Water Vocabulary & Expressions in English

Hi, welcome to www.engvid.com , I'm Adam. In today's video, we're going to talk about

Ciao, benvenuto su www.engvid.com, sono Adam. Nel video di oggi parleremo di

water, H2O, okay? Why are we going to talk about water? Well, honestly, water is life.

acqua, H2O, ok? Perché parliamo di acqua? Beh, onestamente, l'acqua è vita.

It is the most valuable resource we have, more valuable than oil or gold or anything

È la risorsa più preziosa che abbiamo, più preziosa del petrolio o dell'oro o qualcosa

like that, because this is what keeps us alive. It covers 71% of the earth's surface, and

del genere, perché è ciò che ci tiene in vita. Copre il 71% della superficie terrestre e

it makes up 60% of our bodies on average. So, it's very important that people start

costituisce in media il 60% del nostro corpo. Quindi, è molto importante che le persone inizino a

thinking about water, start having conversations about water, and start talking water seriously,

pensare all'acqua, inizino a parlare di acqua e inizino a parlare seriamente di acqua,

because if we don't, we're all going to be in very big trouble. So, having said that,

perché se non lo facciamo, saremo tutti in grossi guai. Quindi, detto questo,

let's think of some vocabulary about water. We're going to look at types. We're going

pensiamo a qualche vocabolario sull'acqua. Vedremo i tipi.

to look at water that you actually drink, and then we're going to look at some words

Esamineremo l'acqua che effettivamente beviamo, e poi esamineremo alcune parole

that we need to know in terms of managing our water and our water sources.

che dobbiamo conoscere in termini di gestione della nostra acqua e delle nostre fonti d'acqua.

So, if we're talking about types of water. We have saltwater, which is the most common

Quindi, se parliamo di tipi di acqua. Abbiamo l'acqua salata, che è l'acqua più diffusa

water in the world; all the seas and oceans. Notice that saltwater is one word, when we

al mondo; tutti i mari e gli oceani. Si noti che l'acqua salata è una parola, quando si

talk about saltwater. But when we talk about fresh water, it's two words, okay? So, I don't

parla di acqua salata. Ma quando parliamo di acqua dolce, sono due parole, ok? Quindi, non

know why that is, but saltwater - one word, fresh water - two words. Fresh water, lakes

so perché, ma acqua salata - una parola, acqua dolce - due parole. Acqua dolce, laghi

and rivers. You can just go ahead and drink it straight if it's clean enough. Okay. And

e fiumi. Puoi semplicemente andare avanti e berlo liscio se è abbastanza pulito. Va bene. E

then we have well water. Well water is - a well is a hole in the ground that people dig.

poi abbiamo acqua di pozzo. L'acqua di pozzo è - un pozzo è un buco nel terreno che le persone scavano.

And if you dig deep enough, you'll reach water and then you can pull that water up and - well,

E se scavi abbastanza in profondità, raggiungerai l'acqua e poi potrai tirare su quell'acqua e - beh,

maybe not drink it right away, but you can work with it and do stuff with it.

forse non berla subito, ma puoi lavorarci e farci delle cose.

We have spring water, so these are natural springs. It's basically like a naturally made

Abbiamo acqua di sorgente, quindi queste sono sorgenti naturali. È fondamentalmente come un pozzo fatto naturalmente

well. The water kind of gushes up and comes out on the surface and we can drink it. Mineral

. L'acqua sgorga e fuoriesce in superficie e possiamo berla. L'

water is basically tap water, regular water that we add minerals to, to make it a little

acqua minerale è fondamentalmente acqua del rubinetto, acqua normale a cui aggiungiamo minerali, per renderla un

bit more potable, a little bit more healthy to drink. Minerals, for example, iron, calcium,

po' più potabile, un po' più salutare da bere. Minerali, ad esempio ferro, calcio,

zinc, etc. Ozonated water, like, this is not as common, but some people like to drink ozonated

zinco, ecc. L'acqua ozonizzata, ad esempio, non è così comune, ma ad alcune persone piace bere

water. Which means they just add extra molecules, I think, of oxygen. Oh, by the way, H2O, hydrogen,

acqua ozonizzata. Il che significa che aggiungono solo molecole extra, credo, di ossigeno. Oh, a proposito, H2O, idrogeno,

oxygen molecules that make up water. Now, potable water. This is a very important word

molecole di ossigeno che compongono l'acqua. Ora, acqua potabile. Questa è una parola molto importante

to know, potable, because potable basically means drinkable. Potable water, you can drink.

da conoscere, potabile, perché potabile significa fondamentalmente bevibile. Acqua potabile, puoi bere.

