Drinking tea in England

Hi, everyone. In this lesson I'm going to talk to you about drinking tea in England.

안녕하세요 여러분. 이번 강의에서 저는 영국에서 차를 마시는 것에 대해 이야기할 것입니다.

You probably know that we drink a lot of tea over here in England, and we have been drinking

당신은 아마 우리가 여기 영국에서 차를 많이 마신다는 것을 알고 있을 것입니다 . 그리고 우리는 정말 아주

tea for a really, really long time. Tea started to come here in the 18th century, and that

오랫동안 차를 마셔왔습니다. 차는 18세기에 이곳에 들어오기 시작했고, 그때는

was the time when the British were exploring the world and trading, and bringing back...

영국인들이 세계를 탐험하고 무역하고, 가지고 돌아오던 때였습니다... 다른 나라

Bringing back the things that they found in other countries and selling them to people

에서 발견한 것들을 가져와서 영국 사람들에게 팔았습니다

in England. So tea was once an upper-class drink, and you had to have a lot of money

. 그래서 차는 한때 상류층의 술이었고, 차를 마시려면 돈이 많아야 했다

if you wanted to drink tea. And back then there was a place for you to keep your tea,

. 그리고 그 당시에는 차를 보관할 수 있는 장소가 있었습니다.

it was called a tea caddy, a box, and often they had locks on them because tea was so

그것은 차 통, 상자라고 불렸으며 그 당시에는 차가 너무 비쌌기 때문에 종종 자물쇠가 달려 있었습니다

expensive back then. Obviously it's a very different story now. It's not like that about

. 분명히 지금은 매우 다른 이야기입니다. 차에 대해서는 그렇지 않습니다

tea. And back then when... In these older times when the upper-class people were drinking

. 그리고 그땐.. 옛날 상류층 사람들이 차를 마시던 시절에

tea, one of the ways for you to display your wealth, and status, and how much money you

had was by investing money in your tea sets, lovely... Lovely little cups that you can

차 세트에 돈을 투자하는 것은 자신의 부와 지위, 재산을 과시하는 방법 중 하나였는데, 사랑스러운... 차를 마실 수 있는 사랑스러운 작은 컵

drink your tea from, you drink it very, very slowly and drink your tea like this, and pour

, 차를 아주 아주 천천히 마시고 이렇게 차를 마시고

from the teapot ever so slowly. That's how they... Tea was a whole social event back

찻주전자에서 아주 천천히 따르세요. 그것이 그들이... 차는 18세기에 완전한 사교 행사였으며

in the 18th century, and it was a way for women to get together with their friends in

, 오후에 여성들이 친구들과

the afternoon and spend time talking, so tea was a... Tea was a big change in the upper-class

모여 이야기를 나누는 방법이었기 때문에 차는 ... 차는 큰 그

culture back then, and ever since those times we've been drinking tea, but now everybody

당시 상류층 문화의 변화와 그 이후로 우리는 차를 마셨지만 지금은

drinks tea in England. Well, maybe not everybody because it could be the case that the... The

영국에서는 모두가 차를 마십니다. 글쎄요, 모든 사람이 그런 것은 아닐 수도 있습니다. 왜냐하면

golden years of tea drinking in England are over. The years that tea was the most part

영국에서 차를 마시는 황금기는 끝났기 때문입니다. 차가 영국 문화의 대부분을 차지했던 시절은

of English culture, because now lots more people drink coffee. And even when I was younger,

이제 훨씬 더 많은 사람들이 커피를 마시기 때문입니다. 그리고 20년 전처럼 제가 더 어렸을 때에도 커피를

like 20 years ago, not so many people drank coffee. And if you go around in London now

마시는 사람은 그리 많지 않았습니다 . 그리고 지금 런던을 돌아다니다 보면

you'll see lots and lots of coffee shops everywhere. People do still drink tea, but it seems to

어디에서나 아주 많은 커피숍을 보게 될 것입니다. 사람들은 여전히 ​​차를 마시지만

be changing that they drink tea at home or they drink tea at work, but when they're out

집에서 차를 마시거나 직장에서 차를 마시다가 외출할 때나 어딘가에서

walking around or they stop to get a hot drink somewhere, then they drink coffee. So times

뜨거운 음료를 마시기 위해 멈춰 서서 커피를 마시는 것으로 바뀌는 것 같습니다. 그래서

are changing in England, but yet it's still very useful for us to know about the language

영국에서는 시대가 변하고 있지만

of drinking tea, and something about the culture of it.

