IELTS & TOEFL Vocabulary: Talking about Food

1,536,673 views ・ 2016-04-05

English with Emma


لطفا برای پخش فیلم روی زیرنویس انگلیسی زیر دوبار کلیک کنید. زیرنویس های ترجمه شده به صورت ماشینی ترجمه می شوند.

00:02
Hello. My name is Emma, and in today's video, I am going to teach you some great expressions
0
2625
6010
سلام. اسم من اِما است و در ویدیوی امروز قصد دارم چند تا عبارات عالی
00:08
and some great things you can say about food.
1
8660
3077
و چند چیز عالی که می توانید در مورد غذا بگویید را به شما آموزش دهم.
00:12
Now, this video will be very, very helpful
2
12049
2831
حالا، اگر آیلتس می‌گیرید، این ویدیو بسیار بسیار مفید خواهد بود
00:14
if you are taking the IELTS, because they often ask you about food in the speaking section,
3
14880
5161
، زیرا اغلب در بخش اسپیکینگ از شما در مورد غذا می‌پرسند،
00:20
and same with if you're doing the TOEFL, because oftentimes there is a question on food; not
4
20066
4914
و به همین ترتیب اگر در حال انجام تافل هستید، زیرا اغلب اوقات یک سؤال در مورد غذا وجود دارد. نه
00:24
always, but often. Also, just this video can benefit everybody, because food is something
5
24980
7540
همیشه، بلکه اغلب همچنین، فقط این ویدیو می تواند برای همه مفید باشد، زیرا غذا چیزی است که
00:32
a lot of people talk about, and so these expressions are very good to use in everyday situations.
6
32520
6270
افراد زیادی در مورد آن صحبت می کنند، و بنابراین استفاده از این عبارات در موقعیت های روزمره بسیار خوب است.
00:38
All right, so let's get started.
7
38946
2230
بسیار خوب، پس بیایید شروع کنیم.
00:42
I have, here, a question. This question comes up a lot on IELTS, sometimes on TOEFL, and
8
42809
6721
من اینجا یک سوال دارم این سوال در آیلتس، گاهی اوقات در تافل و
00:49
in everyday life. The question is:
9
49530
2442
در زندگی روزمره زیاد پیش می آید. سوال این است:
00:51
"What kind of food do you like?
10
51997
2465
"چه نوع غذایی را دوست دارید؟
00:54
And what kind of food do you dislike or not like?"
11
54602
4144
و چه نوع غذایی را دوست ندارید یا ندارید؟"
00:59
So I've written here some key expressions you can use to...
12
59096
3534
بنابراین من در اینجا چند عبارت کلیدی نوشته ام که می توانید از آنها استفاده کنید...
01:02
Which mean "like" and "dislike". Now, for IELTS and TOEFL people, you really want to
13
62630
7160
که به معنای "پسندیدن" و "نپسندیدن" است. اکنون، برای افراد آیلتس و تافل، شما واقعاً می خواهید
01:09
show off your vocabulary, so these are some great ways to do that. All right, so let's
14
69790
5680
دایره لغات خود را به رخ بکشید، بنابراین این چند راه عالی برای انجام این کار است. بسیار خوب، پس بیایید به
01:15
look at some of these.
15
75470
1530
برخی از این موارد نگاه کنیم.
01:17
The first one:
16
77000
1376
اولی:
01:18
"I really like..." This is better than just saying: "I like", because
17
78931
4029
"من واقعاً دوست دارم..." این بهتر از این است که فقط بگویید: "دوست دارم"، زیرا
01:22
you're actually, you know, giving an amount. "I really like something."
18
82960
5018
در واقع، می دانید، مقداری را می دهید. "من واقعاً چیزی را دوست دارم."
01:28
So, for me: What kind of food do you like? I like Korean food,
19
88712
3987
بنابراین، برای من: چه نوع غذایی دوست داری؟ من غذاهای کره ای را دوست دارم،
01:32
so I can say: "I really like bibimbap.",
20
92910
3003
بنابراین می توانم بگویم: "من واقعا بی بی باپ را دوست دارم."،
01:36
"I enjoy bibimbap.",
21
96624
2404
"من از بی بی باپ لذت می برم."،
01:39
"My favourite dish is bibimbap."
22
99377
3511
"غذای مورد علاقه من بی بی باپ است."
01:43
"Dish" is similar to food, but it's not...
23
103216
3024
"دیش" شبیه غذاست، اما اینطور نیست...
01:46
We wouldn't use it for talking about apples or oranges. We use it for talking about a
24
106240
5451
ما از آن برای صحبت در مورد سیب یا پرتقال استفاده نمی کنیم . ما از آن برای صحبت در مورد یک
01:51
cooked meal. Okay? So a "dish" means something that is a meal.