Unpotable means you can't drink it. You can use it to, for example, wash things or to

Impotabile significa che non puoi berlo. Puoi usarlo, ad esempio, per lavare le cose o per

do whatever you need to do with water except drink it. So, sometimes, you'll go to places

fare qualsiasi cosa tu debba fare con l'acqua tranne berla. Quindi, a volte, andrai in posti

that have a potable water alert. It means don't drink it, drink only bottled water,

che hanno un allarme per l'acqua potabile. Significa non berla, bevi solo acqua in bottiglia,

okay? So, it's very important to know this word. And then, of course, there's glacier

ok? Quindi, è molto importante conoscere questa parola. E poi, naturalmente, c'è

water, which is probably the cleanest and tastiest water you can have. A glacier is

l'acqua del ghiacciaio, che è probabilmente l'acqua più pulita e gustosa che si possa avere. Un ghiacciaio è

a huge iceberg the size of cities, right? And they're up in the north and sometimes

un enorme iceberg delle dimensioni di una città, giusto? E sono su nel nord ea volte

they flow south.

scorrono verso sud.

Now, keep in mind that the salt in salt water, in the seas and oceans, is actually called

Ora, tieni presente che il sale nell'acqua salata, nei mari e negli oceani, in realtà si chiama

brine, okay? Brine basically means salt, but it's saturated salt, so you have to take it

salamoia, ok? Salamoia in pratica significa sale, ma è sale saturo, quindi devi

out, let it dry out, process it into salt.

toglierlo, lasciarlo asciugare, trasformarlo in sale.

Now, when you go to a restaurant or even at home, there are different types of water you

Ora, quando vai al ristorante o anche a casa, ci sono diversi tipi di acqua che

can drink. Still water, this is regular flat water. No bubbles. If you want bubbles, there

puoi bere. Acqua naturale, questa è normale acqua piatta. Niente bolle. Se vuoi le bolle, ci

are three ways to say it. And if you go to a restaurant, they will ask you, "Would you

sono tre modi per dirlo. E se vai in un ristorante, ti chiederanno: "Vuoi

like some water?", and you say "Yes, please". And they'll say "Okay, would you like still

un po' d'acqua?", e tu rispondi: "Sì, per favore". E loro diranno "Va bene, vuoi liscia

or carbonated?", or still or sparkling. So basically, carbonated means there's carbon

o gassata?", oppure liscia o frizzante. Quindi , fondamentalmente, gassata significa che c'è del carbonio

in it and it makes bubbles. And sparking basically means the bubbles, but sparking is a little

e fa le bolle. E scintillare in pratica significa le bolle, ma scintillare è un

bit fancier so they can charge you more money, okay?

po' più elaborato, quindi possono farti pagare più soldi, ok?

Now, soda. If you go to the US, soda basically means like pop, like Coke or orange soda or

Ora, soda. Se vai negli Stati Uniti, soda significa fondamentalmente come pop, come Coca Cola o aranciata o

whatever. In Canada and other places, soda means soda water. It just basically means

altro. In Canada e in altri luoghi, soda significa acqua gassata. Fondamentalmente significa solo

carbonated water. Clear, no taste, but bubbles. Okay? Filtered water, you can put water through

acqua gassata. Limpido, senza sapore, ma bollicine. Va bene? Acqua filtrata, puoi mettere l'acqua attraverso

a filter, usually like a charcoal filter. And it takes out the little particles and

un filtro, di solito come un filtro al carbone. E rimuove le piccole particelle e

makes it a little bit more clean so you can drink it. Tap water, this is what you have

lo rende un po' più pulito così puoi berlo. L'acqua del rubinetto, questo è quello che hai

at home. You turn on the tap, water comes out the pipe, you drink it, it's fine. Depends

a casa. Apri il rubinetto, esce acqua dal tubo, la bevi, va bene. Dipende da

where you live. In Canada, you can drink tap water pretty much anywhere. And, of course,

dove vivi. In Canada puoi bere l' acqua del rubinetto praticamente ovunque. E, naturalmente,

you can put an ice cube. This is frozen water. You - little cube, different shapes, but we

puoi mettere un cubetto di ghiaccio. Questa è acqua ghiacciata. Tu - piccolo cubo, forme diverse, ma

call them all ice cubes.

li chiamiamo tutti cubetti di ghiaccio.