차를 마시는 언어와 그 문화에 대해 아는 것은 여전히 ​​매우 유용합니다.

English tea is also an experience that people coming to England like to have as a tourist

잉글리시 티는 영국에 오는 사람들이 관광

experience, so they might want to go out for afternoon tea, which means to go to a lovely

체험으로도 좋아하는 경험이기 때문에 애프터눈 티를 위해 외출하고 싶을 수도 있습니다

hotel somewhere and have tea. You know, like the old times when they use the teapot and

. 옛날에 찻주전자를 사용해서

you drink it all slowly like this, you can still drink like that today in the lovely

이렇게 천천히 마셨듯이, 오늘날에도 런던에 있는 멋진 호텔에서 그렇게 마실 수 있습니다

hotels that we've got in London. They're very posh. Very posh, expensive hotels. You can

. 그들은 매우 호화롭습니다. 매우 호화롭고 비싼 호텔.

still drink tea that way and it is a really nice experience that I recommend to anyone

그런 식으로 여전히 차를 마실 수 있으며 휴가 때

if they're coming to England or specifically London on a holiday and you'd like to do something

영국이나 특히 런던에 오고

a bit different.

조금 다른 것을 하고 싶은 사람에게 추천하는 정말 좋은 경험입니다.

Okay, so let's start by talking about posh tea. What is it exactly? Now, I know the English

좋아, 호화로운 차에 대해 이야기하는 것으로 시작하자. 정확히 무엇입니까? 이제 저는

are famous in many countries for ruining their tea, and drinking it in the worst way possible

많은 나라에서 영국인들이 차를 망치고 최악의 방법으로 마시는 것으로 유명하다는 것을 알고 있습니다.

because in many countries they cannot imagine that people would drink tea with milk in it.

왜냐하면 많은 나라에서는 사람들이 우유가 든 차를 마실 것이라고 상상할 수 없기 때문입니다.

To them it's a disgusting idea. Why would you do that? Well, that's the way most people

그들에게 그것은 역겨운 생각입니다. 왜 그렇게 하시겠습니까? 음, 그것은

drink their tea in England even today. Except if you are very, very posh and you have a

오늘날에도 영국에서 대부분의 사람들이 차를 마시는 방식입니다. 당신이 아주 아주 고급스럽고 아주 아주 아주 아주

very, very, very expensive tea, then it's probably the case that you don't drink it

비싼 차를 마신다면, 아마도 당신이 우유와 함께 마시지 않는 경우일 것입니다

with milk. So, instead of having milk tea or milky tea, you drink your tea black just

. 그래서 밀크티 나 밀크티를 마시는 대신 우유 없이 찻잎만 있는 블랙티를 마시거나

with the tea leaves, no milk, or you would drink that tea with a slice of lemon. And

레몬 한 조각을 곁들여 그 차를 마십니다. 그리고

if you drink it this way without the milk, some people would say you get more of the

우유 없이 이런 식으로 마시면 어떤 사람들은 차의 진정한 맛을 더 많이 얻고

true flavour of the tea and you're not spoiling it with the milk taste.

우유 맛으로 차를 망치지 않는다고 말할 것입니다.

