STOP Speaking Basic English | Advanced Vocabulary to Sound Smarter in English

Hi, this is Harry, and welcome back to  Advanced English Lessons with Harry,  

سلام، این هری است، و به درس‌های پیشرفته انگلیسی با هری خوش آمدید،

where I try to help you to get a better  understanding of the English language and  

جایی که من سعی می‌کنم به شما کمک کنم تا درک بهتری از زبان انگلیسی داشته باشید و

the lesson that we have today is about descriptive  English. So advanced English, descriptive English,

درسی که امروز داریم درباره انگلیسی توصیفی است . انگلیسی بسیار پیشرفته، انگلیسی توصیفی،

something outside of the ordinary, something  outside the normal words that you might use.

چیزی خارج از حد معمول، چیزی خارج از کلمات عادی که ممکن است استفاده کنید.

It's all very well using  words like interesting and 

استفاده از کلماتی مانند جالب و

big and

بزرگ و

long. And that is that the normal  adjectives we use and usually when  

طولانی بسیار خوب است. و این این است که صفت‌های معمولی که استفاده می‌کنیم و معمولاً وقتی در حال

we're describing something we use use  adjectives to describe those nouns.

توصیف چیزی هستیم که استفاده می‌کنیم از صفت‌ها برای توصیف آن اسم‌ها استفاده می‌کنیم.

We use adverbs to describe verbs, but we use  adjectives to describe nouns. And people often  

ما از قیدها برای توصیف افعال استفاده می کنیم، اما از صفت برای توصیف اسم استفاده می کنیم. و مردم اغلب

get stuck in a rut where they use the  same adjectives all the time. I said,  

در جایی گیر می‌کنند که همیشه از صفت‌های یکسانی استفاده می‌کنند. گفتم،

when students send me their written  work, yeah, it's good, the grammar  

وقتی دانش‌آموزان کارهای نوشتاری‌شان را برایم می‌فرستند ، بله، خوب است، گرامر

is good. The construction of the sentences  is good. The use of prepositions. Whatever

خوب است. ساخت جملات خوب است. استفاده از حروف اضافه. هر چه

they have is good. Where it falls down to where  it isn't so interesting is when the language  

دارند خوب است. وقتی زبان

is very simple or very plain, and something  that they haven't had the ability to improve.

خیلی ساده یا خیلی ساده است، و چیزی که توانایی بهبود آن را نداشته اند، به جایی می رسد که خیلی جالب نیست.

So if you're preparing for exams, it's always nice  to be able to throw in or drop in some phrases,  

بنابراین، اگر برای امتحانات آماده می‌شوید، همیشه خوب است بتوانید برخی از عبارات،

some expressions or language that is a little  bit different than you normally use. So this is  

عبارات یا زبانی را که کمی متفاوت با آنچه که معمولاً استفاده می‌کنید، بیان کنید. بنابراین، این چیزی است که

what this lesson is all about. So I'm going  to go through some simple statements. So  

این درس درباره آن است. بنابراین من می‌خواهم به برخی از عبارات ساده بپردازم. بنابراین

neutral type of language if you like. And  then we're going to give you something a  

اگر دوست دارید، نوع خنثی زبان. و سپس ما چیزی را به شما می دهیم که

little bit more progressive or a little bit more  descriptive or even a little bit more persuasive.

کمی پیشروتر یا کمی توصیفی تر یا حتی کمی متقاعد کننده تر باشد.

Okay.

So let me start give you one example. Yeah.  If you're going to travel to the city centre  

باشه.

