Are food allergies more common now? 6 Minute English

Neil: Hello and welcome to 6 Minute English. I'm Neil.

Neil: 안녕하세요. 6 Minute English에 오신 것을 환영합니다. 저는 닐입니다.

Rob: And, hello, I'm Rob.

Rob: 그리고, 안녕하세요, 저는 Rob입니다.

Neil: In 6 Minute English we often talk about food,

Neil: 6 Minute English에서 우리는 종종 음식에 대해 이야기하죠,

don’t we, Rob?

그렇지 않나요, Rob?

Rob: Oh yes! And I love food. It’s a very important topic.

롭: 오 그래! 그리고 나는 음식을 좋아합니다. 매우 중요한 주제입니다.

Neil: We know that too much of the wrong kind of food

Neil: 잘못된 종류의 음식을 너무 많이 먹으면

can be bad for our health.

건강에 해로울 수 있다는 것을 알고 있습니다.

But there is another way that food can be harmful

그러나 음식이 일부 사람들에게 해로울 수 있는 또 다른 방법이 있습니다

for some people.

.

Rob: Yes, you’re right.

롭: 네, 맞습니다.

Some people have food allergies.

어떤 사람들은 음식 알레르기가 있습니다.

They can become very ill if they eat certain foods

such as peanuts, shellfish, milk and so on.

땅콩, 조개류, 우유 등과 같은 특정 음식을 먹으면 매우 아플 수 있습니다.

So, Neil, do you have any food allergies?

그래, 닐, 음식 알레르기가 있니?

Neil: Fortunately I don't, but my daughter is

Neil: 다행스럽게도 저는 그렇지 않습니다. 하지만 제 딸은

allergic to tree nuts,

견과류에 알레르기가 있어서

and so she gets very ill if she eats those.

그것을 먹으면 매우 아플 것입니다.

Rob: Oh dear!

Well, it seems as if there are more

롭: 이런!

글쎄요,

food allergies these days,

요즘 음식 알레르기가 더 많

or more people have them.

거나 더 많은 사람들이 있는 것 같습니다.

Or maybe it’s just in the news more.

아니면 뉴스에 더 나올 수도 있습니다.

Neil: Well, that’s a very interesting point because

Neil: 음, 그것이 이 프로그램의 주제이기 때문에 매우 흥미로운 점입니다

that is the topic of this programme.

.

Before we find out more though, here is our question.

더 알아보기 전에 질문이 있습니다.

One of the most common food allergies is to peanuts.

가장 흔한 음식 알레르기 중 하나는 땅콩입니다.

Now, what kind of food is a peanut? Is it:

자, 땅콩은 어떤 음식일까요? 그것은:

A) a vegetable

A) 야채

B) a nut or

B) 견과류 또는

C) a legume

C) 콩류

Rob: Oh, come on! A peanut is a nut!

Rob: 오, 어서! 땅콩은 견과류!

There’s a clue in the name there, Neil!

거기 이름에 실마리가 있어요, 닐!

But that would be too easy, wouldn't it?

그러나 그것은 너무 쉬울 것입니다, 그렇죠?

So I’m going to say that

그래서 나는

I’ve got no idea what a legume is,

콩과 식물이 무엇인지 전혀 모른다고 말할 것입니다.

so that’s my answer. C.

그래서 그것이 제 대답입니다. C.

Neil: I’ll have the answer at the end of the programme.

Neil: 프로그램이 끝나면 답을 듣겠습니다.

To help answer the question

as to whether food allergies are more common now,

식품 알레르기가 현재 더 흔한지에 대한 질문에 대한 답변을 돕기 위해

here’s Dr Adam Fox, who was speaking

on The Food Programme on BBC Radio 4.

BBC 라디오 4의 The Food Program에서 연설한 Adam Fox 박사가 있습니다. 알레르기가

Does he think there has been an increase?

증가했다고 생각하십니까?

Dr Adam Fox: I think we can be very confident

Adam Fox 박사: 예를 들어

if you look back over, say, 30 or 40 years

30년 또는 40년을 돌아보면

that there are much more allergic problems around now

지금보다 훨씬 더 많은 알레르기 문제가 있다는 것을 알 수 있습니다

than there were. So, for example,

. 예를 들어,

very robust studies that look at

prevalence of things like eczema, food allergy

습진, 음식 알레르기 같은 것의 유병률을 조사한 매우 강력한 연구는 예를 들어 20, 30년에

do show really significant increases over

걸쳐 정말 상당한 증가를 보여줍니다

20, 30 years, for example.

.

Neil: Has there been an increase?

Neil: 증가가 있었나요?

Rob: Well, yes.

롭: 네.

He says there have been significant increases.

그는 상당한 증가가 있었다고 말합니다.

This means there has been a 'clear and obvious rise'.

이것은 '분명하고 분명한 상승'이 있었다는 것을 의미합니다.

Neil: Why does he think that?

