50 Important Verbs in English for Daily Conversation

Vanessa: Hi, I'm Vanessa  

Vanessa: Ciao, sono Vanessa

from SpeakEnglishWithVanessa.com. What's this?  What do you do with this? Let's talk about it. 

di SpeakEnglishWithVanessa.com. Che cos'è questo? Cosa fai con questo? Parliamone.

Next, you need to whisk the ingredients, and then,  don't forget to brown the meat. "Huh? To whisk? To  

Successivamente, devi frullare gli ingredienti e poi non dimenticare di rosolare la carne. "Eh? Sbattere? Far

brown? Isn't brown a color?" Well, don't worry.  Today, you are going to learn 50 common action  

dorare? Il marrone non è un colore?" Beh, non preoccuparti. Oggi imparerai 50 verbi d'azione comuni

verbs that you can use in the kitchen to help you  never forget what you are about to learn. You can  

che puoi usare in cucina per aiutarti a non dimenticare mai ciò che stai per imparare. Puoi

download this free PDF worksheet that I have  created for you, my lovely students with all of  

scaricare questo foglio di lavoro PDF gratuito che ho creato per te, miei adorabili studenti, con tutti  i

today's verbs, definitions, and sample sentences.  Plus, you can answer Vanessa's challenge question  

verbi, le definizioni e le frasi di esempio di oggi. Inoltre, puoi rispondere alla domanda di sfida di Vanessa

at the bottom of the free worksheet. Click on the  link in the description to download the PDF today.  

in fondo al foglio di lavoro gratuito. Fai clic sul link nella descrizione per scaricare il PDF oggi stesso.

Let's get started with our first  category of action verbs in the kitchen. 

Iniziamo con la nostra prima categoria di verbi d'azione in cucina.

The first category are kitchen verbs that  are also nouns. You can learn two things  

La prima categoria sono i verbi da cucina che sono anche sostantivi. Puoi imparare due cose

for the price of one. I blend ingredients in  

al prezzo di una. Mescolo gli ingredienti in

a blender, maybe to make a smoothie. My husband grinds coffee beans in the grinder. 

un frullatore, magari per fare un frullato. Mio marito macina i chicchi di caffè nel macinino.

Are you ready for this one? I toast a piece of toast in the toaster. 

Sei pronto per questo? Tosto un pezzo di pane tostato nel tostapane.

Oh my goodness, I toast a piece of toast in the  toaster. Unfortunately, I don't have any bread  

Oh mio Dio, tosto un pezzo di pane tostato nel tostapane. Sfortunatamente, oggi non ho pane

in my house today, but you can imagine what this  does. I toast a piece of toast in the toaster. 

in casa mia, ma puoi immaginare cosa fa. Tosto un pezzo di pane tostato nel tostapane.

I peel a carrot with peeler. I grate the cheese with a grater. 

Sbuccio una carota con il pelapatate. Grattugio il formaggio con una grattugia.

Notice that the T in grater sounds like a  D in American English. This is very common  

Nota che la T in grattugia suona come una D nell'inglese americano. È molto comune

that a T between vowel sounds will sound  like a D. I grate the cheese with a grater. 

che una T tra i suoni vocalici suoni come una D. Grattugio il formaggio con una grattugia.

I strain my food with a strainer. Or you can  say, I strain my food through a strainer. 

Filtro il cibo con un colino. Oppure puoi dire che filtro il cibo attraverso un colino.

I open the can of tomatoes with a can opener. 

Apro la lattina di pomodori con un apriscatole.

I whisk the pancake batter with a whisk. Notice  that the H is silent. It only sounds like whisk. 

Sbatti la pastella dei pancake con una frusta. Nota che la H è muta. Suona solo come frusta.

I use a mixer to mix the ingredients. I don't  have a mixer, I always mix ingredients by hand. 

Io uso un mixer per mescolare gli ingredienti. Non ho un mixer, mescolo sempre gli ingredienti a mano.

I baste the turkey with a baster. I freeze meat in the freezer. 

Ungo il tacchino con un bastoncino. Congelo la carne nel congelatore.