بنابراین اجازه دهید شروع کنم به شما یک مثال بزنم. آره اگر قرار است به مرکز شهر سفر کنید

or you're in the city centre. So it doesn't  describe anything in particular. It's the  

یا در مرکز شهر هستید. بنابراین هیچ چیز خاصی را توصیف نمی کند.

centre of the city. Yeah. But you could use  an expression like in the heart of the city

مرکز شهر است. آره اما می‌توانید از عبارتی مانند در قلب شهر

Or the real heart of the city, or the business  centre of the city, or where the old city used to  

یا قلب واقعی شهر، یا مرکز تجاری شهر، یا جایی که شهر قدیمی

be. So you can use different ways in which you can  describe the centre of the city that you're going  

بود استفاده کنید. بنابراین می‌توانید از روش‌های مختلفی استفاده کنید که بتوانید مرکز شهری را که می‌خواهید

to visit, or the centre of the city in which you  live, or the centre of the city in which you work.

بازدید کنید، یا مرکز شهری که در آن زندگی می‌کنید، یا مرکز شهری که در آن کار می‌کنید، توصیف کنید.

Okay. So you can describe it in a different  way. So instead of saying in the city centre,  

باشه. بنابراین می توانید آن را به روشی متفاوت توصیف کنید . بنابراین به جای گفتن در مرکز شهر،

you can say, in the heart of the city or.

می توانید بگویید، در قلب شهر یا.

Deep in the city.

در اعماق شهر.

The different ways to describe it.

روش های مختلف برای توصیف آن

Let's give you another example. If we said I want  

بیایید یک مثال دیگر برای شما بیاوریم. اگر گفتیم می‌خواهم

to have a different experience. So  if you're planning your holidays.

تجربه متفاوتی داشته باشم. بنابراین اگر برای تعطیلات خود برنامه ریزی می کنید.

And you've had all the sun holidays. And you want  something a little bit different. You might say  

و شما تمام تعطیلات آفتابی را سپری کرده اید. و شما چیزی کمی متفاوت می خواهید. ممکن است

to your partner, I want a different experience.  So how could you express that in another way,  

به شریک زندگی‌تان بگویید، من یک تجربه متفاوت می‌خواهم. پس چگونه می‌توانید آن را به شیوه‌ای دیگر،

a different experience? Well, you could say, I  want a unique experience or an unusual experience

تجربه‌ای متفاوت بیان کنید؟ خوب، می‌توانید بگویید، من یک تجربه منحصربه‌فرد یا یک تجربه غیرمعمول

Or something a little bit off the beaten  track. Okay. That will something to describe  

یا چیزی کمی خارج از مسیر می‌خواهم. باشه. این چیزی برای توصیف

something very different. Yeah. Very  strange. Was something that's not  

چیزی بسیار متفاوت است. آره خیلی عجیب. چیزی بود که

your norm. Something that you don't  usually do. So a unique experience.

هنجار شما نیست. کاری که معمولاً انجام نمی‌دهید. بنابراین یک تجربه منحصر به فرد.

If you always set high standards. Okay.  So maybe you have high standards for  

اگر همیشه استانداردهای بالایی تعیین می کنید. باشه. بنابراین شاید شما استانداردهای بالایی برای

yourself. High standards for the work you  do. High standards expected from your kids.

خود دارید. استانداردهای بالا برای کاری که انجام می‌دهید. استانداردهای بالایی که از فرزندان شما انتظار می رود.

How else might you express that high standards.  You could use the word exacting. Okay. Exacting  

چگونه می توانید این استانداردهای بالا را بیان کنید. می توانید از کلمه سختگیر استفاده کنید. باشه.

standard. He has very exacting standards,  meaning he has very high standards of  

استاندارد سخت‌گیرانه. او استانداردهای بسیار دقیقی دارد، به این معنی که استانداردهای بسیار بالایی در مورد

what he expects from other people, or  indeed what he expects from him. Self,

انتظاراتی که از دیگران دارد یا در واقع از او انتظار دارد، دارد. خود،

is exacting, very exacting standards. Okay.

استانداردهای دقیق و بسیار دقیقی است. باشه.