닐: 왜 그렇게 생각하니?

Rob: He said that there have been robust studies.

Rob: 그는 강력한 연구가 있었다고 말했습니다.

A 'study' is a piece of research and if you say a study is

'연구'는 연구의 한 부분이며 연구가

'robust', it means that it was 'very detailed

'강건하다'는 것은 '매우 상세

and conducted thoroughly to a high standard'.

하고 철저하게 높은 수준으로 수행'되었음을 의미합니다.

Neil: He said that these studies looked at the prevalence

Neil: 그는 이 연구가 몇 가지 유행을 조사했다고 말했습니다

of a few things.

.

'Prevalence' is a noun that refers to

'Prevalence'는

how common something is, how often it happens.

어떤 것이 얼마나 흔한지, 얼마나 자주 발생하는지를 나타내는 명사입니다.

Rob: One of the things they looked at

Rob:

as well as food allergies was eczema.

음식 알레르기뿐만 아니라 그들이 살펴본 것 중 하나는 습진이었습니다.

This is a skin condition that usually happens

이것은 일반적으로 어린 시절에 발생하는 피부 상태입니다.

in childhood.The skin can get, red, itchy and painful over

피부는 신체의 여러 부분에서 붉어지고 가렵고 고통스러울 수 있습니다

different parts of the body.

.

Neil: Here’s Dr Fox again.

닐: 여기 또 닥터 폭스가 있습니다.

Dr Adam Fox: I think we can be very confident,

Adam Fox 박사: 예를 들어

if you look back over, say, 30 or 40 years

30년 또는 40년을 돌아보면

that there are much more allergic problems around now

지금보다 훨씬 더 많은 알레르기 문제가 있다는 것을 알 수 있습니다

than there were. So, for example,

. 예를 들어,

very robust studies that look at

prevalence of things like eczema, food allergy do show

습진, 음식 알레르기 같은 것의 유병률을 조사한 매우 강력한 연구는

really significant increases over

20, 30 years, for example.

예를 들어 20, 30년에 걸쳐 정말 상당한 증가를 보여줍니다.

Neil: So what is the reason for the increase

Neil: 그렇다면 음식 알레르기가 증가하는 이유는 무엇입니까

in food allergies? Is it genetics? Dr Fox again.

? 유전학인가요? 다시 닥터 폭스.

Dr Adam Fox: We certainly can’t put it down to genetics.

Adam Fox 박사: 우리는 확실히 유전학으로 말할 수 없습니다.

And we now understand that there is a key role for

이제 우리는 습진에 중요한 역할이 있음을 이해합니다

eczema. So, there’s a pretty direct relationship between

. 따라서

whether you’ve got eczema during infancy

유아기에 습진이 있는지 여부

and your likelihood of getting a food allergy.

와 음식 알레르기가 생길 가능성 사이에는 매우 직접적인 관계가 있습니다.

Neil: Is it genetics?

닐: 유전학인가요?

Rob: No, he says 'you can’t put it down to genetics'

Rob: 아니요, 그는 'you can't put it down to genetics'라고 말하는데

which means 'you can’t explain it' by genetics.

유전학으로 '설명할 수 없다'는 뜻입니다.

Neil: In fact, according to the research,

Neil: 사실 연구에 따르면

if you have eczema as a child,

어렸을 때 습진이 있으면

you are more likely to develop food allergies.

음식 알레르기가 생길 가능성이 더 큽니다.

Here's Dr Fox one more time.

Fox 박사가 한 번 더 있습니다.

Dr Adam Fox: We certainly can’t put it down to genetics.

Adam Fox 박사: 우리는 확실히 유전학으로 말할 수 없습니다.

And we now understand that there is a key role for

이제 우리는 습진에 중요한 역할이 있음을 이해합니다

eczema. So, there’s a pretty direct relationship between

. 따라서

whether you’ve got eczema during infancy

유아기에 습진이 있는지 여부

and your likelihood of getting a food allergy.

와 음식 알레르기가 생길 가능성 사이에는 매우 직접적인 관계가 있습니다.

Neil: OK! Now, time to review our vocabulary, but first,

닐: 알았어! 이제 어휘를 복습할 시간이지만 먼저

let’s have the answer to the quiz question.

퀴즈 질문에 대한 답을 알아봅시다.

I asked: what kind of food is a peanut?

나는 물었다 : 땅콩은 어떤 음식입니까?

Is it: A) a vegetable

그것은: A) 야채

B) a nut

B) 견과류

C) a legume

C) 콩과 식물

What did you say, Rob?

뭐라고 했어, 롭?

Rob: I said C) a legume, because

Rob: 나는 C) 콩과 식물이라고 말했습니다. 왜냐하면

that was only one I didn’t know

그것은 내가 몰랐던 유일한 것이었고

and it can’t be as simple as being a nut!

그것은 견과류인 것처럼 간단할 수 없기 때문입니다!