So, we know the types. We know what we can drink. More importantly, let's look at how

Quindi, conosciamo i tipi. Sappiamo cosa possiamo bere. Ancora più importante, diamo un'occhiata a come

we can manage our water resources.

possiamo gestire le nostre risorse idriche.

Okay, so now we're going to talk about some words that you're going to start hearing more

Ok, quindi ora parleremo di alcune parole di cui sentirete parlare sempre di

and more about, because this is part of the climate change, part of the changing world

più, perché questo fa parte del cambiamento climatico, parte del mondo che cambia in cui

we live in. And these are the things we're going to be discussing in the next little

viviamo. E queste sono le cose che ne parleremo tra poco

while. So, we're going to talk about - let's start with body of water. So, any - basically

. Quindi, parleremo di... iniziamo con lo specchio d'acqua. Quindi, qualsiasi... in pratica

anything that is full of water. Like a sea, a lake, an ocean, a river, a pond. Anything

tutto ciò che è pieno d'acqua. Come un mare, un lago, un oceano, un fiume, uno stagno. Tutto ciò

that has a substantial amount of water we call a body of water, right? So, that's one

che ha una notevole quantità di acqua lo chiamiamo specchio d'acqua, giusto? Quindi, questa è una

thing we need to keep in mind.

cosa che dobbiamo tenere a mente.

In the ground, we have to think about aquifer. This is a q, "a kwi fer". An aquifer is the

Nel terreno, dobbiamo pensare alla falda acquifera. Questa è una q, "a kwi fer". Una falda acquifera è il

level underground where there's rock, but the rock is soft enough that water can basically

livello sotterraneo dove c'è la roccia, ma la roccia è abbastanza tenera che l'acqua può praticamente

pass though it, okay? This is what keeps the water in place, and eventually it'll come

passarci attraverso, ok? Questo è ciò che mantiene l' acqua al suo posto, e alla fine

up or we can go down and dig it up. Similarly, the water table is the ground - underneath

salirà o possiamo scendere e scavare. Allo stesso modo, la falda freatica è il suolo - sotto

the ground, the level at which the water is saturated. It means there's enough water that

terra, il livello al quale l'acqua è satura. Significa che c'è abbastanza acqua da

it just sort of sits there under the surface and we can dig down and create a well and

stare lì sotto la superficie e possiamo scavare e creare un pozzo e

get water for drinking people. Now again, depends where you're living in the world.

ottenere acqua per bere la gente. Ora di nuovo, dipende da dove vivi nel mondo.

Some of this stuff is very important because if your aquifers dry up, or if the water tables

Alcune di queste cose sono molto importanti perché se le tue falde acquifere si prosciugano, o se le falde acquifere

get lower and lower, it becomes even more and more difficult to find potable water,

si abbassano sempre di più, diventa sempre più difficile trovare acqua potabile,

water that you can drink, right? And this is becoming more and more of an issue in more

acqua che puoi bere, giusto? E questo sta diventando sempre più un problema in più

parts of the world, okay?

parti del mondo, ok?

Now, in Canada, for example, we have something called a reservoir. I mean, it's in lots of

Ora, in Canada, per esempio, abbiamo qualcosa chiamato serbatoio. Voglio dire, è in molti

places in the world, but a reservoir is basically like a big tank where we store water to use

posti nel mondo, ma un serbatoio è fondamentalmente come un grande serbatoio dove immagazziniamo l'acqua da usare

for our taps. And basically, it just collects rainwater, okay? So, it rains, there's a big

per i nostri rubinetti. E fondamentalmente raccoglie solo l'acqua piovana, ok? Quindi, piove, c'è un grande

- basically a big - I guess it's manmade lake, you could call it. It's small, obviously,

- fondamentalmente un grande - immagino sia un lago artificiale, si potrebbe chiamare. È piccolo, ovviamente,

but it's concrete, and it stores all the water. The water goes from there into a treatment

ma è di cemento e immagazzina tutta l'acqua. L'acqua va da lì in un

facility, where it gets cleaned and chemicals are put in to make sure that it's clean. And

impianto di trattamento, dove viene pulita e vengono inseriti prodotti chimici per assicurarsi che sia pulita. E

then it gets pumped out through all the pipes all over the city, etc.

poi viene pompato fuori attraverso tutti i tubi in tutta la città, ecc.