If somebody is well trained, a well-trained team,  

اگر کسی به خوبی آموزش دیده باشد، یک تیم خوب آموزش دیده،

a well-trained individual, a well-trained dog, how  else might you express that? Well, you could say

فردی آموزش دیده، یک سگ خوب آموزش دیده باشد، چگونه می توانید این را بیان کنید؟ خوب، می‌توانید بگویید

a highly trained dog, a highly trained  team, a team trained to very high standards,  

یک سگ بسیار آموزش‌دیده، یک تیم بسیار آموزش‌دیده ، یک تیم آموزش‌دیده با استانداردهای بسیار بالا،

or an expression like you have set  the bar very high in a bar, you know,  

یا عبارتی مثل این که می‌دانید، در بازی‌های المپیک، میله بسیار بالایی را در یک میله قرار داده‌اید.

in the Olympic Games as the the bar that  they jump over when you're using the,

هنگامی که شما از خرک تیرک استفاده می کنید، از روی آن می پرند

pole vault.

.

Okay. So when you set the bar very high,  

باشه. بنابراین وقتی میله را بسیار بالا می‌گذارید،   به این

it means your standards have been raised.  They have increased. So you can have

معنی است که استانداردهای شما بالا رفته است. افزایش یافته اند. بنابراین شما می توانید

Highly

trained people. You can have

افراد بسیار آموزش دیده داشته باشید. شما می توانید

very well trained people. And you can set the  bar very high for those people who you expect  

افراد بسیار آموزش دیده داشته باشید. و می‌توانید برای آن دسته از افرادی که انتظار دارید به

to achieve a certain standard. Yeah. Okay. So  setting the bar high highly trained individuals,

استاندارد خاصی دست یابند، نوار را بسیار بالا قرار دهید. آره باشه. بنابراین،

if we talk about cooking in the home, we always  talk about to make a dish or make up a dish.

اگر ما در مورد آشپزی در خانه صحبت می کنیم، برای افراد بسیار آموزش دیده، همیشه در مورد درست کردن یک غذا یا درست کردن غذا صحبت می کنیم.

Yeah. So what other way can we describe  make a dish. Well we can simply use the  

آره بنابراین چه راه دیگری می‌توانیم توصیف کنیم که یک غذا درست کنیم. خوب ما می توانیم به سادگی از

word create to create a dish. What are  you going to create this weekend? What,

کلمه ایجاد برای ایجاد یک ظرف استفاده کنیم. این آخر هفته چه چیزی را می‌خواهید ایجاد کنید؟ چی، ما

food are we going to have? How are you  going to cook it? How are you going to  

قراره غذا بخوریم؟ چگونه می‌خواهید آن را بپزید؟ چگونه می‌خواهید

present it? We have guests coming and  they always love to taste your cakes.

آن را ارائه دهید؟ ما مهمانانی داریم که می آیند و آنها همیشه دوست دارند کیک های شما را بچشند.

They always love the way you present the  table. So you create wonderful meals. They  

آنها همیشه نحوه ارائه جدول را دوست دارند . بنابراین شما غذاهای فوق العاده ای ایجاد می کنید. آنها

are an experience in themselves. So it's just not  about making dinner. It's not about making lunch  

به خودی خود یک تجربه هستند. بنابراین فقط درباره درست کردن شام نیست. این در مورد درست کردن ناهار

or getting the food ready for a party. It's  creating a dish. Yes, to be creative. Yeah,  

یا آماده کردن غذا برای مهمانی نیست. در حال ایجاد یک ظرف است. بله، برای خلاقیت. بله،

inspirational. Something that would not only  taste good, it it, but it will also look good.

الهام بخش. چیزی که نه تنها طعم خوبی داشته باشد، بلکه ظاهر خوبی نیز داشته باشد. بسیار

Okay, so when you look at those  cookbooks and their recipes online,  

خوب، پس وقتی به آن کتاب‌های آشپزی و دستور العمل‌های آن‌ها به صورت آنلاین نگاه می‌کنید،

then you can see that the photography is  exquisite and they really see the colors.  