25
111716
5726
غذای پخته استفاده می کنیم. باشه؟ پس «ظروف» به معنای چیزی است که غذا است.
01:57
So: "My favourite dish is spaghetti.",
26
117836
2904
بنابراین: "غذای مورد علاقه من اسپاگتی است."،
02:00
"I'm keen on pizza."
27
120911
2717
"من مشتاق پیتزا هستم."
02:04
And here, be careful with this part: "on".
28
124265
3537
و در اینجا، مراقب این قسمت باشید: "روشن".
02:07
"I'm keen on pizza."
29
127827
3515
"من مشتاق پیتزا هستم."
02:12
Okay, for these two, if you're comparing two foods,
30
132350
4274
خوب، برای این دو، اگر دو غذا را با هم مقایسه
02:16
you can use these two expressions.
31
136725
1884
می کنید، می توانید از این دو عبارت استفاده کنید.
02:18
So, for example:
32
138609
2212
به عنوان مثال:
02:21
"I prefer bibimbap to sushi.
33
141977
6269
"من بیبی باپ را به سوشی
02:28
I prefer lasagna to pizza."
34
148816
3937
ترجیح می دهم. لازانیا را به پیتزا ترجیح می دهم."
02:32
So it means I'm saying: "I like pizza better than sushi." Okay?
35
152937
7401
پس یعنی من می گویم: "من پیتزا را بهتر از سوشی دوست دارم." باشه؟
02:40
So, key here, preposition "to".
36
160363
4517
بنابراین، در اینجا، حرف اضافه "to" را کلید بزنید.
02:44
"I prefer __________ to __________."
37
164905
3301
"ترجیح میدهم __________."
02:48
Similar-I'll jump on this side-
38
168231
2362
مشابه - من از این طرف می پرم -
02:51
"I'd rather", "I'd rather eat".
39
171796
3108
"ترجیح می دهم"، "ترجیح می دهم بخورم".
02:54
This means the same thing as "I prefer". The "d" here stands for "would".
40
174929
5328
این به معنای همان "من ترجیح می دهم" است. "d" در اینجا مخفف "wild" است.
03:00
"I'd rather eat bibimbap than sushi.
41
180390
5722
من ترجیح می‌دهم بی‌بی‌باپ بخورم تا سوشی
03:06
I'd rather eat Chinese dumplings than McDonalds." Okay?
42
186409
6838
. باشه؟
03:13
So you can use these expressions, too. Very helpful for TOEFL and IELTS.
43
193325
5259
بنابراین می توانید از این عبارات نیز استفاده کنید. برای تافل و آیلتس بسیار مفید است.
03:18
Okay, what about for dislike, things we don't like? Here are some examples.
44
198701
5377
خوب، برای دوست نداشتن، چیزهایی که دوست نداریم چطور؟ در اینجا چند نمونه آورده شده است.
03:24
"I really don't like..."
45
204443
2614
"من واقعاً دوست ندارم..."
03:27
For me: "I really don't like McDonalds. I really don't like hamburgers.
46
207400
6295
برای من: "من واقعاً مک دونالد را دوست ندارم. من واقعاً همبرگر را دوست ندارم.
03:33
I really don't like hotdogs."
47
213797
2714
من واقعاً هات داگ را دوست ندارم."
03:36
This has the exact same meaning: "I can't stand hamburgers. I can't stand anchovies.",
48
216972
9416
این دقیقاً به همین معنی است: "من نمی توانم همبرگر را تحمل کنم. من نمی توانم آنچوی را تحمل کنم."،
03:47
"I'm not keen on tuna. I'm not keen on oysters."
49
227138
5571
"من مشتاق ماهی تن نیستم. من مشتاق صدف نیستم."
03:52
Okay? And finally: "I really dislike...
50
232734
3885
باشه؟ و در آخر: "
03:58
I really dislike sardines."
51
238158
3781
من واقعاً از ساردین بدم می آید."
04:02
Okay? So these all mean "don't like", and these all mean "like".
52
242066
6435
باشه؟ پس اینها همه به معنای «دوست ندارم » و اینها همه به معنای «پسندیدن» است.
04:08
These are great expressions to use when you're talking about food on the TOEFL or the IELTS,
53
248704
6315
اینها عبارات عالی برای استفاده زمانی هستند که در مورد غذا در تافل یا آیلتس
04:15
or everyday life.
54
255019
1638
یا زندگی روزمره صحبت می کنید.
04:16
So now let's look at some new vocabulary we can use when describing food.
