Invasive species: Why not eat them? ⏲️ 6 Minute English

Hello. This is 6 Minute.

안녕하세요. 6분입니다.

English from BBC Learning English.

BBC 학습 영어의 영어.

I'm Phil. And I'm Beth.

저는 필이에요. 그리고 저는 베스입니다.

Today, we're going to be talking about an interesting approach

오늘 우리는 침입종 문제에 대한 흥미로운 접근 방식에 대해 이야기할 것입니다

to the problem of invasive species.

.

When animals or plants are introduced to new areas, they can be dangerous

동물이나 식물이 새로운 지역에 유입되면

for existing wildlife.

기존 야생동물에게 위험할 수 있습니다.

Tell me about it!

그것에 대해 말해봐! 정원에

Every time I plant something in my garden, squirrels dig it up.

뭔가를 심을 때마다 다람쥐가 그것을 파냅니다.

I'm getting really fed up with them.

나는 그들에게 정말 싫증이 나고 있어요.

Have you tried eating them?

먹어보셨나요?

Sorry, what?

미안, 뭐라고?

Eat the squirrels?

다람쥐를 먹나요?

That's right.

좋아요. 침입종을

One of the simplest ways to deal with invasive species is just to eat them.

처리하는 가장 간단한 방법 중 하나는 침입종을 먹는 것입니다.

In this programme, we'll be hearing about initiatives in the UK

이 프로그램에서 우리는

and Belize that are trying to get people to improve things

사람들이

using their stomachs.

위장을 사용하여 상황을 개선하도록 노력하는 영국과 벨리즈의 계획에 대해 듣게 될 것입니다.

OK, but before that I've got a question for you, Phil.

좋아요, 하지만 그 전에 당신에게 질문이 있어요, 필.

Lionfish are aggressive predators which hunt over

Lionfish는

50 different varieties of fish.

50종 이상의 다양한 물고기를 사냥하는 공격적인 포식자입니다.

To help them do this, their stomachs can expand,

이를 돕기 위해 위가 팽창할 수 있습니다.

but by how much?

하지만 얼마나 팽창할 수 있습니까?

Is it, a)

a)

10 times its original size; b) 30 times or c) 50 times?

원래 크기의 10배입니까? b) 30번 또는 c) 50번?

Wow, those numbers all seem incredibly big.

와, 그 숫자는 모두 엄청나게 큰 것 같습니다.

I mean, it can't be more than ten times, can it?

내 말은, 10번을 넘을 수는 없다는 거죠, 그렇죠?

Well, I will reveal the answer later in the programme.

글쎄요, 그 답은 나중에 프로그램에서 공개하겠습니다.

Before that, let's get back to your squirrel problem.

그 전에 다람쥐 문제로 돌아가 보겠습니다.

There's a restaurant in London that offers squirrel kebabs.

런던에는 다람쥐 케밥을 파는 레스토랑이 있어요.

They specialise in food made from invasive species.

그들은 침입종으로 만든 음식을 전문으로 합니다 .

So if that's not to your taste,

그러니 입맛에 맞지 않는다면

you could try Japanese knotweed beer. This invasive plant has caused a lot

일본의 장근맥주를 마셔보세요. 이 침입성 식물은

of problems in the UK. But just

영국에서 많은 문제를 일으켰습니다. 그런데

why is it so damaging? Host of BBC

왜 그렇게 해로운가요? BBC

World Service Programme,

세계 봉사 프로그램

'People Fixing the World',

'세상을 고치는 사람들'의 진행자

Myra Anubi explains.

Myra Anubi가 설명합니다.

Japanese knotweed is an extremely invasive plant that arrived in Europe

일본 매듭풀은 100여 년 전에 일본에서 유럽에 도착한 매우 침입적인 식물입니다

from Japan over a century ago, this super weed doesn't just grow fast,

. 이 슈퍼 잡초는 빠르게 성장할 뿐만 아니라

it has root systems that are so strong and resilient,

뿌리 시스템이 매우 강하고 탄력적이어서

that they can withstand molten lava, choke out surrounding plants

녹은 용암을 견딜 수 있고 주변 식물을 질식시킬 수 있습니다.

and cause a lot of damage to buildings.

그리고 건물에 많은 피해를 줍니다.

Myra tells us that Japanese knotweed is 'resilient'.

Myra는 일본 장근초가 '탄력적'이라고 말합니다.

If something or someone is resilient,

어떤 것 또는 누군가가 회복력이 있다면, 이는

then it means that it or they can resist attempts to stop them.

그것을 막으려는 시도에 저항할 수 있다는 것을 의미합니다.

And another word for resist is 'withstand'.

그리고 저항의 또 다른 말은 '견딜 수 있다'입니다.

If you can withstand an attack or damage, then you don't let it affect you.

공격이나 손상을 견딜 수 있다면 그것이 당신에게 영향을 미치도록 두지 마십시오.

We heard that Japanese knotweed's roots can withstand lava from a volcano.

장근풀의 뿌리는 화산의 용암을 견딜 수 있다고 들었습니다.

We also heard that Japanese knotweed can 'choke out'

우리는 또한 일본 장근이 다른 식물을 '질식'시킬 수 있다는 말을 들었습니다

other plants. By this,

. 이는

we mean that it takes the space and the resources such as light

and water that they need to survive.

그들이 생존하는 데 필요한 공간과 빛, 물과 같은 자원이 필요하다는 것을 의미합니다.

  And knotweed is not

그리고 장근풀만이 맛있는 해결책을 제공하는

the only invasive species problem with a tasty solution. In Belize,

유일한 침입종 문제는 아닙니다 . 벨리즈에서는

since 2008 lionfish have had a massive impact

2008년부터 라이온피시가

on coral reefs and native wildlife.