می‌توانید ببینید که عکاسی بسیار عالی است و آنها واقعاً رنگ‌ها را می‌بینند.

You can almost taste and smell the food  in the photographs because they are very  

تقریباً می‌توانید غذا را در عکس‌ها بچشید و بو کنید، زیرا آنها

creative to create a dish, something  that everybody would want to taste.

برای ایجاد یک غذا بسیار خلاق هستند، چیزی که همه دوست دارند آن را بچشند. از

would ask you, if you do like this particular  lesson, then please like the video and if you  

شما می‌پرسم، اگر این درس خاص را دوست دارید ، لطفاً ویدیو را لایک کنید و اگر

could subscribe to the channel, I'd appreciate  it a lot because it really, really helps.

می‌توانید در کانال مشترک شوید، بسیار ممنون می‌شوم زیرا واقعاً کمک می‌کند.

If we're talking about,

اگر دوباره در مورد تعطیلات صحبت می کنیم

holidays again and you, you know,  we often go to spend our time in,

و شما، می دانید، ما اغلب برای گذراندن وقت خود به آنجا می رویم،

hotels and hotels always have  very attractive web pages.

هتل ها و هتل ها همیشه صفحات وب بسیار جذابی دارند.

They have lots of mission statements  as to how they're going to look after  

آن‌ها بیانیه‌های مأموریت زیادی دارند درباره اینکه چگونه از

you. And often you say, we promise to  provide you with this. We promise you,

شما مراقبت خواهند کرد. و اغلب می‌گویید، قول می‌دهیم این را به شما ارائه کنیم. ما به شما قول می دهیم،

a really relaxing time. We promise you,

یک زمان واقعاً آرامش بخش. ما به شما وعده

top class food, top quality  accommodation. So how else  

غذایی درجه یک، اقامتگاه با کیفیت بالا را می دهیم . پس چگونه

can we explain that? So what words  can we use instead of. We promise.

می‌توانیم آن را توضیح دهیم؟ بنابراین به جای چه کلماتی می توانیم استفاده کنیم. ما قول می دهیم.

So we can use an expression like our commitment  to you is to provide the best of everything.  

بنابراین می‌توانیم از عبارتی مانند تعهدمان به شما استفاده کنیم که بهترین را ارائه می‌دهیم.

Our commitment to you is to give you an  experience that would be second to none.  

تعهد ما به شما این است که تجربه‌ای را به شما ارائه دهیم که بی‌تفاوت باشد.

Our commitment is to give you a service that  would be head and shoulders above anything  

تعهد ما این است که خدماتی را به شما ارائه دهیم که از هر چیزی که

else available in the market. Okay, so really  deeper type of language, much more descriptive  

در بازار موجود است بالاتر باشد. بسیار خوب، بنابراین زبان واقعاً عمیق‌تر، بسیار توصیف‌کننده‌تر

rather than are we promised to give you  a clean bed and nice room and good food.

به جای اینکه به شما قول داده شود یک تخت تمیز، اتاق خوب و غذای خوب به شما بدهیم.

That's okay. That's what you want. I mean  that's the minimum you will expect. But if  

اشکالی ندارد. این چیزی است که شما می خواهید. منظورم این است که این حداقل چیزی است که انتظار دارید. اما اگر

you can read something that says our commitment  is to provide you with a service second to none,  

بتوانید چیزی بخوانید که نشان دهد تعهد ما ارائه خدماتی به شما نیست،

that really grabs your attention. It would  grab my attention. I am much more likely to,

واقعاً توجه شما را جلب می کند. توجه من را جلب می کرد. من به احتمال زیاد

try and reserve a room and  that hotel than the hotel.

سعی می کنم یک اتاق و آن هتل را رزرو کنم تا هتل.

It just simply tells me your room  would be clean and there'll be hot  

فقط به من می گوید که اتاق شما تمیز خواهد بود و

food available for you at 9:00. Okay,  so our commitment to you is as follows.