When I want to grill meat, I use the  grill. In the US, we say to grill  

Quando voglio grigliare la carne, uso la griglia. Negli Stati Uniti diciamo di grigliare

more often than to barbecue. I don't usually say,  when I want to barbecue meat, usually, I say,  

più spesso che di grigliare. Di solito non dico, quando voglio grigliare la carne, di solito, dico,

when I want to grill meat, I use the grill. I chop the carrot. Or you could say,  

quando voglio grigliare la carne, uso la griglia. Trito la carota. Oppure potresti dire,

I slice the carrot thinly. We also use  to slice for bread. I slice the bread. 

taglio sottilmente la carota. Usiamo anche per affettare per il pane. Affetto il pane.

I taste the sauce before I add more spices. I bake cookies in the oven.  

Assaggio la salsa prima di aggiungere altre spezie. Faccio i biscotti nel forno.

Or, I roast a chicken in the oven. I use the tea kettle to boil some water. 

Oppure arrostisco un pollo nel forno. Uso la teiera per far bollire dell'acqua.

I let the sauce simmer over low heat. I heat up my food in the microwave. But  

Ho lasciato sobbollire la salsa a fuoco basso. Riscaldo il cibo nel microonde. Ma

we can also use a fun word, to nuke. I  nuke my food in the microwave, nuke it.  

possiamo anche usare una parola divertente, bombardare. Nuoto il mio cibo nel microonde, lo arrotondo.

I nuke my food in the microwave. I fry bacon and eggs for breakfast.  

Nuke il mio cibo nel microonde. Friggo pancetta e uova per colazione.

When you fry, usually, you use a lot of oil. Or  you can say, I saute my vegetables for dinner.  

Quando friggi, di solito, usi molto olio. Oppure puoi dire che faccio saltare le verdure per cena.

This usually uses less oil, to saute something. I brown the meat before I add the spaghetti  

Questo di solito usa meno olio, per soffriggere qualcosa. Faccio rosolare la carne prima di aggiungere il sugo degli spaghetti

sauce. I brown the meat. The word brown can be  an adjective. My hair is brown. But, it can also  

. Faccio rosolare la carne. La parola marrone può essere un aggettivo. I miei capelli sono marroni. Ma può anche

be a verb, to brown meat. This usually means that  you don't completely cook it, but the outside is  

essere un verbo, rosolare la carne. Questo di solito significa che non lo cuoci completamente, ma l'esterno è

brown, and it's ready to be added to the dish  and cooked a little more, to brown some meat. 

marrone, ed è pronto per essere aggiunto al piatto e cotto ancora un po', per dorare un po' di carne.

I steam my vegetables for dinner. And what's  this called? This is a steamer basket.  

Cuocio a vapore le verdure per cena. E come si chiama? Questo è un cestello per la cottura a vapore.

I use a steamer basket to steam my vegetables. I pour the sauce on the spaghetti. 

Uso un cestello per la cottura a vapore per cuocere a vapore le verdure. Verso la salsa sugli spaghetti.

I spread butter on the bread. As I said, I  have no bread in my house right now, I'm sorry,  

Ho spalmato il burro sul pane. Come ho detto, non ho pane in casa in questo momento, mi dispiace,

but here's a picture. I  spread butter on the bread. 

ma ecco una foto. Spalmo il burro sul pane. A

My son likes to sprinkle cheese on his spaghetti.  The word sprinkle is also a noun. "It's this?"  

mio figlio piace cospargere di formaggio i suoi spaghetti. Anche la parola cospargere è un sostantivo. "È questo?"

Hmm, these are sprinkles. Usually, you add  them to a cake, or maybe to cupcakes. These  

Hmm, questi sono granelli. Di solito li aggiungi a una torta, o magari ai cupcake. Questi

are sprinkles. You could sprinkle sprinkles on a  cake, or you could sprinkle cheese on your food. 

sono granelli. Potresti cospargere le codette su una torta o potresti cospargere il formaggio sul cibo.