Now, the place where the water treatment is and all the pipes and all the pumps, etc.

Ora, il luogo dove si trova il trattamento dell'acqua e tutti i tubi e tutte le pompe, ecc.

This is called the waterworks. This is the system of transferring the water to the different

Questo è chiamato acquedotto. Questo è il sistema di trasferimento dell'acqua nei diversi

places. So, these have to be kept up in good shape.

luoghi. Quindi, questi devono essere mantenuti in buona forma.

Now, these days, you're hearing a lot about droughts and floods. A drought is a situation

Ora, in questi giorni, si sente molto parlare di siccità e inondazioni. Una siccità è una situazione

where, for a very long time, there is no rain. It means that everything becomes dry. Vegetables

in cui, per molto tempo, non piove. Significa che tutto diventa secco. Le verdure

dry up, animals don't have anything to eat. Everything becomes very dangerous, and food

si seccano, gli animali non hanno nulla da mangiare. Tutto diventa molto pericoloso e i

prices go up, and this is a big problem. This also generally leads to famine. So, if a region

prezzi del cibo salgono, e questo è un grosso problema. Anche questo generalmente porta alla carestia. Quindi, se una regione

is suffering from a drought for a long time, and eventually all the vegetables die and

soffre a lungo di una siccità, e alla fine muoiono tutte le verdure e

all the grass and all the plants die, then all the animals die. Eventually, humans start

muoiono tutta l'erba e tutte le piante, allora muoiono anche tutti gli animali. Alla fine, gli esseri umani iniziano

to die off, because they have nothing to eat and nothing to drink, of course.

a morire, perché non hanno niente da mangiare e niente da bere, ovviamente.

The opposite is a flood, where it just rains and rains and rains and rains and there's

L'opposto è un'inondazione, dove piove e piove e piove e piove e c'è

so much water and the ground can't soak it up, so all the water comes and sits on the

così tanta acqua che il terreno non riesce ad assorbirla, quindi tutta l'acqua arriva e si deposita sulla

surface. Sometimes it covers entire cities.

superficie. A volte copre intere città.

Then we have to think about desalination, and desalination plants. So, we spoke about

Poi dobbiamo pensare alla desalinizzazione e agli impianti di desalinizzazione. Quindi, abbiamo parlato di

salt water, like in the sea and the ocean. So, we called it - I called it before, "brine",

acqua salata, come nel mare e nell'oceano. Quindi l'abbiamo chiamato... l'ho chiamato prima, "salamoia",

but another word for the salt is saline, okay? What we're - what desalination means, to take

ma un'altra parola per il sale è salino, ok? Cosa siamo... cosa significa dissalare, prendere

the saline, to take the salt out of the salt water and make the water potable, okay? So,

la soluzione salina, togliere il sale dall'acqua salata e rendere l'acqua potabile, ok? Quindi, gli

desalination plants do this. They take water in from the ocean or from the sea, depending

impianti di desalinizzazione lo fanno. Prendono acqua dall'oceano o dal mare, a seconda di

where they're located. They take the salt out, they treat them, they send them out into

dove si trovano. Prendono il sale , li trattano, li mandano

the pipes to make - let the people in the cities and countries drink. These are becoming

nelle tubature per fare - far bere la gente nelle città e nei paesi. Questi stanno diventando

more and more common as more and more countries need to start taking water from the large

sempre più comuni poiché sempre più paesi devono iniziare a prendere l'acqua dai grandi

bodies of water around them, okay? Again, in Canada, we have lots of lakes, lots of

specchi d'acqua che li circondano, ok? Ancora una volta, in Canada, abbiamo molti laghi, molti

fresh water lakes, and we have lots of reservoirs to collect the rain. It's not really much

laghi d'acqua dolce, e abbiamo molti serbatoi per raccogliere la pioggia. Non è davvero un grosso

of an issue. We don't really use desalination planets. But if you're thinking about somewhere

problema. Non usiamo realmente i pianeti di desalinizzazione. Ma se stai pensando a qualche parte

in the Middle East, for example, where it's mostly desert and very dry, more and more

del Medio Oriente, per esempio, dove è prevalentemente desertico e molto secco,

desalination plants are being built to help the people be able to drink.

vengono costruiti sempre più impianti di desalinizzazione per aiutare la gente a bere.