I already told you that in the old days they drank their tea like this, and they lifted

옛날에는 이렇게 차를 마셨고,

their finger in the air when they were drinking. It was all so dainty like this. They used

마실 때 손가락을 허공에 들었다고 이미 말씀 드렸습니다. 이 모든 것이 너무 고상했습니다. 그들은

a cup and a saucer. The saucer is here, the cup is here, and when you're carrying... When

컵과 접시를 사용했습니다. 받침은 여기 있고, 컵은 여기 있고, 운반할 때는...

you're carrying it, you carry it by the saucer, the bottom, and you try not to spill it. It's

운반할 때는 접시, 바닥을 잡고 들고, 흘리지 않으려고 합니다.

hard. It's hard if you've got shaky hands, so you try not to spill it. But if you're

어렵다. 손이 떨리면 힘들어서 흘리지 않으려고 노력한다. 하지만 당신이

a lovely lady and you've come from lots of money then you probably don't carry your own

사랑스러운 여성이고 많은 돈을 벌었다면 아마 자신의 찻잔을 가지고 다니지 않을 것이므로

teacup ever, so it's okay.

괜찮습니다.

Next we have milk jug. The milk is in a jug, it's separate. A milk jug, what is a milk

다음으로 우유통이 있습니다. 우유는 주전자에 있고 분리되어 있습니다. 우유 저그, 우유

jug like? Looks something like this. Well, that looks like a saucer as well. Milk jug

저그는 어떤가요? 이런 식으로 보입니다. 음, 그것도 접시처럼 보입니다. 우유통은

is like this. So you can decide how much milk you want in your tea. You can pour it in yourself.

이렇습니다. 따라서 차에 원하는 우유의 양을 결정할 수 있습니다 . 직접 부을 수 있습니다.

Tea leaves is only for posh tea, and the reason is when you make tea from tea leaves it makes

찻잎은 호화로운 차에만 사용되며, 그 이유는 찻잎으로 차를 만들 때

a mess, so obviously you don't want to clean it up yourself, you don't want to create extra

엉망이 되기 때문에 당연히 직접 치우고 싶지 않을 것입니다.

mess if you're making it yourself, so only posh people use tea leaves because also you

직접 만들기 때문에 추가 장비가 필요하기 때문에 고급스러운 사람들만 찻잎을 사용합니다

need extra equipment. It's not easy to make, and you have to be patient and wait a few

. 만들기가 쉽지 않고 인내심을 가지고 몇 분을 기다려야 합니다

minutes. You need a tea strainer. A tea strainer is something... Something like this. That

. 차 여과기가 필요합니다. 차 여과기는 뭔가... 이런 것.

looks bigger than it actually is, but it would go... When you're pouring from the teapot

실제보다 커 보이지만 ... 찻주전자에서 컵으로 따를 때

into the cup, the tea strainer catches the tea leaves. Now, if you know what you're doing

차 여과기가 찻잎을 잡습니다 . 이제, 당신이 무엇을 하고 있는지 안다면

then the tea leaves don't go in the cup. But if you don't know what you're doing you'll

찻잎이 컵에 들어가지 않을 것입니다. 하지만 자신이 무엇을 하고 있는지 모른다면

make a mess and it might be embarrassing. But the lovely ladies know how to use the

엉망이 될 것이고 창피할 수도 있습니다. 그러나 사랑스러운 여성들은 차 여과기를 사용하는 방법을 알고 있으므로

tea strainer, they never get confused.

결코 혼동하지 않습니다.

Next we've got cucumber sandwiches. Cucumber sandwiches, they don't sound very delicious

다음은 오이 샌드위치입니다. 오이 샌드위치, 별로 맛있어 보이지 않죠

do they? How to show you what they look like? Right, that's the better way to show you what

? 그들이 어떻게 생겼는지 보여주는 방법? 맞아, 그게 그들이 어떻게 생겼는지 보여주는 더 좋은 방법이야

they look like. They're triangular sandwiches. Ignore that. In triangle shapes, and you don't...

. 삼각샌드위치 입니다. 무시하세요. 삼각형 모양에서, 그리고 당신은...

There's no... You know on a piece of bread this part is the crust, they cut that off.

없습니다... 당신은 빵 조각에서 이 부분이 크러스트라는 것을 알고 있습니다. 그들은 그것을 잘라냅니다.