55
256682
5748
بنابراین اکنون اجازه دهید به واژگان جدیدی که می توانیم هنگام توصیف غذا استفاده کنیم نگاه کنیم.
04:23
Okay, so another question they might ask you on the IELTS or the TOEFL, or maybe one of
56
263782
5838
خوب، پس سوال دیگری که ممکن است در مورد آیلتس یا تافل از شما بپرسند، یا شاید یکی از
04:29
your friends might ask you this, is to:
57
269620
2697
دوستان شما ممکن است این را از شما بپرسد:
04:32
"Describe your favourite dish."
58
272342
4076
"غذای مورد علاقه خود را توصیف کنید."
04:36
Okay, I'm just going to say this very quickly:
59
276793
2457
خوب، من فقط می خواهم این را خیلی سریع بگویم
04:39
The pronunciation of this word: "favourite", "favourite". Okay?
60
279275
4361
: تلفظ این کلمه: "مورد علاقه"، "مورد علاقه". باشه؟
04:43
Not "fav-our-ite". And "dish", what's a dish again? A dish is like a meal. Okay? So:
61
283661
7006
"مورد علاقه ما" نیست. و «ظروف» باز هم ظرف چیست؟ یک ظرف مانند یک وعده غذایی است. باشه؟ بنابراین:
04:50
"Describe your favourite meal." This is a very common IELTS question and TOEFL.
62
290692
5264
"غذای مورد علاقه خود را توصیف کنید." این یک سوال بسیار رایج آیلتس و تافل است.
04:56
So, when you describe
63
296155
1555
بنابراین، وقتی
04:57
your favourite dish, you might want to talk about how good it is. Okay?
64
297710
4328
غذای مورد علاقه خود را توصیف می کنید، ممکن است بخواهید در مورد خوب بودن آن صحبت کنید. باشه؟
05:02
"It's incredible, it's amazing."
65
302063
2227
این باورنکردنی است، شگفت‌انگیز است.»
05:04
So here are some words we can use that can help you maybe get a higher score
66
304446
3964
بنابراین در اینجا چند کلمه وجود دارد که می‌توانیم از آنها استفاده کنیم که می‌تواند به شما کمک کند شاید نمره بالاتری
05:08
on your vocabulary. The first one... And these all mean pretty much "delicious".
67
308410
6150
در واژگان خود بگیرید. اولی... و همه اینها به معنای "خوشمزه" هستند.
05:14
The first one: "tasty". Ice cream is tasty. Chocolate is tasty.
68
314560
6947
اولی: "خوشمزه". بستنی خوشمزه است. شکلات خوشمزه است.
05:22
We can say "flavourful". This means it has a lot of different flavours to it, it has a lot of different taste. So,
69
322557
8703
می توانیم بگوییم "خوشمزه". این بدان معنی است که طعم های مختلف زیادی دارد، طعم های مختلفی دارد. بنابراین،
05:31
bibimbap is flavourful. Mexican food is flavour-, flavourful.
70
331440
8230
bibimbap خوش طعم است. غذای مکزیکی با طعم و مزه است.
05:40
You can also use the word "divine".
71
340607
1822
شما همچنین می توانید از کلمه "الهی" استفاده کنید.
05:42
"Divine" means it's incredible, it's amazing.
72
342484
4161
"الهی" به معنای باورنکردنی است، شگفت انگیز است.
05:46
"Oh, the pizza was divine.
73
346723
2679
"اوه، پیتزا الهی بود
05:49
The tacos were divine." Okay? So it means really, really good.
74
349427
5021
. تاکوها الهی بودند." باشه؟ بنابراین به معنای واقعاً، واقعاً خوب است.
05:54
And then we also have this one, you can be rich in money,
75
354636
3880
و سپس ما این یکی را نیز داریم، شما می توانید از نظر پول غنی
05:58
you can also, for food, be "rich in flavour". So I could say:
76
358541
5760
باشید، همچنین می توانید برای غذا، "غنی از طعم" باشید. بنابراین می‌توانم بگویم:
06:04
"The... The food from last night, dinner last night was rich in flavour. The cake is rich in flavour."
77
364457
10987
"غذای دیشب، شام دیشب طعم و مزه زیادی داشت. کیک از نظر طعم غنی است."
06:15
Okay? So these are all great expressions you can use.
78
375514
2566
باشه؟ بنابراین همه اینها عبارات عالی هستند که می توانید استفاده کنید.
06:18
Now, we have the different types of taste or the different types of flavour. Okay? So
79
378629
6286
در حال حاضر، ما انواع مختلف طعم یا انواع مختلف طعم را داریم. باشه؟ بنابراین
06:24
I'm going to tell you about each one, and I'm going to give you an example of each.