Now, all of this is very serious. We have to take this issue very seriously and make

Ora, tutto questo è molto grave. Dobbiamo prendere molto sul serio questo problema e

sure that we protect our water resource and start sharing water around the world as much

assicurarci di proteggere la nostra risorsa idrica e iniziare a condividere l'acqua in tutto il mondo il più

as we can. But I know that it's a little bit too serious. I also brought you a little bit

possibile. Ma so che è un po' troppo serio. Ti ho anche portato

of a fun aspect to water, okay? I got you a couple of idioms, actually three idioms

un aspetto un po' divertente dell'acqua, ok? Ti ho preso un paio di modi di dire, anzi tre modi di dire

here. A fish out of water, okay. Just because we're talking about water. So, a fish is - its

qui. Un pesce fuor d'acqua, ok. Solo perché stiamo parlando di acqua. Quindi, un pesce è - il suo

natural habitat is in the water. So, if you wake it out, what does it do? It just, you

habitat naturale è nell'acqua. Quindi, se lo svegli, cosa fa? È solo che, sai

know, it flops around. It's very confused, it doesn't know what's going on. It's not

, va in giro. È molto confuso, non sa cosa sta succedendo. Non è

in its natural habitat. So, we could say this about any person who is not in their normal

nel suo habitat naturale. Quindi, potremmo dire questo di qualsiasi persona che non sia nel suo

or comfortable place, okay? So, if you get a new job, but you're not really qualified

posto normale o confortevole, ok? Quindi, se ottieni un nuovo lavoro, ma non sei veramente qualificato

for it, people will very clearly see it and they'll know that you're a fish out of water.

per questo, le persone lo vedranno molto chiaramente e sapranno che sei un pesce fuor d'acqua.

You don't belong here, you're not comfortable, you don't know what's going on. It's confusing

Non appartieni a questo posto, non ti senti a tuo agio, non sai cosa sta succedendo.

for you.

Ti confonde.

And water under the bridge. So, if you're standing on a bridge. Let's say there's a

E acqua passata. Quindi, se ti trovi su un ponte. Diciamo che c'è un

river and there's a bridge over it and you're standing on it, the water passes and goes.

fiume e c'è un ponte sopra di esso e ci stai sopra, l'acqua passa e va.

So, when you say "water under the bridge" it means let it go. We had a - me and my friend

Quindi, quando dici "acqua sotto i ponti" significa lascia perdere. Abbiamo litigato... io e il mio amico

had a fight and then we stayed away from each other for a few days. We didn't speak. And

abbiamo litigato e poi siamo rimasti lontani l'uno dall'altro per qualche giorno. Non abbiamo parlato. E

then we got back together and we said, "You know what? Water under the bridge. Let's move

poi siamo tornati insieme e abbiamo detto: " Sai una cosa? Acqua passata. Andiamo

on, let's get back to being friends." So, just let it pass, let it go away.

avanti, torniamo ad essere amici". Quindi, lascialo passare, lascialo andare via.

Now, sometimes you'll hear about the - somebody's waterworks are coming on, right? So, turn

Ora, a volte sentirai parlare di... l'acquedotto di qualcuno sta arrivando, giusto? Quindi,

on the waterworks. Waterworks means tears. So, if someone's waterworks are turned on,

accendi l'acquedotto. L'acquedotto significa lacrime. Quindi, se l'acquedotto di qualcuno è acceso,

it means they start crying, okay? So, kind of fun idioms to know about water.

significa che inizia a piangere, ok? Quindi, una specie di idiomi divertenti da conoscere sull'acqua.

So, that's basically it. If you have any questions about this, please go to www.engvid.com and

Quindi, questo è fondamentalmente tutto. Se hai domande in merito, vai su www.engvid.com e

ask in the comment section. There's also a quiz you can test your knowledge of the vocabulary

chiedi nella sezione commenti. C'è anche un quiz per testare la tua conoscenza del vocabolario

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, così possiamo continuare la discussione e rendere la nostra terra un posto migliore in cui vivere,

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ok? Fino ad allora, buona giornata. Ci vediamo.