They only use this part. They waste... I don't know what they do with that. I hope they feed

이 부분만 사용합니다. 그들은 낭비합니다... 그걸로 뭘 하는지 모르겠어요. 그들이 새들에게 먹이를 주기를 바라지만

it to the birds, but you don't... You don't see that part. You just get the lovely sandwich

당신은... 당신은 그 부분을 보지 못합니다. 안에 오이가 들어있는 사랑스러운 샌드위치를 ​​얻을 수 있습니다

with a cucumber inside. And I think they... I think they've put salmon and cucumber together,

. 그리고 제 생각에는... 제 생각에는 연어와 오이를 함께 넣거나

or they put other things with cucumber. But it's a very light, very... You have your tea,

다른 것을 오이와 함께 넣은 것 같아요. 하지만 아주 가볍고, 아주... 차도 마시고,

you eat your sandwich, it's all very nice.

샌드위치도 먹고, 아주 좋습니다.

After you can have your scone or your scone, scone or your scone. Scones people like to

스콘 또는 스콘, 스콘 또는 스콘을 가질 수 있습니다. 사람들은

eat with jam and cream, or butter. Jam, cream, or butter and jam. Scones are kind of savoury

잼과 크림 또는 버터와 함께 먹는 스콘을 좋아합니다. 잼, 크림 또는 버터와 잼. 스콘은 고소한

cake that... It's a heavy cake as well. And when you go to the lovely places to eat your

케이크인데... 역시 묵직한 케이크에요. 그리고 차를 먹으러 멋진 장소에 가면

tea, they're usually really big so they fill you up a lot. And yeah, some people say: "Scones"

보통 정말 커서 배가 많이 고파요. 그리고 네, 어떤 사람들은 "스콘"이라고 말하고

and some people say: "Scones". It depends. I say: "Scones". So you can have all this

어떤 사람들은 "스콘"이라고 말합니다. 때에 따라 다르지. 나는 "스콘"이라고 말합니다. 그래서 당신은

experience of eating scones, lovely, lovely sandwiches, lovely tea, teapots, you can have

스콘, 사랑스럽고 사랑스러운 샌드위치, 사랑스러운 차, 찻주전자를 먹는 이 모든 경험을 가질 수 있습니다.

all of this if you go to afternoon tea. Some of the places you can go in London that are

애프터눈 티에 가면 이 모든 것을 가질 수 있습니다. 런던에서 갈 수 있는

famous are the Ritz Hotel, the Dorchester Hotel, the... You can go to Harrods, the department

유명한 장소로는 리츠 호텔, 도체스터 호텔, ... 백화점인 해롯 백화점에 갈 수 있고 유명한 식품 백화점인

store, you can go to Fortnum and Mason which is a famous food department store, so there's

포트넘 앤 메이슨에 갈 수 있습니다 . 그래서

many places you can get it and it's a really nice experience with the tablecloth, and lots

구할 수 있는 곳이 많고 식탁보와 함께 정말 좋은 경험이고 많은

of... Everything done perfectly, and also, this is the best part, if you like champagne,

... 모든 것이 완벽하게 이루어지고 또한 이것이 가장 좋은 부분입니다. 샴페인을 좋아한다면

even though it's called afternoon tea, these days you can have champagne. Okay? So that's

애프터눈 티라고 해도 이 샴페인을 마실 수 있는 날. 좋아요? 이것이 애프터눈 티를

another reason to go to afternoon tea.

즐기는 또 다른 이유입니다 .

But that's not how English people drink tea in their everyday lives - no, no, no, it's

그러나 그것은 영국인들이 일상 생활에서 차를 마시는 방식이 아닙니다 . 아니, 아니, 아니, 그렇지

not. They are more likely to drink at home what we call builder's tea. Builders are people

않습니다. 그들은 우리가 건축업자의 차라고 부르는 것을 집에서 마실 가능성이 더 큽니다. 건축업자는

that work on a house and do a practical job, build the house, that kind of thing, repair

집을 짓고, 집을 짓고, 수리하는 등 실질적인 일을 하는 사람들입니다

the house. Builder's tea is when you make the tea at home by yourself using a teabag.

. 빌더즈 티는 티백을 이용해 집에서 직접 차를 우려내는 차입니다.