80
384940
3810
من قصد دارم در مورد هر یک به شما بگویم و یک مثال از هر یک را برای شما بیان می کنم.
06:29
So the first one: "sour", "sour". Okay? So I know the spelling looks like "sou" or something,
81
389023
10347
پس اولی: «ترش»، «ترش». باشه؟ بنابراین می دانم که املای آن شبیه "سو" یا چیزی شبیه به آن است،
06:39
but it actually is pronounced: "sow-er". So, "sour" is a taste, and it's like the taste
82
399370
8450
اما در واقع تلفظ می شود: "sow-er". پس «ترش» یک مزه است و مانند
06:47
of a lemon. Okay? You know that taste, it's very strong, and it causes you to go like...?
83
407820
6260
طعم لیمو است. باشه؟ میدونی این مزه خیلی قویه و باعث میشه مثل ... بری؟
06:54
That's sour. So lemons are sour, limes are sour. There are certain types of candy, when
84
414507
8333
این ترش است. بنابراین لیمو ترش است، لیمو ترش است. انواع خاصی از آب نبات وجود دارد،
07:02
you put it in your mouth, it's very sour. So it's like tasting like a lemon.
85
422840
6223
وقتی آن را در دهان خود می گذارید، بسیار ترش می شود. بنابراین مانند طعم لیمو است.
07:09
We also have the word "sweet". Chocolate is sweet, candy is sweet.
86
429984
6545
کلمه شیرین را هم داریم. شکلات شیرین است، آب نبات شیرین است.
07:17
We have the word "bitter", "bitter", "bitter". You'll notice with the "t",
87
437123
5817
ما کلمه "تلخ"، "تلخ"، "تلخ" را داریم. متوجه خواهید شد که با "t"،
07:22
in North American English, we pronounce
88
442965
1635
در انگلیسی آمریکای شمالی ، ما
07:24
this like a "d", so I'm not saying: "bitter", I'm saying "bidder", but you can do it either
89
444600
5100
این را مانند "d" تلفظ می کنیم، بنابراین من نمی گویم: "تلخ"، من می گویم "مناقصه"، اما شما می توانید این کار را به هر
07:29
way. If something is bitter, it has... It's not sweet, it's not sour, and it's not salty.
90
449700
8660
صورت انجام دهید. . اگر چیزی تلخ است، دارد... نه شیرین است، نه ترش و نه شور.
07:38
It almost... It has a strong taste, and the taste is like coffee. If you've ever had a
91
458360
7350
تقریبا... طعم قوی داره و طعمش مثل قهوه هست. اگر تا به حال یک
07:45
cup of coffee with no milk and no sugar, just the coffee, that taste is very bitter.
92
465710
8183
فنجان قهوه بدون شیر و شکر، فقط قهوه خورده باشید، این طعم بسیار تلخ است.
07:54
We have the word "salty". Okay? So this is when you put a lot of salt on something.
93
474393
5098
ما کلمه شور را داریم. باشه؟ پس این زمانی است که روی چیزی نمک زیادی می ریزید.
07:59
Fish is very salty. If you've ever eaten tuna from a can, it can be very, very salty.
94
479516
6971
ماهی خیلی شوره اگر تا به حال تن ماهی را از قوطی خورده باشید، می تواند بسیار بسیار شور باشد.
08:06
Same with french fries. Okay? People put salt on french fries, it makes the french fries salty.
95
486768
7632
همینطور با سیب زمینی سرخ کرده. باشه؟ مردم روی سیب زمینی سرخ کرده نمک می ریزند، سیب زمینی سرخ کرده را شور می کند.
08:15
Okay, now we have the word "oily", "oily", "oily", and "greasy".
96
495333
6640
خوب، حالا ما کلمه "روغنی"، "روغنی"، "روغنی" و "چرب" را داریم.
08:22
Be careful with the pronunciation of these two; I hear a lot of students make mistakes. So: "oily" and "greasy".
97
502543
7701
در تلفظ این دو دقت کنید; من می شنوم که بسیاری از دانش آموزان اشتباه می کنند. پس: «روغن» و «چرب».
08:30
For this one, you actually have to smile when you say it. So, just like "cheese", "grease",
98
510462
6081
برای این یکی، در واقع باید وقتی آن را می گویید لبخند بزنید. بنابراین، درست مانند "پنیر"، "چربی"،
08:36
"greasy". An example of something that's oily or greasy (they mean the same thing) is a
99
516568
6641
"چرب". نمونه ای از چیزی که روغنی یا چرب است (منظور آنها یکسان است)
08:43
cheese pizza. If you look at a cheese pizza, the top of it is, like, almost wet, and it's
100
523209
7800
پیتزا پنیر است. اگر به یک پیتزا پنیر نگاه کنید، قسمت بالایی آن تقریباً مرطوب است و
08:51
filled with pretty much fat, so we call that oily or greasy. Okay? French fries can also
101
531009
8630
تقریباً پر از چربی است، بنابراین ما آن را روغنی یا چرب می نامیم. باشه؟ سیب زمینی سرخ کرده نیز می
08:59
be oily or greasy. Usually unhealthy food, not healthy food is usually oily and greasy.