I like to add salt and pepper to my food.  But, do you know something strange? Ever since  

Mi piace aggiungere sale e pepe al mio cibo. Ma sai qualcosa di strano? Da quando   ho

I had my first son, I don't like pepper  anymore. If a dish has a lot of pepper,  

avuto il mio primo figlio, non mi piace più il pepe . Se un piatto ha molto pepe,

usually, I don't like it. But before having  children, I didn't care. Very strange. 

di solito non mi piace. Ma prima di avere figli, non mi importava. Molto strano.

Let's talk about some verbs  for cleaning up the kitchen. 

Parliamo di alcuni verbi per pulire la cucina.

At the end of dinner, we clear the table. We pile up the dirty dishes in the sink. 

Alla fine della cena sparecchiamo la tavola. Ammassiamo i piatti sporchi nel lavello.

I scrape the leftover food into a bowl to give to  our chickens. They'll be so happy. I scrape the  

Raccolgo il cibo avanzato in una ciotola per darlo alle nostre galline. Saranno così felici. Raschio il

leftover food into a bowl to give to our chickens. I scrub the food off of the dish,  

cibo avanzato in una ciotola per darlo alle nostre galline. Strofino via il cibo dal piatto,

but if I can't clean it well, then I need  to soak the dish. This means I put hot,  

ma se non riesco a pulirlo bene, allora devo immergere il piatto. Ciò significa che metto

soapy water in the dish, and I let it sit for  one hour, maybe overnight, and it helps me to  

acqua calda e sapone nel piatto e lo lascio riposare per un'ora, forse tutta la notte, e mi aiuta a

clean the dish better. I let the dish soak. Do you have a dishwasher? If you said no, you  

pulire meglio il piatto. Lascio in ammollo il piatto. Hai una lavastoviglie? Se hai detto di no,

need to squirt some dish soap onto a rag. And, I'm  sorry, you need to do the dishes by hand. Whoa, I  

devi  spruzzare un po' di sapone per i piatti su uno straccio. E, mi dispiace, devi lavare i piatti a mano. Wow,

had lots of water in it. You need to do the dishes  by hand. Do you do the dishes by hand at home? 

c'era molta acqua. Devi lavare i piatti a mano. Lavate i piatti a mano a casa?

When I'm done washing a dish by hand, I let it  dry. I let it dry on the drying rack. Or we can  

Quando ho finito di lavare un piatto a mano, lo lascio asciugare. L'ho lasciato asciugare sullo stendino. Oppure possiamo

say, I let it air-dry. And in fact, we can say the  same thing for your hair. After you take a shower,  

dire, l'ho lasciato asciugare all'aria. E infatti, possiamo dire la stessa cosa per i tuoi capelli. Dopo aver fatto la doccia,

you can use a hair dryer, or you can let your hair  air-dry. This is generally better for your hair,  

puoi usare un asciugacapelli o lasciare asciugare i capelli all'aria. In genere è meglio per i tuoi capelli,

but not everyone does it. You can let your  hair air-dry, or you can let a dish air-dry. 

ma non tutti lo fanno. Puoi lasciare asciugare i capelli all'aria oppure puoi lasciare asciugare all'aria un piatto.

When the dishes are all done,  I stack them on the shelf. 

Quando i piatti sono tutti pronti, li metto sullo scaffale.

Do you have a dishwasher? You're pretty  lucky. You can load the dishwasher,  

Hai una lavastoviglie? Sei abbastanza fortunato. Puoi caricare la lavastoviglie

and when it's done, you can unload the dishwasher. The dishwasher sterilizes the dishes. If you had  

e  e, quando ha finito, puoi scaricarla. La lavastoviglie sterilizza i piatti. Se hai

raw chicken or something that's not  so good on your dishes, don't worry,  

pollo crudo o qualcosa che non  è così buono sui tuoi piatti, non preoccuparti,

the dishwasher will sterilize your dishes. After I unload the dishes, I need to sort the  

la lavastoviglie sterilizzerà i tuoi piatti. Dopo aver scaricato i piatti, devo sistemare le

silverware; forks, spoons, knives, and chopsticks. Our final category is generally cleaning  

posate; forchette, cucchiai, coltelli e bacchette. La nostra categoria finale è generalmente la pulizia

the kitchen. My mom always told me,  

della cucina. Mia madre mi diceva sempre:

"You should clean as you go." To clean as you go  means to clean while you're cooking. If you're  

"Dovresti pulire mentre vai". Pulire mentre vai significa pulire mentre cucini. Se stai

waiting for the water to boil, well, you can  wipe the counter. Great, do you clean as you go? 

aspettando che l'acqua bolle, beh, puoi pulire il bancone. Perfetto, pulisci mentre vai?

When I'm done cooking, I try to tidy up. To tidy  up makes things look neat. I try to tidy up. 

Quando ho finito di cucinare, cerco di riordinare. Riordinare fa sembrare le cose ordinate. Cerco di riordinare.

After dinner, I put away the leftovers in a  container. Do you know what this type of container  

Dopo cena, metto via gli avanzi in un contenitore. Sai come si chiama questo tipo di contenitore

is called? Well, I'm going to leave it a mystery.  You should watch this video that I made about  

? Beh, lo lascerò un mistero. Dovresti guardare questo video che ho realizzato su

many, many kitchen words right here in my kitchen. I squeeze the water out of my sponge,  

molte, molte parole di cucina proprio qui nella mia cucina. Faccio uscire l'acqua dalla mia spugna

or my rag so that it doesn't drip. I  squeeze the water out of the sponge. 

o dal mio straccio in modo che non goccioli. Faccio uscire l'acqua dalla spugna.

I wipe down the sink when I'm done. If my children have made an incredible mess,  

Pulisco il lavandino quando ho finito. Se i miei figli hanno fatto un casino incredibile,

I sweep the floor with a  broom. Notice, you cannot say,  

spazzo il pavimento con una scopa. Nota, non puoi dire,

I broom the floor with a broom. Nope, you  should say, I sweep the floor with a broom.  

io spazzo il pavimento con una scopa. No, dovresti dire che spazzo il pavimento con una scopa.

Or if we ate spaghetti, and there is sauce  everywhere, I mop the floor with a mop. 

Oppure, se abbiamo mangiato gli spaghetti e c'è salsa ovunque, pulisco il pavimento con uno spazzolone.

If there is something I can't give my  chickens, I dump it in the trash, and  

Se c'è qualcosa che non posso dare alle mie galline, lo butto nella spazzatura e

my husband takes out the trash. My husband  takes out the trash when it's full. 

mio marito porta fuori la spazzatura. Mio marito porta fuori la spazzatura quando è piena.

And finally, I pump some soap  onto my hay hands and wash them. 

E infine, metto un po' di sapone sulle mie mani di fieno e le lavo.

Congratulations on learning 50 common kitchen  verbs. Don't forget to download the free  

Congratulazioni per aver imparato 50 verbi comuni in cucina . Non dimenticare di scaricare il

PDF worksheet for this lesson. There's  a link in the description so that you  

foglio di lavoro PDF gratuito per questa lezione. C'è un link nella descrizione in modo che

never forget any of these wonderful verbs. And now, I have a question for you. Would you  

non dimentichi mai nessuno di questi meravigliosi verbi. E ora, ho una domanda per te.

rather cook dinner or clean up? Let me know in the  comments, and I will see you again next Friday for  

Preferiresti  preparare la cena o pulire? Fammi sapere nei commenti e ci rivedremo venerdì prossimo per

a new lesson here on my YouTube channel. Bye. The next step is to download the free PDF  

una nuova lezione qui sul mio canale YouTube. Ciao. Il passaggio successivo consiste nel scaricare il

worksheet for this lesson. With this  free PDF, you will master today's lesson  

foglio di lavoro  in PDF gratuito per questa lezione. Con questo PDF gratuito, padroneggerai la lezione di oggi

and never forget what you have learned.  You can be a confident English speaker.  

e non dimenticherai mai ciò che hai imparato. Puoi essere un madrelingua inglese fiducioso.

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