4 verbs for cooking - English In A Minute

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BBC Learning English


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00:00
How many verbs about cooking
0
130
1370
Quanti verbi sulla cucina
00:01
do you know?
1
1500
1150
conosci?
00:02
Here are four.
2
2650
2239
Eccone quattro.
00:04
First, bring the sauce to the boil.
3
4889
2951
Per prima cosa portate a ebollizione la salsa.
00:07
'Bring to'.
4
7840
1610
'Portare a'.
00:09
If you bring something to the boil,
5
9450
1730
Se porti a ebollizione qualcosa, lo
00:11
then you heat it up until it bubbles.
6
11180
3410
riscaldi finché non bolle.
00:14
Remember to put the direct object
7
14590
2029
Ricorda di mettere l'oggetto diretto
00:16
before 'to'.
8
16619
1511
prima di 'a'.
00:18
Now, mix in some herbs.
9
18130
2092
Ora, mescola alcune erbe.
00:20
Using a spoon to combine the herbs
10
20222
2067
Usare un cucchiaio per unire le erbe
00:22
with the sauce is called mixing in.
11
22289
3181
con la salsa si chiama mescolare.
00:25
Then set aside to cool down.
12
25470
1910
Quindi mettere da parte per raffreddare.
00:27
Two verbs here.
13
27380
1920
Due verbi qui.
00:29
'Set Aside' means 'to move
14
29300
2019
'Metti da parte' significa 'allontanare
00:31
something away from where you
15
31319
1131
qualcosa da dove
00:32
are working and leave it alone'.
16
32450
2980
stai lavorando e lasciarlo stare'.
00:35
If you cool something down,
17
35430
1820
Se raffreddi qualcosa,
00:37
its temperature reduces.
18
37250
1550
la sua temperatura si riduce.
00:38
These last three are phrasal verbs.
19
38800
2046
Questi ultimi tre sono phrasal verbs.
00:40
You can either put the direct
20
40846
1363
Puoi mettere l'
00:42
object in the middle of
21
42209
1511
oggetto diretto nel mezzo
00:43
the verb or at the end.
22
43720
1656
del verbo o alla fine.
00:45
So you can bring things to the
23
45376
1924
Quindi puoi portare le cose a
00:47
boil in a pan, mix them in
24
47300
2100
ebollizione in una padella, mescolarle
00:49
with a spoon and set them aside
25
49400
2280
con un cucchiaio e metterle da parte vicino
00:51
by a window to cool down.
26
51680
1824
a una finestra per raffreddarle.
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