102
539639
9051
تواند روغنی یا چرب باشد. معمولا غذای ناسالم، غذای سالم نیست، معمولاً چرب و چرب است.
09:08
Fast food is usually oily and greasy. McDonalds, Burger King, all of these fast food chains
103
548823
7316
فست فود معمولاً روغنی و چرب است. مک دونالد، برگر کینگ، همه این فست فودهای زنجیره ای
09:16
usually have quite greasy and oily food.
104
556139
2700
معمولاً غذاهای کاملاً چرب و روغنی دارند.
09:20
Okay, the next word: "ripe", "ripe". If something is ripe, it means it's ready to be eaten.
105
560011
9488
خوب، کلمه بعدی: "رسیده"، "رسیده". اگر چیزی رسیده باشد، به این معنی است که برای خوردن آماده است.
09:29
So, we usually use this with fruit and sometimes vegetables, but a lot the times with fruit.
106
569652
6284
بنابراین، ما معمولا این را با میوه و گاهی اوقات سبزیجات استفاده می کنیم، اما بیشتر اوقات با میوه.
09:36
If you think about an apple, when an apple is ready to be eaten, it's ripe.
107
576155
5591
اگر به یک سیب فکر کنید، وقتی سیب آماده خوردن است، رسیده است.
09:41
"Oh, this apple tastes so good. It's ripe."
108
581855
2804
"اوه، این سیب مزه خیلی خوبی دارد. رسیده است."
09:44
Or mango, if you've ever eaten a mango, you can't eat
109
584802
3298
یا انبه، اگر تا به حال انبه خورده باشید،
09:48
it when it's green; you wait for it to turn a different colour. When it turns into a red
110
588100
6060
وقتی سبز است نمی توانید آن را بخورید. شما صبر کنید تا رنگ دیگری به خود بگیرد . وقتی به رنگ قرمز
09:54
colour or a different colour, we say it's ready to be eaten, it's ripe.
111
594160
5500
یا رنگ دیگری در آمد، می گوییم آماده است، رسیده است.
09:59
So, "ripe" means ready to be eaten, for fruit.
112
599871
3958
پس رسیده به معنای آماده خوردن، برای میوه است.
10:04
Finally, we have the word "spicy". It has the same meaning as "hot".
113
604433
5786
در نهایت کلمه "ادویه" را داریم. همان معنای "گرم" است.
10:10
And so, spicy food
114
610448
1972
و بنابراین، غذای
10:12
or hot food, if you imagine a red pepper... A red pepper is very spicy, it's very hot.
115
612420
8414
تند یا غذای تند، اگر فلفل قرمز را تصور کنید ... فلفل قرمز خیلی تند است، خیلی تند است.
10:21
Indian food is very spicy, it's very hot. So, "spicy" means there's a lot of flavour
116
621123
6656
غذای هندی بسیار تند است، بسیار گرم است. بنابراین، "ادویه" به این معنی است که طعم زیادی
10:27
in it, and usually it makes your mouth feel like it's on fire if it's too spicy. Okay?
117
627779
7021
در آن وجود دارد، و معمولاً اگر بیش از حد تند باشد، احساس می‌کند که در دهان شما آتش گرفته است. باشه؟
10:35
So that's the word "spicy" and "hot". Again, they mean the same thing.
118
635082
3547
پس این کلمه "ادویه" و "تند" است. باز هم منظورشان همین است.
10:39
All right, we also have some other words that are very important when describing food.
119
639258
5574
بسیار خوب، ما کلمات دیگری نیز داریم که در توصیف غذا بسیار مهم هستند.
10:45
The first one is "raw", "raw". Okay? And notice how my mouth, it really opens up wide: "raw".
120
645012
7812
اولی "خام"، "خام" است. باشه؟ و توجه کنید که چگونه دهان من، آن را واقعاً باز می شود: "خام".
10:53
If something is raw, it means it is not cooked. Okay? So it's not cooked.
121
653238
6875
اگر چیزی خام باشد یعنی پخته نشده است. باشه؟ پس پخته نشده است.
11:00
If you think about sushi, sushi is fish that is raw. It is not cooked fish; it is raw fish.