Neil: An inspired guess!

Neil: 영감을 받은 추측입니다!

If you said C) legume, then congratulations.

C) 콩과 식물이라고 말하면 축하합니다.

Despite the name, a peanut is not actually a nut.

이름에도 불구하고 땅콩은 실제로 견과류가 아닙니다.

Rather conveniently though,

오히려 편리하게 왜 그것이 너트가 아닌지

we don’t have time for me to explain exactly why

정확히 설명할 시간이 없지만,

it’s not a nut, but I’m sure you’re smart enough

당신이 직접 찾아볼 만큼 충분히 똑똑하다고 확신합니다

to look it up yourself.

.

Rob: So, you’re not going to explain it?

Rob: 그래서, 당신은 그것을 설명하지 않을 것입니까?

Neil: No, sorry, we don’t have the time.

닐: 아니요, 죄송합니다. 시간이 없습니다.

Rob: Sounds to me like you’re allergic to hard work, Neil!

Rob: 열심히 일하는 것에 알레르기가 있는 것 같군요, Neil!

Neil: Nice link to today’s vocabulary.

Neil: 오늘의 어휘에 대한 좋은 링크입니다.

We do have time for that.

우리는 그럴 시간이 있습니다.

Today we’ve been looking at the topic of 'food allergies'.

오늘은 '음식알레르기'에 대해 알아보았습니다.

This is when a particular food

이것은 특정 음식이

causes a medical problem.

의학적 문제를 일으키는 경우입니다.

Rob: The problem could be minor or it

Rob: 문제는 사소할 수도 있고

could be very serious, even fatal

매우 심각할 수도 있으며 심지어 치명적일 수도 있습니다.

and these are called 'allergic reactions'.

이를 '알레르기 반응'이라고 합니다.

Neil: The topic has been investigated

Neil: 이 주제는

with 'robust studies'.

'강력한 연구'로 조사되었습니다.

This is research that has been done in a very detailed,

이것은 매우 상세하고

accurate and thorough way.

정확하며 철저한 방법으로 수행된 연구입니다.

Rob: The next word was the noun 'prevalence'.

Rob: 다음 단어는 '보급'이라는 명사였습니다.

This is used to talk about how common or how

이것은 어떤 일이 얼마나 흔한지 또는 얼마나 빈번한지를 말할 때 사용합니다

frequent something is.

.

In this research, they examined the prevalence of

이 연구에서 그들은

food allergies in certain age groups.

특정 연령대에서 음식 알레르기의 유병률을 조사했습니다.

Neil: Closely connected to food allergies is 'eczema'.

Neil: 음식 알레르기와 밀접한 관련이 있는 것은 '습진'입니다.

This is a medical condition that makes your skin dry,

이것은 피부가 건조하고,

painful and itchy over different parts of the body.

고통스럽고, 신체의 다른 부분에 가려움증을 일으키는 의학적 상태입니다.

Rob: It was reported that

Rob:

there had a been a significant increase

in the number of people

suffering from eczema and food allergies.

습진과 음식 알레르기로 고통받는 사람들의 수가 상당히 증가했다고 보고되었습니다.

A 'significant increase' is a big and important increase.

'상당한 증가'는 크고 중요한 증가입니다.

Neil: And finally we had the phrase

Neil: 그리고 마지막으로

'to put something down to something'.

'to put something down to something'이라는 표현이 생겼습니다.

This means 'to say one thing is the reason for another'.

이것은 '어떤 것이 다른 것의 이유라고 말하는 것'을 의미합니다.

In this case, you couldn’t put the increase in food

이 경우 음식 알레르기의 증가를

allergies down to genetics.

유전학으로 돌릴 수 없습니다.

Rob: You know what I put the success of

Rob: 내가 6 Minute English의 성공을 무엇에 뒀는지 아세요

6 Minute English down to?

?

Neil: No, what's that, Rob?

Neil: 아니, 그게 뭐야, Rob?

Rob: Your great knowledge of different subjects

Rob: 다양한 주제에 대한 뛰어난 지식

and skill as a presenter and communicator.

과 발표자 및 커뮤니케이터로서의 기술.

Neil: Well, that’s very kind of you…

Neil: 음, 정말 친절하시군요…

but I still don’t have time to explain what a legume is!

하지만 아직 콩과 식물이 무엇인지 설명할 시간이 없습니다!

In fact now it’s time to wrap up

사실 이제

this edition of 6 Minute English.

6분 영어 편을 마무리할 시간입니다.

We look forward to your company again soon.

우리는 당신의 회사를 곧 다시 기대합니다. 그

In the meantime, check us out in all the usual places,

동안 온라인과 소셜 미디어의 모든 일반적인 장소에서 우리를 확인하십시오

online and on social media.

.

We are BBC Learning English. Bye for now!

우리는 BBC Learning English입니다. 지금은 안녕!

Rob: Goodbye!

롭: 안녕!