A teabag, if you haven't already seen it, I'm sure you have, usually in England it looks

티백, 아직 본 적이 없다면 아마 보셨을 겁니다. 보통 영국에서는

like a round shape like that. In a lot of other countries it's more like a little...

이렇게 둥근 모양으로 보입니다. 다른 많은 나라에서는 조금...

A little square bag with a string on it. Right? So you put the bag with the string in the

끈이 달린 작은 네모난 가방에 가깝습니다. 오른쪽? 그래서 끈이 달린 가방을 차에 넣고

tea, and you go up and down, up and down, up and down, you take it out. In England in

위아래로 위아래로 왔다 갔다 하면서 꺼냅니다.

builder's tea, it's not like that. It's this round teabag you put in the cup, and you must

빌더 차의 영국에서는 그렇지 않습니다. 컵에 넣은 동그란 티백인데

use a teaspoon to take it out. There's no string. So, builder's tea isn't all lovely

티스푼으로 꺼내야 해요. 문자열이 없습니다. 따라서 빌더의 차는 이렇게 사랑스럽지 않습니다

like this, and: "Oh, look at us drinking our tea. Look at us being ladies." Builder's tea

. "오, 우리가 차를 마시는 것 좀 봐. Builder's tea는

is using a completely different kind of cup for a start; we use mugs. Mugs, they don't

완전히 다른 종류의 컵을 사용하여 시작합니다. 우리는 머그잔을 사용합니다. 머그잔, 그들은

break so easily. Mugs usually have something funny written on them, a joke, or they're

그렇게 쉽게 깨지지 않습니다. 머그잔에는 일반적으로 재미있는 글, 농담,

bright colours, or humorous or something, and the builder's tea has... Usually has lots

밝은 색상 또는 유머러스한 내용이 있으며, 건축업자의 차에는... 일반적으로 설탕이 많이 들어 있으므로

of sugar in, so someone will have two lumps of sugar or if they really like sugar they'll

누군가는 설탕 두 덩어리를 먹거나 정말 설탕을 좋아하는 그들은

have three sugars in their builder's tea. And instead of eating it with scones you eat...

빌더 차에 세 가지 설탕을 넣을 것입니다. 그리고 스콘과 함께 먹는 대신... 덩크를

You can dunk... Dunk some biscuits in. Dunk. "Dunk" is a verb. You can dunk in your digestive

할 수 있습니다... 비스킷을 덩크에 덩크. 덩크. "덩크"는 동사입니다. 차와 함께 먹는 가장 유명한 비스킷인 소화용 비스킷에 덩크할 수 있습니다

biscuits, are the most famous biscuits for eating with tea. Dip it in, eat the biscuit.

. 담그고 비스킷을 먹습니다.

So let's look at a dialogue here of drinking tea. If you ever go to the house of an English

그럼 여기서 차를 마시는 대화를 봅시다 . 영국인의 집에 가면

person it's polite for you to be offered a hot drink when you're there, so they may say

따뜻한 음료를 제공받는 것이 예의입니다. 그러면 영국인이

to you: "Would you like a cuppa"? "Cuppa" means a cup of tea, cup-of-tea, "cuppa". -"Would

"컵파를 드시겠습니까?"라고 말할 수 있습니다. "Cuppa"는 차 한 잔, 차 한 잔, "cuppa"를 의미합니다. -"

you like a cuppa?" -"Ooh. That would be lovely. Mmm, tea." -"Milk and sugar? Milk and sugar?

컵파 드릴까요?" -"오오. 그거면 좋겠네. 음, 차." -"우유와 설탕? 우유와 설탕?

Milk and sugar? Milk and sugar?" -"Milk and two sugars, please." -"I'll put the kettle

우유와 설탕? 우유와 설탕?" -"우유와 설탕 두 개 주세요." -"주전자를 놓겠습니다

on." Off they go to make the tea. You're probably only getting builder's tea in this house today.

." 오프 그들은 ​​차를 만들러 간다. 당신은 아마도 오늘 이 집에서 빌더 차만 마실 것입니다.