122
660354
8868
اگر به سوشی فکر می کنید، سوشی ماهی خام است. این ماهی پخته نیست. ماهی خام است
11:10
Another example is if you eat, you know, maybe you don't cook something
123
670139
8630
مثال دیگر این است که اگر می خورید، می دانید، شاید چیزی را
11:18
in your refrigerator, you eat it
124
678945
2074
در یخچال خود نمی پزید، آن را خام می خورید
11:21
raw. It hasn't been cooked. Broccoli, you can eat broccoli raw.
125
681019
4217
. پخته نشده است کلم بروکلی، می توانید کلم بروکلی را خام بخورید.
11:25
It means it hasn't been cooked yet.
126
685345
2544
یعنی هنوز پخته نشده.
11:28
Oh, and finally... Sorry, there's a mistake, here. This should be an "l", great.
127
688410
6285
اوه، و در نهایت... ببخشید، اینجا یک اشتباهی وجود دارد . این باید یک "l" باشد، عالی است.
11:34
"Bland",
128
694720
1516
"Bland"،
11:36
so it rhymes with "and", "bland". "Bland" is when something is very boring,
129
696580
6527
بنابراین با "و"، "Bland" هم قافیه است. "بی مزه " زمانی است که چیزی بسیار خسته کننده است،
11:43
there's no flavour. Okay? So, for example, imagine eating soup
130
703271
6214
هیچ طعمی ندارد. باشه؟ بنابراین، برای مثال، تصور کنید سوپ می خورید
11:49
and there's no salt, no pepper,
131
709618
2543
و نمک، فلفل
11:52
no spices, it's just pretty much boiled water, that would be very bland. Okay? There's no
132
712186
7576
و ادویه در آن وجود ندارد، فقط تقریباً آب جوشیده است، که بسیار ملایم خواهد بود. باشه؟ هیچ
11:59
flavour. A lot of students tell me Canadian food is a little bit bland. I don't know if
133
719787
6282
طعمی وجود ندارد بسیاری از دانش آموزان به من می گویند غذاهای کانادایی کمی ملایم است. نمی‌دانم موافق باشم یا نه
12:06
I'd agree, but I've heard a lot of students say that, so it means it's boring and without
134
726069
5700
، اما از بسیاری از دانش‌آموزان شنیده‌ام که این را می‌گویند، بنابراین به این معنی است که خسته‌کننده و بدون
12:11
flavour. All right, so let's come back here and let's do some pronunciation together next.
135
731769
6711
طعم است. بسیار خوب، پس بیایید به اینجا برگردیم و بعداً با هم تلفظ کنیم.
12:19
Okay, so another question that's very common if you're talking about food is:
136
739519
5703
بسیار خوب، پس اگر در مورد غذا صحبت می کنید، سؤال دیگری که بسیار رایج است این است:
12:25
"Do you like to cook? Do you like to cook?" This comes up a lot on the IELTS test, the speaking test,
137
745402
8027
"آیا آشپزی دوست داری؟ آیا دوست داری آشپزی کنی؟" این موضوع در آزمون آیلتس، آزمون اسپیکینگ
12:33
as well as sometimes the TOEFL. So, we have two answers here.
138
753429
4861
و همچنین گاهی اوقات تافل بسیار زیاد است. بنابراین، ما در اینجا دو پاسخ داریم.
12:38
"Yeah, I can cook. I like it."
139
758315
3130
"آره، من می توانم آشپزی کنم. آن را دوست دارم."
12:41
I've also written: "I can't cook."
140
761804
2907
من همچنین نوشته ام: "من نمی توانم آشپزی کنم."
12:45
So the reason I bring this up is for pronunciation.
141
765461
3568
بنابراین دلیلی که من این را مطرح می کنم برای تلفظ است.
12:49
A lot of students don't know the difference in pronunciation between "can" and "can't".
142
769029
7162
بسیاری از دانش آموزان تفاوت تلفظ بین "can" و "can't" را نمی دانند.
12:56
Because on the TOEFL and IELTS you are marked on pronunciation, that's one thing they look
143
776426
4484
از آنجا که در تافل و آیلتس شما در تلفظ علامت گذاری شده اید ، این چیزی است که آنها به دنبال آن هستند
13:00
for, this is a way to improve your pronunciation mark. Okay: "I can cook."
144
780910
6776
، این راهی برای بهبود علامت تلفظ شما است. خوب: "من می توانم آشپزی کنم."
13:07
"Can" is pronounced...
145
787909
2067
"Can" تلفظ می شود ...
13:10
If you know who Barbie is, her boyfriend was named Ken. So I can put that here, Ken.
146
790001
8670
اگر می دانید باربی کیست دوست پسر او کن نام داشت. بنابراین می توانم آن را اینجا بگذارم، کن.