ساعت 9:00 غذای گرم در دسترس شما خواهد بود. بسیار خوب، پس تعهد ما به شما به شرح زیر است.

Companies always have mission statements,

شرکت ها به

particularly American companies.  You go into their offices and on  

ویژه شرکت های آمریکایی همیشه بیانیه ماموریت دارند. وارد دفاتر آنها می‌شوید و روی

the wall and the reception area  will be their mission statement,  

دیوار و قسمت پذیرایی بیانیه مأموریت آنها خواهد بود، هر چه که

whatever that is, to be the best, to  be the greatest, to be the quickest,

باشد، بهترین، بهترین، سریع‌ترین،

the

fastest, the most profitable,  whatever it is. Okay, so

سریع‌ترین، سودآورترین، هر چه که باشد. بسیار خوب، بنابراین

often companies mission statement is around  some basic ideas or some basic concepts.

اغلب بیانیه ماموریت شرکت ها حول برخی ایده های اساسی یا برخی مفاهیم اساسی است.

Okay. But you know Americans are great for  using an expression core values game. So,  

باشه. اما می‌دانید که آمریکایی‌ها برای استفاده از یک بازی ارزش‌های اصلی بیان عالی هستند. بنابراین،

you know, our basic idea is to provide you with

می‌دانید، ایده اصلی ما ارائه خدمات

really good,

بسیار خوب و

accurate customer care and customer satisfaction.  That's fine. That's good. But the Americans would  

دقیق از مشتری و رضایت مشتری است. خوبه. خوبه. اما آمریکایی‌ها

talk about our core values, those values  that get right deep to the center of our  

درباره ارزش‌های اصلی ما صحبت می‌کنند، آن ارزش‌هایی که مستقیماً به مرکز

business. Our core values are to look  after our customers in a very special  

تجارت ما می‌رسند. ارزش‌های اصلی ما این است که به روشی بسیار خاص از مشتریان خود مراقبت کنیم

way that anything that they want, you know,  within reason, we'd be able to provide it.

تا هر چیزی را که آنها می‌خواهند، در حد معقول، ما بتوانیم آن را ارائه دهیم.

Customers come first. Answer that. It's  the customer satisfaction that is the,

مشتریان اول هستند. به آن پاسخ دهید. این رضایت مشتری است که

utmost importance to us. You

برای ما بسیار مهم است. شما

We put our core values on the line every  day. We're there to serve the public,  

ما ارزش‌های اصلی خود را هر روز به خطر می‌اندازیم . ما آنجا هستیم تا به مردم خدمت کنیم،

to serve the people, to serve our client base.  Okay, so they're very descriptive words that  

برای خدمت به مردم، برای خدمت به پایگاه مشتریان خود. بسیار خوب، پس آنها کلمات بسیار توصیفی هستند که

we can use. And that's really important  because when you become a customer of  

می توانیم از آنها استفاده کنیم. و این واقعاً مهم است، زیرا وقتی مشتری

a company, whether it's a legal firm, an  accounting firm or whatever, it might be.

یک شرکت می‌شوید، چه یک شرکت حقوقی، یک شرکت حسابداری یا هر چیز دیگری، ممکن است باشد.

Yeah. You like to think that you are  treated a little bit differently,  

آره دوست دارید فکر کنید که با شما کمی متفاوت رفتار می شود،

that they're glad to have your  business and that they will look  

آنها از داشتن کسب و کار شما خوشحال هستند و

after you when problems arise. So  our core values are the following.

در صورت بروز مشکلات از شما مراقبت خواهند کرد. بنابراین ارزش‌های اصلی ما به شرح زیر است.

