your face, eat it all up?

바비큐 소스를 원하십니까? 얼굴 전체에 바르고 다 먹으시겠습니까?

Eat up, drink up, remember, phrasal verbs are terrible in English, but you can actually

Eat up, drink up, 기억하세요. 구동사는 영어에서 형편없지만 실제로

have fun using them and have a barbecue.

사용하면 재미있고 바비큐를 즐길 수 있습니다.

Oh, hold on.

오, 잠깐만.

I'm out of here.

나는 여기서 빠지 겠어.

I smell some meat.

고기 냄새가 좀 나네요.

I'm done.

끝났어.

Bye!

안녕!