13:19
It's pronounced the same way: "I can cook." This is very different from "can't". My mouth,
147
799406
7903
به همین صورت تلفظ می شود: "من می توانم آشپزی کنم." این با "نمی توانم" بسیار متفاوت است. دهان من،
13:27
for this, gets very big and wide, it's almost like somebody's pulling my mouth apart when
148
807309
6000
برای این، خیلی بزرگ و گشاد می شود، تقریباً مثل این است که وقتی
13:33
I say: "can't", "I can't cook."
149
813309
4703
می گویم: "نمی توانم"، "نمی توانم آشپزی کنم" یکی دهانم را از هم باز می کند.
13:38
Which one is louder? I want you to listen.
150
818590
2753
صدای کدومش بیشتره؟ من می خواهم شما گوش کنید.
13:41
"I can cook.",
151
821424
1192
"من می توانم آشپزی کنم."،
13:42
"I can't cook."
152
822759
1790
"من نمی توانم آشپزی کنم."
13:45
This one is the loud one. Okay? So if they ask you a question about:
153
825807
4113
این یکی صدای بلند است. باشه؟ بنابراین اگر از شما سوالی بپرسند:
13:49
-"Oh, do you like to cook?"
154
829920
1616
-"اوه، دوست داری آشپزی کنی؟"
13:51
-"Oh yeah, I love cooking. I can cook really well."
155
831708
3729
-"اوه آره، من عاشق آشپزی هستم. می توانم خیلی خوب آشپزی کنم."
13:55
or "No, I hate cooking. I can't cook." Okay.
156
835525
5903
یا "نه، من از آشپزی متنفرم. نمی توانم آشپزی کنم." باشه.
14:01
Another thing you can say if you get asked this question, is you can talk about your
157
841764
4355
نکته دیگری که در صورت پرسیدن این سوال می توانید بگویید این است که می توانید در مورد تخصص خود صحبت کنید
14:06
specialty. Your speciality is the thing you're good at cooking. Okay? So for me, my specialty
158
846119
8000
. تخصص شما چیزی است که در آشپزی مهارت دارید. باشه؟ بنابراین، برای من، تخصص
14:14
when it comes to cooking is gingerbread cookies.
159
854119
2907
من در آشپزی ، شیرینی‌های زنجبیلی است.
14:17
I make very, very good gingerbread cookies.
160
857065
2834
من شیرینی زنجبیلی خیلی خیلی خوب درست میکنم .
14:19
I'm famous for my gingerbread cookies, so I would say:
161
859899
4215
من به خاطر شیرینی های زنجبیلی معروف هستم ، بنابراین می گویم:
14:24
"Oh, my speciality is gingerbread cookies. What's your speciality?"
162
864247
5761
"اوه، تخصص من شیرینی زنجبیلی است. تخصص شما چیست؟"
14:30
Okay? Some of you might say: "Pizza", some of you might
163
870231
3239
باشه؟ برخی از شما ممکن است بگویید: "پیتزا"، برخی از شما ممکن
14:33
say something totally different. So the specialty... And it's pronounced "spec-ial-tee", is the
164
873470
7339
است چیزی کاملا متفاوت بگویید. بنابراین تخصص... و تلفظ آن "spec-ial-tee" است،
14:40
thing you cook the best. So it's a good word to use.
165
880809
4532
چیزی است که شما بهترین پخته می کنید. بنابراین استفاده از آن کلمه خوبی است.
14:45
Okay, finally, last thing I want to talk about, these are some common foods that students
166
885966
6723
خوب، در نهایت، آخرین چیزی که می خواهم در مورد آن صحبت کنم، اینها برخی از غذاهای رایج هستند که دانش آموزان
14:52
mispronounce. Okay? Again, you're getting marked on pronunciation, so let's just look
167
892689
5390
اشتباه تلفظ می کنند. باشه؟ باز هم، شما در تلفظ علامت گذاری می شوید، بنابراین بیایید فقط
14:58
at these words and how to pronounce them correctly. The first one:
168
898079
4954
به این کلمات و نحوه تلفظ صحیح آنها نگاه کنیم. اولی:
15:03
"chocolate".
169
903174
1719
"شکلات".
15:05
A lot of students say: "choc-o-late", that's incorrect.
170
905175
4699
بسیاری از دانش‌آموزان می‌گویند: "دیر"، این نادرست است.
15:10
It's like this "o" doesn't exist: "choc-late".
171
910085
4216
مثل اینکه این "o" وجود ندارد: "choc-late".
15:15
We have this word, many students say: "veg-e-table". Sorry, four: "veg-e-ta-ble".