Now some other expressions we, you know, often  say when we want to to rent or buy a home, we  

اکنون برخی از عبارات دیگر که ما اغلب می‌گوییم وقتی می‌خواهیم خانه‌ای اجاره کنیم یا بخریم، می‌خواهیم

want a safe place for ourselves and our family to  live. Okay. So a safe place can also be a secure  

مکانی امن برای خود و خانواده‌مان زندگی کنیم. باشه. بنابراین یک مکان امن می‌تواند یک خانه امن نیز باشد

home. So there's a very strong word to describe  secure. It's not just that the windows close

. بنابراین یک کلمه بسیار قوی برای توصیف امنیت وجود دارد. فقط این نیست که پنجره ها بسته می شوند

And the doors lock, which is a simple  definition of secure. But secure is  

و درها قفل می شوند، که تعریف ساده ای از ایمن است. اما ایمن

something that's peaceful, something  that's worn, something that's safe,  

چیزی است که صلح‌آمیز است، چیزی که فرسوده است، چیزی که ایمن است،

a safe environment, a secure environment  environment for our children to grow up  

یک محیط امن، یک محیط امن برای کودکان ما برای بزرگ شدن

in. And so that's really a nice way to  describe our whole not just a safe place,  

.

but a secure environment in which we can  bring up our children with love and affection.

محیط امنی که در آن بتوانیم فرزندانمان را با عشق و محبت بزرگ کنیم.

Okay. So safe place, a secure home

باشه. بنابراین مکان امن، خانه ای امن که

we can talk about, a good place to meet, a good  place to have our office event, a good place to,

می توانیم در مورد آن صحبت کنیم، مکانی خوب برای ملاقات، مکانی خوب برای برگزاری رویداد اداری، مکانی خوب،

Take our staff a good place to locate a business,  but and a better way, we could use the word ideal,  

کارکنان خود را به مکان خوبی برای قرار دادن یک کسب و کار ببریم، اما و یک راه بهتر، ما می تواند از کلمه ایده آل،

an ideal venue. Okay, so an ideal location.  An ideal venue. So if we're planning something  

یک مکان ایده آل استفاده کند. خوب، پس یک مکان ایده آل. یک مکان ایده آل بنابراین اگر در حال برنامه‌ریزی چیز

simple, just like the office party at Christmas  time, or we're thinking of moving our office on  

ساده‌ای هستیم، درست مانند مهمانی اداری در زمان کریسمس، یا به این فکر می‌کنیم که دفتر خود را به‌طور

a permanent basis to find something that's  more accessible to our clients or our staff,  

دائمی جابه‌جا کنیم تا چیزی را پیدا کنیم که برای مشتریان یا کارکنان ما قابل دسترس‌تر باشد،

then we would talk about locating and  finding and ideal venue and ideal location.

آن‌گاه درباره مکان‌یابی صحبت می‌کنیم. و یافتن و مکان ایده‌آل و مکان ایده‌آل.

If you're planning a wedding, you want something  special. You want something that surrounded  

اگر در حال برنامه ریزی برای عروسی هستید، چیزی خاص می خواهید . شما چیزی می‌خواهید که احاطه شده باشد،

perhaps by trees, nice lawns and gardens where  you can walk, your guests can walk, and you can  

شاید با درختان، چمن‌زارها و باغ‌های زیبا احاطه شده باشد، جایی که می‌توانید قدم بزنید، مهمانانتان بتوانند قدم بزنند، و بتوانید

have your wedding photographs and video taken.  Something to look back on in the years ahead. So  

عکس‌ها و ویدیوهای عروسی خود را بگیرید. چیزی که باید در سال های آینده به آن نگاه کرد. بنابراین

in that situation, you'll certainly be looking for  the ideal venue to host your wedding reception.

در این شرایط، مطمئناً به دنبال مکان ایده‌آلی برای میزبانی مراسم عروسی خود خواهید بود. بسیار

Okay, so much better words and saying a  good place or an attractive place where  

خوب، کلمات بسیار بهتر و گفتن یک مکان خوب یا مکانی جذاب که

we can invite our guests to. Okay, so try  to think of something more descriptive,  

بتوانیم مهمانان خود را به آنجا دعوت کنیم. بسیار خوب، پس سعی کنید به چیز توصیفی‌تری فکر کنید،

something that's going to add value and paint  a really, really good picture that when people.