Or someone might ask you, instead of saying: "Would you like a cuppa?" they'll say: "How

또는 "차 한잔 하실래요?"라고 말하는 대신 누군가가 당신에게 물을 수도 있습니다. 그들은 "

do you take your tea?" They're already going to make you tea. "How do you take your tea?"

차는 어떻게 드세요?"라고 말할 것입니다. 그들은 이미 당신에게 차를 만들 것입니다. "차는 어떻게 드세요?"

And this is when you tell me: Do you want milk, do you want sugar, do you like it strong,

그리고 이것은 당신이 나에게 말할 때입니다. 우유를 원하십니까, 설탕을 원하십니까, 강한 것을 좋아합니까,

do you like it weak? If you... If you like the teabag in just really, really quickly

약한 것을 좋아합니까? 만약 당신이... 만약 당신이 티백을 정말, 정말 빨리

and taken out, so the tea is not very dark, and perhaps if you're going to have a lot

꺼내는 것을 좋아한다면, 그래서 차가 그다지 진하지 않고, 그리고 아마도 당신이

of milk in it as well, you say: "I like my tea weak as dishwater. I like my tea weak

그 안에 우유도 많이 담을 예정이라면, 당신은 이렇게 말할 것입니다: " 나는 수돗물처럼 연한 차를 좋아한다. 나는 수돗물처럼 묽은 차를 좋아한다

as dishwater." Although here we have a bit of a language debate happening because some

." 비록 여기에서 우리는 약간 의 언어 논쟁이 일어나고 있습니다. 왜냐하면 어떤

people say it's meant to be they mean: "I like my tea dull as dishwater..." They say:

사람들은 그것이 의미하는 바가 다음과

"I like my tea dull as ditchwater." Okay? They sound similar, don't they? "Dishwater",

같다고 말했기 때문입니다. 좋아요? 비슷하게 들리지 않나요? "식수",

"ditchwater". So we've heard it so much nobody knows which is the right way you're meant

"도랑수". 그래서 우리는 당신이 그것을 말하는 올바른 방법이 무엇인지 아무도 모르는 것을 너무 많이 들었습니다

to say it. To my mind this makes more sense: "Weak as dishwater" because dishwater is when

. 제 생각에는 이것이 더 의미가 있습니다. "식기물처럼 약합니다." 왜냐하면 식기수는

you're cleaning your plates, when you're washing up, it's that water that's left, slightly

접시를 닦을 때, 설거지할 때 남은 물이고, 약간

grey, dirty-looking kind of water, that's what you get left. "Ditchwater", a "ditch"

회색이고, 더러워 보이는 종류의 물이기 때문입니다. 왼쪽. "Ditchwater", "도랑"은

is in the countryside... In the countryside, here's the road, here's the edge of the road,

시골에 있습니다 ... 시골에서는 여기가 도로이고 여기가 도로 가장자리이고

here's the field. This is the field, here. The ditch is the place between the road and

여기가 들판입니다. 여기는 필드입니다. 도랑은 도로와 밭 사이에 있는 곳으로

the field, and the ditch is like this. So when it rains water comes in here, so that's

도랑은 이와 같다. 그래서 비가 오면 물이 여기로 들어옵니다. 그래서 그것도

also a dirty kind of water. So, how do you take your tea? You decide, either weak as

더러운 종류의 물입니다. 자, 차는 어떻게 가져가나요?

dishwa... Weak as dishwater or dull as ditchwater. "Dull" means not bright, not shiny. And, yeah,

식기세척기처럼 약하거나... 식기세척기처럼 약하거나 도랑물처럼 칙칙합니다. "Dull"은 밝지 않고 빛나지 않는다는 의미입니다. 그리고 네,

people disagree what's the right answer for that.

사람들은 그것에 대한 정답이 무엇인지 동의하지 않습니다 .

So, thank you for watching today's lesson. What you can go and do now is the quiz on

그럼 오늘도 시청해주셔서 감사합니다. 지금 가서 할 수 있는 것은

drinking tea in England, and I'll see you again soon. Bye.

영국에서 차 마시기 퀴즈인데, 곧 다시 뵙겠습니다. 안녕.