산호초와 토종 야생동물에 막대한 영향을 미쳤습니다.

They can eat four times as much as native species.

그들은 토착종보다 4배나 많은 양을 먹을 수 있습니다 .

BBC World Service Programme

BBC 월드 서비스 프로그램

'People Fixing the World' went to investigate. Here's Marisol

'세상을 고치는 사람들'이 조사에 나섰습니다. 여기 Marisol

Amaya talking to Celso

Amaya가

Sho from Marine Conservation NGO 'Blue Ventures' about attempts

해양 보존 NGO 'Blue Ventures'의 Celso Sho와

by the Belizean government to get people to eat lionfish.

벨리즈 정부가 사람들에게 lionfish를 먹게 하려는 시도에 대해 이야기하고 있습니다.

With a big campaign slogan

'Eat the lion', they got renowned chefs to prepare it

'사자를 먹어라(Eat the lion)'라는 대대적인 캠페인 슬로건과 함께,

in exotic ways to raise awareness that eating lionfish was

라이온피시를 먹는 것이

both tasty and helping the environment.

맛있고 환경에도 도움이 된다는 인식을 높이기 위해 유명 셰프들이 이국적인 방식으로 그것을 준비하도록 했습니다.

We have developed awareness for the restaurants to purchase it. Then

우리는 레스토랑에서 그것을 구매할 수 있다는 인식을 발전시켰습니다 . 그런 다음

we had a lot, of outreach trying to show

우리는

fisheries, the general public, how to remove the spine,

수산업계와 일반 대중에게 척추를 제거하는 방법을 보여주고

then that allows them to actually eat the meat from the fish.

실제로 물고기의 고기를 먹을 수 있도록 하는 봉사 활동을 많이 했습니다.

We heard the Belizean government asked renowned chefs to prepare

벨리즈 정부가 유명한 요리사들에게

lionfish dishes, 'renowned' means to be well known for being very good

쏠배감펭 요리를 준비해달라고 요청했다고 들었습니다. '유명하다'는 것은 어떤 일에 아주 능숙한 것으로 잘 알려져 있다는 뜻입니다

at something.

.

Celso Sho talked about outreach work. 'Outreach' is

Celso Sho는 봉사 활동에 대해 이야기했습니다. '봉사활동'은

where an organisation brings their work to people

조직이

through events or publicity.

행사나 홍보를 통해 사람들에게 자신의 업무를 알리는 곳입니다.

'Fisheries' are either the businesses that breed and

'어업'은 물고기를 사육하고

catch fish to sell or the places where that happens.

잡아서 판매하는 사업체이거나 그런 일이 일어나는 장소입니다.

So, in Belize people are being shown attractive ways to eat lionfish,

그래서 벨리즈 사람들은 쏠배감펭을 먹는 매력적인 방법을 보여주고 있습니다.

and speaking of lionfish and eating,

그리고 쏠배감펭과 먹는 것에 대해 말하면서, 이제

I think it's time I revealed the answer to our quiz, Phil.

우리 퀴즈의 답을 필에게 공개할 때가 된 것 같습니다.

I asked you by how much

can a lionfish expand its stomach to eat more.

라이온피시는 더 많이 먹기 위해 위를 얼마나 확장할 수 있는지 물었습니다.

And I thought it was 10 times,

그리고 10번인줄 알았는데

but you were wrong unfortunately. A lionfish can actually make its

아쉽게도 틀렸습니다. Lionfish는 실제로

stomach 30 times bigger - that might help to explain

위를 30배 더 크게 만들 수 있습니다. 이는 Lionfish가 벨리즈 토종 물고기에게 왜 그렇게 위험한지 설명하는 데 도움이 될 수 있습니다

why they are such a danger to native Belizean fish.

.

OK, now let's recap the vocabulary that we've looked at today.

자, 이제 오늘 살펴본 어휘를 요약해 보겠습니다.

If something is resilient,

탄력성이 있는 것이면

then it's very hard to damage.

손상되기가 매우 어렵습니다.

Yes, you could say that

예,

it could withstand a lot of damage

많은 피해를 견딜 수 있다고 말할 수 있습니다

- it can cope with it.

. 이에 대처할 수 있습니다.

If one plant chokes out another,

한 식물이 다른 식물을 질식시키면

then it takes away the resources needed to live.

생존에 필요한 자원을 빼앗아갑니다.

If you are renowned for something,

당신이 무언가로 유명하다면

then you're famous for what you do.

당신이 하는 일로도 유명해질 것입니다.

Outreach is how organisations bring their work to people.

봉사활동은 조직이 자신의 업무를 사람들에게 전달하는 방법입니다.

Fisheries are the companies that catch and sell fish or the places where they do it.

수산업은 물고기를 잡아서 판매하는 회사 또는 물고기를 잡는 장소입니다.

That's all we've got time for today.

오늘은 그게 전부입니다.

Maybe you might want to see if there are any invasive species near you

어쩌면 당신이 먹고 싶어할 만한 침입종이 당신 근처에 있는지 확인하고 싶을 수도 있습니다

that you might want to eat.

.

See you next time! Bye!

다음에 또 만나요! 안녕!

If you like 6 Minute English,

6분 영어를 좋아하신다면, 최신 뉴스 헤드라인을 통해 영어를 배울 수 있는

Why not try our News Review podcast, where you can learn English

뉴스 리뷰 팟캐스트를 시도해 보세요

from the latest news headlines.

.