چیزی که ارزش افزوده ایجاد کند و تصویری واقعاً واقعاً خوب برای مردم ایجاد کند.

read it and they'll have an  immediate picture in their mind.

آن را بخوانید و آنها یک تصویر فوری در ذهن خود خواهند داشت.

And then finally we can talk about that  when we talk about a lot of something,  

و در نهایت می‌توانیم در مورد آن صحبت کنیم، وقتی در مورد چیزهای زیادی صحبت می‌کنیم،

we can talk about plenty.

می‌توانیم در مورد چیزهای زیادی صحبت کنیم.

Okay. So a lot of is a great word to describe,  you know, a lot of money, a lot of people,  

باشه. بنابراین بسیاری از واژه‌ای عالی برای توصیف است، می‌دانید، پول زیاد، افراد زیاد،

a lot of food, a lot of time, a lot of energy.  We can use it for lots and lots of things. We  

غذای زیاد، زمان زیاد، انرژی زیاد. ما می توانیم از آن برای چیزهای زیادی استفاده کنیم. ما

can substitute it with plenty of time, plenty of  food, plenty of money, plenty of energy. Okay.

می‌توانیم آن را با زمان زیاد، غذای زیاد، پول زیاد، انرژی فراوان جایگزین کنیم. باشه.

But if we want something a little bit  more descriptive, then we can talk  

اما اگر چیزی کمی توصیفی‌تر می‌خواهیم، ​​می‌توانیم

about an extensive range. Okay. So you  want to buy new pots and pans for your  

درباره دامنه وسیع‌تری صحبت کنیم. باشه. بنابراین می‌خواهید قابلمه‌ها و تابه‌های جدیدی برای آشپزخانه خود بخرید

kitchen. So you go to your Ikea or you  go to another department store that has  

. بنابراین به Ikea خود می روید یا به فروشگاه بزرگ دیگری می روید که

a lot of choice. They've got pots and pans from  every country, every manufacturer up and down,

انتخاب های زیادی دارد. آن‌ها قابلمه‌ها و ماهیتابه‌ها را از هر کشور، هر تولیدکننده بالا و پایین،

And across Europe. Okay. But if you use an  expression like an extensive range. Well, this.

و از سراسر اروپا دارند. باشه. اما اگر از عبارتی مانند محدوده وسیع استفاده کنید. خب این

top class shop

فروشگاه درجه یک

Has an extensive range of kitchen  equipment. Okay, so it has everything  

دارای طیف گسترده ای از تجهیزات آشپزخانه است. بسیار خوب، پس همه چیزهایی که

you could possibly need. Smaller pans, large  pans, round pans, square pans, oblong plans,

ممکن است نیاز داشته باشید را دارد. تابه‌های کوچک‌تر، تابه‌های بزرگ، تابه‌های گرد، تابه‌های مربعی، پلان‌های مستطیلی،

pans for fish, pans for meats,

ماهی تابه‌ها، تابه‌های گوشت،

pots and pans for soup and stews.  So they've got an extensive range of  

قابلمه‌ها و تابه‌ها برای سوپ و خورش. بنابراین آنها طیف گسترده‌ای از

kitchen utensil tools, kitchen equipment,  anything and everything that you could  

ابزار ظروف آشپزخانه، تجهیزات آشپزخانه، هر چیزی و هر چیزی که ممکن است به آن

possibly need so that you can decorate  your kitchen in the way that you wish.

نیاز داشته باشید در اختیار دارند تا بتوانید آشپزخانه خود را به روشی که می‌خواهید تزئین کنید.

Okay, so instead of saying a lot of or  plenty of, try to use that extensive.