172
915192
6178
ما این کلمه را داریم، بسیاری از دانش آموزان می گویند: "گیاهی سفره". با عرض پوزش، چهار: "گیاهی تابله".
15:21
We don't pronounce it this way. First off, make sure your "v" is good: "veg".
173
921487
6213
ما آن را اینگونه تلفظ نمی کنیم. اول از همه، مطمئن شوید که "v" شما خوب است: "گیاهی".
15:27
We say: "vegtable", "vegetable",
174
927942
4009
ما می گوییم: "سبزیجات"، "سبزیجات"،
15:31
"I like vegetables."
175
931990
2550
"من سبزیجات را دوست دارم."
15:35
Okay, a lot of students make... Make mistakes with this word, too. The pronunciation of
176
935258
6371
باشه خیلی از دانش آموزا... با این کلمه هم اشتباه کنن. تلفظ
15:41
this: "fruit", "fruit". Okay? So not "frete",
177
941629
5734
این: «میوه»، «میوه». باشه؟ بنابراین نه "frete"
15:47
a lot of students pronounce the "i" as a "e"
178
947433
2276
، بسیاری از دانش آموزان "i" را به عنوان صدای "e"
15:49
sound. It's not "frete", it's "fruit".
179
949709
4085
تلفظ می کنند. این "فرت" نیست، "میوه" است.
15:54
And finally, similar to "chocolate", many students
180
954278
3582
و در نهایت مانند شکلات بسیاری از دانش آموزان
15:57
mispronounce the word "broccoli".
181
957860
2290
کلمه کلم بروکلی را اشتباه تلفظ می کنند.
16:00
They say: "broc-co-li", but it's actually just: "brocc-li".
182
960197
5252
آنها می گویند: "broc-co-li"، اما در واقع فقط: "brocc-li" است.
16:05
The "o", here, it's quiet; it's a silent "o", so: "broccoli".
183
965598
5752
"o"، اینجا ساکت است. این یک "o" خاموش است، بنابراین: "کلم بروکلی".
16:11
Okay, I hope you've enjoyed this video.
184
971623
1994
بسیار خوب، امیدوارم از این ویدیو لذت برده باشید.
16:13
We've learned a lot of new words about food,
185
973680
1924
ما کلمات جدید زیادی در مورد غذا یاد گرفته ایم،
16:15
a lot of ways to talk about it. If you're doing the TOEFL or IELTS,
186
975629
4262
راه های زیادی برای صحبت کردن در مورد آن. اگر در حال انجام تافل یا آیلتس هستید،
16:20
I hope you use some of these words, because they can help you in terms of your vocabulary mark,
187
980008
6409
امیدوارم از برخی از این کلمات استفاده کنید، زیرا می توانند از نظر نمره واژگان
16:26
as well as they can help you with your grammar and pronunciation.
188
986800
3209
به شما کمک کنند و همچنین می توانند در گرامر و تلفظ به شما کمک کنند.
16:30
I also want to invite you to come visit our website at www.engvid.com.
189
990941
6023
من همچنین می خواهم از شما دعوت کنم که از وب سایت ما به آدرس www.engvid.com دیدن کنید.
16:37
There, you can actually do a quiz to practice all of these words,
190
997081
3189
در آنجا، می توانید در واقع یک مسابقه برای تمرین همه این کلمات انجام دهید
16:40
and to make sure that you understand them and that you can use them.
191
1000295
4262
و مطمئن شوید که آنها را درک کرده اید و می توانید از آنها استفاده کنید.
16:44
I wish you luck if you're doing the IELTS or if you're doing the TOEFL,
192
1004752
4072
برای شما آرزوی موفقیت دارم اگر در حال انجام آیلتس هستید یا اگر در حال انجام تافل
16:48
or if you're simply learning English.
193
1008910
2642
هستید یا اگر به سادگی انگلیسی یاد می گیرید.
16:51
Until next time, take care.
194
1011835
3056
تا دفعه بعد، مراقب خودت باش.
درباره این وب سایت

این سایت ویدیوهای یوتیوب را به شما معرفی می کند که برای یادگیری زبان انگلیسی مفید هستند. دروس انگلیسی را خواهید دید که توسط معلمان درجه یک از سراسر جهان تدریس می شود. روی زیرنویس انگلیسی نمایش داده شده در هر صفحه ویدیو دوبار کلیک کنید تا ویدیو از آنجا پخش شود. زیرنویس‌ها با پخش ویدیو همگام می‌شوند. اگر نظر یا درخواستی دارید، لطفا با استفاده از این فرم تماس با ما تماس بگیرید.

https://forms.gle/WvT1wiN1qDtmnspy7