بسیار خوب، بنابراین به جای گفتن زیاد یا زیاد، سعی کنید از آن گسترده استفاده کنید.

Okay, so let me give you a quick rundown. Some  

خوب، پس اجازه دهید خلاصه ای سریع به شما بدهم. برخی

of those words again in the city  centre in the heart of the city,

از آن کلمات دوباره در مرکز شهر در قلب شهر،

A different experience, a unique experience.  High standards. Exacting standards. Well-trained.  

یک تجربه متفاوت، یک تجربه منحصر به فرد. استانداردهای بالا. استانداردهای دقیق خوب آموزش دیده.

Highly trained. Highly trained team. Make a  dish. Create a dish. We promise to our commitment  

بسیار آموزش دیده. تیم بسیار آموزش دیده یک غذا درست کنید . یک ظرف درست کنید. ما به تعهد خود قول می دهیم که

is to give or provide. Our basic  idea. Our core values are as follows.

بدهیم یا ارائه دهیم. ایده اصلی ما . ارزش های اصلی ما به شرح زیر است.

a safe place, a secure home, a  good place, an ideal location,  

یک مکان امن، یک خانه امن، یک مکان خوب، یک مکان ایده‌آل،

and then finally, a lot of an extensive range,

و در نهایت، فضای بسیار وسیع،

mouthwatering air.

هوای دل‌انگیز.

Okay, so it's all about using,

بسیار خوب، بنابراین همه چیز در مورد استفاده از

adjectives, adverbs, but often is about  getting a little bit more descriptive.  

صفت ها، قیدها است، اما اغلب به این است که کمی توصیفی تر شود.

And it's one of the great things I try to  teach students when they get the basics  

و این یکی از چیزهای بزرگی است که سعی می‌کنم وقتی به دانش‌آموزان اصول اولیه را درست می‌آموزند، یاد بدهم

right. And that's really important. You  need to get the basics right. You need  

. و این واقعاً مهم است. شما باید اصول اولیه را به درستی دریافت کنید. شما باید

to have the grammar. You need to know  how to set out a letter or an email.

گرامر را داشته باشید. باید بدانید که چگونه یک نامه یا ایمیل تنظیم کنید.

You need to have structure. Okay, I want you've  done that. What's next? Well when you do that,  

شما باید ساختار داشته باشید. بسیار خوب، می‌خواهم این کار را انجام داده باشید. بعدش چی؟ خوب وقتی این کار را انجام می‌دهید،

what's next is the language you use not  to be repetitive, be more descriptive,  

بعد از آن زبانی است که از آن استفاده می‌کنید تا تکراری نباشد، توصیفی‌تر باشد،

be more interesting. It's a good challenge.  It's a good game to play to see which words  

جالب‌تر باشد. چالش خوبی است. این یک بازی خوب برای دیدن کلمات است

fit in. Look for synonyms all the time.  Okay, well, you know the drill by now.

. همیشه به دنبال مترادف باشید. خوب، خوب، شما قبلاً مته را می دانید.

If you don't know, I don't understand. Or you want  some more examples, then just get in touch with  

اگه نمیدونی من متوجه نمیشم یا مثال‌های بیشتری می‌خواهید، سپس فقط با

me at www.englishlessonviaskype.com and I'll  try to help you along. Writing good emails,  

من در www.englishlessonviaskype.com تماس بگیرید و من سعی می‌کنم به شما کمک کنم. نوشتن ایمیل های خوب،

writing good letters, writing good essays.  Really, really great way for you to improve  

نوشتن نامه های خوب، نوشتن مقاله های خوب. واقعاً، واقعاً راهی عالی برای بهبود

your English. So this is Harry saying  goodbye and thanks for listening.

انگلیسی خود. بنابراین، هری در حال خداحافظی و تشکر برای گوش دادن است.

Join me again soon.

به زودی دوباره به من بپیوندید.